Com utilitzar correctament la decocció de remolatxa per a diverses malalties: beneficis i perjudicis
Els nostres avantpassats coneixien els beneficis de la remolatxa vermella l'any 2000 aC. Els curanderos Paracels, Avicena i Hipòcrates l'utilitzaven en la fabricació de pocions.
La remolatxa elimina residus i toxines, elimina l'excés de greix, redueix la pressió arterial, té un efecte beneficiós sobre la digestió i combat l'estrès i la depressió. Conté moltes vitamines i minerals útils. S'utilitza amb èxit amb finalitats cosmètiques.
Els medicaments es preparen a partir de la part superior, el suc i la decocció de la verdura d'arrel. Aquest últim es considera el més adequat per a una àmplia gamma d'usuaris, ja que és menys agressiu que els productes frescos. En aquest article parlarem de com millorar la teva salut amb l'ajuda del brou de remolatxa.
Preparació de la decocció de remolatxa
En primer lloc, heu de triar la verdura d'arrel adequada. Ha d'estar madur, sense podridura. Les bones remolatxes són denses, el color va del vermell al bordeus. Les remolatxes joves tenen petits brots verds a la part superior. La verdura es neteja bé de la terra i es renta amb aigua corrent fins que s'elimini completament la brutícia. Després d'això, es prepara el brou de remolatxa.
Ves amb compte! Medicaments a base de remolatxa (sobretot crua o fresca suc) tenen un efecte fort. Per tant, només s'han d'utilitzar després de consultar amb el seu metge.
Com evitar conseqüències negatives
Per a procediments mèdics i cosmètics, les hortalisses d'arrel que creixen en una casa de camp o parcel·la personal són les més adequades, és a dir, sense l'ús de nitrats. La verdura les acumula ràpidament i quan cuinar substàncies nocives entren a l'aigua. És poc probable que una decocció d'aquesta verdura d'arrel sigui útil, però pot causar danys fàcilment.
Tanmateix, si decidiu preparar una decocció de remolatxa vermella comprada a la botiga, intenteu minimitzar el possible dany. Per fer-ho, traieu la cua i la part superior de la fruita amb fulles. Talleu la part superior aproximadament un quart.
A propòsit! És a la part superior i les fulles on s'acumulen més nitrats si s'utilitzen per sobre de la norma durant el cultiu.
Recepta clàssica
Així doncs, la verdura d'arrel està preparada, podeu començar a cuinar. Molt sovint, els seguidors de la medicina tradicional utilitzen aquesta recepta. S'aboca una verdura de mida mitjana amb tres litres d'aigua i es cou a foc lent durant unes dues hores. El volum inicial de líquid després de la cocció s'ha de reduir a la meitat i arribar a un litre.
Refredar la verdura bullida, pelar-la, ratllar-la amb un ratllador de mida mitjana i abocar-hi el brou resultant. Després d'això, cuini durant vint minuts més. Filtrem el producte acabat, ara es refredarà i estarà llest per al seu ús.
Períodes i normes d'emmagatzematge
El tractament i la neteja es fan millor amb brou fresc, de manera que no n'has de preparar gaire. El remei ja preparat de la recepta clàssica és suficient per prendre durant un dia de tractament. No cal cuinar grans quantitats. És millor preparar brou fresc cada dia.
El medicament acabat s'emmagatzema a la nevera, es mesura la porció necessària i es deixa a temperatura ambient durant 10-20 minuts abans d'utilitzar-lo. És recomanable utilitzar el producte a temperatura ambient.
Útil i perillós
Cada remei, fins i tot un remei popular, pot aportar beneficis i danys. Això també s'aplica a la medicina del "metge vermell". La decocció perjudicarà els que tenen pressió arterial baixa, ja que la redueix a un nivell perillós.
