Híbrid de col de bròquil a mitja temporada d'alt rendiment Fiesta f1
La col de bròquil s'ha establert fermament al mercat agrícola i ha atret l'interès dels jardiners de diferents regions de Rússia. Una de les millors varietats de mitja temporada amb una àmplia distribució geogràfica és l'híbrid holandès Fiesta F1. La productivitat es manté fins i tot en climes freds. En què es diferencia Fiesta d'altres varietats?
Les característiques generals respondran a totes les preguntes sobre les qualitats de l'híbrid i les característiques de la tecnologia de cultiu agrícola.
Descripció de l'híbrid de bròquil Fiesta F1
El bròquil és una planta anual de cols de la família de les crucíferes. El bressol de la cultura és la Mediterrània oriental. La primera menció del bròquil es remunta a l'inici de la nostra era.
Al segle XVIII, la verdura ja s'havia estès àmpliament per Europa i es va convertir en una de les més populars d'Amèrica. A Rússia, aquesta col es planta amb moderació; l'interès per ella acaba de començar a guanyar impuls. Això es deu al clima i al gust de la verdura.
Història de la cria
N'hi ha uns 200 varietats i híbrids de bròquil. A causa del seu alt rendiment, els híbrids es valoren més, tot i que les llavors d'aquestes plantes no són aptes per a un ús posterior.
L'híbrid Fiesta F1 va ser obtingut pels criadors holandesos de l'empresa Bejo Zaden B.V. Mitjançant recombinacions varietals, la verdura va adquirir les millors qualitats de les seves formes parentals.
L'any 1999, la varietat híbrida va ser inclosa al Registre estatal i no es limita a la zona de cultiu.
Composició química
Kale és diferent moltes proteïnes i hidrats de carboni.
Important! 100 g de verdures contenen el 99% del valor diari d'àcid ascòrbic.
El bròquil conté:
- aminoàcids no essencials i essencials;
- àcids grassos saturats, poliinsaturats i monoinsaturats;
- vitamines: B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa i betacarotè, betaïna;
- macroelements: calci, potassi, magnesi, silici, sodi, fòsfor, sofre;
- oligoelements: manganès, crom, zinc, seleni, coure, níquel, ferro, bor, iode.
100 g de verdura conté:
- proteïnes - 2,8 g;
- greix - 0,4 g;
- hidrats de carboni - 6,6 g;
- aigua - 89,3 g;
- fibra - 2,6 g;
- calories - 34 kcal.
Característiques de l'aplicació
Es refereix col d'espàrrecs als productes dietètics, utilitzat en cuina i apte per a qualsevol processament culinari. S'inclou a la llista de productes hipoalergènics.
Temps de maduració i rendiment
La festa és una hortalissa de mitja temporada per a la collita d'estiu-tardor. El període de creixement és de maig a setembre. Temporada de creixement: 80 dies des de la sembra plàntules.
L'híbrid es distingeix per la maduració simultània de les inflorescències i un rendiment constantment elevat: de 2,8 a 3,5 kg/m² o uns 200 c/ha.
Resistència a malalties, plagues i fred
La planta és immune a la marchitació de Fusarium i resistent a les principals malalties dels cultius.
La varietat s'adapta als canvis bruscos de temperatura. Les plàntules poden suportar gelades a curt termini fins a -8 ° C sense danyar el cap. Un llarg període de refredament retardarà però no aturarà el desenvolupament.
Característiques, descripció de l'aspecte, gust
La planta és externament forta i compacta. La roseta està formada per fulles erectes i peciolades i una tija gruixuda sense brots laterals. Les fulles són senceres, de color verd blavós amb una fina capa cerosa.Les fulles són allargades, lleugerament bombolles i corbes ondulades.
El cap de la floració és dens, arrodonit-pla, de mida mitjana i mitjanament grumosa. Els verds foscos tenen un to blau. El pes mitjà del cap és d'uns 800 g, el màxim és de fins a 1,5 kg. La col té un gust delicat i neutre amb un agradable regust de nou.
Referència! Les fulles de bròquil també són comestibles i tenen un gust semblant a les mongetes verdes.
