Un híbrid ideal per preparar plats deliciosos: la carbassa "Butter Pumpkin" i les peculiaritats del seu cultiu

La carbassa és un dels cultius de fruites més sense pretensions per cuidar. És capaç de créixer en terra oberta fins i tot en el dur clima de les regions central i nord del nostre país. Es cultiva a tot arreu, s'utilitza per preparar plats dolços i principals. Aquesta planta herbàcia conté una gran quantitat de substàncies útils amb baix contingut calòric; és bona per a la salut i indispensable en la nutrició dietètica.

Al nostre país, la gent estima especialment les varietats dolces d'aquest representant dels melons. Es distingeixen per la seva versatilitat d'ús. La carbassa dolça de carbassa és especialment popular. Té un gust excel·lent i un aspecte inusual. Quins avantatges i desavantatges té aquest híbrid? Continueu llegint.

Escriptura general de carbassa

Pumpkin Butter Pumpkin és un híbrid de primera generació. Es va criar encreuant dues varietats.

Nota! Les llavors del fruit de la carbassa de mantega no s'utilitzen per plantar, perquè d'elles en creixen plantes amb característiques parentals.

L'híbrid no està inclòs al registre estatal. Està produït per l'empresa "Russian Garden".

Trets distintius del Butter Donut

El crumpet de mantega té fruits amb el color original de la pell: verd amb un recobriment blanquinós. Fan que els pegats de carbassa semblin decoratius.

L'híbrid va rebre el seu nom pel seu ric sabor dolç. L'aroma de les carbasses és rica, amb notes de cocció.

Hi ha molta polpa als fruits, però poques llavors.Són sucoses, per tant, aptes per consumir en fresc; es desfan durant un tractament tèrmic prolongat.

La carbassa es considera un producte dietètic i no causa al·lèrgies. Conté moltes substàncies útils, com ara betacarotè, vitamines del grup B i fibra. Les llavors tenen un efecte antihelmíntic.

Com molts híbrids, Butter Crumpet és immune a la majoria de malalties característiques dels melons. Però la seva resistència als canvis de temperatura és baixa.

Característiques principals

La descripció de Butter Cump agradarà tant als principiants com als jardiners que cultiven cultius per a la venda. Té bons rendiments i un sabor excel·lent.

Com créixer

La carbassa és un cultiu que requereix una cura mínima. Es conrea a cases de camp i jardins. Fins i tot un jardiner novell pot fer front al seu cultiu.

Les plantes adultes fortes poden suportar la calor. A temperatures inferiors a +10 graus, aquest representant dels melons atura el seu creixement.

A la carbassa li encanta el sòl fèrtil i solt. També pot créixer en sòls pobres, però els fruits en aquest cas seran petits i no molt saborosos. Si el lloc té un sòl pobre, la millor solució seria plantar la planta a prop d'un munt de fem. En aquest cas, se li proporcionarà els nutrients necessaris durant tota la temporada.

Els melons són fotòfils. Es planten a la zona més il·luminada del jardí.

És important observar la rotació de cultius. La carbassa no s'ha de plantar a les zones on anteriorment creixien altres melons, cogombres i carbassons. Els llits després de les solanàcies, els llegums i les arrels són adequats.

La zona destinada a la carbassa es prepara a la tardor: s'eliminen les restes de plantes i s'afegeixen a 1 metre quadrat. m 7 kg de fem o humus. Després d'això, el sòl s'excava, es barreja amb fertilitzant i es comprova l'acidesa del sòl. La calç o la cendra seques ajudaran a reduir els indicadors.

Uns dies abans de plantar carabasses, els llits s'anivellen amb un rasclet, netejant les males herbes.

Aterratge

A les regions del sud, la carbassa es cultiva tant amb plàntules com sense plàntules. Per a les franges central i nord, només és adequada la primera opció.

Les llavors es preparen abans de plantar per accelerar la germinació, protegir les plantes de malalties i augmentar la seva resistència als factors externs negatius:

1. Les llavors grans i denses són adequades per sembrar. Els buits, coixosos i enfosquits es llencen.
2. El material de plantació es remull en aigua a una temperatura de 40-50 °C durant 3 hores.Per evitar que el líquid es refredi durant aquest temps, els recipients es col·loquen a la bateria.
3. Després del remull, les llavors s'emboliquen amb una gasa humida i tèbia. El teixit amb material de plantació es col·loca en un recipient i es cobreix amb una pel·lícula. S'afegeix líquid calent constantment. Les llavors estaran llestes per plantar quan s'obrin.
4. El material de llavors obert es manté a la nevera durant 3 dies. Això és necessari per augmentar la seva resistència al fred.

Això és interessant! Les llavors de carbassa velles tenen una taxa de germinació més alta que les fresques. Alguns jardiners practiquen l'envelliment artificial del material de plantació, que consisteix a mantenir les llavors al forn.

Plàntules

Les llavors es sembren els segons deu dies d'abril. Un mes després, quan ha passat l'amenaça de les gelades de tornada, es planten a terra oberta.

