Característiques de la varietat de pastanaga Rote Risen: descripció, tecnologia agrícola, ressenyes
Les pastanagues Rote Riesen són populars entre els agricultors. Aquesta és una varietat popular de maduració tardana amb bon gust i rendiments elevats. Les hortalisses d'arrel conserven el seu aspecte i propietats beneficioses durant l'emmagatzematge a llarg termini d'hivern.
Descripció i característiques de la varietat
La varietat de pastanaga Rothe Riesen és el resultat de la selecció de l'empresa alemanya Mazer Replacement. Les pastanagues són varietats de maduració tardana; el seu període de maduració és de 135-160 dies. La varietat va ser inclosa al Registre Estatal d'Assoliments de Cria l'any 1996 i aprovada per al cultiu a la regió central.
Les pastanagues Rothe Riesen estan destinades a la plantació en terra oberta sense germinació prèvia. Resistent a les gelades, per la qual cosa és apta per a la sembra d'hivern.
La varietat es caracteritza per alts rendiments, facilitat de cura, immunitat estable a les malalties i versatilitat d'ús. Les pastanagues d'aquesta varietat no són propenses a esquerdes i arrels.
Els indicadors de rendiment són alts: 2,2-3,7 kg/m².
Si s'observen les regles recomanades de tecnologia agrícola, la varietat és resistent a les malalties dels cultius i als danys de les plagues.
Bush
Els cims de Rote Risen arriben als 45-50 cm d'alçada. La roseta és exuberant i estesa. Les fulles són denses, mig disseccionades a les vores, de color verd fosc; els pecíols són llargs.
Referència. La varietat es caracteritza per les tapes denses, de manera que es presta molta atenció a l'aprimament.
Verdura d'arrel
Rote Riesen es distingeix pels seus grans cultius d'arrels, que aconsegueixen una longitud de 23-25 cm; el diàmetre de la base varia de 4 a 6 cm El pes és de 80-140 g Les hortalisses d'arrel tenen la forma d'un con allargat amb una punta arrodonida.
El nucli és de mida mitjana; en grans arrels és més gruixut. El color de la pell i la polpa és taronja profund o vermell-taronja. El gust és bo, la carn és sucosa i cruixent.
Normes de creixement i cura
Per cultivar Rote Riesen, trieu una zona amb marga sorrenca, sòl lleugerament margós amb acidesa neutra.
Atenció! No planteu el cultiu en sòls pesats i argilosos. En aquests sòls, les arrels es deformen, creixen lentament i es desenvolupen malament.
Si hi ha aquest sòl al lloc, s'afegeix sorra i torba neutralitzada (3 kg/m²) durant l'excavació profunda. El sòl ha de drenar bé i no retenir la humitat.
Comencen a preparar el lloc a la tardor, desenterrant-lo amb una pala, trencant grumolls aspres, eliminant pedres i restes vegetals. Quan s'excava, s'afegeixen fertilitzants minerals al sòl: urea - 20 g/m², superfosfat - 15 g/m², sulfat de potassi - 25 g/m². A partir de matèria orgànica, s'utilitzen cendres de fusta, humus i compost. Abans de la sembra de primavera, es torna a afluixar el sòl i s'hi afegeix matèria orgànica.
Dates i lloc d'aterratge
Per al cultiu, trieu un lloc il·luminat pel sol, no enfosquit pels arbres. El lloc no hauria d'estar en una terra baixa, ja que s'acumulen aigua de pluja i fosa, la qual cosa condueix a la formació podridura.
Els millors predecessors de cultius són les patates, els tomàquets, els cogombres, els llegums i les cebes.
El treball de sembra es realitza a finals d'abril - principis de maig. La sembra de pastanagues només comença després que el sòl s'hagi escalfat a una profunditat de 10 cm a +8...+10 °C.Com que la varietat és resistent a les gelades, alguns agricultors practiquen la sembra llavors a +6°C.
La varietat Rote Riesen també és adequada per al cultiu d'hivern. La sembra es realitza a finals d'octubre, abans que la temperatura baixi per sota dels +5 °C. Les llavors es planten a una profunditat de 2-2,5 cm.Els llits estan coberts amb torba i serradures.
Durant la plantació d'hivern Les pastanagues Rote Riesen es cullen a mitjans d'agost.
Tecnologia de sembra
Per a les pastanagues, feu llits poc profunds a una distància de 25-30 cm l'un de l'altre. Abans de plantar, regeu-los amb aigua tèbia i assentada i espereu fins que el líquid s'absorbeixi completament. Per facilitar la sembra, primer s'enganxen les llavors sobre un paper prim.
