Contingut calòric del rave i propietats beneficioses per al cos humà

Els raves són una de les hortalisses d'arrel populars que creixen a gairebé qualsevol zona climàtica. Antioxidant natural, és ric en substàncies beneficioses, fet que el converteix en un producte indispensable per a aquells que es preocupen per la seva salut i bellesa.

A l'article analitzarem el contingut calòric dels raves (per 100 grams de producte), el poder calorífic, la quantitat d'hidrats de carboni i altres característiques importants de la verdura d'arrel.

Composició química i oligoelements

Els raves vermells contenen una gran quantitat de minerals que sanen i netegen el cos. On El baix contingut calòric us permet consumir el producte pràcticament sense restriccions.

La composició dels elements en plats preparats depèn de què es van utilitzar ingredients addicionals en la preparació, i sobre la intensitat i el mètode del seu processament. Les substàncies més beneficioses es troben a les amanides fresques.

Atenció! Les dades sobre la composició química poden variar en funció de la varietat de rave i del lloc on creix, i de la qualitat de la saturació del sòl amb minerals.

Valor nutricional i valor nutricional del rave

Les dones sovint es pregunten quantes calories hi ha als raves.

100 g de rave vermell només contenen 19 kcal, que el converteix en un producte dietètic i apte per al consum durant el dejuni. L'arrel conté 1,2 g de proteïnes, 0,1 g de greix i 3,4 g d'hidrats de carboni per cada 100 g.

Quines vitamines contenen els raves?

A més de l'alt contingut en minerals, la composició de l'arrel conté: alts nivells de vitamines C, PP, grup B. L'oli de mostassa, que dóna a la verdura un gust àcid, augmenta la gana i té un efecte positiu en l'absorció de la vitamina C.

És més beneficiós menjar la part superior d'una planta jove.. Conté diverses vegades més vitamines, i la seva absorció és més ràpida i en major quantitat. Per al consum, heu de triar fulles petites sense danys.

Atenció! Les tapes de rave tenen el mateix sabor pronunciat que la pròpia verdura d'arrel. Es pot afegir a borscht, sopes i servir per preparar amanides fresques i amaniments per a plats de carn.

Propietats beneficioses per al cos humà

Els cultius d'arrel no són només enriqueix el cos substàncies útils, normalitzant l'equilibri de vitamines i minerals en humans, però també en general té un efecte beneficiós sobre el funcionament dels òrgans interns.

A causa del seu ús, es produeix:

• enfortir les parets dels vasos sanguinis i capil·lars;
• millorar el funcionament del tracte digestiu i del sistema cardiovascular;
• augment de l'absorció de vitamina C;
• eliminació de toxines i substàncies tòxiques del cos;
• acceleració de la renovació cel·lular, que ajuda a allargar la joventut;
• reducció del procés inflamatori en les etapes inicials del seu desenvolupament;
• reduir el risc de desenvolupar càncer, especialment al tracte gastrointestinal, la cavitat bucal i el fetge;
• reduir els nivells de colesterol en sang;
• normalització del sistema nerviós;
• prevenció del restrenyiment i augment de la motilitat intestinal;
• prevenir els coàguls de sang;
• normalització dels nivells de sucre en sang;
• millora de l'estat de la pell, fins i tot en presència d'erupcions;
• augmentar l'eliminació de líquids del cos, que té un efecte beneficiós sobre el cor i els ronyons;
• millora de la salut bucal i dental.

recorda que els raves només són beneficiosos si es consumeixen amb moderació. No es recomana superar la quantitat diària de 300 g.

Aplicació per a la pèrdua de pes

El rave és una verdura baixa en calories que s'inclou constantment a les dietes per perdre pes.. Però no es pot menjar sense control, sobretot en monodietes. L'absorció excessiva de raves amenaça greus trastorns en el tracte digestiu, l'aparició de malalties renals i hepàtiques.

A reduir el pes corporal, en combinació amb altres productes saludables i l'activitat física, es recomana menjar 4-6 racions d'amanida amb raves vermells per setmana. Per a una millor absorció, la verdura es combina amb amanida verda, pomes, api i anet.

Això combinar el fàrmac té un efecte beneficiós sobre el funcionament del cor i permet incloure aquestes amanides a les dietes per tractar la hipertensió arterial. Per obtenir el màxim efecte, també es recomana beure molt líquid.

Ús en medicina popular

El rave ajuda en el tractament d'una sèrie de malalties greus. Quan s'utilitza correctament, alleuja la inflor i augmenta el to muscular. No només s'utilitzen fruites en el tractament, sinó també cims.

En el tractament de les varius

Es trituren diversos caps de rave en polpa. A continuació, es barreja amb una petita quantitat de suc de llimona.

Frega el producte amb moviments suaus de massatge 1-3 vegades al dia a les zones afectades de les cames. Es recomana continuar la teràpia durant tres setmanes, després de les quals caldrà una pausa d'un mes. La radiculitis i la neuràlgia es tracten de la mateixa manera.

En tractar les congelacions

Només es poden tractar d'aquesta manera les lesions lleus.. Per fer-ho, barregeu la polpa de rave i l'aigua calenta en quantitats iguals. Després d'això, la massa resultant es col·loca en una gasa estèril i s'aplica a la zona afectada. Mantingueu la compressa durant no més de cinc minuts. Si cal, repetiu el procediment després de 30-60 minuts.

