La remolatxa ajudarà amb el restrenyiment i com utilitzar-les correctament per normalitzar les femtes per a adults i nens

El restrenyiment és una condició patològica del cos, que s'acompanya de l'absència o l'excreció insuficient de femta. Provoca un deteriorament de la salut (flatulència, dolor abdominal) i el desenvolupament d'intoxicació i nàusees.

El bon funcionament dels intestins depèn no només de la seva salut fisiològica, sinó també de la dieta, els aliments degudament seleccionats i els medicaments utilitzats. Afegir verdures i fruites a la vostra dieta ajuda al sistema digestiu a funcionar sense problemes.

Remolatxa com a laxant per al restrenyiment

Les remolatxes ajuden a normalitzar el procés de moviment intestinal en un curt període de temps. La verdura d'arrel conté una gran quantitat de fibra, que és beneficiosa per a la digestió. Quan entra als intestins, s'infla i en desplaça les femtes, eliminant l'estancament.

Les fibres vegetals gruixudes són aliment per als bacteris beneficiosos. Això afecta la proliferació de microorganismes i la restauració de la microflora. La fibra ajuda a netejar completament el cos de toxines i residus.

Els minerals i les vitamines tenen un efecte positiu en el funcionament de tots els sistemes d'òrgans. La betaïna estimula el funcionament de la vesícula biliar i el fetge. Els àcids continguts en la remolatxa irriten les parets intestinals i n'asseguren el funcionament normal i el seu buidatge puntual.

L'ús de remolatxa per alleujar el restrenyiment és àmpliament conegut i recomanat pels experts.Però no us oblideu de les possibles reaccions al·lèrgiques i el desenvolupament d'exacerbacions del tracte gastrointestinal.

Receptes de remolatxa

La verdura d'arrel vermella i sucosa s'afegeix als plats i se'n fan begudes per ajudar a combatre les malalties. Vegem receptes senzilles i accessibles.

Suc fresc

Aquesta recepta ajudarà amb el restrenyiment greu. El suc s'extreu de la remolatxa fresca amb un espremedor o manualment a través d'una gasa. La beguda, deixada en un lloc fresc durant dues hores, es pren 1 got dues vegades al dia.

S'ha de començar amb 50 ml 2 vegades al dia per tal d'acostumar el cos i no fer-li mal.

Suc de pastanaga i remolatxa

Per neutralitzar l'acidesa del suc de remolatxa, es barreja amb suc de pastanaga a parts iguals. Això no redueix l'efecte laxant i les parets de l'estómac reaccionen amb més calma a la beguda.

Remolatxa crua per al restrenyiment

Menjar verdures crues té un efecte irritant sobre les parets intestinals, normalitzant així el seu funcionament. L'amanida de remolatxa amb vitamines es menja abans de l'esmorzar.

Important. La mida d'una porció no ha de superar els 150-200 g.

Per facilitar la digestió de la remolatxa, es recomana menjar-les amb mantega. Qualsevol verdura que estigueu acostumats a afegir als plats servirà: gira-sol, blat de moro, oliva.

Sopes

Molta gent creu que l'únic primer plat amb remolatxa és el borscht. Però hi ha altres opcions per a sopes amb verdures d'arrel saludables.

Sopa de remolatxa (sopa de remolatxa)

Per tractar el restrenyiment, la sopa de remolatxa es bull en brou de verdures. Quan bulli la remolatxa, afegiu-hi suc de llimona perquè el plat conservi el seu color. Han posat moltes verdures a la sopa:

• patata;
• pebrot;
• pastanaga;
• ceba.

Les verdures es tallen i es llencen al brou 5-10 minuts abans d'acabar la cocció, o el plat acabat es decora amb anet fresc picat, julivert, api i coriandre. A l'hora de servir, poseu mig ou cuit als plats.

Sopa freda de remolatxa o okroshka vermella

Aquesta és una sopa freda comuna als països bàltics. El preparen com okroshka. Però en lloc de kvas, l'"amanida" s'omple de brou de remolatxa. Perquè el plat conservi el seu color rosat i tingui el gust àcid conegut per okroshka, afegiu suc de llimona o vinagre al 9% al gust.

Remolatxa bullida

La remolatxa bullida es menja tant per adults com per nens. Per conservar tantes vitamines com sigui possible a la verdura d'arrel, es bull a la caldera doble.

La verdura bullida es menja com a amanida durant l'esmorzar, el dinar i el sopar o en petites porcions de 50 a 100 g durant el dia, amb un 1% de kefir.

Llegeix també:

Com utilitzar la remolatxa per al mal de coll: una recepta per fer gàrgares.

Com utilitzar correctament la remolatxa per a la pancreatitis del pàncrees.

És possible menjar remolatxa si teniu gota: mirem els pros i els contres.

Decocció de remolatxa

El suc de remolatxa acabat d'esprémer no s'ha de donar als nadons. Es substitueix per brou de remolatxa. La verdura d'arrel, tallada a daus petits, es posa en una cassola i es cou a foc mitjà durant 10-15 minuts després de l'inici de l'ebullició. A continuació, el brou es deixa fermentar i es refreda, es treuen els trossos de la verdura. Aquest medicament es dóna al nadó amb una pipeta, 1-2 gotes 3 vegades al dia.

Atenció! No us tracteu pel vostre compte sense consultar prèviament el vostre pediatre.

