Com cultivar cogombres "Courage" al vostre lloc i per què són bons
No hi ha jardí complet sense un llit de cogombres cruixents i espinosos. Molts jardiners prefereixen cultivar híbrids, ja que aquests últims es caracteritzen per una major resistència a les malalties i la facilitat de cura. Hybrid Courage no és una excepció; d'any en any mostra rendiments estables i alts. El gust i l'aspecte apetitós van ser apreciats per totes les mestresses de casa i cuiners. Considerem detalladament la descripció de la varietat Courage.
Descripció dels cogombres
Courage és un híbrid que mostra una alta productivitat en qualsevol condició climàtica. A les regions fredes, la verdura es planta en hivernacles o hivernacles; a les regions amb climes temperats i càlids, dóna bons fruits a terra oberta.
Trets distintius
La verdura té un sistema radicular desenvolupat i tiges fortes. Les fulles són grans, de color verd clàssic. La collita madura als 40-45 dies des de la sembra. Els residents d'estiu prefereixen conrear cogombres en plàntules, la qual cosa té un efecte positiu en el nombre de verdures collides.
Propietats, beneficis, contingut calòric
La verdura consta d'un 90% d'aigua, que elimina les toxines del cos i neteja els ronyons. El producte conté vitamines B, A i C, fibra, magnesi, ferro, fòsfor, calci.
El consum regular de la verdura neteja els intestins i té un efecte beneficiós sobre la glàndula tiroide. Els cogombres frescos eviten l'aparició de plaques de colesterol i serveixen com a prevenció de malalties cardiovasculars.
Les verdures són indispensables per a aquells que estan observant la seva figura, perquè 100 g de cogombre només contenen 15 kcal.
Important! Si teniu malalties intestinals cròniques, heu de tenir cura amb els cogombres. Es recomana utilitzar-los amb moderació. És millor pelar els cogombres abans de menjar-los.
Característiques
Els arbustos híbrids són ramificats i tenen moltes fulles. Durant el procés de maduració, els arbustos es donen forma per obtenir la màxima collita possible. Els fruits en si són de mida mitjana, ovalats i allargats. El pes de la verdura és de 120-140 g, la superfície té petites puntes.
La polpa és de color verd clar, sucosa, hi ha poques llavors. El gust de l'híbrid és sucós i fresc. 25-30 cogombres creixen simultàniament en un arbust.
Com fer créixer un híbrid tu mateix
Els jardiners fan créixer el coratge de dues maneres: les plàntules i les llavors. Vegem cadascun d'ells i identifiquem les característiques distintives de la cura dels cultius.
Plantar llavors en terra oberta
Aquest mètode és adequat per als jardiners de regions càlides amb estius calorosos i sòls fèrtils. Les llavors pesades es seleccionen per plantar.
És millor comprar material de fabricants de confiança amb bona reputació. A la tardor, els llits es preparen amb antelació.
Els predecessors adequats per als cogombres són els llegums, la ceba o la col. La terra s'excava fins a 10-15 cm, es neteja de runes i males herbes. Afegiu torba o humus al sòl.
A l'abril es torna a excavar el sòl i s'hi afegeix cendra o serradures. Els fertilitzants fan que el sòl sigui més nutritiu i fèrtil.
Important! Abans de plantar, les llavors es desinfecten amb refresc. Per a 1 litre d'aigua hi ha 10 g de pols. El material es remull a la solució resultant durant 24 hores. Una solució d'àcid succínic també dóna un efecte excel·lent. Per a 1 litre d'aigua necessiteu 15 ml d'àcid. Temps de processament 18-25 hores.
La distància entre els forats ha de ser d'almenys 50 cm Les llavors es col·loquen en solcs a una profunditat de 3 cm. Es col·loquen 4-5 llavors a cada forat i s'escampen amb terra solta a la part superior. Després de 10 dies, les plàntules s'apriman, la distància entre els brots es redueix a 40 cm.
Disposició dels seients
A més de les llavors desinfectades, les plàntules requereixen un recipient adequat. La planta es planta en caixes de fusta, tests, gots de plàstic i bosses de kefir. Jardiners experimentats compren càpsules especials de torba. El contenidor està fet de material respectuós amb el medi ambient, fàcil d'utilitzar i econòmic. Les pastilles de torba ocupen poc espai; es col·loquen a l'ampit de la finestra en una safata.
