Varietat de pebrot dolç i sucosa "Tolstyachok" per a hivernacles i terreny obert
Els brillants fruits multicolors dels pebrots durant el període de collita són una autèntica decoració de qualsevol casa d'estiueig. El pebre vermell saludable sembla apetitós a la taula en amanides, plats calents i aliments enllaunats. Només s'escriuen comentaris elogiosos sobre el pebre com a magatzem de vitamines.
La varietat de pebrot dolç Tolstyachok correspon completament al seu nom: els fruits vermells brillants tenen parets gruixudes i sucoses. Tant els jardiners experimentats com els novells obtenen una collita important seguint regles senzilles per al cultiu i la cura dels cultius.
Gras: quin tipus de pebrot és aquest?
La varietat Tolstyachok és un híbrid que és el resultat de la combinació d'altres varietats. Com correspon a un híbrid, Fatty té una forta immunitat a les malalties, no té pretensions en la cura i tolera bé els canvis bruscos de temperatura.
Descripció de la varietat
- La varietat és a mitja temporada, la collita es recull 115 dies després de la sembra.
- Es conreen tant en hivernacles com en terra oberta.
- Els arbustos són petits, d'uns 45-55 cm d'alçada.
- La planta és semi-escampada i té una tija forta.
- Les fulles són lleugerament ondulades, de color verd brillant, de mida mitjana.
Per al desenvolupament més ràpid i saludable, els jardiners recomanen formar un arbust. En cas contrari, tenir cura dels pebrots dolços de Tolstyachok no requereix habilitats especials.
Característiques del fruit i rendiment
El pebrot té una forma lleugerament arrodonida, en forma de prisma. El pes mitjà d'una fruita és d'uns 150 g, en condicions climàtiques favorables pot arribar als 200 g. Longitud aproximadament 10 cm, diàmetre 7 cm.
La superfície és llisa i brillant, de color vermell brillant. La polpa és espessa i té un sabor dolç pronunciat. Gràcies a la seva densa pela, la varietat Tolstyachok s'emmagatzema i es transporta perfectament. Els indicadors de rendiment són estables, a partir d'1 m². m, els jardiners recullen uns 4 kg de verdures saludables.
Interessant! Amèrica Central es considera el bressol del pebre. Va ser a les seves zones on els arqueòlegs van trobar les primeres mencions de la verdura. La gent fa servir els pebrots com a aliment des del 6.000 aC. Més tard, els criadors de Bulgària van aconseguir desenvolupar varietats dolces, que van rebre el conegut nom "bulgar".
Preparació per al cultiu
El cultiu de pebrots dolços és un procés fàcil. El sòl preparat serà la clau d'una bona collita. Els llits futurs han d'estar nets, desinfectats i plens de nutrients i elements vegetals.
A la tardor, s'exterguen al mànec d'una pala, eliminant tots els residus i males herbes. A continuació, es dispersen cendres i compost per reduir l'acidesa del sòl, fer-lo més útil i destruir els elements patògens.
A la primavera, els llits es tornen a excavar i s'aplica fertilitzant Nitrofoska.. Per fer el sòl més fluix i lleuger, s'espolvora amb serradures o sorra de riu, que serveixen com un excel·lent agent de llevat natural. Per desinfectar els llits, rega'ls amb una solució de manganès. Això protegirà les plantes de malalties infeccioses i víriques.
Preparació de llavors:
- Posar al forn durant 3 hores a 40 °C.
- Germineu el material col·locant-lo en una bossa de tela humida i emmagatzemant-lo en un lloc càlid.
- Després de 5 dies, les llavors donaran els primers brots, després de la qual cosa es duu a terme l'enduriment: poseu el material de llavors al congelador durant 1 hora.En el futur, feu el procediment durant 4-5 dies més, augmentant cada vegada el temps que les llavors estan al congelador en 15-20 minuts. L'enduriment ajuda les plantes a adaptar-se ràpidament a les condicions climàtiques de la regió de creixement.
Pot ser útil:
Per què els pebrots no floreixen en un hivernacle
Cultiu de plàntules
La sembra de llavors per a plàntules es realitza 2 mesos abans de plantar els pebrots en terra oberta.. Només s'utilitzen llavors sanes, s'eliminen exemplars petits o danyats. Abans de sembrar, assegureu-vos de remullar les llavors en una solució del medicament "Fitosporin-M" o "Maxim". També preparen un contenidor per a les plàntules; sovint, els jardiners utilitzen cassets de plàstic amb safates o gots de plàstic. Són econòmics i fàcils d'utilitzar.