En el tractament de la leucodermia

Per igualar el color de la pell, cal Talleu els raves a rodanxes petites i submergiu-los en vinagre o suc de gingebre. Després d'això, els segments d'arrel s'apliquen a les zones afectades durant 15 minuts. Si el rave es crema massa, traieu-lo i renteu bé la pell. El tractament es continua durant tres setmanes amb una pausa d'un mes.

Augment de l'hemoglobina

Per preparar la tintura, agafeu un petit recipient de vidre fosc. S'hi afegeixen 50 g de rave sec i barrejat amb 100 ml de vodka de qualitat. L'ampolla es tanca hermèticament i s'infusiona durant dues setmanes. El recipient no s'ha d'exposar a la llum solar directa. Prendre 20 ml una hora abans d'anar a dormir durant quatre setmanes.

Eliminació dels símptomes de l'aterosclerosi

En aquest cas, s'utilitzen fulles joves de la planta. Les tapes es trituren a fons i es barregen en proporcions iguals amb mel natural. Prendre 2 culleradetes diàries durant un mes. Entre els cursos hi ha un descans de 2-4 setmanes.

Ardor de fetge

Per eliminar un símptoma desagradable, prengui 3-4 fulles de cims joves i aboqueu 200 ml d'aigua bullint. Després de 15 minuts, podeu afegir 1-2 cullerades de sucre al te resultant i beure-lo a glops. Beveu fins a tres porcions de la beguda al dia. No hauríeu de continuar la teràpia durant més d'una setmana.

Picades d'insectes

Per eliminar la picor i la inflamació, esprémer suc fresc de la verdura i humitejar generosament la zona afectada.Repetiu el procediment diverses vegades al dia fins que els símptomes desagradables desapareguin completament.

Prendre nota:

Raves per a l'hivern: receptes senzilles i saboroses per a aperitius saludables

Les millors receptes de rave en escabetx per a l'hivern

Preparació de raves per a l'hivern mitjançant la congelació i altres mètodes

Refredats i grip

Per al tractament, barregeu el suc de ceba i rave en proporcions iguals.. La mel natural es fon al bany maria i s'afegeix als sucs en una proporció d'1 a 1. Cal prendre aquest producte 2-3 vegades al dia, 20 ml durant 3-5 dies.

Malaltia de la litiasi

Per a les pedres petites, el suc de la remolatxa i els raves ajuda a eliminar-les.. Per a 100 ml de suc de remolatxa, calen 20 ml de suc de rave. El medicament s'ha de prendre després de l'esmorzar durant 5-10 dies.

Asma bronquial

Durant una exacerbació de la malaltia, caldrà barrejar 100 ml de suc de rave i 20 ml de mel, preescalfats al bany maria. Prendre el remei resultant 2 culleradetes fins que l'estat general del pacient s'estabilitzi.

Millorar el funcionament del tracte gastrointestinal

Piqueu amb cura 5-6 caps de rave i barregeu-los amb 2 g de midó. A continuació, afegiu 200 ml de llet tèbia a la barreja i barregeu-ho bé. El remei resultant es beu 30 minuts abans de l'esmorzar durant un mes.

Eliminació de la pell greixosa

5-7 petits caps de rave barrejats amb 50 ml de llet tèbia, triturant bé tota la massa en una batedora. La màscara s'aplica a la pell de la cara neta durant 15-30 minuts setmanals.

Eliminació de la inflamació a la cara

Es barregen els raves picats (20 g). 2,5 ml de mel fosa i la mateixa quantitat de tintura de calèndula. El producte s'aplica estrictament a les zones d'inflamació, deixant actuar durant 30 minuts. Després del tractament, s'aplica una crema calmant a la cara.

Mascareta nutritiva

Es combinen les tapes picades (50 g). 10 ml d'oli d'oliva i una culleradeta de midó. La massa resultant s'aplica a la cara, evitant la zona al voltant de la boca i els ulls. Mantingueu el producte durant 5-10 minuts. Una màscara nutritiva es pot fer 1-2 vegades per setmana.

Atenció! Malgrat les propietats beneficioses i medicinals pronunciades del rave, en presència de trastorns crònics greus, es recomana incloure l'arrel vegetal en teràpia combinada amb medicaments tradicionals.

Danys i contraindicacions per consumir raves

La verdura d'arrel té propietats antisèptiques i bactericides pronunciades. Però aquesta característica va fer que els raves fossin perillosos per al consum en els casos següents:

• període d'exacerbació de les malalties del tracte digestiu;
• procés inflamatori a la glàndula tiroide;
• úlcera pèptica i inflamació del pàncrees;
• goll i hiperabsorció de vitamines al cos;
• la presència de focus de gastritis a la mucosa gastrointestinal;
• període d'exacerbació de les malalties renals i hepàtiques, incloses les de naturalesa crònica;
• període de recuperació després d'un atac de cor.

Si teniu malalties gastrointestinals durant la seva remissió, podeu menjar una petita porció de raves. Es recomana triar varietats amb menys contingut d'oli de mostassa. Si una persona té taquicàrdia, s'ha d'abstenir de menjar l'arrel, ja que els seus olis essencials augmenten el flux sanguini i el pols.

Atenció! Si teniu trastorns crònics del tracte digestiu, es recomana consultar un gastroenteròleg abans de consumir raves.

Conclusió

Els raves són un vegetal d'arrel que satura el cos amb substàncies útils i ajuda a mantenir la salut.Però abans d'utilitzar-lo, heu d'assegurar-vos que el producte és completament tolerable, per no danyar el tracte digestiu i no provocar una exacerbació dels trastorns crònics.