El sòl per a les plàntules també es prepara amb antelació. Per fer-ho, utilitzeu terra del jardí barrejada amb fems i cendres. Abans de plantar, el sòl es desinfecta amb una solució de manganès o suc d'àloe. Les llavors es col·loquen en forats i es cobreixen amb terra, després es reguen abundantment amb aigua tèbia. La temperatura òptima per a les plàntules és de 28 graus centígrads. Tan bon punt apareixen els primers brots, la temperatura es redueix a 18 graus. Regeu les plàntules cada 5 dies.
Creixement i cura
En primer lloc, seguiu el règim de reg.
L'assecat de la terra afecta negativament el gust de la verdura, que es torna amarga i aquosa. Regeu els llits amb aigua tèbia, ja que l'aigua freda provoca la formació de podridura grisa i el creixement inhibit. Per retenir la humitat, el sòl s'enmulla, és a dir, s'afegeix palla o herba fresca tallada als llits. Abans de regar, s'afluixa el sòl perquè es torni més nutritiu i airejat. La profunditat d'afluixament no supera els 10 cm, per no danyar les arrels delicades i fràgils.
L'híbrid necessita suplements nutricionals.Els residents d'estiu amb experiència alternen fertilitzants minerals i orgànics.
Durant el període de floració, s'afegeix llevat als llits (es dissol un paquet de llevat en 10 litres d'aigua i es deixa fermentar durant 3 dies). La fertilització estimula el creixement dels cogombres i millora el gust.
Després de 2 setmanes, s'afegeix fem de pollastre, ric en zinc, potassi, ferro, coure i zinc. Utilitzeu fertilitzant 2-3 vegades per temporada.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Durant el procés de creixement, els estiuejants s'enfronten al problema següent: moltes fulles grans i pocs fruits. A causa de l'excés de fullatge de l'arbust, els cogombres no tenen prou llum solar, per això deixen de créixer i perden la seva elasticitat.
Formar un arbust ajudarà a corregir la situació: traieu les fulles massa grans, deixant els pecíols. Cal inspeccionar regularment els llits de cogombre i treure les fulles massa grans.
Important! Caiguda dels ovaris i groguenc dels cogombres - signe d'excés d'aigua o adob. Molt sovint això passa amb un ajust ajustat. Per eliminar el problema, els llits estan ruixats amb cendra de fusta. El producte elimina l'excés d'humitat del sòl i redueix l'acidesa.
És millor regar i alimentar Courage d'hora al matí o al vespre, després de la posta de sol. En cas contrari, les cremades solars apareixeran a les fulles. Abans de regar, l'aigua s'escalfa al sol, en grans dipòsits o galledes. És important dirigir l'aigua directament a l'arrel, evitant les fulles i les tiges, en cas contrari augmenta el risc de desenvolupar infeccions per fongs i malalties víriques.
Malalties i plagues
Fins i tot els híbrids més resistents a les malalties es posen malalts de tant en tant. El coratge del cogombre no és una excepció.
Les malalties més comunes són:
- El mildiu en pols apareix com una capa blanca a les fulles. Les causes de la infecció es troben en l'alta humitat i la cura inadequada. Per a la prevenció, s'utilitza la polvorització amb solució de cendres, barreja de Bordeus i fertilitzants de potassa. Si no es prenen mesures a temps, les fulles s'assecaran i els cogombres deixaran de créixer. Un remei eficaç per combatre l'oïdi és el fàrmac "HOM".
- Cladosporiosi - Aquesta és una taca d'oliva marró. Es desenvolupa ràpidament en temps plujós i ennuvolat. La font d'infecció pot ser el sòl, les males herbes, les llavors. Per prevenir malalties, els jardiners reguen els llits només amb aigua tèbia i segueixen les regles de la rotació de cultius. Els productes Fundazol o Oxychom ajuden a la lluita contra la cladosporiosi.
- Quan s'infecta amb podridura grisa, les fulles, les tiges i els fruits es cobreixen amb un recobriment gris clar. La malaltia bacteriana es produeix per un excés de minerals i les baixes temperatures. Si la malaltia acaba d'aparèixer, els arbustos es tracten amb Rovral. Per a una lluita més seriosa contra la podridura grisa, utilitzeu la barreja de Bordeus o el medicament "Bayleton".
