Varietat d'alt rendiment de criadors italians: remolatxa de Detroit: revisió completa i instruccions de cultiu

La remolatxa és un ingredient important en molts plats tradicionals. Sense ell, és difícil imaginar borscht, arengada "sota un abric de pell", vinagreta i altres delícies culinàries estimades. Aquesta verdura d'arrel no només és saborosa, sinó també saludable. Es recomana per a nens i dones embarassades amb nivells baixos d'hemoglobina.

Hi ha moltes varietats i híbrids d'aquesta planta al mercat. I tot jardiner vol triar entre tota aquesta abundància una opció que tingui un sabor excel·lent i un alt rendiment. La remolatxa de Detroit té aquests i molts altres avantatges. Com fer-lo créixer al vostre lloc: segueix llegint.

Descripció general de la varietat

La remolatxa de Detroit és una varietat desenvolupada per agrònoms italians fa més de 20 anys.. Està inclòs al registre estatal rus. Durant aquest temps, els agrònoms han llançat tres varietats d'aquesta varietat. Cadascun d'ells té les seves pròpies característiques.

Nota! La remolatxa de Detroit és una varietat. Les llavors recollides de plantes de cultiu propi són adequades per a la plantació.

Trets distintius

Cultivar Detroit és fàcil. Aquesta varietat es caracteritza per una major resistència al fred. És adequat per al cultiu no només a les regions central i meridional, sinó també a Sibèria.

Un altre una característica distintiva de Detroit és la uniformitat de la fruita. Queden petites, rodones i de la mateixa mida.

El gust de la fruita és ric, dolç. Contenen una quantitat més gran de matèria seca, per la qual cosa la remolatxa s'emmagatzema durant molt de temps.

Farà les delícies dels jardiners i varietat d'alt rendiment. Al mateix temps, no és difícil cuidar-lo a causa de la seva alta immunitat a moltes malalties característiques de la cultura.

Característiques principals

Les característiques de Detroit fan que aquesta varietat sigui la preferida entre els jardiners. Amb resistència a condicions ambientals desfavorables, té un alt rendiment i un excel·lent gust de fruita.

Una descripció detallada de la varietat es troba a la taula.

Tecnologia agrícola

Remolatxa Detroit destinat al cultiu en terra oberta a les regions central i meridional. També és possible créixer a Sibèria i regions més del nord sota pel·lícula.

Tant la terra negra com la marga són aptes per a la remolatxa. Creix millor en llocs amb molta humitat.És important triar els predecessors adequats per a aquest cultiu. Els millors indicadors de rendiment s'observen als llits on abans creixien solanàcies, llegums, cebes i cogombres.

La zona seleccionada del jardí es prepara a la tardor. El sòl s'excava fins a una profunditat de 20-25 cm i es neteja de restes vegetals. A continuació, s'afegeix fems podrits o humus (6 kg per 1 m²) a la superfície. Els fertilitzants es barregen amb la terra.

Nota! Les remolatxes estimen els sòls lleugerament àcids. Comproveu els indicadors amb paper tornasol. Si estan elevats, s'afegeix calç o cendres seques al sòl.

A la primavera, els llits s'anivellen amb un rasclet.. Les males herbes resultants s'eliminen, el sòl es rega amb una solució de sulfat de coure per desinfectar el sòl.

Aterratge

Les remolatxes es planten mitjançant plàntules i mètodes de llavors. En el primer cas, la collita apareix abans, en el segon les plantes són més resistents.

Abans de començar a sembrar les llavors, es preparen. La preparació del material de plantació inclou els passos següents:

1. Selecció de llavors de qualitat. Si utilitzeu material de plantació certificat comprat, n'hi ha prou amb comprovar les dates de caducitat. Si agafeu llavors autocollides per plantar, trieu els exemplars més grans sense danys visibles.
2. Desinfecció de llavors. El material de plantació es remull durant una hora en una solució rosa clara de permanganat de potassi. Després es renta amb aigua corrent.
3. Estimulació del creixement de llavors. Aquest procediment consisteix a remullar el material de plantació.

Hi ha diverses maneres d'estimular el creixement del material de plantació. La llista mostra els més comuns d'ells:

1. Un tros de tela doblegat diverses vegades es col·loca al recipient, que s'humiteja amb aigua tèbia. S'hi col·loquen llavors.Es cobreixen a sobre amb dues capes de tela humida. Col·loqueu el recipient amb material de plantació en un lloc càlid. El procés de germinació dura 2-3 dies. Durant tot aquest temps, heu d'assegurar-vos que el teixit es mantingui humit.
2. Les llavors es posen en remull en aigua a temperatura ambient durant 2-3 dies. El líquid es canvia cada 3 hores.
3. El material de plantació es remull en aigua a temperatura ambient durant quatre dies. Les mostres inflades s'alliberen de l'excés de líquid i es posen a la nevera durant una setmana.

Consell. Les llavors de remolatxa tenen la capacitat de créixer juntes. Aquests exemplars no s'han de separar, ja que això provocarà danys al material de plantació.

