Com cultivar correctament albergínies resistents a les gelades "El rei del nord"
L'híbrid King of the North no s'assembla a altres albergínies ni en l'aspecte dels arbustos ni en les seves propietats. Aquest cultiu sense pretensions es va criar específicament per al cultiu a les regions del nord. La verdura no requereix cures especials, però produeix alts rendiments. Apte per guisar, coure i conserves, no requereix remull.
Descripció de l'albergínia
Resistència a les gelades, sense pretensions i alt rendiment de fruites saboroses - Les principals característiques de la cultura.
F1 híbrid
El signe F1 al nom indica que es tracta d'un híbrid de primera generació, obtingut en creuar dues formes parentals de cultura. Aquesta generació té propietats úniques.
L'únic inconvenient és la incapacitat de cultivar la verdura tu mateix. Les llavors recollides ja seran híbrids de segona generació i no produiran un cultiu amb qualitats similars.
Trets distintius
Característiques de l'albergínia King of the North: la seva falta de pretensions i resistència a les gelades. L'híbrid dóna bons fruits en condicions climàtiques desfavorables.
La cultura no li agrada la calor i destinat a la reproducció al centre de Rússia i a les regions del nord. Es cultiva amb èxit als Urals, Sibèria, Rússia Central i la regió del nord-oest.
A causa de la seva bona productivitat, King of the North es conrea no només en granges individuals, sinó també en grans complexos agroindustrials.
Característiques
L'alçada mitjana dels arbustos és de 0,5 m. Les branques i la tija són potents i gruixudes.A terra oberta no requereixen lligar ni cures addicionals, però als hivernacles les verdures creixen en alçada i amplada, i després és millor lligar-les perquè els arbustos no es deformin sota el pes de la fruita.
Albergínies amb pell porpra, força llargues (fins a 30–40 cm), però estretes. Amb un creixement baix dels arbustos, els fruits sovint cauen a terra. El pes mitjà de les verdures és de 300 g.
Polpa blanca sucosa. Té un gust suau sense amargor. Els fruits no requereixen remull. Alguns agricultors creuen que King of the North té un gust semblant a les albergínies comprades a la botiga. D'altres els agrada l'híbrid per la seva manca d'amargor i versatilitat en la cuina.
El rendiment de l'híbrid és alt: fins a 10–12 kg des d'1 m2. A terra oberta, la fructificació dura fins a finals d'estiu, en hivernacle, fins al setembre.
Com fer créixer el teu propi
Per obtenir plàntules d'alta qualitat i grans rendiments es preparen les llavors, les plàntules es planten correctament a terra, es fertilitzen i es fa una prevenció de malalties.
Pot ser útil:
Per què les albergínies es tornen verdes en comptes de blaves i com prevenir-ho?
Què són les albergínies blanques i en què es diferencien de les normals?
Preparació de llavors i creixement de plàntules
El Rei del Nord té una taxa de germinació elevada, de mitjana fins al 70%. A més, s'incrementa amb el tractament de llavors. La preparació consisteix a escalfar, desinfectar i després assecar el material de plantació:
- Quan s'escalfen, les llavors es col·loquen en una gasa, que es submergeix en aigua tèbia (fins a +40 °C). Si l'aigua és més calenta, els grans es cuinaran.
- Desinfecció: tractar les llavors amb una solució feble de permanganat de potassi. Després d'això, es renten amb aigua corrent i s'assequen a temperatura ambient sobre un tovalló de paper o una tovallola.
- L'enduriment del material de plantació és popular, en el qual es col·loca a la nevera durant la nit durant una setmana i al lloc més càlid durant el dia.
- Les llavors tractades s'emboliquen amb un drap humit i calent i s'esperen fins que eclosionen. Per fer-ho, es col·loca la tela sobre un plat, i es col·loca al costat de la bateria.
Les llavors es planten en tests o caixes de torbaplena de terra. Podeu comprar terra a la botiga (per exemple, una destinada a tomàquets: és lleugera i ben permeable a l'aire) o preparar-la vosaltres mateixos. Per a les albergínies, agafeu 2 parts d'humus, 2 parts de torba, afegiu-hi 1 part de sorra i terra.
Important! Per prevenir malalties, s'afegeix carbó actiu triturat, cendres i guix al sòl.
La barreja de terra també es calcina al forn, es congela al congelador i es tracta amb vapor. Immediatament abans de sembrar, humitejar moderadament.
Les llavors es reparteixen per la superfície de la terra, sense aprofundir-les, i s'escampen amb terra per sobre. Les caixes es cobreixen amb pel·lícula i es col·loquen en un lloc càlid. S'aconsella escalfar-los des de baix.
Quan apareixen els primers brots, la temperatura baixa fins a +16…+18 °C (mantingut a més a +23…+25 °C), però augmentar el nivell d'il·luminació amb fitolampades. La cura de les plàntules consisteix en un reg moderat, l'aplicació de fertilitzants complexos i l'enduriment de les plàntules abans de plantar-les a terra.
Transferència
Les plàntules estan a punt per plantar-se a terra als 60-65 diesquan el sòl s'escalfa a +15 °C. Amb aquest propòsit, el sòl s'excava i s'afluixa amb antelació. A les regions del nord, els llits estan "aïllats" introduint humus al terra o creant una capa addicional de serradures o palla per sobre.
