Les millors varietats de carbassons per a terra oberta: fotos amb descripcions, consells per triar

No totes les regions de Rússia tenen un clima favorable i un sòl fèrtil. Però això no vol dir que no es pugui cultivar carbassons saborosos i saludables als jardins oberts. Diverses varietats han augmentat la resistència al fred i la immunitat al mal temps. Els residents d'estiu cultiven carbassons sense hivernacles i hivernacles i obtenen resultats excel·lents.

Vegem les millors varietats de carbassons per a terra oberta amb fotos i característiques detallades.

Les millors varietats de carbassó per a terra oberta

La majoria dels carbassons cultivats en terra oberta són fàcils de cuidar i no requereixen habilitats especials. Es planten tant en plàntules com sense plàntules. El carbassó tolera fàcilment les gelades, la pluja i el vent.

Daurat

Pertany a una varietat de carbassons, és un fruit oblong i llarg de color groc.. El pes mitjà d'un carbassó és d'uns 0,7 kg i arriba als 15 cm de llargada.La polpa és de color groc daurat, dolç i cruixent. No perd el seu sabor després del tractament tèrmic, per això Zolotinka s'utilitza activament per a conserves senceres i l'escabetx. La polpa té un alt contingut de sucre, de manera que els plats adquireixen un ric sabor agredolç.

Zolotinka és una varietat de maduració primerenca; els residents d'estiu recullen 45-50 dies després de la sembra. Els arbustos són compactes, no superen els 0,5 m de longitud, no tenen pretensions, però requereixen reg i fertilització regulars. Regeu la varietat Zolotinka cada 5 dies.Si l'estiu era sec i calent, llavors un cop cada 3-4 dies. Per regar, trieu un matí o una tarda fresca per evitar cremades solars.

Skvorushka

Un altre representant del carbassó és el carbassó Skvorushka.. Es conrea a diferents regions del país. Skvorushka mostra una alta productivitat estable i rarament es posa malalt. Els fruits són llargs, d'uns 25-30 cm, el pes d'un varia de 0,5 a 1,2 kg. La pell és densa, el color és verd ric amb venes blanques.

Skvorushka és una varietat de maduració primerenca que té una llarga vida útil i està ben emmagatzemada. Per garantir que la collita duri el màxim temps possible, el carbassó madur s'eixuga amb un drap sec i s'emmagatzema en un lloc fresc i fosc, com un soterrani o un celler.

Interessant! paraula "carbassons"Va venir a Rússia des d'Itàlia. Literalment, "carbassó" significa "carbassa petita".

Carbassa F1

Un híbrid que combina la facilitat de cura i una alta immunitat als factors adversos. La varietat va rebre el seu nom inusual a causa de la forma i el creixement de l'arbust. La longitud de les pestanyes potents arriba als 4-5 m, de manera que "busquen" suport. Sovint es converteix en un arbre amb un arbust al voltant. Sembla que la verdura va créixer en un arbre, com una poma.

La varietat arbre de carbassó és de mitja temporada, madura en 70 dies. Els fruits són allargats, plans-ovals, arriben als 15 cm de llarg.El color és verd suau, el gust és alt. L'escorça és suau i llisa, però es torna més dura a mesura que madura.

Atès que la varietat té un aroma i un gust neutres, acompanya la majoria de plats. El carbassó és adequat per fer sopes, guarniments i amanides. Imprescindible quan es segueix una alimentació adequada o dietètica. Ric en vitamines i microelements.

Negre

La varietat d'alt rendiment i de maduració primerenca s'anomena així a causa de la seva pell de color verd fosc.Madura en 40 dies, el rendiment és d'uns 3 kg per arbust. El carbassó es planta en plàntules. Les plàntules es preparen 30-40 dies abans de plantar la planta a terra. Abans d'això, les llavors es desinfecten amb una solució de permanganat de potassi o peròxid d'hidrogen. Per augmentar la immunitat, les llavors es germinen col·locant-les en una bossa de tela humida.

Plantat al maig després de passar l'última gelada. Jardiners experimentats recomanen plantar la varietat Negritenok després de llegums o cebes. Negritenok mostra excel·lents resultats en una barreja de sòls margosos i sorrencs. Creixen petits fruits de 0,8-1 kg de pes. La varietat es conserva perfectament i no perd les seves qualitats beneficioses i característiques externes.

