Què és una figa i què té de remarcable la figuera?

La figuera és un arbre de mida mitjana de capçada llisa i branques esteses, amb un sistema de floració i fructificació únic. La planta es considera un dels cultius fruiters més antics i s'esmenta a la Bíblia. Va ser amb fulles de figuera que Adam i Eva van cobrir la seva nuesa quan van sortir del paradís de l'Edèn. Les figues, les figues o les figues són els fruits d'un arbre femení amb carn aromàtica, dolça i moltes llavors que cruixen a les dents. T'ho explicarem tot sobre les figues: sobre l'arbre, fulles, distribució, floració, estructura i aspecte dels fruits.

Què són les figueres i les figueres?

La figuera comuna, o figuera (lat. Ficus carica) és un arbre caducifoli del gènere Ficus, família Mulberry. També s'anomena ficus carià, ja que Caria, una zona muntanyosa de l'Àsia Menor, es considera la seva terra natal. La cultura està molt estesa als Carpats, països mediterranis, Àsia Central, el Caucas, la península de Crimea, la costa del Mar Negre: allà els arbres es conreen com a valuosa collita de fruites. A les nostres latituds la planta es cultiva com un arbust.

Les figues són el cultiu més antic que es va conrear Aràbia, Fenícia, Síria i Egipte. Al segle XIII, la figuera es conreava com un cultiu valuós al regne de Pilos. La planta va aparèixer a Amèrica del Nord i del Sud a finals del segle XVI.

Tot i així, les figues són una fruita o una baia? Segons la descripció botànica, ni l'un ni l'altre. Tècnicament, la part comestible de la figa és la flor madura, per això s'anomena correctament fruit. Les figues també s'anomenen fruita "wineberry" o "figa", d'aquí la confusió. Altres noms són figa, figuera, baia d'Esmirna.

Les figues s'esmenten a la Bíblia i l'Alcorà. El llibre principal dels musulmans descriu com el primer home, temptat per una dona, va menjar el fruit de la figuera. La Bíblia explica com les primeres persones, expulsades de l'Edèn, es van cobrir tímidament de fulles de figuera. L'expressió "fulla de figuera" ha adquirit diversos significats al llarg del temps: una ocultació infructuosa de mancances i un document sense sentit i sense sentit.

Interessant! A l'antiga Grècia, el fruit de la figuera era considerat un símbol fàl·lic. El famós gest fico (polze entre els dits mitjà i índex) s'utilitzava a l'Edat Mitjana contra el mal d'ull i al mateix temps es considerava obscè.

Descripció botànica de la planta

Figuera: què és des del punt de vista botànic? Això arbre de mida mitjana de 10-15 m d'alçada del gènere Ficus amb escorça llisa de color gris. La vida útil de la planta és de 30-300 anys. Les arrels de l'arbre són capaços d'endinsar-se profundament fins i tot al sòl de roca més dens i arrelar als vessants de les muntanyes. En condicions favorables, les branques formen una bella corona estesa amb un fullatge dens.

Fulla de figuera - gran, altern, de 3-5-7 lòbuls palmats o separades amb estípules caducifolis. L'estructura és rígida. La figuera deixa les fulles a principis de l'hivern i els nous brots floreixen a principis d'abril.

Coses interessants al lloc:

Com fer créixer un arbre de mandarina a casa

Els beneficis i els danys de les mandarines per a les dones

Es formen brots generatius curts a les aixelles de les fulles de figuera, produint dos tipus d'inflorescències: figues i caprifigs. Dins d'aquests brots es desenvolupen flors de figuera, invisibles als ulls.

Les figues creixen en formacions esfèriques o ovalades. A la part superior hi ha un forat amb una cavitat interna. Conté petites flors de diferents sexes. Caprifigi - petites inflorescències - contenen flors masculines.

Els fruits de la figa, a excepció dels partenocàrpics híbrids, tenen un tipus de pol·linització únic. La planta forma 3 tipus d'inflorescències. En un, es desenvolupen els ous i les larves de minúscules vespes blastòfagues negres. Els insectes fan la tasca responsable de transferir el pol·len de l'arbre mascle a l'arbre femella.

Sami els blastòfags sense figues no es poden reproduir. A la primavera, la femella és fecundada per un mascle sense ales dins de la inflorescència masculina, després de la qual s'arrossegueix per l'obertura superior i recull el pol·len de la flor masculina amb el seu cos. Aleshores, la femella busca on posar els ous i intenta colonitzar el segon tipus d'inflorescència que dóna fruits. Tanmateix, la seva estructura no permet que les femelles hi poguin ous. Mentre la vespa busca una nova llar, aconsegueix pol·linitzar flors femenines i pon ous en el tercer tipus d'inflorescència. A principis de tardor, apareix una nova generació de femelles que pon ous a la casa de les flors. A la primavera el cicle es repeteix. El procés de pol·linització s'anomena caprificació.

Interessant! Les dades paleontològiques indiquen que aquest sistema es va desenvolupar fa 34 milions d'anys.

La fructificació es produeix 2-3 anys després de la sembra. El cicle de desenvolupament de la planta és lent, la fructificació dura uns 9 mesos.

Fruits en forma de pera, dolces i sucoses amb petites llavors a l'interior es formen a partir d'inflorescències femenines. Quan es masteguen, cruixen les dents com la sorra. Les figues estan cobertes d'una pell fina amb una lleugera pubescència. La part superior té una mirilla: un forat cobert d'escates.El color de la fruita depèn de la varietat i pot ser groc, blau fosc, morat, negre-blau i groc-verd.

Què és una figa? El tall revela una polpa vermella amb moltes llavors. L'aroma és ric, dolç i agradable. El gust és dolç, no empalagoss, únic, una mica aquós. Les figues seques són encara més dolces i aromàtiques.

Llegeix també:

Beneficis i perjudicis del suc de raïm, preparació i ús

Les millors maneres d'emmagatzemar les llimones a casa

Com determinar el grau de maduració d'un mango i madurar la fruita

Característiques de la figuera fructífera

La fructificació d'una figuera és impossible sense caprificació: un sistema de pol·linització únic. El mateix Carl Linnaeus es va desconcertar amb el misteri de l'aparició dels fruits durant molt de temps, però mai va ser capaç de resoldre'l completament. No obstant això, el procés d'aparició de la fruita va ser descobert pels antics grecs. Recollien caprifatges i els penjaven en arbres amb inflorescències femenines, com garlandes en un arbre de Nadal. Els grecs van aprendre a conservar-los a baixes temperatures i els van comerciar.

La fructificació de les figueres es divideix en tres cicles:

1. A l'abril Abans que apareguin les fulles, es formen petits fruits joves. S'anomenen "figues primerenques", un símbol del final de l'hivern. No són especialment sucosos, però són aptes per menjar.
2. A finals de maig Les figues sucoses i inusualment saboroses amb una curta vida útil maduren als arbres caducifolis.
3. A l'agost Les figues tardanes estan madurant, aptes per al consum fresc, fent melmelada i fruita seca.

Conclusió

Les figues són una planta caducifoli autòctona dels tròpics que produeix fruits sans, sucosos i aromàtics. El color de la pell varia de groc verd a negre blau segons la varietat.Els fruits en forma de pera, anomenats figues, figues i figues, maduren exclusivament als arbres femenins. El procés de pol·linització és impossible sense vespes blastòfagues que es reprodueixen en arbres mascles. Són aquests insectes els que porten pol·len al seu cos.