Per a l'aterratge, trieu un lloc protegit del vent. Al Rei del Nord no li agrada l'excés d'humitat i corrents d'aire.
Els arbustos de l'híbrid són compactes: planta'ls a una distància de 50 cm l'un de l'altre.
Més cura
En les primeres setmanes després del trasplantament Les plantes es protegeixen del fred i del vent cobrint-les amb material protector. En el futur, el rei del nord no necessita protecció addicional.
A l'híbrid li encanta la humitat, però no en excés. Si no hi ha calor ni calor, n'hi ha prou amb humitejar les plantacions un cop cada 3 dies. Després del reg, es desherba el sòl i s'eliminen les males herbes. El mulching dels llits retindrà la humitat i alentirà el creixement de les males herbes.
Després de la recollida, les albergínies s'alimenten fertilitzants orgànics, a la segona meitat de l'estiu: cendra, superfosfat i sulfat de potassi.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Els fruits llargs sovint arriben a terra. Perquè no s'embrutin i es podriguin, els llits estan coberts, es col·loquen taules.
Per obtenir una collita rica quan es cultiva en sòls infèrtils el cultiu s'alimenta una vegada cada 2 setmanes amb fosfats i sulfats de potassi. Després de la fertilització, rega els arbustos per no cremar les arrels.
En lloc d'aplicar fertilitzants complexos, utilitzeu fems de vaca o excrements d'ocells diluïts en aigua.
Malalties i plagues típiques
Rei del Nord és resistent a les principals malalties culturals per les seves qualitats híbrides i el tractament de llavors abans de la sembra. En cas de pluges freqüents, les plantes també s'escampen amb cendra de fusta i guix triturat i es tracten amb fungicides.
Amb excés d'humitat o calor extrema, els arbustos es veuen afectats:
taca bacteriana negra;- mosaic de tabac;
- tizón tardana;
- podridura grisa.
S'utilitza contra malalties biofungicides (per exemple, Fitosporin) o barreja de Bordeus.
Les albergínies són atacades per plagues:
- pugons;
- llimacs;
- grill talp;
- aranya àcars.
Si hi ha un gran nombre d'insectes, els arbustos es tracten amb productes químics (karbofos, Strela, Fitoverm).
Sobre altres varietats i híbrids d'albergínia:
Cultiu d'albergínies "Sabor de bolets"
Collita i aplicació
L'albergínia és una verdura saborosa i baixa en calories. Gràcies a l'alta productivitat de l'híbrid, n'hi ha prou amb diversos arbustos per alimentar tota la família durant l'estiu i preparar aperitius per a l'hivern.
A l'estiu els fruits són guisats i fregits. Se serveix per separat amb herbes i salses o amb un guarniment de cereals i altres verdures. Les albergínies són especialment bones amb carn a la brasa i en amanides. Les fruites bullides s'utilitzen per a la nutrició dietètica.
Per a l'hivern les verdures són escabetxades i guisat. Fan caviar, saltejats i amanides. També s'afegeixen altres preparacions a l'adjika.
Les fruites fresques es poden emmagatzemar fins a 1 mes en una habitació fresca.. Les albergínies tallades es congelen i es guarden al congelador durant tot l'hivern.
Avantatges i inconvenients
Entre els avantatges indubtables del Rei del Nord es troben:
alta resistència al fred: l'híbrid es va criar per a les regions del nord i tolera gelades lleugeres;- bona germinació de llavors;
- sense pretensions: els arbustos no requereixen cures addicionals i poden créixer tant en hivernacle com en terra oberta;
- resistència a les principals malalties;
- gust clàssic sense amargor i versatilitat en la cuina;
- qualitat comercial: les verdures es transporten i s'emmagatzemen bé durant molt de temps;
- alta productivitat.
Inconvenients d'un híbrid:
- té fruits llargs, la qual cosa causa molèsties durant el cultiu i la preparació;
- No es poden utilitzar llavors de la collita, les has de comprar cada any;
- les verdures són de gust senzill (a algunes persones els agraden les fruites més saboroses).
Ressenyes
A continuació es mostren les ressenyes dels agricultors que cultiven l'albergínia King of the North a la seva propietat.
Anton, Nijni Tagil: "Per a les nostres condicions, l'híbrid Rei del Nord és només un regal del Déu. Sempre produeix alts rendiments de fruites saboroses i no requereix cures especials"..
Elena, Veliky Novgorod: “El primer any vaig plantar l'híbrid en un hivernacle i vaig obtenir una bona collita. Hi havia prou per menjar a l'estiu i per preparar-se per a l'hivern. Aquest any he plantat plàntules a terra oberta. Allà es va sentir molt bé i va produir la mateixa collita que a l'hivernacle"..
Pavel, regió de Kirov: “El Rei del Nord té una collita alta i fruites grans interessants, però insípides (tots anaven a collir). És cert que a la meva dona li agradava la falta d'amargor"..
Conclusió
El Rei del Nord és un híbrid que produeix alts rendiments en les difícils condicions climàtiques de Sibèria, els Urals i Transbaikalia. No requereix cures addicionals, resistent a les principals malalties. Té propietats inusuals per a un cultiu: no li agrada la calor i el reg abundant. Els fruits són sense amargor, no requereixen remull i són aptes per a la collita per a l'hivern.