Cavili

Pertany a una varietat híbrida, madura en 50-60 dies. Kavili és capaç de donar fruit durant uns dos mesos, mentre que a partir d'1 metre quadrat els residents d'estiu recullen uns 10 kg de verdures saboroses i boniques. La forma del fruit és cilíndrica, de color verd clar. La polpa és sucosa, de color blanc verd, excel·lent per fer caviar de carbassa. La pell de la varietat Kavili és prima, de manera que els jardiners recomanen processar immediatament el producte, ja que no es pot emmagatzemar durant molt de temps.

Kavili es planta després de patates o cebes, però en cap cas després de cogombres o carbasses. Regueu mentre s'asseca el sòl. Els experts creuen que l'aigua de pluja és la més adequada per al reg. La seva composició suau és inofensiva per a la planta, a diferència de l'aigua de l'aixeta. L'híbrid rarament es posa malalt i està exposat a plagues, però els jardiners encara duen a terme una sèrie de mesures preventives. Per exemple, els arbustos es ruixen amb una solució de sabó o cendra.

Contramaestro

Un híbrid per als amants dels fruits grans i pesats. Carbassó rodó arriba a un pes de 3-4 kg, mentre que els seus arbustos són compactes i petits.Boatswain madura en només 40-44 dies des de la sembra i mostra una productivitat excel·lent. La polpa és de color verd clar, la pela és fosca.

Per augmentar la productivitat, els estiuejants fertilitzen els llits de carbassa amb fertilitzants orgànics i minerals una vegada cada 2 setmanes. La varietat Botsman reacciona positivament a la urea, el nitrat d'amoni, la mulleïna líquida i la cendra. La majoria dels fertilitzants s'apliquen just abans del reg per augmentar la seva eficàcia.

Karizma

Representant de varietats híbrides. Karisma madura en 40-45 dies, cada arbust és altament productiu. Les verdures són compactes, pes màxim 0,7 kg. El color és verd suau, la carn és lleugerament dolça. La pell és suau i el carbassó és fàcil de pelar i processar. La fructificació és de llarga durada, com correspon a un híbrid.

El carbassó Karizma és resistent a les principals infeccions per fongs i malalties víriques. Com a mesura preventiva, els llits de carbassa es tracten amb una barreja de Bordeus o una solució de sulfat de coure diverses vegades per temporada.

Per tal que les llavors de Karisma arrelin més ràpidament a terra oberta, els residents d'estiu amb experiència recomanen afegir cendra o calç al sòl abans de plantar. Reduiran l'acidesa del sòl, fent-lo més nutritiu i fluix.

Aral

Arbusts de mida mitjana, fulles de color verd intens. El carbassó requereix una cura mínima; si s'observen totes les regles agrotècniques, els jardiners recullen uns 10 kg de verdures a partir d'1 m². El color és verd clar, la pell és llisa i fina. La longitud de l'arrel varia de 15 a 20 cm, el pes mitjà és de 500 g. La polpa és densa i saborosa, té un petit nombre de llavors. El carbassó Aral és fàcil de processar i és excel·lent preparatius per a l'hivern i guarnicions de verdures.

Interessant! 100 g de carbassó contenen només 24 kcal.La verdura és rica en vitamines B1, B2, A, C, PP, que són necessàries per al funcionament normal del cos. El carbassó és ric en magnesi, calci, potassi i ferro. La fibra dietètica i la cel·lulosa estan implicades en els processos metabòlics, estimulen els intestins i redueixen el nivell de colesterol dolent.

Cigne Blanc

Un cigne blanc de maduració primerenca és una autèntica troballa per a un resident d'estiu. Els fruits cilíndrics llisos i llisos són de color blanc. El cigne blanc és sense pretensions i se sent molt bé fins i tot als Urals i Sibèria. Pel que fa als fertilitzants, la varietat prefereix fertilitzants orgànics, com ara excrements d'ocells, torba i humus. Per millorar la qualitat del sòl, els jardiners afegeixen sorra de riu al sòl, que serveix com a agent de llevat natural eficaç.

El carbassó de White Swan és molt apreciat a la cuina. La seva saborosa polpa s'utilitza per preparar creps, amanides, escabetx i plats en conserva. El carbassó és guisat, bullit, al vapor i fregit, sense perdre les seves propietats beneficioses. Les verdures són indispensables per preparar el popular caviar o cassoles de carbassa.

Iskander

L'híbrid Iskander es conrea no només a Rússia, sinó també als països veïns. El carbassó és de color verd pàl·lid amb petites ratlles blanques. El pes mitjà d'un és de 500 g, la longitud és de 18 a 25 cm Iskander mostra una productivitat sorprenentment alta, un arbust proporciona als jardiners uns 17 kg de verdures. Sovint, la varietat es cultiva no només per al consum personal, sinó també per a la venda.

