Cultiu de kale

La col rizada és una planta de la família de les crucíferes que s'utilitza en cuina i jardineria. Aquesta varietat de col de jardí no forma cap, les seves fulles són de felpa i la tija és rígida. Totes les parts de la verdura s'utilitzen per a l'alimentació, excepte la tija, ja que és massa dura i amarga. Per obtenir una rica collita de collita, és important triar el lloc adequat per plantar, regar i alimentar el cultiu a temps.

Cultiu de kale

La col arrissada, o kale, es cultiva mitjançant mètodes de llavors i plàntules. Sigui quin sigui el mètode que s'utilitzi, és important seguir les normes de cria i cura.

Com fer créixer les plàntules

Per no danyar les plàntules de col en recollir i transferir-les a un lloc permanent, les llavors es planten immediatament en tests o caixes de casset separats. Les dates de sembra depenen directament de la regió. Comença 45-55 dies abans de la plantació planificada de plantes a terra.

Preparació de la terra i les llavors

Primer de tot, prepareu el material de llavors:

1. Submergeix les llavors en aigua escalfada a +45...+50°C durant 20 minuts.
2. Posar en aigua freda durant 5 minuts.
3. Remullar durant 20 minuts en una solució a l'1% de permanganat de potassi.
4. Col·loqueu les llavors en un drap humit durant 2-3 dies per a la germinació i poseu-les en un lloc càlid.
5. Després que apareguin els brots, el material de llavors es planta en contenidors preparats amb terra.

Sembra adequada

Per fer créixer les plàntules de col, utilitzeu biosòl preparat o feu la barreja vosaltres mateixos. Per fer-ho, combineu sorra, terra del lloc, humus i torba en proporcions de 0,5: 1: 1: 2.Com a fertilitzant i per a la desinfecció, afegiu 3 cullerades a 1 galleda de terra. l. cendra.

Les llavors s'enterren 1,5 cm al sòl, s'escampen amb terra i s'acaricien lleugerament amb les mans. El recipient es cobreix amb paper film o vidre i es posa en un lloc càlid fins a la germinació.

Important! Per evitar que els cultius morin, el refugi s'elimina diàriament durant 1-2 hores per a la ventilació.

Per obtenir plàntules sanes, les seves hores de llum han de ser de 10 a 12 hores. Per fer-ho, activeu la il·luminació addicional. La temperatura de l'aire es manté al voltant dels +16 °C.

Aterratge a terra

El lloc ideal per a la col rizada és una zona lleugerament ombrejada, assolellada i plana. Veïns favorables i predecessors de la cultura:

• pèsols;
• All;
• patata;
• cogombres;
• sàlvia;
• mongetes;
• espinacs;
• api;
• anet.

La planta no s'ha de plantar després d'altres verdures crucíferes, remolatxa i rave.

Llegeix també:

El millor moment per a les preparacions: quan salar la col al novembre i com fer-ho correctament

Receptes senzilles, ràpides i molt gustoses per adobar la col per a l'hivern

Preparació del sòl

Els verds de coll cultivats en sòls àcids són amargs i tenen fulles petites. Per normalitzar l'acidesa, s'afegeixen al sòl 500 g de farina de dolomita per 1 m². El pH del sòl adequat per al cultiu és de 5,5-6,8.

S'exhuma la zona, submergint la pala sobre una baioneta plena. A la tardor, s'afegeixen 3-4 kg d'humus per 1 m² al sòl, a la primavera - adobs minerals complexos (100 g per 1 m²). Normalment s'utilitzen "Fitosporin", "Gera per a col", "Kaliphos N" i "Agricola". A continuació, es fan petits forats a una distància de 30-40 cm l'un de l'altre. Deixeu 50-60 cm entre fileres.

Aterratge

Les plàntules de col rizada estan llestes per ser trasplantades a terra oberta 4-6 setmanes després de la sembra. Les plantes d'entre 8 i 10 cm d'alçada han de tenir 4 fulles plenes.