El producte és perillós per a persones amb nivells elevats de sucre, perquè la remolatxa conté molta glucosa. Si teniu una acidesa alta, aneu amb compte amb la mateixa verdura i els seus components: la remolatxa augmenta l'acidesa. A més, la beguda curativa en grans quantitats redueix la capacitat del cos per absorbir el calci.
Què inclou la decocció curativa?
La composició del brou de remolatxa és similar a la composició de la mateixa verdura i el seu suc, només en una concentració lleugerament inferior. Veiem la composició química del brou de remolatxa a la taula.
| Vitamines | Macronutrients | Microelements |
| A | Clor | Iode |
| AMB | Sofre | Ferro |
| E | Calci | Níquel |
| RR | Magnesi | coure |
| Retinol | Sodi | Manganès |
| Niacina | potassi | Molibdè |
| — | Fòsfor | Cobalt |
| Vitamines del grup B: B1, B2, B5, B6, B9 | — | Rubidi |
| — | — | Vanadi |
| — | — | Bor |
| — | — | Zinc |
| — | — | Fluor |
| — | — | Crom |
Efectes positius d'una beguda curativa
Una decocció de remolatxa vermella es considera un remei més suau que, per exemple, el suc de remolatxa. No irrita la mucosa gàstrica i actua amb més delicadesa, perquè com a conseqüència de la cocció, moltes substàncies beneficioses pateixen certs canvis.
| Substància | Per què és útil |
| vitamines B | Restaura el funcionament del sistema nerviós, és bo en la lluita contra la depressió i les afeccions nervioses. |
| Ferro | Normalitza els nivells de ferro a la sang. |
| potassi | Gràcies a això, la decocció té un efecte laxant i diürètic. És a dir, les femtes es normalitzen i la inflor desapareix. |
| Substància liotròpica | Ajuda a la funció hepàtica, normalitza el metabolisme dels greixos. |
| Fibra vegetal | Adsorbeix i elimina residus i toxines del cos, neteja suaument els intestins. |
| Antocianina | Combat el creixement de cèl·lules canceroses |
A més, la decocció afavoreix l'absorció de proteïnes, redueix la pressió arterial, normalitza el metabolisme, renova les cèl·lules i té efectes antibacterians i antioxidants. Aquest és un excel·lent producte de pell utilitzat en cosmetologia casolana.
Receptes de medicina tradicional
El brou de remolatxa s'utilitza sovint en receptes de medicina tradicional i cosmetologia. Es prefereix per la seva acció suau i efectes secundaris mínims.
Quan els càlculs biliars et molesten
Atenció! Abans d'utilitzar la decocció, cal estar segur que les pedres no són massa grans. En cas contrari, les pedres poden començar a moure's, donant lloc a conductes obstruïts.
Per als càlculs biliars, utilitzeu la recepta clàssica. S'aconsella beure el producte un cop al dia, a la meitat del dia, 250 ml. Podeu fer-ho de manera diferent: coure la verdura d'arrel mitjana fins que el brou espesseixi. Prendre un terç d'un got calent abans dels àpats 15 minuts. Conservar refrigerat.
Si et fa mal la panxa
Per a la gastritis amb augment de l'acidesa de les secrecions gàstriques, especialment en l'etapa aguda, la remolatxa es menja només bullida i en petites quantitats. La verdura augmenta l'acidesa, per la qual cosa cal tenir-hi molta cura. No hi podeu afegir condiments calents ni amaniments grassos (com la maionesa).
Però amb una acidesa baixa, els productes de remolatxa són útils. Es recomana prendre 2-3 cullerades de remolatxa bullida ratllada, o millor encara, brou de remolatxa, ja que el seu efecte és més suau. Prendre el producte 15-20 minuts abans dels àpats tres vegades al dia. La durada del curs és de 2 mesos.
Neteja del fetge
La neteja del fetge només es realitza després d'una preparació especial.Durant la setmana, queden exclosos de la carta els greixos, fregits, salats, fumats, forns i dolços. Es recomana la mateixa dieta després de la neteja.
