Què és un assecador de blat de moro, com funciona i com fer-lo tu mateix
El blat de moro continua sent una demanda al mercat mundial, malgrat la caiguda dels preus de compra. Però hi ha un matís important: el contingut d'humitat del gra recollit és del 35-40%. I l'emmagatzematge a llarg termini requereix una taxa del 15% o inferior. Per tant, s'utilitzen assecadors especials per reduir el contingut d'humitat de les matèries primeres.
Què és un assecador de blat de moro?
Els assecadors de cereals van aparèixer gràcies a l'aparició de les combinades d'alt rendiment. La recol·lecció de cultius en grans volums ens va fer pensar en un mètode accelerat per dur a terme els treballs preparatoris abans de l'emmagatzematge.
Anteriorment, els cultius de cereals s'assecaven a l'aire lliure al sol. Aquest és un mètode llarg que no garanteix un assecat d'alta qualitat. A més per a volums industrials es requerien grans àrees. Per això es van crear assecadors de gra.
Aquestes unitats es divideixen en mòbils i estacionàries. Les diferències rau en les seves característiques de disseny.
Els assecadors de blat de moro vénen dels següents tipus:
- El meu. Es tracta d'una instal·lació permanent muntada sobre una base sòlida. Té 2 eixos verticals amb el mateix volum. El blat de moro s'asseca amb aire calent. En una passada, el gra no perd més del 6% d'humitat, de manera que es necessiten diverses passades per a un assecat d'alta qualitat. Depenent de les dimensions, s'assequen de 8 a 16 tones en un cicle.
- Tambors. Es consideren unitats mòbils perquè tenen unes dimensions compactes.El disseny té 3 elements principals: tambor, zona de calefacció, cambra de refrigeració. Tot i que els assecadors de tambor són petits, són bastant eficients. Durant un torn, aquests dispositius són capaços de processar entre 10 i 600 tones de blat de moro, depenent del model.
- Cambra. Són grans estructures que s'utilitzen a escala industrial. Tenen 2 cambres amb un fons perforat. El gra s'aboca per capes: cada una posterior després d'assecar l'anterior. El disseny té cargols especials dissenyats per barrejar les capes. Els assecadors de cambra proporcionen el percentatge necessari d'humitat del blat de moro en una sola passada.
- Recirculació. Aquests assecadors funcionen amb un principi que recorda els assecadors de mines. El gra es divideix en 2 corrents. Després d'assecar-se al primer eix, una petita quantitat de blat de moro es redirigeix al segon. Allà es barreja amb matèries primeres humides. Gràcies a aquest esquema s'obté gra parcialment sec. Després d'això, es torna a enviar al primer eix. El cicle es repeteix fins que estigui completament sec.
Principi de funcionament
L'assecat del gra es produeix gràcies a l'aire calent. L'essència del treball és reduir el contingut d'humitat del blat de moro al 15%. Sense això, no serà possible emmagatzemar gra durant molt de temps.
És important mantenir l'equilibri. Augmentar la temperatura augmenta la productivitat de la unitat, però si es sobreescalfa, el gra es cremarà. Per tant, sempre s'inclou un sistema de control de temperatura en el disseny de l'assecador.
Com s'asseca el blat de moro a escala industrial
Molt sovint, a escala industrial, el blat de moro s'asseca a la panotxa. Per a això, s'utilitza un assecador de gra de cambra. El procés es produeix a temperatures de +35 a +50 °C.
L'eliminació d'1 kg d'humitat requereix uns 8,5 MJ d'energia tèrmica. L'eficiència dels assecadors de cambra és d'aproximadament el 35%, i la dels assecadors d'eix és del 60%.
En la primera etapa, comencen amb el preescalfament de les matèries primeres. Per a això s'utilitzen temperatures elevades, ja que l'embrió s'escalfa més lentament. Basat en experiments científics, l'escalfament a una temperatura de +50 °C redueix el temps d'assecat de les matèries primeres en 7 hores i augmenta la transferència d'humitat gairebé un 11%. Com a resultat, la productivitat de la instal·lació augmenta un 22% en comparació amb l'assecat en mode normal.
El blat de moro s'asseca primer a la panotxa, ja que els grans humits són difícils de separar sense danyar-los. Les panotxes s'assequen fins a un contingut d'humitat del 18-20%, després del qual es trilla el gra. Després s'envia per a l'assecat final.