Llavors

Per cultivar remolatxa mitjançant el mètode de llavors, el material de plantació es sembra a principis de maig. En aquest moment, el sòl a una profunditat de 10 cm hauria d'escalfar-se a una temperatura de 10 °C. També és possible la sembra de llavors abans de l'hivern. En aquest cas, el material de plantació es col·loca a terra a la primera quinzena de novembre.

Després de preparar el sòl, feu solcs de 3 cm de profunditat a una distància de 15 cm l'un de l'altre.. S'humitegen abundantment amb aigua, abocant almenys dues galledes per 1 metre quadrat. m. La part inferior de cada solc està compactada. Les llavors es col·loquen als rebaixats a una distància de 3 cm les unes de les altres. Espolseu una capa de terra (preferiblement torba) per sobre, que no estigui compactada.

Si es plantessin remolatxa a l'hivern, els llits s'han d'enmulillar amb humus o torba. Això protegirà el material de plantació de les gelades.

Durant tota la temporada, la remolatxa s'aprima 2 vegades.. El primer és quan apareixen dues fulles veritables (hauria d'haver 3 cm d'espai lliure entre les plantes). El segon - després de la formació de la cinquena fulla (es deixa una distància de 8 cm entre les remolatxes). Quan s'aprima, les plantes més fortes queden enrere.

Pot ser útil:

Les 12 millors varietats de remolatxa

Dolç i ple de vitamines remolatxa "Mulatto"

Una de les varietats més populars és la remolatxa Pablo.

Plàntules

Quan creixen plàntules les llavors es sembren a la primera quinzena d'abril. Les plantes es trasplanten a terra oberta després d'un mes. Les remolatxes es sembren en caixes profundes. Es desinfecten prèviament posant-los en remull en aigua bullint o una solució de permanganat de potassi.

El sòl per a la remolatxa es prepara amb torba, terra negra i sorra., barrejat en proporcions iguals. El sòl també es desinfecta abocant una solució rosa fosc de permanganat de potassi o aigua bullint. Una altra opció és calcinar la barreja de terra al forn.

A la caixa es fan ranures d'1,5 cm de profunditat a una distància de 4 cm. S'hi col·loquen llavors, la distància entre les quals ha de ser d'almenys 2 cm. Després que les llavors germinin i hi apareguin les primeres fulles veritables, els cultius s'apriman de manera que hi hagi una distància d'almenys 3 cm entre les plantes.

Regeu les plàntules a mesura que s'asseca el sòl. La remolatxa és una planta amant de la humitat, de manera que s'utilitza molta aigua tèbia i assentada.

Es recomana aplicar vermicompost una vegada durant tot el període de creixement de les plàntules. Això no és necessari si el sòl per a les plàntules es barreja amb humus.

Important. Una setmana abans de plantar plantes a terra oberta, comencen a endurir-se. Per fer-ho, a la temporada càlida, les caixes amb plàntules es treuen a l'aire fresc. El temps que les remolatxes romanen a l'exterior augmenta gradualment.

Les plàntules es planten a terra oberta a la primera quinzena de maig.. Durant aquest temps, les plàntules haurien de formar 3 fulles reals. Quan planteu plàntules a terra oberta, mantingueu una distància de 8 cm Després de la recollida, regeu les plantes, gastant per 1 metre quadrat. m 2 galledes d'aigua.

Els llits estan coberts fenc, palla o humus. A la nit durant les dues primeres setmanes, les remolatxes es cobreixen amb pel·lícula.

Cura de les plantes

La remolatxa de taula requereix una cura regular i d'alta qualitat. La llista conté les regles bàsiques:

1. La remolatxa només es rega 2 vegades per temporada. En els estius plujosos, no cal humitejar el sòl. Per al reg, utilitzeu aigua decantada a temperatura ambient. Per a una planta utilitzeu 1 sq. m 20 litres de líquid.
2. Després de cada reg, el sòl s'afluixa. Això destrueix l'escorça de terra, que interfereix amb l'intercanvi d'aire de l'arrel i evita que la humitat s'escampi uniformement entre les arrels de la remolatxa.
3. Les males herbes s'eliminen regularment, que en l'etapa inicial del desenvolupament de la remolatxa sovint condueixen a la seva mort. Abans del desherbat manual, es recomana ruixar els llits amb preparacions especials que condueixin a la mort de les males herbes. Per fer-ho, prepareu una solució de 3 g de nitrat d'amoni i un litre d'aigua o utilitzeu 40 g de querosè del tractor. Aquesta quantitat és suficient per processar 1 quadrat. plantació de remolatxa. Les males herbes que queden després d'aquest procediment s'eliminen manualment.
4. Durant la temporada, la remolatxa s'alimenta 2 vegades. El primer és després de la formació de la segona fulla. Per 1 sq. m afegir 8 g de nitrat d'amoni i sal de potassi. El segon - poc abans del tancament de les files. Per 1 sq. m, s'apliquen 16 g de fertilitzants de potassi i nitrogen. El fertilitzant s'afegeix en forma seca durant el procés d'afluixament.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Quan es cultiva remolatxa Els jardiners principiants sovint s'enfronten a una sèrie de problemes.