Seguiu una dieta vegetariana el dia de neteja. dietes. La neteja es realitza dues vegades l'any, el millor és fer-ho a la primavera i la tardor. El brou de remolatxa de la primera recepta es divideix en quatre dosis i es beu abans dels àpats a intervals de 3-4 hores.
Important! En cap cas s'ha de beure cap producte a base de decocció d'un glop, ja que això pot provocar diversos problemes de salut. Sempre s'utilitzen de manera fraccionada!
Ajuda als vasos sanguinis
El remei de remolatxa neteja i tonifica els vasos sanguinis i és útil per a diversos trastorns del cor. Es tallen 3-4 remolatxes mitjanes a daus, s'omplen fins a la part superior amb aigua i es couen a foc lent durant 5-6 hores. El líquid resultant es filtra, s'afegeix un got de mel i un 70% de vinagre, suc de llimona (a partir de 4 peces). L'elixir es barreja a fons i es pren amb l'estómac buit, una cullerada calenta.
Atenció! Aquest remei està contraindicat per a persones amb alta acidesa, així com per a aquells que pateixen gastritis i úlceres.
Un problema delicat
Molts pateixen inflor i restrenyiment. Aquest fenomen desagradable sovint provoca una exacerbació de malalties com les hemorroides. Un mètode popular basat en el brou de remolatxa ajudarà amb suavitat i cura a eliminar el restrenyiment i la inflor.
Es recomana prendre la següent composició. El brou de remolatxa es barreja amb el brou de prunes (s'aboquen diverses baies en un got d'aigua, es porten a ebullició i s'infusionen com una compota). A continuació, agafeu un got de barreja casolana, barregeu-lo, dividiu-lo en tres o quatre porcions iguals i consumiu durant tot el dia. Podeu utilitzar aquesta decocció durant no més de set dies.
Per desfer-se del restrenyiment, també s'utilitzen ènemes d'infusió de remolatxa.
Per la salut dels homes
La remolatxa i els seus derivats ajuden a evacuar els residus del cos de manera oportuna, la qual cosa significa que les toxines que s'hi troben sovint no podran danyar la glàndula pròstata. És d'ells que sovint pateix la pròstata, ja que es troba molt a prop dels intestins. També s'ha establert que el producte té un efecte positiu sobre la potència.
Per tant, la recepta clàssica de decocció s'utilitza tant per a la prevenció (eliminar el restrenyiment nociu) com per al tractament de l'adenoma de pròstata. Però hi ha una altra recepta salut Masculina. El producte inhibeix el desenvolupament de malalties de la pròstata, alleuja els símptomes i millora el funcionament de l'òrgan.
Es renten diverses hortalisses d'arrel de mida mitjana (fins a 5 kg de pes total), es tallen la part superior, s'aboquen amb aigua perquè s'amaguin i es couen a foc lent durant 4-5 hores. A continuació, la verdura es tritura en polpa i es torna a posar al brou en què es va bullir. Aquest "farinet" es bull una hora més, després es filtra i es bull fins que quedin 0,5 litres de líquid.
Beveu el medicament resultant una cullerada mitja hora abans dels àpats tres vegades al dia. El curs té una durada de 2 a 3 setmanes (normalment ja se sent alleujament en aquest període de temps). A continuació, un descans de dues setmanes i el tractament es pot repetir.
Per la salut de la dona
La remolatxa, el seu suc i la decocció són un excel·lent ajudant per a la salut de la dona. Les substàncies que conté la verdura ajuden a normalitzar els nivells hormonals femenins (incloses les interrupcions durant la menopausa) i alleujar la notòria síndrome premenstrual.
Es recomana utilitzar la decocció segons la recepta clàssica, una cullerada tres vegades al dia durant 1-2 setmanes o fins que desapareguin els símptomes. Després d'una pausa, el curs es pot repetir.
Producte de bellesa curativa
La decocció de remolatxa és un excel·lent producte cosmètic.S'utilitza per preservar la bellesa de la pell i el cabell. El preu d'aquests productes per a la cura és baix, però l'eficàcia, com diuen, és evident.