Amanides

Les verdures i fruites fresques normalitzen la motilitat intestinal. Per tant, es recomana incloure plats basats en ells a la vostra dieta, per exemple, amanida de remolatxa amb prunes. Les verdures d'arrel madures crues es renten, es pelen i es ratllen amb un ratllador gruixut. Les prunes es tallen a daus, s'aboquen amb aigua bullint per fer-les més suaus i s'afegeixen a la remolatxa. L'amanida es condimenta amb oli vegetal i es menja abans d'anar a dormir.

La remolatxa crua s'afegeix a les amanides de col i pastanaga. La combinació de les propietats beneficioses de l'arrel vegetal amb la gran quantitat de fibra d'altres verdures millora l'efecte laxant.

Normes i normes de consum

Els plats i les begudes de remolatxa s'introdueixen a la dieta de manera gradual, observant la reacció del cos. Les quantitats excessives d'aquest vegetal a la dieta condueixen a diarrea i exacerbació de la gastritis.

Si es produeix un efecte no desitjat o una reacció al·lèrgica, ajusteu el menú immediatament. La remolatxa crua es consumeix amb més precaució que els plats bullits o calents fets amb ella. En nens, el tractament del restrenyiment amb l'ajuda d'aquesta verdura d'arrel s'ha d'acordar amb un metge.

Contraindicacions

Amb tots els beneficis d'aquesta verdura, no hem d'oblidar les contraindicacions i els possibles efectes secundaris. En què hauríeu de prestar especial atenció:

1. La remolatxa és un al·lèrgen fort.
2. Per a la gastritis amb alta acidesa, lesions ulceratives de l'estómac i el duodè, i la urolitiasi, l'arrel vegetal està exclosa de la dieta.
3. La remolatxa interfereix amb l'absorció del calci per part del cos, de manera que està prohibida per a l'osteoporosi.

Abans d'introduir els plats de remolatxa al menú, analitzeu com de beneficiosa serà aquesta dieta per al vostre cos i si el perjudicarà.

Ús durant l'embaràs i la lactància

Les dones embarassades, especialment en el tercer trimestre, no haurien de prendre la majoria de laxants medicinals si tenen restrenyiment. Provoquen contraccions prematures i estimulen el part.

Els obstetres i els ginecòlegs sovint, si tenen problemes amb els intestins, hemoglobina baixa o pressió arterial alta, prescriuen a les futures mares una dieta que inclogui plats de remolatxa. Això és útil tant per a la dona com per al fetus.

Les vitamines i els àcids que conté l'arrel ajuden el sistema nerviós fetal a desenvolupar-se sense alteracions i a prevenir el desenvolupament de malalties del cor en el nadó.

Important. Les remolatxes, com altres al·lèrgens evidents, estan completament excloses de la dieta d'una dona lactant, especialment durant els primers mesos de vida d'un nen.

El suc de remolatxa en la seva forma pura s'utilitza amb molta cura per tractar el restrenyiment en els nadons. Segons la recomanació dels pediatres, es pot donar a partir dels vuit mesos. Si un nen és propens a les al·lèrgies i sovint pateix diarrea, la introducció del suc a la dieta es retarda fins a un any.

Si el restrenyiment es produeix en un nadó menor de 8 mesos, s'utilitza per al tractament la decocció de remolatxa o el suc barrejat amb puré de fruites o diluït amb aigua.

Comentaris i recomanacions

A Internet trobareu moltes ressenyes positives sobre les propietats laxants de la remolatxa. Aquests són alguns d'ells:

"Durant l'embaràs, sovint vaig experimentar restrenyiment. No volia enverinar-me amb píndoles de seguida, així que vaig decidir provar alguns dels mètodes tradicionals. La remolatxa s'ha convertit en la meva salvació per al restrenyiment". Svetlana, Moscou.

“La meva filla té 4 anys. La mare va llegir al diari que es recomana als nens prendre remolatxa per a la prevenció. Vam començar a fer sucs de remolatxa, afegint pomes i pastanagues. Al nadó li encanta i estem contents. No hi ha hagut problemes amb el restrenyiment, i espero que no n'hi hagi". Natàlia, Voronezh.

"Patreixo restrenyiment freqüent. Vaig començar a menjar amanida de remolatxa bullida 3 vegades per setmana i el problema va desaparèixer per si sol. Olga, 60 anys.

Els metges recomanen seguir una dieta saludable, principalment per prevenir el restrenyiment. I si sorgeix aquest delicat problema, intenta desfer-te'n ajustant el menú. L'efecte laxant de la remolatxa ha estat científicament provat. La verdura d'arrel està al capdavant de la llista de fruites i verdures que ajuden a millorar la funció intestinal.

Quan preneu medicaments prescrits per un especialista, presteu atenció als possibles efectes secundaris, tant si el fàrmac l'afebleix com l'enforteix. Si el "restrenyiment" està present en aquesta llista, comenceu a menjar remolatxa sense esperar que es desenvolupi la malaltia.

conclusions

En aquest article hem parlat dels beneficis de la remolatxa per al restrenyiment. Hem mirat els plats preparats amb aquesta verdura. Vam descobrir com utilitzar-los correctament per a nens i adults.

Assegureu-vos que no teniu contraindicacions, trieu la recepta adequada i intenteu desfer-se del restrenyiment o evitar-ne l'aparició amb l'ajuda d'aquest remei popular. Si no apareix l'efecte esperat del tractament, poseu-vos en contacte amb el vostre metge per prescriure una teràpia més eficaç.