Com cuidar la col a terra oberta

Totes les varietats i varietats de col li agraden el sol i la humitat, però aquestes dues condicions no són suficients per obtenir una bona collita. Les plantes s'han de plantar a temps, s'han de fertilitzar adequadament, afluixar i colar, i tractar-les contra plagues i malalties. Parlarem de les regles generals per cultivar cultius i cuidar-los en terra oberta, així com de les diferències de tecnologia agrícola per a diferents varietats.

Secrets del cultiu de cols al jardí

La productivitat de la planta depèn en gran mesura de l'elecció correcta de la varietat. La col resistent a les gelades és adequada per a zones fredes. A les regions amb un clima sec, es presta atenció a l'adaptació a la calor, a la sequera i a l'embolcall. En condicions d'alta humitat, es seleccionen varietats resistents a malalties i esquerdes de caps de col.

Com cultivar una bona col segons el moment de la seva maduració:

1. Les varietats primerenques no són adequades per a l'emmagatzematge. Tenen forquilles petites i soltes i rendiments baixos. Les verdures són bones en amanides i després del tractament tèrmic.
2. Les varietats de mitja temporada tenen rendiments més alts, però una vida útil curta. Els caps de col són adequats per a amanides, escabetx, escabetx i conserves.
3. La col tardana produeix grans rendiments de grans caps de col. Aquestes varietats s'emmagatzemen o es processen durant molt de temps.

La col es planta només a les zones assolellades: a l'ombra les fulles s'estenen i les forquilles no s'enganxen. Les varietats de maduració primerenca i mitjana creixen bé en sòls margosos sorrencs i sòls argilosos lleugers, les més tardanes - en sòls podzòlics amb un pH neutre. L'encalç ajudarà a reduir l'acidesa i millorarà el gust de les verdures.

Predecessors favorables:

• cogombre;
• patata;
• ceba;
• All.

No pots plantar col després de verdures crucíferes. La cultura torna al seu lloc original després de 3 anys.

A la col li encanta els orgànics. Els llits es preparen a la tardor: fertilitzats amb fems frescos (5 kg/m²) o compost (6-8 kg/m²) i cavar fins a la profunditat d'una baioneta. A la primavera, s'afluixen profundament i afegeixen un complex de fertilitzants minerals.

Consell! Per augmentar el rendiment, afegiu "Mag-Bor" (1 cullerada per 1 m²).

Característiques de la fertilització:

• varietats primerenques - més nitrogen i nutrició moderada de fòsfor i potassi;
• mitja temporada — èmfasi en les mescles de nitrogen i potassi;
• tard - quantitat moderada de nitrogen amb augment de la nutrició de potassi i fòsfor.

Les varietats primerenques i mitjanes de temporada s'alimenten 2-3 vegades per temporada, les varietats tardanes - 3-4 vegades.

Com cuidar la col a terra oberta

El moment de transferir les plàntules a terra oberta depèn de la varietat i les característiques varietals de la col.

Pautes generals:

• temperatura de l'aire constant - +10...+15°С;
• plàntules en la fase de 5-6 fulles veritables.

Les plantes es trasplanten mitjançant el mètode de transbordament, a forats de la mida d'un terró. Al voltant es formen petits forats d'aigua.

Referència! Per protegir-se dels grills talp, el primer reg es realitza amb una solució de quitrà (1 cullerada per galleda d'aigua) perquè el líquid no entri a les plantes.

Des del moment en què es planta la col a terra oberta, comença la prevenció de plagues. Els llits són pols amb cendra de fusta o pols de tabac. A prop es planten calèndules i alls de primavera. Un cop a la setmana, l'aspersió es realitza amb l'addició d'oli d'avet (10-13 gotes per galleda d'aigua).

El reg freqüent i abundant fa que el sòl es compacti i es formi una crosta a la superfície. Per evitar que això passi, la zona arrel i l'espai entre fileres s'afluixen per millorar l'aireació del sòl.Per estimular el creixement de les arrels laterals, la col es munta 1-2 vegades. L'afluixament comença una setmana després de la plantació, el muntatge - després de 2 setmanes. Continueu fins que es tanquin les fulles.

Regar la col

La humitat òptima del sòl per al cultiu és d'aproximadament el 80%. Regeu les plantes al matí o al vespre amb aigua tèbia escalfada pel sol. A la primera meitat de la temporada de creixement, cada 3-4 dies, a partir de la segona meitat, una vegada a la setmana, gastant 2-4 litres per planta jove i 10-15 litres per adult. Quan fa calor, el cultiu s'humiteja a mesura que s'asseca el sòl i s'atura el reg 3 setmanes abans de la collita. El reg de les arrels s'alterna amb l'aspersió.

Vies alternatives:

1. Reg per degoteig — L'aigua es subministra constantment, en petites porcions, a través de forats en canonades o mànegues.
2. Reg del subsòl - convenient per a llits petits. Les ampolles de plàstic amb forats es caven a terra entre les plantes i s'omplen d'aigua, que es dosifica a les arrels.

