Varietat de carbassa de meló, adorada pels jardiners pel seu sabor dolç i aroma extraordinari.

La carbassa es considera un dels cultius vegetals més saludables i nutritius. Conté una gran quantitat de microelements que tenen un efecte positiu en l'estat de tot l'organisme. Gràcies a això, la verdura es recomana per a la nutrició infantil i dietètica. La carbassa té un ús universal: és apta tant per a plats principals salats com per a postres i sucs dolços.

Als països de l'antiga CEI, la carbassa es cultiva a tot arreu. Arrela bé al nostre clima i és fàcil de cuidar. Entre l'abundància de varietats de meló i meló, la carbassa de meló és popular. Per què va rebre aquest nom i quins secrets de la seva tecnologia agrícola existeixen, segueix llegint.

Descripció general de la varietat

La carbassa de meló és una varietat de fruita gran i d'escorça dura criada per criadors russos. Va ser inclòs al Registre Estatal l'any 2006.

Es considera que l'origen de la varietat és Poisk Agrofirm. Les llavors són produïdes per diversos fabricants.

Trets distintius

La verdura és de gran mida. El pes d'una fruita amb la tecnologia agrícola adequada pot arribar als 30 kg.

La varietat no només és de fruita grossa: consta al registre com a escorçada dura. La closca gruixuda permet emmagatzemar la fruita durant més d'1 any.

El meló es diferencia d'altres varietats de carbassa amb característiques similars pel seu sabor inusual. És dolç i sucosa, amb una aroma diferent de meló. La polpa és densa. Quan s'escalfa, conserva la seva forma.

Aquest representant dels melons conté quantitats més grans de betacarotè, vitamines B, C i A, fibra, sodi i magnesi. Les substàncies valuoses tenen un efecte positiu en l'estat del fetge, la pell, els intestins, l'estómac i enforteixen el sistema immunitari. El meló és adequat per a aliments dietètics i per a nadons.

A diferència de moltes altres varietats, aquesta verdura no té por de les baixes temperatures: pot suportar temperatures de fins a +2 °C. El creixement és possible als Urals i Sibèria.

Característiques principals

La descripció de la carbassa de meló agradarà tant als jardiners principiants com als experimentats. La varietat és fàcil de cultivar a qualsevol regió del nostre país.

Tecnologia agrícola de carbassa Meló

Fins i tot al nostre país amb un clima menys favorable, no és difícil cultivar una carbassa. Aquest cultiu requereix una cura mínima i és resistent als canvis de temperatura.

La varietat de meló és capaç de créixer en condicions de terra oberta no només al sud i al centre, sinó també a les regions del nord. És resistent a les gelades nocturnes. Tanmateix, a temperatures exteriors constants de +10 °C, aquesta carbassa atura el desenvolupament.

És important triar la zona adequada del jardí per a la verdura. Llits adequats que estaran ben il·luminats pel sol. El sòl ha de ser fluix però fèrtil.

Consell. La plantació òptima és a prop d'un munt de fem. Això redueix la quantitat de fertilitzant necessària.

L'elecció correcta dels cultius que precedeixen la carbassa ajuda a evitar malalties. Les verdures no es planten en llits on van créixer cogombres, carbassons i altres melons l'any passat. Les plantes anteriors haurien d'incloure solanàcies, llegums i qualsevol hortalissa d'arrel.

A la tardor, els llits de carbassa es preparen netejant les males herbes. S'afegeixen 7 kg de fem i 15 g de superfosfat i clorur de potassi per 1 m2.

Si el sòl és massa dens, la sorra del riu corregirà la situació. Per fer un sòl lleugerament àcid, utilitzeu cendra.

El sòl s'excava fins a una profunditat de 20 cm, s'afluixa i es barreja amb fertilitzants.

A la primavera, els llits són netejats de males herbes i anivellats. A continuació, aboqueu una solució de sulfat de coure.

Aterratge

El meló es cultiva amb plàntules i sense plàntules. A les regions del nord i del centre, es recomana utilitzar el segon mètode.

Abans de sembrar, les llavors es preparen per accelerar la germinació, reduir la probabilitat de malalties de les plantes i augmentar la resistència als canvis de temperatura:

1. S'estan ordenant. Els exemplars més grans queden per plantar.Han de ser densos, no secs i sense taques fosques.
2. Remullar amb aigua tèbia (+40...+50 °C) en remull durant 3 hores. Durant aquest temps, el líquid no s'ha de refredar. Per fer-ho, el contenidor es col·loca a la bateria.
3. Brotar. Les llavors inflades s'emboliquen amb una gasa humitejada amb aigua tèbia, es col·loquen sobre un plat, es cobreixen amb film i es deixen a temperatura ambient fins que eclosionen. Durant aquest temps, la tela no s'ha d'assecar.
4. Augmenta la resistència al fred de les llavors, posar a la nevera durant 3 dies abans de plantar.

