Jardí

Com adobar correctament la col perquè quedi cruixent: receptes en pots i paelles
1991

No totes les mestresses de casa poden preparar cols saboroses i cruixents per a l'hivern. Perquè el producte final sigui d'alta qualitat, és important conèixer i observar les subtileses del procés, complir els estàndards recomanats d'ingredients i ...

Per què s'estiren les plàntules de cogombre i com cultivar-les correctament per evitar-ho
454

Si no coneixeu les especificitats del cultiu de plàntules de cogombre i no compliu les condicions requerides, els brots comencen a estirar-se. Molt sovint això passa per falta de llum, condicions de temperatura incorrectes i plantacions denses. En aquest article parlarem de...

Les millors varietats d'api pecíol: Pascal, Atlant, Utah i altres
338

Les tiges són la part més rica en vitamines de l'api, però en l'api de fulla i arrel són petites, fibroses i excessivament picants, per la qual cosa només són aptes com a espècies. L'api pecíol es conrea per les seves tiges sucoses. A...

Per què no es pot salar i fermentar la col en recipients d'alumini
469

La col és una verdura popular a la cuina, que les mestresses de casa preparen fàcilment per a l'hivern mitjançant l'escabetx i la fermentació. Aquest producte saborós i saludable conté vitamines i microelements, normalitza la microflora...

Escollim varietats de cogombres autopol·linitzables per a l'hivernacle que siguin resistents a les malalties
536

Per al cultiu en condicions d'hivernacle, de maduració primerenca, resistents a malalties i autopol·linitzants o partenocàrpics, els cogombres tenen una gran demanda. Quins pros i contres tenen i quins són els matisos de la cura...

Les millors varietats holandeses de cogombres per a hivernacles i terreny obert
767

Les varietats holandeses i els híbrids de cogombres són merescudament populars. Alt rendiment, immunitat a les malalties, excel·lent sabor: això és tot sobre ells. Us convidem a familiaritzar-vos amb la varietat de varietats "holandeses" i les recomanacions per cultivar-les. ...

El temps i les normes de sembra de mill mitjançant el mètode de sembra en fila i una cura addicional de les plantacions
442

El mill és un dels conreus més cultivats al món. Es conrea a Àsia, Europa, Àfrica i Amèrica. Pel que fa al contingut de nutrients, el mill és indispensable en la nutrició humana. És especialment útil per a la gent...

Com preparar i prendre remeis d'alfàbrega per baixar de pes
470

Les verdures de fulla ajuden a controlar el pes i a eliminar polzades addicionals a la cintura i els malucs, fins i tot per a aquells que porten un estil de vida passiu. L'alfàbrega té propietats dietètiques. Tot i que això...

Coliflor per a l'hivern: et lleparàs els dits (receptes d'escabetx i d'escabetx)
401

La coliflor no s'utilitza tan sovint per a la conserva com, per exemple, els cogombres o els tomàquets. Però aquesta verdura no és inferior en gust a les preparacions més familiars. Enllauna de coliflor per a l'hivern -...

Receptes senzilles i gustoses per fer xucrut amb vinagre
426

El xucrut és un producte baix en calories ric en vitamines, minerals i fibra dietètica. Durant el procés de fermentació, augmenta el nombre de microorganismes beneficiosos a la verdura, que normalitzen el funcionament del sistema digestiu. S'afegeix vinagre al plat...

Jardí

Flors