A quina temperatura creix la col?

La temperatura òptima per a les plàntules en terra oberta és de +12…+22 °C. Les condicions ideals per a la col adulta són +16...+25°C. Amb una calor prolongada per sobre dels +30 °C, el desenvolupament del cultiu s'atura.

Desherbament

Les males herbes no només esgoten el sòl, sinó que també propaguen plagues d'insectes. Els llits es desherbeixen sistemàticament, després de cada reg. Quan es lluita contra les males herbes, no s'aconsella utilitzar productes químics perquè la col no acumuli substàncies nocives. La millor manera és encolmar el sòl amb matèria orgànica o agulles de pi, que a més protegiran les plantacions dels llimacs.

Cuidar la col a l'agost

A l'agost, les varietats tardanes formen caps de col, mentre que les varietats de mitja temporada ja estan guanyant pes. En aquest moment, reduïu la dosi de fertilitzants nitrogenats i canvieu la col per augmentar la nutrició amb fòsfor, potassi, calci i magnesi.

Opcions d'alimentació:

• nitrophoska, superfosfat, sulfat de potassi (1 cullerada) barrejar i afegir 1 m a terra humida i solta entre les files²;
• alimentació foliar addicional - 15 g de sulfat de magnesi es dissol en 10 litres d'aigua, utilitzat durant 10 m²;
• adob de cendres a finals d'agost - 2 cullerades. la cendra es cuita al vapor durant 6 hores en 1 litre d'aigua bullint i es dilueix en 10 litres d'aigua, afegiu-hi 2 litres per m².

Les fulles grans dificulten l'accés a l'aigua, per la qual cosa és més efectiu regar les plantes per l'arrel. Quan fa calor, la freqüència de reg s'incrementa a 1 cop cada 2-3 dies.

Tecnologia de cultiu i cultiu de col blanca

El mètode de cultiu sense llavors és adequat per a latituds meridionals. La col es sembra a terra oberta des de mitjans de març fins a finals d'abril. Abans de sembrar, el sòl s'escalfa durant una setmana sota una pel·lícula de plàstic.

Consell! És més eficaç cultivar la col en una fila en un llit llarg, que es troba de nord a sud.

Utilitzant la part inferior d'una ampolla de vidre, premeu els forats de 2 a 4 cm de profunditat, en increments de 50 a 60 cm per a les varietats primerenques i mitjanes i de 70 cm per a les tardanes. Col·loqueu 3-4 llavors en cadascuna. Les llavors s'empolsen amb cendra de fusta, s'escampen amb humus i es reguen. El pou està cobert amb un tap fet d'una ampolla de plàstic amb el fons tallat. Els brots febles estan pessigats. Quan les plàntules s'amunteguen, s'elimina el refugi.

El moment de sembrar les llavors de les plàntules depèn del temps de maduració de la col:

• varietats primerenques: del 10 al 25 de març;
• mitja temporada: del 25 de març al 25 d'abril;
• tard - del 5 al 20 d'abril.

Sembra el cultiu en safates o cassets. Utilitzeu sòl universal preparat per a les plàntules. El patró de sembra és de 2x2 cm amb una profunditat de 0,5 cm.

Temperatura:

• fins a la germinació - +18...+22°С;
• després de la germinació - +15...+17°C durant el dia i fins a +8...+10°C a la nit.

Regar per mantenir constant la humitat moderada del sòl.Les plàntules es recullen en la fase de 2 fulles veritables. 9 dies després de la recollida, alimentar (2 g de nitrat d'amoni, 2 g de fertilitzant de potassi, 4 g de superfosfat per 1 litre d'aigua).

Es transfereixen a terra oberta en la fase de 6 fulles veritables:

• d'hora - des de finals d'abril fins a principis de maig, plantat en increments de 50x50 cm;
• mitja temporada - de finals de maig a mitjans de juny, segons el patró de 60x70 cm;
• tard - de mitjans a finals de maig, patró de plantació - 70x80 cm.

calendari d'alimentació;

• primer - 20 dies després de la sembra (10 g d'urea per galleda d'aigua, 1 cullerada per planta);
• segon i tercer - durant la formació de caps de col (20 g de monofosfat de potassi per galleda d'aigua, 1 cullerada per cada planta).

El cultiu es munta 2-3 vegades per temporada. El mulching del sòl elimina la necessitat d'afluixar i desherbar la col i evita l'evaporació de la humitat.

Recollint plàntules de col blanca

La variant clàssica de la recollida és un trasplantament intermedi amb pessigament d'1/3 de l'arrel central. Com a resultat, la col desenvolupa una potent xarxa d'arrels laterals, lliga les seves forquilles de manera més activa, s'asseu de manera estable a terra i no cau cap a un costat.