Mètode de plàntul

Per fer créixer les plàntules de carbassa, trieu els ampits de les finestres al costat sud. La temperatura ambient ho farà.

Consell. El meló no tolera bé la recollida. Els jardiners recomanen utilitzar testos de torba per al cultiu, dels quals no cal treure les plantes quan es replanteu.

Una barreja de sòl universal que es ven a les botigues de jardineria és adequada per a les plàntules. Per preparar el sòl vosaltres mateixos, barregeu torba i sorra en proporcions iguals.

Per desinfectar el sòl, regeu-lo amb aigua bullint o una solució rosa fosc de permanganat de potassi. Els pots de torba, a diferència dels de plàstic, no es desinfecten.

Les llavors de carbassa es planten en tests per parelles, s'enterren 2 cm a terra, es ruixen amb torba i es regeixen amb aigua tèbia.

Per obtenir plantes fortes, és important observar el règim de temperatura quan creixen les plàntules:

• abans que apareguin els primers brots - +25...+30 °C;
• dins d'una setmana després d'això - +15...+25 °C;
• la setmana vinent - +15...+18 °C;
• després a temperatura ambient.

Regeu les plantes a mesura que s'asseca el sòl. És important evitar l'estancament de l'aigua, que condueix a la podridura de les arrels.

2 setmanes després de l'aparició de les plàntules, s'aplica la fertilització: "Nitrophoska" o mullein.

La carbassa es planta a terra oberta després que apareguin 3 fulles veritables. Les bones plàntules són a la gatzoneta i tenen entrenusos curts. Comencen a conrear-lo a la segona quinzena d'abril i el planten a terra oberta al cap de 22 dies.

La distància òptima entre les plantes és d'1 m. S'aboca 1 litre d'aigua a cada forat abans de plantar la carbassa.

Llavors

A les regions del sud, aquest mètode de cultiu de carbasses també és possible. Les llavors es planten a terra oberta quan la temperatura del sòl arriba a +15 °C. Es considera que el moment òptim és el segon deu dies de maig.

Els forats es fan a una distància d'1 m l'un de l'altre. Els jardiners experimentats aconsellen fer-los de diferents profunditats (de 6 a 10 cm cadascun). Això augmenta la germinació del material de plantació.

L'amplada dels forats varia entre 20 i 30 cm, s'aboca humus o mullein al fons de cada forat, on després es col·loquen 2 llavors.

Els forats s'escampen amb terra, sense compactar, i s'humitegen abundantment amb aigua tèbia.

Cura

Per fer créixer plantes sanes amb alts rendiments, cal cuidar-les adequadament.

La llista conté les regles bàsiques:

1. Els llits necessiten reg regular. S'aboquen fins a 3 litres d'aigua a temperatura ambient sobre una planta. La hidratació ha de ser especialment abundant durant el període de floració. És important que l'aigua no caigui a la part terra de la carbassa; això augmentarà el risc de cremades a les fulles.
2. Després de cada reg i pluja, el sòl s'afluixa i s'eliminen les males herbes.
3. La primera alimentació s'aplica després de l'aparició de 5 fulles, la segona, quan es formen les pestanyes. A continuació, s'apliquen fertilitzants cada 14 dies, alternant l'alimentació amb mullein, cendra i Nitrophoska.
4. Es deixa una planta més forta al forat. Segon pessigar.
5. El creixement de les vinyes de carbassa s'ha de limitar després de 6 fulles. Eliminen no només els fillastres addicionals, sinó també ovaris. No queden més de 3 fruits en 1 brot.
6. Quan la longitud de les pestanyes arriba a 1 metre, es pressionen a terra en 2 o 3 llocs. Això evita danys i afavoreix la formació d'arrels addicionals.
7. Es recomana instal·lar enreixats. Una altra opció és lligar un fil fort al sostre i llançar-hi fuets.

Possibles dificultats

Quan creixen carabasses, els jardiners principiants s'enfronten a una sèrie de problemes. Aquests poden incloure els següents:

1. Les llavors no germinen. Una de les raons d'això és el material de plantació de mala qualitat. L'altre és el sòl fred. El tercer és l'ús d'aigua freda per al reg.
2. Brots de carbassa febles. El motiu sovint rau en un sòl pobre. Per salvar les plantes, augmenta la freqüència de fertilització amb fems de vaca.
3. Arrels de carbassa podrides. Això passa si les plantes febles que creixen en un forat o contenidor no es trenquen, sinó que es treuen.
4. Pocs ovaris. La pol·linització artificial ajudarà. Per fer-ho, es tallen les flors masculines amb pedicels més llargs i s'apliquen els estams als estigmes de les flors femenines.
5. L'absència d'ovaris i molta vegetació indiquen una aplicació excessiva de fertilitzants.
6. Ovaris lletjos. Es forma si queda més d'1 fruita en 1 pestanya. Per evitar-ho, no deixeu més de 3 pestanyes a la planta.
7. Els fruits no maduren. Això passa quan estan ombrejats per fulles. Aquesta vegetació es talla amb tisores de podar.

