Boltex híbrid de pastanaga d'alt rendiment amb un sabor excel·lent

Les pastanagues són la verdura més consumida i es conreen a tots els horts. Avui parlarem d'un nou producte exclusiu de la subvarietat Shantanay: l'híbrid Boltex F1. Us familiaritzareu amb les característiques morfològiques, la composició química i els avantatges de la varietat, i a l'article trobareu consells pràctics sobre la plantació i cultiu de cultius i els mètodes d'emmagatzematge del cultiu.

Descripció de l'híbrid de pastanaga Boltex

El Boltex F1 híbrid mig-tard és produït per l'explotació agrícola francesa Tezier Clause. Produeix un alt rendiment de cultius d'arrels de mida mitjana, forts i sucosos. Té un avantatge competitiu entre les varietats de pastanaga tardana.

Origen i desenvolupament

Boltex F1 és una varietat híbrida patentada filla de la primera generació de la varietat Chantane. Pertany a varietats heteròtiques, de qualitat superior als seus "pares", obtingudes com a resultat de la pol·linització artificial de flors de diferents subespècies.

Composició química

La particularitat de l'híbrid Boltex és el seu baix contingut calòric i alt contingut en carotè, un sucre saludable. 100 g de polpa homogènia només contenen 43 kcal. A més, el 90% del vegetal d'arrel consisteix en aigua.

100 g conté un 17,2% de proteïnes, un 2,3% de greixos i un 80% d'hidrats de carboni, així com:

• 2400 mg de fibra (fibra indigerible) - estimula la motilitat gastrointestinal;
• 8,26 mg de betacarotè - millora l'estat dels òrgans visuals;
• 0,15 mg de retinol - beneficiós per a la pell i les mucoses;
• 0,03 mg de biotina: restaura les cèl·lules de la pell, participa en processos metabòlics;
• 0,15 mg de piridoxina - millora el procés d'hematopoiesi i la composició de la sang, dóna suport al funcionament del sistema nerviós;
• 0,06 mg de tiamina - estimula la funció cerebral, afecta el metabolisme dels hidrats de carboni;
• 0,06 mg de riboflavina - millora la síntesi d'hormones, normalitza el nombre de glòbuls vermells a la sang;
• 0,01 mg de fil·loquinona: recolza la funció hepàtica;
• 5,7 mg d'àcid ascòrbic - té un efecte antioxidant pronunciat, protegeix contra virus i infeccions;
• 0,7 mg de tocoferol: inhibeix l'envelliment cel·lular, millora el flux sanguini.

Les pastanagues Boltex contenen fitonutrients. Les substàncies bioactives augmenten la funció immune i redueixen el risc de càncer.

La varietat té una rica composició mineral:

• potassi - 325 mg;
• magnesi - 13 mg;
• fòsfor - 35 mg;
• manganès - 0,15 mg;
• ferro - 0,4 mg;
• coure - 0,05 mg.

Temps de maduració i rendiment

Les pastanagues Boltex de mitja temporada maduren entre 110 i 125 dies després dels primers brots.

Subjecte a condicions agrotècniques, règim de reg i fertilització oportuna, l'híbrid produeix un alt rendiment. Es recullen fins a 8 kg d'arrel a partir d'1 m². A més, el pes d'1 fruita arriba als 150-160 g.

A les grans explotacions, el rendiment mitjà arriba a les 60-70 tones per hectàrea.

Resistència a les malalties

S'observa una resistència mitjana a la floració, l'esquerdament i l'esquerda dels cultius d'arrel.

Alta immunitat a les malalties comunes dels cultius:

• mildiu;
• cercospora;
• podridura de l'arrel;
• Placa d'Alternaria.

Descripció de l'aparença

Boltex F1 pertany a les plantes herbàcies biennals de la família Apiaceae, una subespècie de pastanagues silvestres. Una varietat híbrida de la varietat Shantane.

Les cims de la roseta s'estenen, són potents i erectes. Les fulles són de mida mitjana, disseccionades, de color verd brillant.