Productes per a la pell
Si preneu el producte durant una setmana o una mica més, els problemes com l'acne i els grans desapareixeran, i el vostre cutis també millorarà. Només una dosi al dia és suficient.
Gairebé qualsevol inflamació s'alleuja amb una màscara facial: ratllar finament les patates, barrejar amb farina de blat, diluir amb brou de remolatxa. La consistència ha de ser com la crema agra. El producte es manté durant 10 minuts, es retira amb llet o aigua amb llet. La proporció d'aigua neta i llet és del 50/50.
Per a aquells que necessiten blanquejar la cara, una loció és adequada. Es prepara així: El brou de remolatxa i l'aigua neta es barregen 50/50. Modalitat d'aplicació: netejar-se la cara un cop al dia.
I els banys de peus amb "elixir vermell" són un remei provat per curar els talons esquerdats.
Per a cabells voluminosos
Per mantenir els rínxols bonics i el cuir cabellut sa i sense caspa, n'hi ha prou amb fregar regularment una decocció de remolatxa vermella al cuir cabellut. Esbandir amb una decocció després de cada rentat de cabell també té un efecte excel·lent.
Per una cintura de vespa
La pròpia remolatxa, el seu suc i la decocció són un remei eficaç reconegut que ajuda a desfer-se de l'excés de pes. Podeu cuinar plats amb l'addició de verdures d'arrel saludables, beure sucs i fer sucs frescos. La decocció també té un efecte meravellós.
Com funciona
Els productes que contenen verdures eliminen l'excés de líquid, inicien el procés de neteja natural del cos, tenen un efecte detox, ajuden a absorbir les proteïnes, eliminen residus i toxines i acceleren el metabolisme. La curcumina, que forma part de l'arrel vegetal, prevé la formació de cèl·lules grasses.Tot això activa processos que afavoreixen una pèrdua de pes natural i suau sense massa estrès al cos.
Mètodes d'ús per a la primesa
Normalment, s'utilitzen dues opcions de tractament amb una infusió curativa per a la pèrdua de pes. Substitueixen completament els àpats al matí, i al dinar mengen en lloc d'un plat calent. Per substituir un àpat, necessitareu 0,5 ml de decocció. A més, podeu dur a terme un dia de dejuni un cop cada set dies, completament a la decocció.
Quan és difícil rebutjar el menjar, n'hi ha prou amb beure 200-300 ml de l'elixir miracle mitja hora abans dels àpats tres vegades al dia. El procediment es porta a terme durant dues setmanes, després feu una pausa de 30 dies i repeteix.
Quan no pots tractar remolatxa
La decocció, com qualsevol producte de remolatxa, pot aportar no només beneficis, sinó també danys.
El producte no s'ha d'utilitzar si:
- osteoporosi (el calci s'absorbeix malament);
- diabetis (la verdura conté molt de sucre);
- urinària i colelitiasi (les pedres grans poden començar a moure's i bloquejar els conductes);
- diarrea (efecte laxant);
- pressió arterial baixa (el vegetal redueix la pressió arterial i pot baixar a un nivell crític);
- gastritis amb alta acidesa (les verdures d'arrel augmenten l'acidesa);
- al·lèrgies.
Conclusió
Hi ha moltes maneres d'utilitzar el brou de remolatxa. El producte és un magatzem de substàncies beneficioses per al cos. Si trieu la recepta adequada i seguiu la dosi, tenint en compte les recomanacions del vostre metge, podeu obtenir resultats excel·lents. La malaltia desapareix completament o millora significativament.
És difícil sobreestimar la importància dels procediments cosmètics basats en la decocció. Ajudaran a eliminar la caspa i mantenir la bellesa i la salut del cabell i la pell facial. Fins i tot un problema com els talons esquerdats es pot eliminar amb èxit mitjançant la decocció.