Les plàntules es planten després que l'amenaça de gelades hagi passat i l'aire s'hagi escalfat a +5 °C. Algorisme d'accions:

1. Feu un forat de tal profunditat que el sistema d'arrels, juntament amb el tros de terra de la tassa, encaixi completament.
2. Afegiu una barreja de cendra de fusta i argila en proporcions 1:1.
3. Submergeix la plàntula al forat juntament amb les fulles de llavors.
4. Espolvorear amb terra i compactar lleugerament.
5. Aboqui aigua tèbia.

Perquè la col s'arreli millor, els llits amb ella es cobreixen amb una pel·lícula d'hivernacle o un material de cobertura especial. S'elimina al cap de 5-7 dies.

Cuidant la col col rizada

La cura d'aquest cultiu no és gaire diferent del conreu d'altres varietats de col. Inclou el reg oportú, la fertilització, el tractament contra malalties i plagues i l'encolatge del sòl.

Reg

La col rizada prefereix sòls moderadament humits. Els dies ennuvolats es rega una vegada cada 5 dies, els dies calorosos - 2-3 vegades per setmana. Per evitar que el sòl s'enduri, s'afluixa periòdicament (1-2 vegades per setmana).

Després que les plantes arriben als 20 cm d'alçada, es fan turons. Això ajuda a enfortir el sistema radicular i retenir la humitat.

Mulching

Els jardiners experimentats aconsellen immediatament després de plantar cobrir el sòl al voltant de les plàntules amb palla, fenc o serradures. El mulching protegirà el sòl de l'assecat, la podridura de les arrels i el creixement de males herbes silvestres.

Apòsit superior

La col rizada, com altres cultius de jardineria, es fertilitza amb mescles orgàniques i minerals. És important observar el moment i la dosi d'aplicació de les composicions:

• per primera vegada, alimenteu el kale 2 setmanes després de la sembra, utilitzeu una solució d'urea (1 cullerada per cada 10 litres d'aigua);
• 2-3 setmanes després de la primera alimentació, regueu la col amb una solució de mullein (1 kg per 10 litres d'aigua);
• Els fertilitzants s'apliquen per darrera vegada després de 3-4 setmanes més; s'utilitza més sovint nitrophoska (1 cullerada per cada 10 litres d'aigua).

El consum de qualsevol tipus d'adob és el mateix: 1 litre per 1 arbust. Fertilitzar després del reg al vespre.

Els productors d'hortalisses experimentats alimenten col rizada amb una barreja de fems de pollastre i herba. Aquesta composició s'utilitza en lloc de la solució de mullein. Es prepara de la següent manera:

1. Un barril de 100 litres s'omple d'aigua.
2. Col·loqueu-hi 10 kg d'herba fresca.
3. Afegiu 2-3 kg de fem de pollastre sec.
4. Quan apareix escuma, la solució es barreja bé cada dia. Això accelerarà la fermentació.
5. Després d'1-3 setmanes, quan la composició deixi d'escumar, estarà completament a punt per al seu ús.

Per a l'alimentació, la solució es dilueix amb aigua tèbia en proporcions 1:1. Regar la col a l'arrel: prendre 1 litre per 1 arbust.

Eliminació de fulles marcides

Fulles danyades la col té col - esquer per a diversos insectes nocius. Per tant, si hi apareixen fins i tot signes lleugers de marceixement, s'eliminen immediatament.

Això és interessant:

Col negre italiana a la Toscana

Col ornamental: fotografia, plantació, cultiu i cura

Híbrid d'alt rendiment de col Vestri f1 amb un sabor excel·lent

Conclusió

La col rizada és un cultiu de jardí conegut pel seu alt contingut en proteïnes, ferro i vitamines B, A, K i PP. La ubicació correcta al lloc, la composició del sòl, el reg oportú i la fertilització amb nutrients us ajudaran a obtenir una collita rica.