Híbrid tardà d'alt rendiment de col bròquil Marathon f1

El bròquil és l'ancestre de la coliflor, però més útil pel seu augment del contingut de vitamines i minerals. La cultura és sense pretensions, i nombrosa varietats i híbrids facilita el cultiu d'aquesta hortalissa a l'hort. L'híbrid Marathon F1 es considera un dels millors.

Descripció de l'híbrid de bròquil Marathon F1

La regió mediterrània es considera el bressol del bròquil, des d'on es va estendre per tot el món. Els criadors moderns han desenvolupat nombrosos híbrids de cultius que es caracteritzen per un major rendiment i resistència a les malalties.

Referència. Marathon F1 també és un híbrid. Va ser criat per criadors japonesos de Sakata.

La popularitat d'aquest híbrid s'explica pel seu alt sabor i propietats beneficioses:

1. La verdura és alta en proteïnes i baixa en fibra, per la qual cosa s'utilitza sovint per preparar plats dietètics.
2. El bròquil conté vitamines C i E, així com potassi, calci, crom, magnesi i fòsfor.
3. El consum regular d'aquesta col ajuda a accelerar la recuperació i té un efecte beneficiós sobre la salut general a causa de l'àcid fòlic, la colina i la metionina.
4. El sulforafan és un altre component important de la col Marathon. Té propietats antibacterianes i accelera la regeneració de les mucoses.

La Marató híbrida F1 es considera universal. És apte per cuinar al vapor, fregir i coure. Les seves forquilles estan ajustades, així que la verdura pot ser congelar o emmagatzemar fresc en un soterrani fresc.

Altres característiques de l'híbrid:

1. Maduració tardana. Les forquilles arriben a la maduresa tècnica 110 dies després de l'emergència.
2. Alt rendiment. De mitjana a partir d'1 sq. m de llits donen 3 kg de verdures, però amb una cura adequada el rendiment pot ser més alt.
3. Resistència a malalties i plagues. El cultiu és resistent a les principals malalties i plagues dels cultius de crucíferes, però en alguns casos les forques poden ser atacades per erugues. Per evitar que mengin la col abans que maduri, el llit es cobreix amb un material de cobertura especial: lutrasil.
4. Resistència al fred. L'híbrid tolera bé el fred i els canvis bruscos de temperatura, però durant la calor o la sequera el seu rendiment disminueix.

Externament, la col Marathon F1 pràcticament no és diferent d'altres varietats de bròquil. El color dels caps de col varia del verd al blau verd. Un cap de col madur és dens, però solt, amb forma d'el·lipse i el seu pes arriba als 800 g. La longitud mitjana d'un cap de col madur és de 20 cm. Els arbustos en si són poderosos.

Com que l'híbrid japonès és un híbrid tardà i tolera millor el fred que la calor, és millor créixer en climes temperats. És adequat per a la regió de Moscou, els Urals i Sibèria, però el cultiu només és possible mitjançant el mètode de plàntules.

Avantatges i inconvenients

En crear un híbrid, els criadors van aconseguir millorar algunes de les seves característiques. Per això, és popular entre els agricultors de tot el món.

Els principals avantatges de Marathon F1:

1. Alt rendiment. Per a la majoria dels híbrids de maduració tardana és inferior i no supera els 2,5 kg de verdures per 1 sq. m.
2. Versatilitat. Les forquilles denses i soltes són ideals per cuinar, congelar i emmagatzemar a llarg termini.
3. Qualitats gustatives.Hybrid Marathon F1 té un gust delicat i agradable, i les inflorescències es mantenen elàstiques fins i tot després de cuinar.

L'únic inconvenient de la cultura és la intolerància a la calor. Per aquesta característica, el seu conreu al sud no porta abundants collites.

Característiques de la plantació i el creixement

Broccoli Marathon F1 només es cultiva amb plàntules. Teòricament, el cultiu sense llavors és possible en climes càlids, però aquest cultiu no tolera bé la calor, de manera que aquest mètode pràcticament no s'utilitza.

