Jardí

El blat sarraí cru és saludable i es pot menjar d'aquesta forma?
918

El fajol és un dels millors aliments dietètics, ric en proteïnes, vitamines i altres substàncies beneficioses. Hi ha moltes receptes per a la seva elaboració, i segons algunes fonts d'informació, el fajol es pot menjar cru...

Iode i verd brillant al rescat: secrets del processament de cogombres per a una millor collita
631

Cultivar un cultiu saludable i respectuós amb el medi ambient a la seva pròpia parcel·la no és una tasca fàcil. Gairebé tots els cultius del jardí, inclosos els cogombres, són susceptibles a diverses infeccions per fongs. Alguns productors d'hortalisses...

Com tallar correctament les cebes a daus, anelles i tires
462

Les cebes es troben entre les verdures més populars i utilitzades a la cuina. S'utilitza per preparar aperitius salats, utilitzats en sopes i amanides, plats de carn i peix, afegits als escabetx per...

Com preparar deliciosament síndries per a l'hivern en pots: receptes amb fotos i instruccions pas a pas
500

La síndria sempre és un convidat benvingut a qualsevol taula. Com que el cultiu no dóna fruits durant molt de temps i voleu gaudir del sabor fresc de la síndria no només durant el període de collita, les mestresses de casa preparen fruites de sucre per a ...

Comparem la diferència entre les cebes vermelles i les normals i triem la millor
760

Les cebes són un dels cultius més útils i utilitzats sovint a la cuina. Al mateix temps, hi ha centenars de varietats que es diferencien entre si en forma, gust, propietats beneficioses i fins i tot color. I...

Què és el blat tou, en què es diferencia del blat dur i on s'utilitza?
468

El blat es divideix en dos grups: varietats dures i toves.A l'hora de comprar productes fariners, és útil saber de quin tipus de farina estan fets. Us explicarem les principals diferències entre el blat tou i el blat dur...

Com congelar correctament els porros per a l'hivern i això es pot fer a casa?
406

Els porros van aparèixer a les cuines russes fa relativament poc temps, però ràpidament van arrelar a causa de la seva modestia i el seu gust delicat. Són molt més suaus i dolces que les cebes normals. A més, un dels avantatges del porro es considera llarg...

Quan plantar cebes de la família abans de l'hivern i és possible als Urals
520

Molts jardiners estimen les cebes familiars (també conegudes com múltiples brots) per la seva capacitat de créixer en grups, quan diverses creixen d'una ceba. A principis de primavera, produeix brots amistosos de vegetació sana i sucosa. Obtenir ...

Com cuinar delicioses cebes adobades en mitges anelles per a l'hivern
394

Les cebes són molt saludables, però no a tothom li agrada el seu sabor i olor crus. Per no privar el cos de vitamines i minerals, menja verdures en vinagre. És una mica inferior al fresc...

Quines són les classes de blat i en què es diferencien entre elles?
1157

La humanitat està familiaritzada amb el blat des de fa milers d'anys; des de l'antiguitat, se n'ha fet farina, que després s'utilitza per coure pa, produir alcohol i alimentar el bestiar. Donat a aquesta cultura...

Jardí

Flors