Per a quines regions és més adequat i quins són els requisits climàtics?
A causa de la seva modestia, la resistència a les gelades de primavera a curt termini i els canvis sobtats del temps, la geografia de cultiu de l'híbrid és molt extensa. És adequat per a latituds meridionals, la zona mitjana, la regió de Moscou, els Urals i Sibèria.
Les condicions òptimes per al creixement són de +18 a +25 °C. A temperatures superiors a +25 °C, les inflorescències es deixen anar.
Els principals avantatges i desavantatges d'un híbrid
Els punts forts inclouen:
- fruita gran;
- resistència a les gelades de primavera;
- alta productivitat;
- immunitat al fusarium;
- resistència a les principals malalties dels cultius;
- condició comercialitzable;
- bona qualitat de conservació i transportabilitat.
Els desavantatges inclouen:
- absència de brots laterals;
- sensibilitat a l'augment de la temperatura;
- terminis curts per a la collita.
Quina diferència hi ha d'altres varietats i híbrids
Característiques distintives del bròquil Fiesta F1:
- resistència al fred;
- plasticitat de la geografia del cultiu;
- gust de nou;
- possibilitat de plantar dues vegades per temporada;
- mantenir la productivitat durant els canvis meteorològics sobtats.
Característiques de la plantació i el creixement
En climes freds i humits, el cultiu mostra la productivitat més alta.
Preparant-se per a l'aterratge
A la tardor preparen la terra: la desenterran i la adoben amb fem podrit.A la primavera s'afluixa el sòl i s'apliquen adobs minerals, cendra de fusta i farina de dolomita.
Les llavors per a les plàntules del primer trimestre es sembren des de mitjans de març fins a principis d'abril, per al segon trimestre, des dels primers deu dies d'abril fins a finals de maig. La profunditat de plantació no és superior a 0,5 cm Les plàntules es preparen en cassets amb cel·les de 5x5 cm.
Temperatura abans de la germinació – +20 °C, amb l'emergència brots – +10-15°C, a mesura que creix torna a augmentar fins a +20°C. Tan bon punt apareixen 2 fulles veritables, les plàntules es submergeixen.
Com plantar sense plàntules
A les latituds meridionals i mitjanes, el bròquil es sembra a terra oberta. El moment òptim de sembra és a finals d'abril. La profunditat de plantació és de 2 cm. Sembra segons el patró de 60x30 cm. Abans de la germinació, els llits es cobreixen amb una pel·lícula fosca.
Atenció! Després de les verdures crucíferes, el bròquil es planta després de 4 anys.
Requisits del sòl
Un sòl fèrtil i argilós mitjà amb una reacció lleugerament àcida o neutra és adequat per a la col d'espàrrecs. El sòl ha de ser lleuger, amb bona aireació. Es trien llocs que no estiguin ombrejats.
Millors antecessors:
Dates, esquema i normes de plantació
Les plàntules es planten a terra oberta als 30-35 dies. Les plantes de la primera sembra es trasplanten al maig, la segona a mitjans de juny. Patró de plantació: 60x30 cm Els forats s'aprofundeixen fins a 10-15 cm.
Afegiu una capa centímetre d'una barreja d'humus, cendra de fusta i guix triturat. Les pells de ceba repel·leixen les plagues. Els forats estan ben regats i es planta bròquil. El treball es realitza a la tarda.
Característiques del cultiu
La manca d'humitat té un efecte dolent sobre el gust i l'aspecte de la verdura. Per cultivar bròquil, és millor triar el mètode de reg per degoteig.
El mulching de la zona de la tija ajudarà a conservar la humitat.Durant els períodes secs, els fertilitzants s'apliquen amb una solució.
Matisos de cura
Una setmana després de plantar les plàntules, l'espai entre fileres s'afluixa a una profunditat de 4-6 cm.. Posteriorment, els llits s'aprofundeixen a 10-12 cm i s'afluixen després de les pluges i els regs. Les males herbes es desherbeixen a mà. A una temperatura òptima de +18 a +25 °C, rega cada 2-3 dies. Per sobre de l'òptim: diàriament, 2 vegades al dia.