Important! Preste atenció al sòl per a les plàntules. És millor utilitzar terra desinfectada del jardí, afegint-hi sorra rentada (en una proporció de 6:1). Els jardiners també afegeixen torba o humus a la composició. Si no teniu temps ni ganes de preparar el sòl vosaltres mateixos, compreu sòl "universal" ja preparat a la botiga.
- Aboqueu la barreja preparada al recipient, feu-hi forats petits d'1-2 cm de profunditat. La distància entre els forats és d'almenys 5 cm.
- Col·loqueu les llavors germinades als solcs, espolseu terra per sobre i regeu abundantment.
- Cobriu les plàntules amb film i col·loqueu-les a l'ampit de la finestra més assolellat.
- Traieu la pel·lícula després que apareguin les primeres fulles.
- Regeu les llavors generosament amb aigua tèbia filtrada. La propera vegada hidratar-se en una setmana. L'excés d'humitat perjudicarà les plàntules.
Quan creixeu plàntules de pebrot a l'ampit de la finestra, eviteu corrents d'aire. Regar cada 5 dies a l'arrel per evitar que la humitat entri a les fulles. L'aigua ha d'estar a temperatura ambient, ja que l'aigua freda augmenta el risc de desenvolupar microbis perillosos.
La varietat Fatty li encanten els fertilitzants orgànics, com ara solució a base d'ortiga, cendres de fusta, mullein líquid. Per a un desenvolupament més ràpid dels brots, s'afegeix l'estimulador del creixement "Zircon" a les plàntules.
Important! Alguns jardiners, després de 15-20 dies des del moment de la plantació, recullen, és a dir, trasplanten les plàntules a un recipient més gran. La finalitat de la recollida és obtenir pebrots amb el major nombre d'arrels laterals, que afecten la qualitat de la collita. Cada jardiner decideix per si mateix si collir pebre o no. El sistema radicular de la planta és vulnerable i es pot trencar, cosa que afectarà negativament la quantitat de collita.
Plantar pebrots en terra oberta
10 dies abans de plantar les plàntules, la planta s'endureix. Per fer-ho, baixeu la temperatura de l'habitació i porteu el recipient amb els brots a l'exterior o al balcó. A poc a poc la temperatura baixa entre 17 i 18 graus. Una setmana abans de plantar, les plàntules es ruixen amb una solució de sulfat de coure o barreja de Bordeus. Aquests productes protegeixen els arbustos fràgils dels fongs. Quan utilitzeu drogues, preneu precaucions: treballeu amb guants i un respirador.
En un parell de dies, les plàntules s'humitegen abundantment per facilitar el trasplantament als llits en el futur.. El dia de la plantació, es fan ranures al sòl preparat a una distància de 40-50 cm l'un de l'altre. Traieu amb cura els brots amb un tros de terra i col·loqueu-los al llit del jardí. Espolvorear amb terra, compactant-la a la base de la planta.
Cuidant els pebrots dolços
La varietat Tolstyachok necessita reg regular cada 3-5 dies.. 1 arbust requereix uns 2 litres d'aigua.En estius secs i calorosos, regueu la verdura diàriament, però assegureu-vos de no humitejar massa el sòl. L'excés d'aigua condueix a la formació de podridura i altres malalties perilloses.
L'aspecte de la planta requereix atenció. Si les fulles comencen a arrissar-se, la planta necessita humitat. Els experts recomanen regar els arbustos a primera hora del matí per evitar cremades solars.
La següent etapa de cura obligatòria és afluixar els llits. No només millora el flux d'oxigen a les arrels, sinó que també ajuda a eliminar les males herbes. És millor afluixar el sòl després del reg, passant 5-10 cm de profunditat.Si el sòl és massa dur i dens, afluixeu-lo més profundament. El procediment es realitza després de cada reg i pluja. L'espai entre les files també necessita un desherbat regular. Quan els arbustos comencen a florir, les tiges s'escampen amb terra solta i lleugerament humida.
Els pebrots dolços també s'alimenten regularment amb complexos minerals o fertilitzants orgànics.. La primera alimentació s'organitza al cap de 15 dies, utilitzant compostos de potassi-fòsfor o excrements líquids d'ocells. Afegiu 50 g de superfosfat i 10 g de clorur de potassi a 10 litres d'aigua. En total, durant el període de maduració, els pebrots s'alimenten 3-4 vegades. La verdura necessita especialment nutrició durant el període de formació del fruit. Les plantes es fertilitzen amb cendres o el complex mineral Zdraven. (a la imatge)
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Després de plantar el pebrot a terra oberta, es cobreix amb arpillera o polietilè gruixut.. Això és necessari per protegir el pebrot de possibles gelades. Els jardiners de regions amb condicions climàtiques imprevisibles hi presten especial atenció. Tan bon punt l'estiu càlid arribi al seu compte, les estructures protectores es poden eliminar.