El més habitual d'ells:

1. Les cims són allargades i les arrels són petites. Això indica que la remolatxa no té prou llum.
2. Fomoz. Les fulles es cobreixen de taques vermelloses i punts negres. La malaltia es desenvolupa si la remolatxa no té bor.Per resoldre el problema, les plantes es ruixen amb fertilitzants que contenen aquest ingredient, per exemple, Folius bor.
3. Hortalissa d'arrel fina allargada. Sovint, aquest problema es produeix quan no hi ha prou distància entre les plantes. Per això és important aclarir les plantacions de remolatxa dues vegades per temporada. Hi ha d'haver una distància d'almenys 8 cm entre les plantes.
4. Mort de les plantes després d'aclarir. Això passa si, en treure la remolatxa, es va danyar el sistema radicular de la plàntula veïna. Per evitar que això passi, quan s'aprima, no s'extreuen les plantes innecessàries, sinó que se'ls tallen la part superior.
5. Les remolatxes sovint es posen malaltes. Si es segueixen totes les regles per al cultiu de plantes, hauríeu de provar de sembrar llavors no a la primavera, sinó a l'hivern. En aquest cas, les plantes creixeran més fortes i les hortalisses d'arrel seran més saboroses.

Malalties i plagues

La remolatxa de Detroit és altament resistent a les malalties de les plantes. Tanmateix, s'han de seguir les normes de prevenció:

1. Tractament de material de plantació, eines de jardí, terra i contenidors per a plàntules amb compostos desinfectants. Per exemple, una solució de permanganat de potassi, sulfat de coure, peròxid d'hidrogen.
2. Mantenir la rotació de cultius. Quan es planten remolatxes en llits on creixien pastanagues o cols, augmenta la probabilitat d'infecció de les plantes.
3. Neteja de llits de restes vegetals. Els agents infecciosos romanen sobre ells.
4. Tractar les plantes amb aigua sabonosa i una solució rosa clara de permanganat de potassi. Això els protegirà dels insectes.
5. Si les plantes ja estan infestades de plagues, es tracten amb una solució de cendra. Es prepara amb una part de cendra i deu parts d'aigua. Entre els preparats químics, s'utilitzen sovint "Entocid" i "Brunka".

Llegeix també:

Com plantar correctament la remolatxa a l'hivern

Normes per obtenir una rica collita de remolatxa

Collita i aplicació

La primera collita de Detroit comença a finals de juliol.. El moment òptim per collir tota la collita és setembre. En aquest moment, els fruits arriben a la seva mida màxima i adquireixen un gust dolç.

Perquè les remolatxes durin tot l'hivern, es desenterra en temps sec. Guardeu la collita en un lloc sec i fosc. La remolatxa de taula de Detroit s'utilitza tant per preparar plats calents i amanides com per a la conserva. Pel seu gust dolç, aquesta verdura d'arrel és apta per al consum crua.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Avantatges de Detroit:

• sabor dolç ric;
• alta productivitat;
• la mateixa mida de fruites;
• alta immunitat a les malalties de la remolatxa.

No es van trobar desavantatges en la varietat.

Varietats varietats

La remolatxa de Detroit està disponible en tres variants. Cadascun d'ells té les seves pròpies característiques distintives:

1. Detroit vermell fosc - varietat de maduració primerenca. Es distingeix pels cultius d'arrel de Borgonya fosc amb un color uniforme i sense anells clars.
2. Detroit 2 Nero - Varietat d'alt rendiment a mitja temporada. Té un color bordeus i no acumula nitrats.
3. Detroit 6 Rubidus - varietat primerenca. Les hortalisses d'arrel petites tenen una forma rodona i una vareta axial fina.

Comentaris dels agricultors

Detroit té crítiques majoritàriament positives jardiners. Durant més de 20 anys ha estat popular entre els agricultors de tot el món.

Victòria, Rostov: "La remolatxa de Detroit ha estat la meva varietat preferida durant cinc anys. No es posa malalta i dóna una bona collita. Sembro les llavors al novembre directament a terra oberta. Els fruits són petits, rodons i molt saborosos"..

Gennady, Tula: "Aquest és el meu segon any de creixement de Detroit. El vaig triar per recomanació d'un veí.Sembro llavors a terra oberta a la primavera. Ja a l'agost començo a collir. Els fruits resulten rodons, uniformes i bonics, com a la foto. A causa de la seva petita mida, són còmodes d'utilitzar per cuinar"..

Conclusió

Detroit és una varietat que agradarà tant als jardiners experimentats com als novells. Té una alta productivitat i és fàcil de cuidar. Aquesta remolatxa no té por de les malalties i el fred.

Les fruites de Detroit són petites i dolces, contenen una gran quantitat de sucres i sòlids. Aquest cultiu es pot emmagatzemar durant molt de temps.