S'alimenten amb matèria orgànica, nitrogen i fertilitzants de potassi. S'apliquen per primera vegada 15 dies després de plantar les plàntules o 25 dies després de la germinació de les llavors. La segona vegada - durant la formació dels caps i la tercera vegada - 2 setmanes abans de la collita.
Control de malalties i plagues
L'híbrid Fiesta és resistent a les principals malalties de la família de la col. Per evitar infeccions per fongs, les plantes es ruixen amb fungicides i es segueix l'esquema de plantació òptim.
La lluita principal és contra les plagues del jardí:
- per als pugons, utilitzeu la solució Oxychoma i ruixades freqüents amb aigua i herbes;
- El fàrmac "Silk" lluita contra els llimacs i els cargols, ajuda a embolicar els llits amb agulles de pi o espolsar amb cendra de fusta;
- Una solució de permanganat de potassi és eficaç contra l'escarabat de maig i els escarabats de puces;
- El cuc tallador de la col és destruït per "Lepidotsid", i les erugues són destruïdes per "Belofos" i "Fosbetsid".
Collita i emmagatzematge
Les verdures de la primera sembra es cullen a l'agost, la segona al setembre.
Com i quan recollir
Tan bon punt els caps verds de l'híbrid es formen completament, es tallen juntament amb la tija. Després de 2-3 dies, es deixaran fluir i floreixen: el bròquil perdrà la seva presentació i el gust es deteriorarà. Per a la collita, trieu l'hora del matí o del vespre; d'aquesta manera, els fruits conservaran la màxima sucositat.
Característiques d'emmagatzematge
El bròquil té una bona vida útil, però la vida útil del cultiu és curta i depèn de la temperatura i la humitat:
- a les condicions de l'habitació - 3-5 dies;
- a la nevera (+5...+7°C) – 3 setmanes;
- al celler (-1…0°C) – 2 mesos;
- congelació de xoc (-18 °C) – 8 mesos.
La millor opció d'emmagatzematge és congelar. Els caps es divideixen en inflorescències amb una tija no superior a 1-2 cm.Les verdures es renten, s'assequen, es congelen en safates en una sola capa i s'envasen en bosses.
Per a l'emmagatzematge al soterrani, són adequades les caixes amb parets perforades. La part inferior de les caixes està coberta amb un drap humit. Els caps es col·loquen amb les cames sobre la tela perquè no es toquin. La part superior de les caixes està coberta amb pel·lícula. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de -1...0°C amb una humitat de l'aire del 80-90%.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
No hi haurà problemes especials amb el Fiesta F1 híbrid. La tasca principal és organitzar el reg adequat, prevenir plagues i aconseguir la collita a temps.
Ressenyes dels jardiners sobre el bròquil Fiesta F1
Els residents d'estiu amb experiència en el cultiu de bròquil consideren Fiesta un híbrid fiable que s'ha demostrat al llarg dels anys. Es nota un alt rendiment i qualitat de gust. Molts professionals planten només Fiesta i ho recomanen als principiants.
Julia, Kostroma: “Al nostre país, el bròquil no és barat, i no sempre està disponible a les botigues. Vaig decidir cultivar-lo al país, pel meu compte. Em van aconsellar utilitzar l'híbrid holandès Fiesta. Les plàntules van resultar ser allargades i fràgils, però la col encara va créixer i estic satisfet amb la collita. Em va sorprendre gratament el lleuger sabor de nou. Aquest és el millor bròquil que he tastat mai".
Olga Vasilievna, Podolsk: "Fa diversos anys que planto l'híbrid Fiesta. La germinació de les llavors és excel·lent i el rendiment és bo, encara que el temps sigui dolent. La col de vegades s'inclina cap a un costat, així que recomano pujar-la".
Conclusió
Brocoli Fiesta és adequat per al cultiu en diferents regions.La planta mantindrà la productivitat a temperatures de -5 a +25 °C. El rang òptim és de +18…+25 °C. L'híbrid és resistent a les malalties i sense pretensions. El reg oportú garanteix alts rendiments. Els caps es recullen com a màxim 2-3 dies després de la maduració.