Referència. Les plàntules només es planten en terra calenta a finals d'abril o principis de maig. En conseqüència, la sembra de llavors per a plàntules comença al març.

Abans de sembrar, es tracten les llavors. Això augmenta la germinació i la productivitat del cultiu. Es classifiquen les llavors i se seleccionen les més grans sense danys mecànics. Es remullen durant 1 hora en una solució feble de permanganat de potassi i després s'assequen lleugerament.

La sembra de llavors per a plàntules es realitza de la següent manera:

1. El material de plantació es col·loca en un recipient gran o tasses de torba separades. En el segon cas, les plàntules no s'hauran de submergir.
2. La profunditat dels forats de plantació no és superior a 1 cm.Les llavors es col·loquen a una distància de 2-3 cm les unes de les altres i s'escampen amb una fina capa de terra.
3. El sòl s'humiteja amb una ampolla d'esprai, es cobreix amb film i es col·loca en un lloc ben il·luminat. Quan apareixen els primers brots, s'elimina la coberta i el sòl continua humit mentre s'asseca.
4. Les plàntules es planten en contenidors separats quan tenen 2-3 fulles veritables.

Les plàntules es trasplanten a terra oberta en l'etapa de 4-5 fulles veritables. Els contenidors amb plàntules estan prèviament humitejats per facilitar l'eliminació de les plantes.

El trasplantament a terra oberta té matisos:

1. Lloc. El bròquil és un cultiu amant de la llum, així que trieu un lloc assolellat i protegit dels corrents d'aire.
2. Cebada. S'aconsella escollir terrenys amb baixa acidesa del sòl. Si això no és possible, s'escampa guix o calç per la superfície.
3. Preparant els llits. Inclou excavar, eliminar males herbes i adobar amb compost.
4. Esquema d'aterratge. Els arbustos de l'híbrid s'estan estenent, de manera que necessiten molt d'espai per formar grans forquilles. Quan es planten plàntules, es deixa una distància de 30 cm entre les plantes individuals i de 50 cm entre les files.

Cura

Malgrat que el bròquil es considera un cultiu sense pretensions, cal cuidar-lo durant la temporada de creixement per obtenir una collita rica:

1. El sòl del llit del jardí s'afluixa periòdicamentper augmentar el flux d'oxigen i humitat al sistema radicular. Al mateix temps, s'eliminen les males herbes i els arbustos s'enfilen.
2. Regar la col generosa i regularment – cada 6-7 dies al matí o al vespre. La quantitat de líquid afegit es determina individualment: el sòl sota l'arbust s'ha d'humitejar a una profunditat de 12-15 cm. Podeu organitzar el reg per degoteig al llit del jardí o aplicar manualment la humitat a l'arrel amb una regadora. En temps calorós, es practica la polvorització addicional de les fulles.
3. Fertilitza el cultiu diverses vegades per temporada. La primera vegada - 2 setmanes després de plantar les plàntules. En aquesta etapa, les plantes necessiten nitrogen, de manera que s'utilitza com a fertilitzant la infusió de mullein (0,5 litres per 15 litres d'aigua) barrejada amb urea (1 culleradeta). La segona vegada que els arbustos s'alimenten amb salitre (1 caixa de llumins de la substància es dilueix en 10 litres d'aigua) tres setmanes després de la primera aplicació de fertilitzants.La tercera alimentació implica l'ús de fertilitzants de fosfat de potassi (40 g de superfosfat, 20 g de nitrat d'amoni i 10 g de sulfat de potassi per 10 litres d'aigua) i es realitza un mes després de la segona.

Malalties i plagues

L'avantatge del bròquil Marathon F1 és que té una immunitat ben desenvolupada contra les malalties tradicionals de la col (pota negra, mosaic, arrel del club, podridura blanca i seca), per tant. Normalment no es realitza tractament preventiu o curatiu amb productes químics.