Les plàntules de carbassa es cultiven als ampits de les finestres del sud. La temperatura ambient es considera ideal per a la germinació.

No es recomana sembrar les llavors d'aquest cultiu en una caixa comuna, ja que la carbassa no tolera la recollida. Els jardiners aconsellen utilitzar tests de torba dels quals no es treuen les plantes quan es planten en un lloc permanent. El volum del recipient ha de ser com a mínim de 300 ml.

El sòl per a les plàntules es ven a les botigues. Les mescles universals són adequades. Per preparar el sòl vosaltres mateixos, barregeu sorra i torba en proporcions iguals.

Tant les mescles de sòls comprades com les casolanes es desinfecten: s'escalfen al forn o s'escampen amb una solució rosa fosc de permanganat de potassi.

Els contenidors per a la desinfecció es posen en remull durant mitja hora en una solució rosa fosc de permanganat de potassi.

Al fons de les olles s'aboca una capa de drenatge (serredures, ceràmica trencada, maó, argila expandida o petita pedra triturada). Sembra 2 llavors en un recipient, aprofundint-les fins a 2 cm.

Quan es cultiven carbasses, s'observa el règim de temperatura. Això evitarà que les plantes s'estirin:

• abans de la germinació de les llavors - 26-30 ° C;
• els primers 7 dies després de l'aparició - 20-23 ° C;
• la setmana vinent - 15-18 ° C;
• la resta del temps les plantes es cultiven a temperatura ambient.

A mesura que s'assequi el sòl, regueu-lo amb aigua tèbia i assentada, intentant no posar-lo a la part superior del sòl de les plantes. Si regueu massa, les plantes començaran a podrir-se.

Durant tot el període de creixement, les plàntules s'alimenten només una vegada - 2 setmanes després de la sembra. Utilitzeu "Nitrophoska" o mullein. Els fertilitzants només s'apliquen després del reg.

Les plàntules es trasplanten a un lloc permanent després de l'aparició de tres fulles veritables. En comprar plantes, és important assegurar-se que els seus entrenusos siguin curts.

Si les dues llavors germinen al contenidor, pessigueu la planta més feble. És important no treure la tija, ja que això pot danyar les arrels de la segona carbassa.

Patró de plantació: 100×100 cm Abans del trasplantament s'aboca aigua a cada forat i es col·loca fem.

Quan es cultiva la carbassa en un recipient de plàstic, s'eliminen les plàntules juntament amb un tros de terra i es col·loquen al forat, formant arrels cap al centre. Quan s'utilitzen testos de torba, el recipient no es treu, sinó que es divideix.

Llavors

Plantar llavors directament a terra oberta només és possible a les regions del sud. Quan el sòl a una profunditat de 15 cm arriba a una temperatura de 13-15 °C, es comença a sembrar material de plantació. Això passa a la segona quinzena de maig.

Per sembrar llavors, utilitzeu el mateix esquema que per plantar plàntules (1 × 1 m). L'amplada dels rebaixats varia entre 20 i 35 cm. En un llit es fan forats de diferents profunditats (6-10 cm), això garantirà la germinació de les llavors.

S'aboca mig got d'humus o mullein al fons de cada forat.Es col·loquen dues llavors en extrems diferents de cada recés. S'aboca una capa de terra per sobre. Utilitzeu 1 litre d'aigua per pou.

Cura

Tot i que la carbassa es considera una planta sense pretensions, encara necessita una cura regular. Per obtenir una collita rica, seguiu les regles bàsiques:

1. Regeu la carbassa 1-2 vegades per setmana. Utilitzeu almenys 3 litres d'aigua a temperatura ambient per planta. Durant el període de floració, la quantitat de reg augmenta. L'aigua no ha d'arribar a la part del sòl de la planta, en cas contrari augmenta la probabilitat de cremades a les fulles. Si el líquid arriba a les flors, el pol·len s'enganxarà i la fruita no es cuarà.
2. Després de la precipitació i el reg, el sòl s'afluixa. Aquest procediment és necessari per restaurar l'intercanvi d'aire arrel.
3. Durant el procés d'afluixament, els llits s'eliminen de males herbes. Això es fa mentre encara no han crescut, en cas contrari, eliminar les males herbes adultes danyarà el sistema radicular de la carbassa.
4. Després que apareguin 3 fulles veritables a les plantes, com més febles pessigar. El creixement de les vinyes de carbassa es limita després de la sisena fulla. No en queden més de tres en una pestanya ovaris.
5. Com a fertilitzants s'utilitzen mullein, nitrophoska i cendra. La primera vegada que l'alimentació s'aplica després de l'aparició de cinc fulles, després cada dues setmanes.
6. Es recomana lligar ceps de carbassa (tot i que això no és necessari). Per fer-ho, instal·len enreixats o els passen per fils lligats a una tanca o al terrat d'una casa.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Quan creixen carabasses, els jardiners sovint es queixen que les fulles es tornen grogues. Això passa per diversos motius:

1. Manca de nutrients. En sòls pobres, les carbasses requereixen més adob. En aquest cas, els fems s'utilitzen com a adob.
2. Arrel podrida.Això es produeix a causa de la podridura de les arrels (malaltia fúngica) o un reg inadequat. En aquest cas, la planta es salvarà mitjançant el muntatge.
3. Abundància de fruites. Si no elimineu l'excés d'ovaris, la planta no podrà desenvolupar-se amb normalitat.
4. Final de la temporada de creixement. Quan tots els fruits estan madurs, les fulles comencen a tornar-se grogues i cauen. Aquest és un procés natural que no s'ha d'interferir.