Les llavors es col·loquen a una profunditat de 2-2,5 cm, deixant un buit de 5-6 cm, i es cobreixen amb terra, pressionant lleugerament amb la mà. No regueu els llits immediatament després de la sembra, ja que això provocarà la formació d'una escorça del sòl i dificultarà la germinació de les llavors.
Cura després de la sembra
Després de la sembra, el cultiu requereix una cura regular, que consisteix en l'aprimament de les plàntules, l'eliminació oportuna de les males herbes, l'afluixament del sòl, el reg i la fertilització.
Reg
Després de l'aparició de les plàntules, els llits s'humitegen cada 3 dies per aspersió, per no rentar les llavors del sòl amb un raig d'aigua. El reg es redueix gradualment a un cop cada 6-7 dies. Per al creixement uniforme de les verdures, el sòl ha d'estar lleugerament humit. A mesura que creixen les arrels, augmenta el volum de líquid quan es rega.
Important! El reg no ha de ser superficial; el sòl s'ha d'humitejar a una profunditat igual a la longitud de la pastanaga.
Amb un reg insuficient, les arrels es marceixen i comencen a tenir un gust amarg. El reg excessiu provoca esquerdes a les pastanagues. En temps sec, les pastanagues Rote Riesen requereixen un reg diari amb una petita quantitat d'aigua.
El reg s'atura 20-25 dies abans de la collita.
Alimentació
Per al creixement i desenvolupament del cultiu s'utilitza adob. El primer es realitza 2 setmanes després de l'aparició. S'apliquen fertilitzants nitrogenats: es dilueixen 15 g d'urea amb 10 litres d'aigua.
Després de 20 dies, fecunda una segona vegada. En aquest moment, s'estan formant cultius d'arrel i el cultiu requereix potassi i fòsfor. Per al reg, prepareu la següent composició: 25 g de superfosfat, 20 g de nitrat de potassi, 10 litres d'aigua. Els fertilitzants nitrogenats ja no s'utilitzen, ja que provocaran un ràpid creixement de la part superior.
Després de 3 setmanes més, s'afegeixen al sòl 3-4 g d'àcid bòric i 2 g de permanganat de potassi, diluïts en 10 litres d'aigua. Aquests elements són necessaris per omplir millor les hortalisses d'arrel. Els adobs minerals s'alternen amb la matèria orgànica. Els llits es regeixen amb una infusió de cendra de fusta: s'infonen 250 g de cendra en 10 litres d'aigua durant 24 hores.
Atenció! Les pastanagues no toleren els fertilitzants orgànics frescos (fems de vaca, excrements d'ocells). Aquests fertilitzants donen amargor a les verdures d'arrel.
Control de males herbes
Les males herbes apareixen als llits més ràpid que els brots de pastanaga. Per al creixement actiu, prenen nutrients del sòl, inhibint així el desenvolupament de les pastanagues. Per tant, es presta molta atenció a l'eliminació de males herbes.
Traieu les males herbes del sòl amb cura per no fer malbé sistema radicular de les plàntules joves.
Aprimament
Per al desenvolupament normal dels cultius d'arrel, es duu a terme un aprimament. La primera vegada és després de la formació de dues fulles veritables. Es deixa una distància de 2-3 cm entre les plàntules. La segona vegada, les plàntules s'apriman després de la formació de dos parells de fulles veritables, augmentant la distància entre les plàntules a 5-6 cm.
Durant l'aprimament, el sòl s'afluixa, eliminant l'escorça del sòl.Simultàniament amb l'afluixament, les fileres es posen a terra per evitar que la part superior de la pastanaga que sobresurt del sòl es torni verda.
Prevenció de malalties i plagues
La varietat de pastanaga Rote Risen es caracteritza per la resistència a les malalties dels cultius, però si es violen les regles de la tecnologia agrícola, quan les plantacions s'espesseixen i es sembren al sòl sense tractament de fongs patògens, el cultiu es veu afectat per diverses malalties fúngiques.
Si s'incompleixen les normes de rotació de cultius o no es fa una prevenció, són possibles atacs de plagues.
Fomoz (podrició seca)
Una malaltia fúngica infecciosa que es produeix en totes les etapes del desenvolupament de la planta i durant l'emmagatzematge. La malaltia comença amb l'aparició de petites taques grises deprimides a la punta de la pastanaga.