Hi ha un règim diferenciat. Permet augmentar la productivitat de les unitats en un 20-30%. El principi és augmentar gradualment la temperatura.
Això és interessant:
Què és un desgranador de blat de moro i com fer-lo tu mateix
Característiques tècniques i dimensions de l'assecador
En els últims anys, els assecadors de gra de mines s'han utilitzat amb més freqüència. Les característiques tècniques de les instal·lacions es presenten a la taula.
| Característic | Indicador mínim | Indicador màxim |
| Eliminació d'humitat del blat de moro del 25% al 15%, t/h | 2,5 | 22 |
| Capacitat, m³ | 16 | 78 |
| potència, kWt | 12 | 60 |
| Consum de gas natural per tona, m³ | 1,1 | 1,1 |
| Alçada, m | 10,5 | 24,9 |
| Longitud, m | 5,35 | 6,5 |
| Amplada, m | 5 | 5,7 |
Com fer un assecador de blat de moro amb les vostres pròpies mans
És fàcil fer un assecador de blat de moro amb les vostres pròpies mans. El seu rendiment no es pot comparar amb els anàlegs de fàbrica, però el cost serà mínim.
De quins materials es pot fer?
Per fer un assecador necessitareu els següents materials i eines:
- barril metàl·lic;
- tub metàl·lic amb un diàmetre de 200 mm;
- turbofan;
- tub resistent a la calor per al turboventilador (normalment és de goma, però també n'hi ha de metàl·liques);
- cremador de gas;
- màquina de soldar;
- trepant;
- búlgar.
Instrucció pas a pas
Després de preparar tots els materials, comenceu el muntatge:
- En una canonada amb una secció transversal de 200 mm, es fan forats amb un trepant a tota la superfície a una distància de 20 mm l'un de l'altre. El diàmetre dels forats és de 2-3 mm. La part superior s'elabora.
- A la mateixa canonada i al canó, es talla un forat amb un diàmetre que coincideixi amb el tub del turboventilador.
- Al costat oposat, es talla una porta al canó de la part inferior. El necessitareu per extreure el gra.
- S'insereix una canonada gran al canó perquè els forats coincideixin. Després d'això es solda.
- Connecteu el turboventilador. Per fer-ho, poseu-hi una canonada i introduïu-la a la canonada situada al canó.
Això completa la producció. Per al seu ús, el blat de moro s'aboca al barril. Després d'això, enceneu el cremador i dirigiu la seva flama al turboventilador en funcionament. L'aire calent entrarà per la canonada interior, i des d'allà, a través dels forats, fins a la matèria primera que s'asseca.
Com assecar els grans sense assecador
Els petits volums de gra sovint s'assequen a l'aire. Per fer-ho, agafeu una mica de material de làmina i col·loqueu-lo a una distància de diversos centímetres del terra. Després d'això, s'hi posa blat de moro. Sota la influència del sol, les panotxes començaran a assecar-se.
Després d'una setmana, els grans es retiren de les panotxes i s'envien a l'assecat final. Les matèries primeres es transfereixen sota un dosser i s'aboquen sobre la tela. El lloc ha d'estar ben ventilat. Per evitar que la matèria primera comenci a podrir-se, es remena diàriament.
Molta gent també utilitza escalfadors elèctrics.El gra s'aboca en recipients baixos en una capa de fins a 2 cm i es col·loca a prop de l'escalfador. Per garantir la circulació de l'aire, també s'utilitza un ventilador.
Assecar el blat de moro sobre l'estufa. Per fer-ho, s'aboca a les xarxes. Mentre es cuina, l'aire calent eliminarà gradualment la humitat dels grans.
Els assecadors de fruites moderns també fan una bona feina. Per fer-ho, els grans separats de les panotxes es col·loquen sobre reixes en una sola capa. Assecar a +40 °C. Cada 1,5 hores es barregen els grans i s'intercanvien les safates.
Això és interessant:
Què és una sembradora de blat de moro: principi de funcionament, revisió dels millors models
Què és una trituradora de blat de moro, com funciona i com fer una unitat amb les teves pròpies mans
Conclusió
L'assecat de blat de moro es realitza tant a casa com en producció. És un procés senzill. L'equip de fàbrica és més equilibrat i productiu, però és car. Per tant, molts agricultors prefereixen fer un assecador amb les seves pròpies mans. Per fer-ho necessitareu algun material, la meitat del qual es pot trobar a qualsevol granja.