Quina és la quantitat de calories que tenen les "baies reials" i és possible menjar groselles mentre perd pes?
Les groselles sucoses agredolces no només apaguen la set, sinó que també us ajuden a perdre l'excés de pes. En aquest article parlarem de les propietats beneficioses de la planta i les contraindicacions per al seu ús. Descobriràs si pots millorar amb les groselles i com triar fruits madurs.
És possible menjar groselles mentre perd pes?
Les baies són ideals per a aquells que volen perdre pes, ja que 100 g de groselles suposen només 43 kcal.. També conté 0,7 g de proteïnes, 0,2 g de greix i 9,1 g d'hidrats de carboni. A causa de l'alt contingut de fibra i fibra dietètica, les groselles són ideals per a la pèrdua de pes, i també tenen propietats diürètiques i colerètiques.
"Royal berry" és ric en vitamines B, E, A i C, micro i macroelements: iode, molibdè, fluor, ferro, coure, magnesi, calci, zinc, etc. Serotonina, produïda en consumir-se. groselles, prevé el desenvolupament de tumors cancerosos, la cumarina redueix el risc de coàguls de sang.
La baia ajuda el cos a mantenir l'equilibri àcid-base, normalitza la pressió arterial i redueix els nivells de colesterol. La pectina en la composició té un efecte antioxidant. Les substàncies nocives i les toxines s'eliminen del cos, que al seu torn frena l'envelliment.
Les groselles tenen efectes antiinflamatoris, reparadors, hemostàtics, antitumorals i tònics.També ajuda en el tractament de malalties intestinals, restrenyiment, deficiència de vitamines, malalties de la pell i del cor.
Important! A causa del seu alt contingut àcid, les baies no s'han de consumir en cas d'enterocolitis, exacerbació de l'úlcera pèptica, pancreatitis o colecistitis, gastritis o augment de l'acidesa estomacal. Els diabètics i les persones que pateixen malalties de la bufeta i els ronyons poden menjar groselles amb moderació.
Menjar fruita fresca sense additius t'ajuda a perdre pes. Les baies àcides barrejades amb sucre no aportaran cap benefici, però podeu guanyar pes a causa de l'augment de calories.
És possible menjar groselles a la nit o amb l'estómac buit?
A causa de l'efecte diürètic, les fruites es poden consumir a la nit en petites porcions, no més d'un grapat.
No podeu menjar baies amb l'estómac buit. A causa de l'augment de l'acidesa del suc gàstric, es pot produir ardor d'estómac. El dany a la mucosa provocarà el desenvolupament de gastritis i l'aparició d'úlceres.
Quins són els beneficis de la grosella espinosa per a homes i dones?
És molt difícil sobreestimar els beneficis de la grosella espinosa per a la salut de les dones:
- Les dones amb desequilibris hormonals haurien de consumir baies.
- Els fruits són capaços de regular el cicle menstrual i reduir el dolor, augmentar la fertilitat, la qual cosa afavoreix la concepció.
- A causa de les seves propietats d'enfortiment immunitari, les groselles es recomana per a dones embarassades. També ajuda el fetus a formar-se correctament.
- La propietat diürètica de les baies durant l'embaràs ajudarà a fer front a la inflor.
- Gràcies als antioxidants naturals, es milloren els processos metabòlics als teixits i s'accelera la regeneració cel·lular de la pell.
- Els tanins tenen un efecte antiinflamatori.
- Les baies calmen i milloren el son.
- Menjar fruita estimula el creixement del cabell i prevé la caiguda del cabell.
Tot plegat frena el procés d'envelliment i millora l'aspecte.
Beneficis de les groselles per als homes:
- Enforteix el sistema cardiovascular, prevé atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars.
- Ajuda a recuperar la força després d'una activitat física intensa.
- Té un efecte positiu en la funció reproductiva i augmenta la libido.
- Elimina els carcinògens obtinguts del fum de la cigarreta, neteja els pulmons i té un efecte expectorant.
Com triar les groselles
El millor és comprar groselles als supermercats: això garanteix que les autoritats competents han comprovat la seva seguretat. Però no tindreu tanta confiança si compreu les baies al mercat. No sabràs amb què es van ruixar o fertilitzar els fruits, ni si els arbustos van créixer a prop de carreteres transitades.
La grosella ha de ser brillant, sense danys ni taques. Color - de groc brillant a gairebé negre.
Com emmagatzemar
És millor no emmagatzemar les fruites a temperatura ambient, durant un màxim de 6 hores: es deterioren ràpidament.
En una nevera:
- ordenar i no rentar;
- emmagatzemar en bosses de paper en petites porcions;
- en un recipient de plàstic amb forats d'aire;
- fer periòdicament la classificació, eliminant les baies malmeses;
- en bosses al buit: això augmentarà la vida útil.
Al congelador:
- prendre només baies completament madures;
- ordenar, treure la tija, rentar i assecar;
- Col·loqueu les baies en una capa uniforme sobre una taula de tallar o una safata de forn i poseu-les al congelador;
- Un cop totalment congelades, transferiu les groselles a una bossa i torneu-les a posar al congelador.
