Jardí

Tecnologia pas a pas per al cultiu de sorgo des de la preparació de llavors fins a la collita
606

El sorgo és un cultiu de pinsos, alimentació i industrial amb un potencial enorme. A més de ser sense pretensions, la planta es caracteritza per una alta productivitat i té moltes propietats útils, de manera que s'utilitza a tot arreu. La demanda estable de sorgo fa que...

Mongetes verdes: què són i com són útils?
402

Els vegetarians, els seguidors de les dietes i una alimentació saludable fan servir sovint les mongetes mungo. Aquest producte és beneficiós per al cos, ja que conté una gran quantitat de substàncies i vitamines valuoses i té nombroses propietats medicinals. Excepte ...

Receptes de col vermella instantània
572

La col vermella és un excel·lent aperitiu per a carn, patates i peix fregit. El nombre mínim de calories en aquest producte ajuda el cos a mantenir-se tonificat. La col resulta ser especialment saborosa quan s'adoba; hi ha maneres de...

Receptes dolces de col en escabetx que els vostres convidats segur que demanaran
446

Cada mestressa de casa té al seu arsenal una recepta de "signatura" per adobar la col per a l'hivern. Si encara esteu buscant aquesta recepta o voleu sorprendre els vostres convidats amb un producte nou, llegiu aquest article. Ja direm...

Receptes senzilles de deliciosa coliflor a l'adjika per a l'hivern
348

La coliflor és una verdura saludable i saborosa. Els seus "paraigües" elàstics són convenients per adobar i segellar en pots per a l'hivern. Va bé amb altres verdures i espècies picants. Prepareu-ne dos en...

Quin és el rendiment de blat per 1 hectàrea i de què depèn?
1016

A l'època soviètica, durant la "batalla per la collita", es transmetien informes cada dia des dels camps, on i quants cèntims de blat es collien per hectàrea. Actualment, aquests informes es publiquen als mitjans...

Receptes de deliciosa coliflor cruixent en escabetx per a l'hivern
269

La coliflor es classifica com una hortalissa amb una vida útil curta. No serà possible proporcionar un subministrament per a tot l'hivern utilitzant el tipus d'emmagatzematge de col blanca normal. Hi ha una altra manera: la col en escabetx en pots...

Les millors varietats i híbrids de bròquil per a Sibèria i característiques del seu cultiu
464

El bròquil s'ha fet popular pel seu alt contingut en minerals, vitamines, fibra i sabor delicat. El cultiu sense pretensions és resistent al fred, de manera que les seves varietats i híbrids es cultiven fins a les gelades. Fins i tot les condicions naturals del fred...

Escabetx de col, tallat a trossos grans
1787

La col salada pertany a la cuina tradicional russa. Gràcies a la sal i l'àcid làctic resultant, el producte no perd els seus beneficis i no es fa malbé durant molt de temps. El berenar es fa de diferents maneres, una de les quals és a trossos. Les verdures es salen en una cassola...

Què passa si menges col cada dia?
4284

La col ocupa un lloc important en la dieta humana moderna. L'alt contingut de vitamines, minerals i substàncies beneficioses per a la salut, tot això fa que la popular verdura sigui indispensable en la nutrició dietètica i terapèutica. El seu diari...

Jardí

Flors