Jardí
Què podria ser més saborós que la sopa casolana calenta o el borscht a l'hivern? Les mestresses de casa saben que els plats són especialment aromàtics si s'utilitzen verdures en la seva preparació. Però a l'estació freda és difícil trobar herbes realment naturals i fresques. ...
El cogombre és una verdura popular en qualsevol època de l'any. Quina varietat triar per al cultiu no és una qüestió fàcil. L'article parlarà de les millors varietats autopol·linitzables i híbrids de cogombres per a terra oberta...
Per collir de manera ràpida i eficient el blat de moro per a l'hivern, necessitareu un condicionador. Aquesta unitat redueix els costos laborals i millora la qualitat del producte. Fer un condicionador amb les teves pròpies mans no trigarà molt de temps, però significarà...
Les arrels, les fulles i els rizomes de l'api s'utilitzen àmpliament a la cuina i sovint es recomanen com a aliment terapèutic per a diverses malalties. Amb un contingut baix en calories, la verdura conté molta fibra, minerals, aminoàcids, olis essencials,...
Hi ha més de 5.000 varietats de patates. Tenen una maduració primerenca, mitjana i tardana. Cadascun és únic en la seva composició de vitamines i minerals i valor nutritiu. Per a la comoditat de classificar les patates, s'utilitza un indicador especial: calibre. ...
Les varietats de tomàquet de maduració primerenca es cultiven per a la collita a mitjans d'estiu. La varietat ultra primerenca Riddle, que té un període de maduració de 80-85 dies des del moment de la germinació, és especialment popular entre els jardiners. La cultura no està subjecta a...
Els porros es caracteritzen per una llarga temporada de creixement: 130-180 dies, depenent de la varietat. Per tant, el cultiu es conrea principalment per plàntules. El mètode sense llavors s'utilitza a les regions del sud, cosa que es facilita per condicions climàtiques més favorables. ...
Molts jardiners volen collir patates joves el més aviat possible, de manera que donen preferència a les varietats primerenques. Els cultius de maduració primerenca tenen cura sense pretensions, resistents a les malalties i, en bones condicions, produeixen 2 collites...
Sovint es pot trobar ceba tendra a les parcel·les del jardí: les seves precioses flors de bola de color lila decoren parterres. Les cebes es cultiven per a verdures; les seves plomes tubulars altes tenen un gust delicat i suau superior al verd normal...