Els mètodes de l'agricultura ecològica moderna exclouen el pessigament. La tasca de l'arrel central és extreure aigua de les capes profundes del sòl. Després de pessigar no es recupera. Les plantes perden resistència a la sequera i requereixen alimentació i reg freqüents. Aquestes condicions són difícils de proporcionar als estiuejants que vénen al jardí un cop per setmana.

Escollint objectius:

• selecció natural: durant el trasplantament només queden brots forts;
• prevenció de malalties: canviar el sòl redueix el risc de malalties de les arrels;
• resistència a l'estrès: les plàntules amb experiència en l'adaptació a noves condicions arrelaran ràpidament a terra oberta;
• vitalitat: la recollida amb l'aprofundiment de la tija estimula el creixement de les arrels laterals.

Quan bussejar

Les plàntules es recullen en la fase de 2 fulles veritables. Dates aproximades:

• varietats de maduració primerenca i mitjana - 7-8 dies després de la germinació;
• tard - 9-10 dies des de la germinació.

La col es replanta com a màxim entre 14 i 16 dies des del moment de la germinació, en cas contrari, les arrels s'entrellaçaran i les plàntules seran més difícils de separar sense danys. L'eficàcia de la recollida disminuirà a causa del llarg període de recuperació de les plantes.

Com bussejar

Les plàntules es distribueixen en tests separats o es planten en grups en grans contenidors. Es fan forats als recipients per permetre que l'aigua es dreni.

El volum del recipient (bola de terra) depèn de la varietat de col:

• per a la primera i mitja temporada - 0,2-0,3 l;
• per a varietats mitjanes i tardanes - 0,3-0,5 l.

El sòl és el mateix que per sembrar llavors: lleuger i solt, amb acidesa neutra (6,5-7 pH). És adequada una barreja de torba, compost i sorra de riu (3:5:1) o terra preparada per a les plàntules.

Referència! Les plàntules es regeixen el dia abans del trasplantament; serà més fàcil eliminar-les d'un sòl moderadament humit i flexible.

Ordre de treball:

1. Els tests s'omplen de terra 1-2 cm per sota de les vores. Es fa un forat al centre amb una profunditat de 5-7 cm i un diàmetre de fins a 2 cm. Si les plàntules es trasplanten de cassets mitjançant el mètode de transbordament, la mida del forat hauria de ser 1 cm més ampla que la bola de terra. Els forats dels contenidors estan disposats en un patró d'escacs segons el patró de 8x8 cm.
2. La plàntula s'agafa per les fulles i s'extreu de terra amb una espàtula o una culleradeta. Si voleu, pessigueu 1/3 de l'arrel central (és la més llarga).
3. La planta es planta al forat fins a les fulles del cotiledó. El sòl es compacta i es rega abundantment amb aigua a temperatura ambient.
4. Les plàntules collides es mantenen a l'ombra parcial durant 3 dies, a una temperatura de +18...+20°C. Després tornen al règim habitual: sol, llargues hores de llum, +14...+16°C de dia i +10...+12°C de nit.

Tecnologia agrícola de la col tardana

Característiques de les varietats tardanes de col:

• temporada de creixement - de 120 a 150 dies;
• grans caps de col i alt rendiment;
• mantenir la qualitat - fins a 6-7 mesos;
• no acumula nitrats;
• en condicions d'estiu curtes, només es cultiven a través de plàntules.

Les plàntules es sembren a l'abril. Es transfereixen al llit del jardí a una temperatura estable de +12…+15 °C. Les plàntules de varietats tardanes no són resistents al fred, de manera que s'endureixen a l'aire fresc 2 setmanes abans de plantar-les.

La sembra en terra oberta només es realitza en sòls ben escalfats. La profunditat de sembra és de 2-3 cm, les plantes s'apriman en la fase de 2-3 fulles veritables. Durant el fred, els llits es cobreixen amb pel·lícula.

El patró de plantació és escàs. La col roman molt de temps al jardí, les seves rosetes són grans, per la qual cosa necessita molta llum per madurar completament. Si l'espesseixes, les fulles creixeran, però les forquilles no s'enganxaran.

S'apliquen fertilitzants:

• en la fase de 5 fulles;
• quan es forma una roseta;
• en l'etapa de formació del cap;
• durant el període de guany de massa de la forquilla.

La collita es cull en la fase de maduració biològica. És recomanable fer-ho abans de la primera gelada, però les forquilles no tenen por d'una lleu gelada: només cal esperar fins que es descongelin durant el dia.

Conclusió

Sense sol i aigua, la col no lligarà una forquilla. Es requereixen fertilitzants perquè es formi ràpidament una roseta i els caps de col guanyen el màxim pes. La composició del sòl afecta el gust de les verdures i la resistència del cultiu a les malalties. En condicions de desenvolupament òptimes i una cura adequada, qualsevol varietat mostrarà una alta productivitat.