Les taques es tornen suaus gradualment i adquireixen un to marró. Es forma un buit al cultiu d'arrel. Per prevenir la malaltia, s'afegeixen fertilitzants de potassi al sòl. Abans de plantar, els llits es tracten amb una solució de l'1% de la barreja de Bordeus.
Alternaria (podrició negra)
Infecció de fongs. En els brots joves, la tija comença a tornar-se negra. A les plantes adultes, les fulles de la part superior s'enrotllen, es tornen grogues i s'assequen. Les tiges es tornen toves i es dobleguen cap a terra.
A les arrels apareixen zones de podridura negra. Als primers signes de malaltia, les plantacions es ruixen amb el preparat "Rovral" (1 g diluït en 1 litre d'aigua).
Bacteriosi
La infecció per fongs comença a les vores de les fulles inferiors en forma de taques grogues que s'enfosqueixen amb l'augment. A la base dels pecíols apareixen gotes de líquid de color gris clar o groguenc.
Les tiges es cobreixen de taques marrons i es formen zones deprimides i úlceres marrons a les arrels. La planta desprèn una olor desagradable. En l'etapa inicial de la malaltia, les plantes es ruixen amb la preparació "HOM".
mosca de pastanaga
L'insecte hiverna al sòl. La seva presència està indicada per un tint de bronze a les fulles. Les fulles s'enrotllen i cauen. Les verdures d'arrel es tornen inadequades per al consum.
Combatre volar s'utilitzen els medicaments "Decis Profi" i "Actellik". Per a la prevenció, afluixeu oportunament el sòl i elimineu les males herbes. Les parts superiors estan pol·linitzades amb pols de tabac i cendres.
psíl·lid
Un petit insecte les femelles del qual ponen ous a les fulles de pastanaga. Les larves s'alimenten de la saba de les fulles, fent que s'assequin. Les tapes es tracten amb pols de tabac i es ruixen amb una solució de sabó de roba.
Cuc de filferro
Feu clic a larva d'escarabat. La plaga s'alimenta dels cultius d'arrels, menjant-ne la polpa. No s'han de menjar verdures danyades. Per destruir la plaga, s'apliquen fertilitzants que contenen amoníac al sòl i el sòl es calça abans de plantar. S'utilitzen les drogues "Bazudin" i "Aktara".
Collita i emmagatzematge
Les pastanagues Rote Riesen comencen a cavar selectivament a finals d'agost, la collita principal es realitza a mitjans de setembre - octubre.
És important determinar correctament el moment de l'inici de la collita, ja que els cultius d'arrel no madurs i massa madurs es podrien durant l'emmagatzematge. El grau de maduresa de les verdures ve determinat pel començament del groc de les fulles inferiors de la part superior.
Per a la collita es tria el temps sec. Els cultius d'arrel es treuen amb una forca i s'eliminen del sòl, estirant-los per la part superior. Les verdures es treuen de la terra restant tocant-les. Les parts superiors es tallen amb un ganivet o s'enrotllen a mà.
Després de la collita, les verdures es classifiquen. Les verdures d'arrel saludables es traslladen a una habitació seca per assecar-se durant 7-8 dies. Els danyats es deixen de banda per al seu reciclatge en un futur proper.
Després de l'assecat complet, les pastanagues es col·loquen en recipients plens de sorra i guardar a l'emmagatzematge. Conservar la collita en una habitació fosca a una temperatura de 0..+2°C i una humitat de l'aire del 85-95% fins a finals de març.
Comentaris dels jardiners
Hi ha moltes ressenyes sobre la facilitat de cultiu i el gust de les pastanagues Rote Riesen.
Elena, Omsk: "Estic plantant pastanagues Rote Risen per a la segona temporada. M'agrada la facilitat de cura. La collita s'emmagatzema durant molt de temps en un celler a la sorra".
Oleg, Perm: “Creixo aquesta varietat per sembra d'hivern. Cobro els llits amb torba barrejada amb serradures. A mitjans d'estiu collio verdures delicioses i sucoses. Les pastanagues ho fan dolç suc fresc".
Natalia, regió de Moscou: "Fa diversos anys que conreo aquesta varietat. M'encanta el gust dolç de les verdures cruixents. Es pot emmagatzemar al celler durant molt de temps, no s'esvaeix, no es fa malbé."
Conclusió
Les pastanagues Rote Riesen de maduració tardana tenen demanda a moltes regions del país. La varietat es distingeix per la seva llarga vida útil, versatilitat d'ús i facilitat de cultiu. Si se segueixen les regles de la tecnologia agrícola, s'obté una gran collita de cultius d'arrels sanes amb un alt contingut de carotè.