Consells de jardiners experimentats

Els agricultors experimentats coneixen els secrets del cultiu de carbassa que poden augmentar el seu rendiment:

1. Si les pestanyes s'enrotllen al llarg de la corda cap al sostre, és millor fixar els fruits que s'hi formen. Per fer-ho, es reforcen lligant-los amb bosses de malla.
2. Durant el període de color groguenc dels fruits, deixeu de regar. Això millora el gust de la carbassa.
3. Es col·loca una base de fusta sota els fruits per evitar que es pudrin.

Malalties i plagues

La carbassa de meló té poca immunitat a les malalties dels cultius de meló. En cultivar-lo, és especialment important seguir les regles de prevenció:

1. No només es desinfecten les llavors, la terra i els contenidors per a les plàntules, sinó també les eines de jardí.
2. El pas es realitza quan el sol està inactiu: al matí o al capvespre.
3. Les plantes es ruixen amb una barreja de Bordeus (una solució de sulfat de coure en aigua de calç).
4. La part superior de les verdures es ruixa amb una solució de sabó (1 tros de sabó de roba es dissol en 1 galleda d'aigua) o una decocció d'herbes (celidonia, camamilla, dent de lleó, absenc) per evitar el dany de les plagues. carbassa.

Hi ha diverses malalties específiques de la carbassa. A continuació es mostren els més habituals:

1. Bacteriosi. A les parts superiors de la planta (fruits, fulles i tiges) apareixen taques marrons nudoses, a partir de les quals es formen forats. No hi ha cura. Es llencen carabasses malaltes.
2. Podridura blanca. Les fulles, les tiges i els ovaris estan coberts amb una capa blanca que és viscosa al tacte. Les parts afectades aviat podreixen. Per salvar la planta, traieu les fulles i els ovaris infectats. Les zones tallades i les taques de les tiges s'escampen amb carbó triturat.
3. Podridura de l'arrel. Les arrels prenen un to marró. Els arbustos perden turgència, deixen de créixer i les fulles es tornen grogues. En les primeres etapes del desenvolupament de la malaltia, els melons es regeixen amb una solució lleugera de permanganat de potassi i es reben. Gràcies a això, es formen noves arrels.

Entre les plagues que són perilloses per al meló hi ha els llimacs, els pugons del meló i els àcars. Els individus grans es recullen a mà i els arbustos es tracten amb preparats Iskra, Fitoverm i Akarin.

Collita i aplicació

Els fruits de carbassa es cullen a finals d'agost.Es tallen amb un ganivet juntament amb la tija.

Guardeu la verdura en conjunt en un lloc fresc i sec. El cultiu també es recull en temps sec.

És important recollir només fruites madures. Els següents signes indiquen la seva maduració:

1. Les tiges es tornen seques i dures.
2. Els fruits adquireixen un color groc ric. Només es permet una taca verdosa a la base.
3. La pell de carbassa se sent dura i duradora.
4. Les fulles es tornen flàcides i grogues.

La carbassa de meló és gastronòmicament versàtil. És apte per preparar plats principals i postres. Fa un suc deliciós.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Beneficis de la cultura:

• aroma de meló inusual;
• resistència al fred;
• altes taxes de rendiment;
• versatilitat d'ús;
• fruita gran;
• mantenint la qualitat.

Els desavantatges inclouen la baixa immunitat a les malalties.

Comentaris dels agricultors

Els jardiners estimen el meló pel seu sabor agradable i refrescant. Les crítiques al respecte són majoritàriament positives.

Anna, Belgorod: "Fa diversos anys que conreo Melon. Aquesta és la meva varietat preferida. Els fruits són grans, bonics, com a la foto, i molt saborosos. La carbassa més gran que vaig aconseguir cultivar pesava 27 kg. Deixo només 2 pestanyes en una planta. D'aquesta manera els fruits resulten més grans".

Oleg, Shumerlya: "Creixo carbassa de meló en un munt de compost. Estic content amb el resultat. Planto només 3 arbustos. La collita és suficient per a tot l'any. En realitat, la polpa té un gust de meló. Està molt bo al forn amb mel."

Llegeix també:

Carbassa dolça d'hivern, popular entre els agricultors.

El tipus més inusual de carbassa Luffa.

Els beneficis i els perjudicis del suc de carbassa per a homes, dones i nens.

Conclusió

La carbassa de meló agradarà als amants de les varietats de fruita gran: amb un cultiu adequat, les fruites de llavors múltiples arriben als 30 kg. Té un gust inusual: la polpa sucosa té l'aroma del meló. Gràcies a això, s'utilitza no només en plats principals, sinó també en postres i sucs.

El creixement del meló no és difícil fins i tot en les condicions climàtiques de les regions central i nord de Rússia. La varietat ha augmentat la resistència al fred. L'únic negatiu és la baixa immunitat a les malalties característiques dels cultius de meló. Tanmateix, la prevenció oportuna solucionarà aquest problema.