Desfer-se de l'excés de pes de manera fàcil i rendible - remolatxa crua per a la pèrdua de pes: principi d'acció i regles d'aplicació

Tothom sap tan deliciós plats de remolatxa, com una vinagreta, borscht i arengada sota un abric de pell. No obstant això, poca gent sap com de beneficiosa és la verdura d'arrel per al cos. Les persones que estan observant la seva figura han de prestar especial atenció a aquesta verdura, ja que la remolatxa crua és molt útil per a la pèrdua de pes.

Els beneficis de la remolatxa per a la pèrdua de pes

La remolatxa, especialment la crua, té un gran nombre de propietats beneficioses. És ric en vitamines, macro i microelements. L'efecte curatiu d'aquest vegetal per a diverses malalties és àmpliament conegut.

La remolatxa s'utilitza en el tractament hipertensió, anèmia, restrenyiment i fins i tot càncer. A més, la verdura és popular en cosmetologia i, per descomptat, per perdre pes.

Principi de funcionament

Com la remolatxa ajuda a perdre pes? En primer lloc, té un potent efecte laxant. En segon lloc, la verdura és rica en fibra i pectines, que ajuden a netejar l'estómac i les parets intestinals.

A més, la betaïna continguda a la remolatxa normalitza la funció hepàtica, ajuda a restaurar el metabolisme dels greixos i afavoreix una saturació més ràpida. La curcumina, en què és rica en l'arrel, combat els greixos ja presents a l'organisme i evita la deposició de nous.

Característiques beneficioses

A més de les propietats beneficioses ja enumerades, la remolatxa elimina les toxines, les sals de metalls pesants i els radionúclids del cos. En la seva forma crua, la verdura enforteix les parets dels vasos sanguinis, millora el funcionament del sistema digestiu i actua com una meravellosa font d'energia.

Es creu que la remolatxa augmenta l'activitat sexual masculina. Per a les dones, la verdura ajuda en la lluita contra la mastopatia, la menopausa i les irregularitats menstruals, i també està indicada per a dones embarassades.

Cru o cuit

La remolatxa per a la pèrdua de pes es consumeix en una gran varietat de formes: crua, bullida, al forn o suc de remolatxa. El més eficaç i saludable és, per descomptat, la remolatxa crua i el seu suc. Al mateix temps, les dietes sovint combinen verdures de diferents formes (crues, bullides, al forn).

En la seva forma crua, la remolatxa conté la màxima quantitat de substàncies útils, que es redueixen significativament durant la cocció. Tanmateix, hi ha una sèrie de restriccions a l'hora de consumir verdures fresques.

Perdre pes amb remolatxa correctament

Els nutricionistes han desenvolupat diverses opcions per a dietes amb remolatxa i suc de remolatxa. Per regla general, s'utilitzen per a la descàrrega, però també hi ha dietes setmanals de remolatxa i fins i tot dietes durant un mes.

Perdre pes amb remolatxa, sens dubte, té altres beneficis a més de la pèrdua de pes. Menjar aquesta verdura condueix a la salut general i la manca de gana. Serveix com un remei excel·lent per a la prevenció del restrenyiment i també satura el cos amb substàncies útils.

Dia de dejuni

Menjar remolatxa en un dia de dejuni ajuda a perdre fins a 1,5-2 kg. El menú del dia és senzill:

1. Esmorzar - amanida amb ingredients frescos: pastanagues, remolatxa, col, prunes. Ratlleu les verdures en un ratllador gruixut i amaniu-les amb oli d'oliva.
2. sopar - amanida de remolatxa, pastanagues, pomes i algues, amanida amb kefir. Podeu beure 250 ml de llet.
3. sopar - remolatxa al forn amb formatge cottage i herbes. El te verd amb llimona és una bona beguda.

Important! És millor passar aquests dies de dejuni no més d'un cop per setmana.

Dieta durant una setmana

En aquesta versió de la dieta, el plat principal és una amanida de remolatxa ratllada i pastanagues, condimentada amb crema agra baixa en greix. Es recomana alternar amanides de verdures fresques i bullides en la seva dieta.

1 dia:

• esmorzar: amanida, torrat integral, te (sense sucre, podeu afegir llet baixa en greixos);
• dinar: amanida, arròs bullit;
• sopar: sopa de pollastre amb remolatxa, poma.

Dia 2:

• esmorzar: farina de civada amb aigua, iogurt baix en greix, te amb mel;
• dinar: amanida, pollastre al forn;
• sopar: patates al forn amb herbes i oli vegetal, kiwi.

Dia 3:

• esmorzar: amanida, dues torrades integrals, te (sense sucre, podeu afegir llet baixa en greixos);
• dinar: amanida, peix al forn baix en greix;
• sopar: sopa magra.