El cultiu d'arrel és allargat, en forma de con, amb una punta arrodonida roma. Creix fins a 15 cm de llarg.La circumferència a la base és de fins a 4-5 cm.El fruit és de color taronja fosc amb polpa sucosa, uniforme i densa. El nucli és de mida mitjana, no és pronunciat. La pela és fina, uniforme i llisa. A causa de l'alt contingut en sucre, betacarotè i substàncies seques, el gust és delicat, dolç, sense amargor.

Presentació i gust es conserven durant 10-12 mesos.

Per a quines regions és adequat?

El cultiu és resistent al fred i, amb un reg suficient, tolera bé la calor estival. L'híbrid està adaptat a tipus de substrat pesats.

Els cultius d'arrel tenen temps de madurar completament a les zones climàtiques amb estius curts i hiverns gelats.

El Boltex híbrid es sembra a Sibèria i als Urals. També està zonificat a les latituds nord, sud i temperades del país.

Avantatges i inconvenients

Avantatges de la cultura:

• productivitat igualment alta en terra oberta i hivernacles;
• fa front bé a les fluctuacions diàries de temperatura;
• les plàntules germinen fins i tot durant les gelades de primavera fins a -4 °C;
• En condicions fresques d'estiu, els cultius d'arrels es desenvolupen completament.

Entre els desavantatges, els agricultors destaquen:

• el material de llavors no és barat;
• els híbrids no produeixen "descendencia" de llavors d'alta qualitat;
• a la segona generació, es perden les característiques morfològiques, les propietats positives es dispersen en les formes dels pares predecessors.

Diferència d'altres varietats i híbrids

Boltex F1, segons la revista Seed Supermarket (núm. 5, primavera de 2016), és reconeguda com la millor varietat per a l'emmagatzematge.

La polpa és homogènia, el nucli també té un to ataronjat.

La subespècie millorada està destinada a la plantació d'hivern; els cultius d'arrel tenen temps de madurar abans de l'inici del clima fred.

Característiques de la plantació i el creixement

En aterrar Per a l'híbrid Boltex F1, és important tenir en compte les condicions agronòmiques, les característiques de la preparació del sòl, el material de les llavors i el mètode de cultiu.

Preparant-se per a l'aterratge

A l'abril - principis de maig el lloc està preparat:

• els llits estan excavats;
• es trenquen grans terrossos, el substrat s'anivella amb un rasclet;
• les males herbes s'eliminen per les arrels;
• Durant l'excavació de tardor, els llits es fertilitzen amb compost, fems i minerals.

És important tractar les llavors amb preparats especials de creixement abans de plantar. Els adaptògens d'estrès proporcionen una ràpida adaptació i una germinació del 100%. El material de llavors es remull durant 2-3 hores a l'estimulador de creixement "Kornevin", "Epin", "Energen Aqua".

Requisits del sòl

La varietat és adequada per a tot tipus de sòl, inclòs sòls negres pesats, margues sorrenques i sòls argilosos. Una condició important és una capa fèrtil d'almenys 20-25 cm.

Important! Per reduir l'acidesa del sòl, no es recomana el mètode de calçat Boltex per a pastanagues. Utilitzeu desoxidants de sòls tous: farina de dolomita o cendra de fusta.

Per millorar la permeabilitat a la humitat i la soltura, s'afegeix sorra de riu gruixuda a sòls pedregosos o margues.

Predecessors

Les pastanagues Boltex creixen bé després dels cultius del jardí:

• tomàquets;
• col;
• Lluc;
• All;
• pebrot picant i dolç;
• varietats de patates primerenques;
• cogombres

La cultura creix i es desenvolupa malament després de:

• verdures (coriandre, julivert, anet);
• api;
• remolatxa;
• comí.

Dates, esquema i normes de plantació

Sembra pretractada llavors a terra oberta o hivernacle els primers deu dies de març (sembra a principis de primavera). La plantació d'estiu (per emmagatzemar el cultiu per a l'hivern) es realitza a finals de maig o principis de juny.