Com menjar baies quan es combat l'excés de pes
Per perdre pes, menja fins a 2-3 cullerades al dia. baies i s'adhereix a una alimentació adequada. Tot el volum de fruites es divideix en 4 àpats.
Els plats no han de ser grassos ni rics en calories. Queden exclosos els dolços.Els productes lactis fermentats s'introdueixen a la dieta: kefir baix en greix o baix en greix, formatge cottage. El pollastre bullit, la vedella i la carn magra de porc també han d'estar al menú.
Important! Els diabètics no es recomana consumir més d'1/2 cullerada. groselles al dia.
Receptes amb groselles per perdre pes
Recepta de batuts:
- Tritureu les baies en una batedora.
- Diluir la composició resultant amb aigua neta, iogurt baix en calories, kefir o batre amb formatge cottage.
- Si no hi ha prou dolçor, afegiu 0,5 culleradetes. cullerades de mel.
Salsa baixa en calories per a carn:
- 2 cullerades. fer puré de groselles fresques en una batedora.
- Afegiu 3 grans d'all, 0,5 culleradetes. sal i 1 culleradeta. sucre, pebre negre o vermell.
- Sucre i sal - al gust.
L'absència de tractament tèrmic conserva totes les propietats beneficioses de les baies.
A la calor de l'estiu, el còctel següent és perfecte per calmar la set, suprimir la gana i ajudar a reduir el pes:
- Tritureu 100 g de groselles, 100 g de kiwi, xarop de menta, 2-3 fulles de bàlsam de llimona o menta en una batedora.
- Batre tots els ingredients i afegir gel si ho desitja.
Carn de porc amb groselles:
- Deixeu la polpa de porc picada (700 g) durant 2 hores en 100 ml de conyac i 2 cullerades. l. suc de llimona.
- Piqueu i sofregiu 2 cebes vermelles picades i uns quants grans d'all.
- Afegiu la carn i sofregiu uns minuts.
- Transferiu tot el contingut de la paella a una safata de forn, barregeu-ho amb 1 cullerada. groselles, menta i farigola, pebre i sal el plat.
- Espolvorear amb ratlladura de llimona si ho desitja. Cobrir amb paper d'alumini i posar al forn durant 50 minuts.
Dieta amb groselles
Només cal menjar pit de pollastre, groselles, pa de farina de sègol, farina de civada, mató i formatge.
Menú:
- esmorzar: formatge amb pa de sègol i 100 g de baies o compota de baies amb farina de civada;
- dinar: pit de pollastre i 200 g de groselles o mató i baies (200 g cadascun);
- berenar de la tarda: 1 cullerada. groselles;
- sopar: 2 cullerades. kefir o formatge cottage i compota.
Aquesta dieta està dissenyada per a 7 dies.
Una altra opció per a la dieta de grosella és alternar entre 2 menús. És molt semblant a la dieta anterior, però més estricta.
Dia 1:
- esmorzar: un petit tros de pa de farina de sègol, 150 g de formatge dur, 100 g de baies;
- dinar: 200 g de groselles i formatge cottage baix en greixos o en calories;
- berenar de la tarda: 200 g de baies;
- sopar: 2 cullerades. iogurt natural o kefir.
Dia 2:
- esmorzar: farina de civada amb llet desnatada;
- dinar: pit de pollastre i 200 g de baies;
- berenar de la tarda: 200 g de groselles;
- sopar: 200 g de iogurt natural o mató i un got de compota de grosella.
Aquesta dieta s'ha de seguir durant 8 dies, alternant menús.
Referència. Durant aquestes dietes, beu aigua mineral sense gas i exclou el cafè i el te.
Dia de dejuni amb groselles
Organitzar un dia de dejuni no és gens difícil. Durant el dia, menja 1 kg de groselles, beu molts líquids: aigua sense gas, te verd i sucs sense sucre de fruites i verdures.
Ressenyes
Les ressenyes sobre la dieta de la grosella són positives. Pots perdre fins a 5 kg en una setmana.
Anna, 38 anys: “Després de la baixa per maternitat, vaig guanyar pes. I, per no tenir vergonya de mirar als ulls els meus companys de feina, vaig decidir provar una dieta de grosella. Per costum, em va costar una mica seguir-lo, però vaig perseverar, de la qual n'estic molt orgullós! El resultat em va agradar: en una setmana vaig perdre gairebé 4 kg. Aquest és un resultat sorprenent per a mi".
Marina, 25 anys: “El millor d'aquesta dieta és que pots aconseguir bons resultats en 7-8 dies. I a l'estiu és fàcil fer-ho: a causa de la calor, voleu menjar menys, us fareu més ràpidament i sempre hi ha groselles al jardí o al mercat.Si és difícil per a algú fer dieta, podeu organitzar un dia de dejuni un cop a la setmana; no és gens difícil, segons resulta".
Això és interessant:
És possible menjar albercocs en perdre pes i com utilitzar-los en les dietes?
Quins són els beneficis del mango per a la pèrdua de pes i com menjar-lo correctament
Conclusió
Els groselles contenen moltes vitamines i microelements, de manera que tenen un efecte positiu en tot el cos. A causa del baix contingut calòric i fibra de la composició, les groselles no engreixen. És ideal per a aquells que volen baixar de pes, millorar la seva salut i lluir molt bé.