Dia 4:

• esmorzar: farina de civada amb iogurt baix en greix;
• dinar: amanida, pit de pollastre (bullit o al forn);
• sopar: cassola de verdures i herbes.

Dia 5:

• esmorzar: amanida, dues torrades integrals, te (sense sucre, podeu afegir llet baixa en greixos);
• dinar: amanida, arròs bullit;
• sopar: verdures al forn, 250 ml de kefir baix en greixos.

Dia 6:

• esmorzar: amanida, dues torrades integrals, te (sense sucre, podeu afegir llet baixa en greixos);
• dinar: amanida, un tros de formatge dur baix en greix;
• sopar: estofat de verdures (sense patates).

Dia 7:

• esmorzar: amanida, iogurt baix en greix, farina de civada, te (sense sucre, podeu afegir llet baixa en greix);
• dinar: amanida, pollastre al forn;
• sopar: ou cuit, arròs al vapor, tomàquet.

Després de deixar la dieta, es recomana seguir una dieta saludable i evitar menjar dolços.

Normes per menjar verdures durant una dieta

El consum excessiu de remolatxa, especialment crua, pot ser perjudicial per a l'organisme.Abans de seguir una dieta de remolatxa, assegureu-vos de consultar al vostre metge. No podeu utilitzar-lo més d'un cop al mes i organitzar un dia de dejuni amb hortalisses d'arrel, no més d'un cop per setmana. També hi ha una sèrie de regles que s'han de seguir a l'hora d'escollir una dieta de remolatxa.

En primer lloc, hauràs d'eliminar completament el sucre de la teva dieta, ja que la remolatxa en conté una gran quantitat. En segon lloc, els que s'adhereixen a la dieta de la remolatxa i aquells Els qui concertin dies de dejuni amb aquesta verdura han de beure almenys 2 litres d'aigua al dia.

És millor triar remolatxa crua: contenen la majoria de nutrients. Tanmateix, la probabilitat que faci malbé el cos també és més gran que quan es menja una verdura bullida. Intenta alternar-los.

Referència. La verdura d'arrel vermella rica es considera la més útil.

El més important és seguir les restriccions i no oblidar les contraindicacions per consumir remolatxa.

Restriccions i contraindicacions

Els diabètics hauran d'abstenir-se de la dieta de remolatxa i remolatxa crua, ja que la verdura conté una gran quantitat de glucosa. A més, la dieta està contraindicada per a persones hipotenses, persones que pateixen malalties gastrointestinals (especialment gastritis i diarrea freqüent) i urolitiasi.

En aquest cas, és millor excloure la remolatxa crua de la dieta i substituir-les per bullides. Recordeu que la quantitat de nutrients de la verdura disminuirà bruscament.

Plats dietètics

Hi ha bones notícies per a aquells que perden pes amb remolatxa: hi ha una gran varietat de plats dietètics amb aquesta verdura. Aquí teniu les receptes més populars.

Amanida de remolatxa i pastanaga

Ingredients:

• remolatxa - 1 unitat;
• pastanagues - 1 unitat;
• suc de llimona acabat d'esprémer - 1 culleradeta;
• verdor;
• oli sense refinar.

Rentar i pelar les verdures, ratllar-les amb un ratllador fi i picar les verdures. Barrejar afegint suc de llimona. Ompliu amb oli.

Remolatxa amb all

Ingredients:

• remolatxa - 1 unitat;
• all - 2 grans;
• maionesa;
• sal i pebre al gust

Rentar i pelar les remolatxes, ratllar-les. Picar els alls i afegir-los a la remolatxa. Amaniu-ho amb maionesa, afegiu-hi sal i pebre.

Per descomptat, a causa de la maionesa, aquest plat no es pot considerar 100% dietètic. Al mateix temps, la remolatxa conserva totes les propietats beneficioses, així com un efecte laxant que netejarà els intestins i eliminarà 1-2 quilos de més.

Amanida de remolatxa

Ingredients:

• remolatxa - 1 unitat;
• vinagre 6% - ½ cullerada;
• oli vegetal - 2 cullerades;
• sal i pebre al gust.

Bullir i refredar les remolatxes, tallar-les en barres fines. Aboqueu-hi vinagre i deixeu-ho durant 20 minuts perquè la verdura es remulli a la marinada. Després d'això, escorreu el líquid, amaniu l'amanida amb oli, afegiu-hi sal i pebre.

Remolatxa amb kefir

Ingredients:

• remolatxa - 1 unitat;
• kefir 1% - 250 ml.

Passeu els ingredients per una batedora. Això fa un excel·lent còctel dietètic que es pot utilitzar com a berenar.