Important! Els cultius de finals de primavera (previ a l'hivern) proporcionen plens collita, les hortalisses d'arrel s'emmagatzemen tot l'hivern, no s'assequen, no s'arruguen i conserven la seva composició nutricional i el seu sabor.

La plantació es realitza segons el següent esquema:

• les taxes de consum es calculen en una proporció de 0,2 g per 1 m², respectivament, 2 g (un paquet de llavors) són suficients per a una superfície de 10 m²;
• espai entre files - almenys 15-20 cm;
• distància entre les plàntules - 3-4 cm;
• les llavors s'enterren 1-2 cm;
• Per garantir una distribució uniforme de les llavors, la sembra es realitza manualment;
• la temperatura òptima per sembrar és de 10-12 °C;
• a les regions fredes, les llavors germinen a una temperatura de +5...+6°C;
• es formen cultius d'arrels de ple dret i maduren a una temperatura de +20...+23 °C.

Característiques del cultiu

Al sòl sec i infèrtil, les llavors no germinen bé, les plàntules són febles i sovint emmalalteixen i moren.

És important complir amb les normes de profunditat. Quan es planten profundament, els brots no reben una alimentació adequada. Quan es planta superficialment (sense profunditat suficient), la germinació es redueix a causa de l'assecat de la capa superior del substrat. Els brots creixen variats, amb un retard de 7-10 dies.

La cultura prefereix els llocs de plantació il·luminats i tolera bé la calor estival. La sembra prehivernal es realitza a finals d'octubre o principis de novembre, principalment en terreny tancat, amb regulació de temperatura i il·luminació.

Per mantenir l'intercanvi d'humitat i la humitat del sòl a la calor de l'estiu, els llits estan coberts amb serradures o fenc. A les regions fredes, immediatament després de la sembra, es recomana cobrir la zona amb film durant la nit. Durant el dia, el refugi es retira periòdicament durant 1-2 hores per a la ventilació.

Mode de reg

Es recomana un reg abundant diari a l'inici de la temporada de creixement i durant la formació de les arrels. El mode òptim és regular, ja que la capa superior s'asseca. En climes moderats, és suficient regar un cop per setmana.Al final de la formació dels cultius d'arrels, el reg es redueix 2 vegades, tenint en compte la precipitació i la temperatura. L'excés d'humitat provoca esquerdes i deformacions. La humitat del substrat 2 setmanes abans de la collita no ha de superar el 60%.

Aprimament i control de males herbes

El desherbat es realitza amb regularitat, ja que s'obstrueix.. S'afluixen una setmana després de la germinació de les llavors (a una profunditat de no més de 7 cm), després a intervals de 14-15 dies. Quan les plàntules tinguin 1-2 fulles veritables, sembra aprimar, deixant una distància de fins a 4 cm.

Per no danyar les arrels, el sòl s'humiteja abans de desherbar i aprimar les plàntules, i després de desherbar les fileres s'enmullen.

Apòsit superior

Els fertilitzants orgànics s'apliquen amb antelació quan s'excava el lloc a la tardor. El compost, una solució diluïda de fems o escombraries, és adequat per a aquests propòsits.

S'afegeixen complexos minerals (potassi, fòsfor) durant tot el període de creixement i formació de cultius d'arrel. La dosi recomanada de fertilitzant és de fins a 15 g per 1 m².

Per a l'alimentació sistèmica, s'utilitzen fertilitzants "Kemira" i "Nitrofoska". A les regions del nord - sulfat de calci al començament de la temporada de creixement.

Control de malalties i plagues

L'excés d'aigua és inacceptable: els cultius d'arrel s'infecten amb podridura de les arrels i el cultiu es podreix.

S'aconsella tractar les plàntules i el substrat amb pesticides (s'utilitza Fitoverm per ruixar les part superiors). L'últim tractament és 3-4 dies abans de la collita.

Important! Els llits de mulching protegeixen contra les plagues del jardí.

La matèria orgànica (compost i fems), una capa de mulch (torba, serradures) s'ha de desinfectar amb urea.