Entre les plagues, el nematode de l'arrel atacarà els llits de cogombre. Els petits cucs són difícils de veure a ull nu. La plaga danya les arrels, fent que tota la planta s'assequi. L'esterilització del sòl i el tractament amb una solució de sulfat de coure ajuden a combatre el cuc.
Si no es cuiden adequadament, podeu trobar grills talp, mosques blanques i pugons als llits del jardí. Per evitar els seus efectes negatius, els jardiners experimentats segueixen les regles de la rotació de cultius, cuiden la planta de manera oportuna i fertilitzen el sòl.
Collita i aplicació
Els cogombres es cullen al juny. La neteja es fa regularment, sense esperar que la fruita creixi. Cada 2-3 dies, els residents d'estiu inspeccionen els llits i trien cogombres petits elàstics.És millor recollir els fruits al matí o al vespre, moment en què es tornen durs.
Els cogombres es tallen amb tisores o tisores de podar, però alguns jardiners també cullen amb les mans nues. És important no rascar-se, perquè la superfície de l'híbrid està lleugerament rascada. Les tiges han de romandre a les vinyes. Les fulles i les tiges no s'han de recollir ni retorçar.
Important! Els cogombres frescos no duren gaire. El millor és menjar-los de seguida o processar-los. Una nevera normal ajuda a mantenir les verdures saboroses. La temperatura òptima per a l'emmagatzematge és de 6-8 graus centígrads, la humitat de l'aire és del 85% al 95%.
A partir de cogombres es preparen deliciosos plats escabetx per a l'hivern, amanides lleugeres de verdures, entrepans i aperitius. Les mestresses de casa estan experimentant amb el producte i fins i tot preparen sopes fredes de cogombre.
Interessant! Una recepta popular es fa amb cogombre, menta i iogurt. Tots els ingredients es barregen en una batedora i es condimenten amb sal i pebre. La sopa freda encaixa perfectament en una dieta saludable.
Per a un plat dolç, utilitzeu cogombre, vainilla i gingebre. Fa un gran berenar refrescant.
Avantatges i inconvenients de la varietat
L'híbrid Courage té molts avantatges: sabor sucós, facilitat de cura, rendiment alt i estable. Els cogombres són resistents a malalties i plagues i són adequats per créixer a qualsevol zona climàtica.
Les verdures són d'ús universal, bones tant fresques com després del tractament tèrmic. Tenen moltes vitamines i minerals útils i formen la base d'una dieta adequada i saludable.
Un dels inconvenients és que cal comprar llavors cada any. Molts estiuejants es queixen de l'alt cost de les llavors de l'híbrid Courage f1. En cas contrari, l'híbrid no té desavantatges significatius.
Ressenyes
Molts agricultors ja han intentat conrear cogombres Courage a les seves parcel·les.
Lilia, Ufa: «Els cogombres de maduració primerenca Kurazh I han estat plantats per tercer any consecutiu. M'agrada el seu aspecte i el seu sabor cruixent. El manteniment només requereix reg regular i afluixar. Dos cops per temporada m'alimento amb cendres i excrements".
Maria, Sant Petersburg: “Prefereixo conrear només híbrids. Poques vegades es posen malalts, cosa que és important per al clima de la meva regió. Estic satisfet amb la collita; es recullen 2-3 kg d'1 arbust. Recomano per aterrar."
Elizabeth, Kurgan: "No m'agradava el coratge perquè els arbustos s'han de donar forma. Hi ha moltes fulles grans que creixen al llit del jardí, però els cogombres en si són petits i difícils de trobar entre el fullatge. En comparació amb altres híbrids, Courage em va semblar el més capritxos".
Llegeix també:
Com preparar deliciosament cogombres xinesos per a l'hivern: receptes i consells útils.
Beneficis, perjudicis i contingut calòric dels cogombres en vinagre.
Els beneficis i els perjudicis de l'escabetx de cogombre per al cos.
Conclusió
Hybrid Courage es recomana per al cultiu de jardiners novells. La plantació i la cura no requereixen coneixements especials. Als cogombres els encanten els fertilitzants orgànics, com les cendres o els fems.
Abans de plantar, el sòl s'esterilitza i les llavors es remullen en una solució d'àcid succínic. Els arbustos han d'estar a una distància de 40-50 cm els uns dels altres, ni més ni menys. Les verdures es recullen una mica verds. Els cogombres són indispensables a la cuina, perquè a més de gust, també aporten beneficis: netegen el cos del colesterol i ajuden a perdre l'excés de pes.