Amanida "Pinzell"

Ingredients:

• remolatxa - 1 unitat;
• pastanagues - 3 peces;
• col blanca - 500-700 g;
• oli d'oliva - 2 cullerades;
• suc de llimona acabat d'esprémer.

Rentar i pelar totes les verdures. Ratlleu les pastanagues i la remolatxa en un ratllador gruixut, piqueu la col finament i tritureu una mica perquè deixi el suc. A continuació, barregeu-ho amb la resta de verdures, deixeu-ho reposar 5-10 minuts i amaniu-ho amb oli. Podeu afegir suc de llimona i herbes per al gust.

Suc de remolatxa

El suc de remolatxa també és molt útil per a la pèrdua de pes. Per descomptat, és millor esprémer-lo tu mateix, de manera que obtindràs el màxim de nutrients que conté l'arrel.

Important! No s'ha de consumir suc acabat d'esprémer. Assegureu-vos de deixar reposar durant 2-3 hores.

La barreja de sucs més popular i eficaç per a la pèrdua de pes: remolatxa, pastanaga, cogombre amb sucs d'aranja, pruna i api.

Eficiència

Bàsicament, la pèrdua de pes amb remolatxa s'aconsegueix per les seves dues propietats: laxant i crema de greixos. La dieta de la remolatxa, per descomptat, no és aquella amb la qual es perden 20 kg al mes. Al mateix temps, es considera una manera força eficaç de perdre pes a casa.

No us heu de creure en declaracions entusiastes que diuen que podeu perdre 15 o fins i tot 20 kg amb remolatxa. Els dies de dejuni es necessiten fins a 1,5-2 kg. Els que segueixen una dieta setmanal de remolatxa s'eliminen de 4 a 6 quilos de més en una setmana.

Per demostrar-ho, aquí teniu algunes ressenyes de noies que realment van perdre pes amb dietes de remolatxa.

Ressenyes d'aquells que perden pes

Masha: “Un cop a la setmana em faig un dia de dejuni amb remolatxa al forn. Ajuda a perdre pes i millora la digestió. Durant aquest dia perdo fins a un quilo, sense morir especialment de gana, perquè la remolatxa és molt saciosa”.

Irina: "Vaig decidir provar una dieta i vaig passar 2 dies amb una amanida de remolatxa al forn i oli d'oliva. Va aguantar bé, va perdre realment 1 kg, fins i tot la seva pell es va tornar menys pàl·lida.

Svetlana: "He estat a dieta durant 6 dies, el meu resultat és de 5.600! Però el que més em agrada no és ni tan sols la plomada, sinó l'estat del meu estómac i intestins. Això és el que significa no menjar aliments fregits, massa salats, condimentats i dolços! La lleugeresa és increïble, sembla com si no triguessin 5 kg 600 g, sinó tots 10 quilos!!! Ja es nota pel que fa al volum".

Regina: "En 7 dies menys 8.100! Com estava assegut: molt, molt bé.Per a aquells que tenen por de morir-se de gana, la dieta de remolatxa és just! Volia menjar molt poques vegades, sempre em vaig quedar plena. Per principi, vaig menjar absolutament tot el que estava indicat a la dieta. Total: ABANS de la dieta pesava 67,4 kg, DESPRÉS – 59,3. Alçada: 168 cm.

Opinió dels experts

Nutricionista Ksenia: "Moltes persones estan interessades en la pregunta: com perdre pes amb remolatxa? Com a experta en aquestes qüestions, us recomano tenir més cura amb ella. En primer lloc, el producte natural és un laxant fort, que no és acceptable per a totes les persones. En segon lloc, pot provocar reacció al · lèrgica. Abans de començar una dieta, hauríeu de consultar un especialista".

Nutricionista Lydia: “Les monodietes són possibles, però només segons indicacions. Sí, donen bons resultats, però això és de curta durada. L'abús a llarg termini d'aquests monodies és perillós per al cos".

Angelina, la gastroenteròloga: "No hauríeu de confiar cegament en les ressenyes a Internet. Abans de començar a perdre pes, assegureu-vos de consultar al vostre metge. Els dies de sucs, verdures i qualsevol altra "descàrrega" estricta poden manifestar o agreujar malalties gastrointestinals.

Conclusió

Les opinions sobre les dietes de remolatxa són diverses. Són aptes per a alguns, però per a altres no aporten cap resultat i fins i tot estan contraindicats. Si seguiu les regles i el menú, les lectures de la balança poden disminuir entre 5 i 7 kg per setmana.

El més important és seguir les restriccions i estudiar acuradament les contraindicacions per a l'ús de la dieta de remolatxa. El millor és consultar un metge per obtenir un consell competent abans de perdre pes.