El tractament amb una solució de barreja de Bordeus o altres fungicides i insecticides (medicaments antifúngics Intavir, Actellik) ajuda contra el mildiu en pols, la mosca de la pastanaga i les taques.

Collita i emmagatzematge

Una collita a temps és la clau per a una bona vida útil i llarga vida. emmagatzematge. No es recomana cuinar massa les verdures d'arrel.

Com i quan recollir

El cultiu es cull 3-3,5 mesos des de la data de sembra.

Normes de collita:

• deixar d'alimentar almenys 3-4 dies abans;
• reg complet en una setmana;
• cavar només en temps sec amb una pala;
• Utilitzeu un ganivet afilat per tallar la part superior.

Característiques d'emmagatzematge i vida útil

La collita s'emmagatzema en sales especials ( celler, soterrani, graner). La temperatura òptima és de -2 °C. La humitat de l'aire admissible no supera el 95%.

Important! Quan emmagatzemeu, eviteu l'exposició a la llum solar i la humitat.

Mètode d'emmagatzematge:

• en piles;
• a granel;
• a les piràmides;
• caixes;
• bosses de plàstic;
• trinxeres i forats.

Immediatament després de la collita, es classifiquen els cultius d'arrel i s'eliminen els danyats per malalties. Assecar durant una hora. Refredar en una habitació fosca durant 7 dies.

Els vegetals d'arrel danyats es netegen, es ratllen, es processen o s'envien al congelador. Aquest cultiu no es pot emmagatzemar.

Dificultats per créixer

La particularitat de la varietat és que les plàntules sorgeixen lentament. A causa de les fortes pluges de primavera i el reg, el sòl s'endureix, cosa que complica la germinació i el desenvolupament de les plàntules. És important evitar la formació d'escorça al sòl. Es recomana el desherbament oportú i l'afluixament superficial del substrat.

Desherbeixen els llits amb regularitat, almenys 3-4 vegades per temporada. Després de regar, és important dur a terme el muntatge: els cultius d'arrel nua es tornen verds pel sol.

Consells de jardiners experimentats

Si la zona no ha estat fertilitzada des de la tardor, a la primavera, després d'excavar els llits, la farina de dolomita s'escampa directament per la superfície del sòl. Mantenir les proporcions - 2 cullerades. per 1 m². A continuació, el fertilitzant es cobreix acuradament amb un rasclet fins a una longitud de dents de 6-7 cm.És a aquesta profunditat on viuen els microorganismes i bacteris beneficiosos del sòl.

És important regar els solcs amb aigua tèbia abans d'enterrar les llavors. Aquest procediment assegura una germinació ràpida i activa els processos de creixement.

Hybrid Boltex no tolera l'ombra, especialment a l'inici de la temporada de creixement. Les plàntules s'estenen, les arrels es formen tortes i petites.

Truc agrotècnic. Quan es cultiva a les carenes i les carenes, la quantitat de collita augmenta 1,5-2 vegades.

Ressenyes de l'híbrid de pastanaga Boltex

Segons les estadístiques de botigues agrícoles i supermercats, les pastanagues Boltex van rebre un 94% de comentaris positius. Als fòrums, els estiuejants fan una valoració positiva de l'híbrid.

Vladimir D., regió de Moscou.: "Recomano Boltex a tothom. Creixen grans pastanagues. Les llavors, però, són cares, però són de gran qualitat i tot paga els seus fruits. Dolç i sucós fins a la primavera, el guardo a la planta baixa a la nevera en bosses de plàstic".

Oksana M., Rostov: "Boltex: el preu compleix les expectatives, les pastanagues són precioses! Els nens mengen ratllat sense sucre, és tan dolç. El fabricant no va enganyar, les llavors originals donen una bona collita”.

Conclusió

L'híbrid de pastanaga Boltex és una versió millorada de la varietat Shantane, resistent i sense pretensions. El fabricant garanteix el 100% de germinació en tot tipus de sòl, adaptació al clima i alt rendiment. El gust i la comercialització es conserven durant 7-10 mesos.