En alguns casos, els pugons o les puces s'instal·len als arbustos. Per repel·lir les plagues, cada 10 dies les plantes es ruixen amb una infusió feble de ceba o all (2 kg de producte triturat s'infonen en 10 litres d'aigua).

Dificultats per créixer

El bròquil encara no és el cultiu més comú als nostres jardins, així que algunes persones tenen problemes per cultivar-lo:

1. L'absència de forquilles laterals i un cap central poc profund indiquen que les plàntules es van plantar massa densament. Per augmentar la productivitat, els cultius s'apriman, deixant només les plantes més fortes.
2. La forquilla central és petita i no lliga durant molt de temps. Aquest problema sorgeix si es planten plàntules massa grans al jardí. No hi ha manera de solucionar aquest problema.
3. El bròquil no es desenvolupa i es marceix; el motiu és el sòl àcid. Aquesta col només produeix collites en sòls neutres i lleugerament alcalins.

Collita i emmagatzematge

A l'hora de collir bròquil, el moment és extremadament important. Els caps verds no són adequats per a l'emmagatzematge i el processament, i els massa madurs floreixen i ja no es poden menjar.

Important! Un criteri visual perquè la col estigui a punt per a la collita és el brot de fulles pel cap.

Hi ha altres signes de maduresa tècnica:

1. El diàmetre d'un cap de col madur és d'uns 10 cm.
2. El cap madur és de color verd intens amb els cabdells tancats. Si la col comença a tornar-se groga i les inflorescències comencen a obrir-se, primer es recullen aquestes forquilles i es mengen immediatament.

És millor collir a primera hora del matí. Sota el sol abrasador, les forquilles s'esvaeixen ràpidament. Talleu-los de manera que quedin uns 10 cm de la tija a la part inferior. No es recomana desenterrar un arbust per les arrels ni recollir una verdura.

El moment de la collita depèn de la regió, però de mitjana, les forques es tallen a finals d'agost o principis de setembre.. Amb el temps, es formen petits caps laterals als arbustos que queden al llit del jardí, que també es mengen.

El bròquil fresc no es pot emmagatzemar durant més d'una setmana. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, la col es talla en inflorescències i es congela. L'híbrid Marathon F1 arriba tard, de manera que es pot emmagatzemar en un soterrani fresc a una temperatura no superior a +2 °C. Cada inflorescència s'embolica amb paper film i es col·loca en una sola capa en una caixa de fusta amb forats. Vida útil - no més de 8 mesos.

Consells i comentaris de jardiners experimentats

Molts estiuejants que tenen experiència pràctica en el cultiu de col Marathon F1 aconsellen no comprar plantules al mercat, sinó cultivar-les ells mateixos. Gràcies a això, hi haurà confiança que les plantes pertanyen a aquest híbrid en particular. A més, el resident d'estiu pot controlar de manera independent el desenvolupament de les plàntules i trasplantar-les a terra oberta a temps.

La modestia i l'alta productivitat de l'híbrid es confirmen amb les ressenyes dels qui el van cultivar.

Victòria, Voronezh: “Sempre vam comprar bròquil a la botiga. Tenien por de conrear-lo al país perquè el consideraven massa capritxós. Com a experiment, vaig comprar una bossa de Marathon i vaig fer créixer plàntules.Totes les plàntules van arrelar al llit del jardí i vam aconseguir recollir tantes forquilles que ara tot el nostre congelador està ple de bròquil.

Alexandre, Astrakhan: “Tinc experiència en el cultiu de diferents tipus de bròquil, però quan vaig llegir comentaris sobre la varietat Marathon, vaig intentar plantar-lo, i ara el considero el millor entre els tardans. Triga molt de temps a créixer, però el gust és molt delicat i les inflorescències es poden emmagatzemar tot l'hivern".

Conclusió

La varietat de bròquil és fantàstica, però entre els híbrids tardans destaca Marathon F1. Com demostra l'experiència creixent, aquest cultiu no té pretensions en la cura, tolera bé el fred i es caracteritza per una alta productivitat, de manera que es pot conrear a la regió de Moscou i al centre de Rússia.