No us oblideu de la formació d'arbustos. Després de la formació de 10-12 fulles, s'eliminen els brots laterals. Només queden 2-3 brots, que creixen del brot principal.
A continuació, observen la planta i, tan bon punt apareixen nous brots, deixen un dels més grans i tallen amb cura la resta.. La formació és necessària per garantir que els fruits siguin grans i sucosos.
Sovint cauen els ovaris i les flors. La raó d'això pot ser la temperatura de l'aire massa baixa o alta. Per això, el sòl manca d'humitat i s'evapora de les fulles de la planta. Per això és tan important regar els llits a temps.
Malalties i plagues típiques
Fins i tot si seguiu totes les normes i regulacions, Pepper Fatty pot emmalaltir. Els primers signes d'infecció no es poden ignorar; cal proporcionar als arbustos "atenció mèdica" de manera oportuna.
Molt sovint, els pebrots són atacats per malalties.:
- Tizón tardana. Apareix com taques grogues marrons a les fulles. Posteriorment, el fong també infecta els fruits, que es marceixen ràpidament. La causa del tizón tardà és una cura inadequada i una humitat elevada. La barreja de Bordeus s'utilitza per a la prevenció i el control.
- Cladosporiosi (a la imatge). És una taca marró que apareix més sovint a causa del sòl contaminat. Si es detecta cladosporiosi, es recomana reduir la quantitat de reg i tractar les zones afectades amb preparats Zaslon o Barrier.
- Taca bacteriana negra - aquesta és l'aparició de taques fosques a les fulles i la tija. És inútil tractar la malaltia; és millor eliminar immediatament els arbustos infectats i cremar-los lluny del jardí. Com a mesura preventiva, es recomana utilitzar la polvorització amb una solució de sabó.
A més de les malalties, els insectes afecten negativament els llits de pebrot. Sovint es troben pugons, que s'agrupen en ramats a l'interior de la fulla i xuclen el suc de la planta. Per això, l'arbust s'esvaeix lentament i els fruits es fan malbé. Una solució de peles de ceba o sèrum ajuda a combatre els pugons.
A més dels pugons, els àcars ataquen les verdures. El petit insecte viu i s'alimenta de pebre. Una solució a base de fulles de dent de lleó i sabó líquid ajuda contra els àcars.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Pepper Fatty no és en va reconegut com el favorit de molts jardiners. En primer lloc, s'estima pel seu gust i polpa sucosa.. A més, la varietat Tolstyachok s'emmagatzema bé i té una presentació presentable. La varietat és fàcil de cuidar i resistent a les condicions climàtiques. Es conrea tant al sud del país com al centre de Rússia.
Entre les deficiències, els jardiners assenyalen la necessitat de formar un arbust. Les dificultats sorgeixen per als jardiners joves i sense experiència. Fatty és una varietat híbrida, però de vegades es posa malalt amb un fong o un virus. Per tant, cal temps i esforç per dur a terme les mesures preventives.
Serà interessant:
Ressenyes
Les opinions sobre el pebre Tolstyachok varien. A molts jardiners els agrada la varietat incondicionalment i la planten any rere any. Tanmateix, hi ha qui està decebut amb la collita rebuda.
Alexander, Kurgan: “El noi gros sempre creix gran i dolç. El fem servir per a amanides i el mengem fresc. És fàcil de cuidar, el més important és regar els llits a temps. Durant la temporada fertilitzem tres cops amb mol·luna líquida i nitrogen. Recomano aquest pebrot a tothom".
Elena, Ufa: "Com a amant de les verdures de colors, fa temps que he notat la varietat de pebrot Tolstyachok. El vaig plantar l'any passat a terra oberta.Els ovaris es van formar ràpidament. No hi va haver problemes per créixer. Les devolucions són amables, i els fruits són boniques i apetitosos.".
Maria, Rostov del Don: "Vaig plantar pebrots amb plàntules, però es van produir gelades inesperades, després de les quals les tiges es van desenvolupar molt lentament. Vaig afegir estimulants del creixement al sòl, tot en va. Com a resultat, la collita va resultar ser mitjana; només vaig collir 800 g de pebre d'un arbust, però esperava molt més"..
Conclusió
La varietat Tolstyachok de pebrot dolç és una benvinguda per a qualsevol jardiner. És fàcil de cuidar i és una verdura indispensable a la cuina. El pebre fa excel·lents amanides de verdures, guarniments i aperitius freds saludables.
Una verdura de color vermell brillant decorarà la taula de vacances. Gràcies a la seva pela gruixuda, no es fa malbé durant molt de temps, per això es conreen pebrots grassos per a la venda. L'híbrid mostra una productivitat estable i alta, cosa que agrada a molts estiuejants.