Consells de cultiu de jardiners experimentats

Fins i tot un resident d'estiu novell pot fer front al creixement de carabasses. Per obtenir el màxim rendiment i fruits saborosos, davant un mínim de problemes, Hauríeu de conèixer alguns secrets:

1. És millor prémer les vinyes de carbassa a terra en diversos llocs. Això afavorirà l'aparició de noves arrels. Gràcies a això, la planta pot sobreviure fins i tot si l'arrel principal està danyada.
2. S'han de col·locar suports de fusta sota les carabasses. Si no es fa això, els fruits es podrien.
3. Les carabasses penjades de vinyes dirigides cap a una tanca o casa s'asseguren lligant-les amb xarxes.
4. Durant el període de maduració de la fruita, el reg s'atura. Això farà que la polpa sigui més dolça.

Malalties i plagues

El crumpet de mantega és resistent a les malalties dels melons. Tanmateix, això no exclou la possibilitat d'infecció. Per evitar la infecció de les plantes, seguiu les regles de prevenció:

1. Es processen totes les eines que interactuen amb els pegats de carbassa. Això s'aplica als contenidors, la terra i les llavors.
2. Les plantes es tracten amb una solució preparada a partir d'una pastilla de sabó ratllada i una galleda d'aigua, o una decocció d'absenc. Això repel·lirà les plagues. També utilitzen una decocció d'absenc, preparada a partir d'un quart de galleda d'herbes, abocant aigua bullint fins a la vora del recipient.
3. Regar i plantar la carbassa a primera hora del matí o al capvespre.

Collita i aplicació

La collita de carbassa es recull a finals de setembre.Els fruits s'eliminen juntament amb la tija. En aquest formulari es conservaran durant més d'1 any.

L'ús de l'híbrid és universal. Les carabasses de carbassa són aptes per fer sucs, postres i plats principals.

Avantatges i desavantatges d'un híbrid

Avantatges del Crump de mantega:

• sabor dolç ric;
• abundància de polpa;
• resistència a les malalties;
• alta productivitat;
• versatilitat d'aplicació.

El desavantatge del Butter Crump es considera que és la hibridació. Les llavors dels seus fruits no són aptes per a la plantació.

Varietats amb noms semblants

Hi ha varietats de carbassa semblants en nom a la carbassa de mantega. Però tenen altres característiques:

1. Crumpeta dolça – carabassa tipus gla d'escorça dura. Sembla decoratiu. Els fruits tenen nervadures pronunciades. Exterior blanc, amb taques i ratlles de color verd fosc; groc clar per dins. La polpa és dolça, tendra, amb un gust de nou. El pes d'una carbassa és d'1-2 kg.
2. Rosat grassonet - carbassa rodona, lleugerament nervada. Quan està madur es torna de color rosa-taronja. El pes d'una fruita arriba als 9 kg. La polpa és dolça, hi ha moltes llavors.

Comentaris dels agricultors

Les ressenyes dels jardiners sobre la carbassa de carbassa de mantega són majoritàriament positives.

Irina, Moscou: «Aquest és el tercer any que conreo crumpet dolç. M'agrada el color inusual dels seus fruits. Són de color blanc verdós, com a la imatge. La polpa és dolça i sucosa. No canvia el gust quan es congela. Amb tres plantes n'hi ha prou per oferir-nos carbassa durant tot l'any tant a nosaltres com als nostres néts”.

Gleb, Krasnodar: "Estic cultivant Butter Cumpette per a la venda. Als compradors els agrada, a mi també. Els fruits són dolços i aromàtics. Arriben a una massa de 8 kg. Jo només menjo molins. Això és suficient per obtenir una collita excel·lent".

Llegeix també:

Varietat de carbassa de meló, adorada pels jardiners pel seu gust dolç.

Popular entre els agricultors, la carbassa Winter Sweet té un gust agradable.

El tipus més inusual de carbassa Luffa: què és.

Conclusió

Pumpkin Pumpkin és un híbrid que fins i tot un principiant pot cultivar. La planta no té por de les malalties del meló i requereix una cura mínima. Els rendiments són alts.

Un ric crumpet decorarà no només qualsevol plat, sinó també el jardí. Els seus fruits verds amb un recobriment blanquinós tenen un aspecte inusual i decoratiu, i les seves qualitats gustatives són superiors a moltes varietats de fruita taronja.