La varietat es planta a finals de març, el primer carbassó apareix al maig-juny. Les fruites madures són fàcils de reconèixer: quan toqueu la verdura, escolteu un so sord. La pell es torna dura i només es pot treure amb un ganivet. La varietat Iskander es pot emmagatzemar durant no més de 5 mesos. En cas contrari, les verdures perdran les seves qualitats beneficioses i el seu sabor i es fan malbé.

Meduses

La Medusa híbrida súper primerenca madura en només 35 dies. És un petit fruit verd. Hi ha poques llavors, el gust és sucós. El carbassó arriba als 25 cm de llarg i pesa uns 800 g. Per a una bona collita, les llavors de Medusa es desinfecten escalfant. Les llavors es posen al forn durant 5 hores a una temperatura de 40 graus. La temperatura alta mata els microbis perillosos a la superfície de les llavors i redueix el risc de desenvolupar malalties fúngiques.

Negre guapo

La varietat arbustiva produeix els primers fruits després de 45 dies. Les verdures són de color verd fosc, rics en color. La pell és brillant i densa. La varietat s'emmagatzema perfectament i es pot transportar a llargues distàncies. El pes de la verdura és d'1-1,5 kg.

La polpa és blanca, amb un gust agradable i delicat. Creix fins i tot amb temperatures baixes i pluges intenses. Es recomana emmagatzemar la varietat Black Beauty al soterrani o a la nevera.

Regles per triar una varietat per a terreny obert

L'elecció de la varietat depèn de les expectatives i els objectius de l'agricultor. Per a alguns, és important obtenir fruites saboroses i sucoses per poder-les utilitzar a la cuina, preparar escabetx i menjar-les fresques. Les varietats Medusa, Iskander i Black Beauty són les més adequades per a aquestes necessitats. Si la seguretat de la collita és primer, els estiuejants donen preferència a les varietats Kavili, White Swan i Zolotinka. Gràcies a la seva pell gruixuda, les verdures tenen una vida útil elevada.

A molts jardiners els encanten les varietats de baix manteniment que no requereixen molta atenció. En aquest cas, es planten carbassons Iskander, Karizma i Aral; per obtenir una rica collita d'aquestes varietats, no calen habilitats ni coneixements especials.

No sense importància la regió en creixement hi juga un paper. A alguns carbassons els va millor a les zones de clima temperat, on hi ha molt sol i calor.Per exemple, els carbassons Aral i Black Beauty mostraran els millors resultats al sud del país o a la Rússia temperada.

Per als jardiners dels Urals i Sibèria, els científics de la cria estan desenvolupant varietats híbrides que no tenen por de les gelades, la frescor i els vents. Aquests inclouen carbassons Iskander, Karizma i Botsman.

Ressenyes

Cada jardiner té els seus propis "favorits" de carbassa. Per què els estiuejants estimen tant certes varietats?

Nikita, Moscou: «No puc imaginar el meu jardí sense el carbassó Botsman. M'encanten les fruites rodones i el seu sabor ric. El contramaestro no té pretensions en les cures i pot tolerar una llarga absència de reg sense cap problema".

Maria, Sotxi: «Com a jardiner experimentat, aconsello a tothom que plante la varietat d'arbre de carbassa. És molt bonic i saborós, les verdures fan unes preparacions excel·lents. M'encanta conservar carbassons i tomàquets per a l'hivern".

Elena, Voronezh: «De tots els carbassons, m'encanten les varietats Iskander i Skvorushka. M'agrada el seu aspecte i gust. Però la varietat Negritenok em va decebre. Els fruits han crescut molt durs i tenen un gust aquós".

Conclusió

Varietats de carbassó per terreny obert resistent a malalties i canvis meteorològics, no requereixen cures especials. Són ideals per conrear a qualsevol regió de Rússia, ja sigui Sotxi o Novosibirsk.

Abans de plantar, cal desinfectar les llavors. Planta carbassons en llits càlids i assolellats, després de patates o tomàquets. El carbassó es rega i es deixa anar cada 5 dies, es fertilitza una vegada cada 2 setmanes. Menjar carbassons a casa fa que els plats siguin més dietètics i saludables. La facilitat de conrear aquesta verdura fàcil de conrear i els seus beneficis nutricionals la converteixen en una gran addició al vostre jardí.