Varietat de carbassa "Atlant": cultivem fruits de mida rècord a la nostra parcel·la

La carbassa conté una gran quantitat de betacarotè i vitamina A, que tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema nerviós i milloren la digestió humana. Molts jardiners somien amb cultivar una hortalissa miraculosa a la seva parcel·la. Entre la varietat de varietats destaca especialment la carbassa Atlant.

Mirem més de prop quines propietats té aquesta varietat i com fer créixer un cultiu saborós i saludable.

Descripció de la varietat de carbassa

Atlant és una varietat sorprenent amb les fruites més grans del món. En alguns casos, el pes de la carbassa arriba als 100-150 kg! La verdura és fantàstica per processar; amb ella es preparen plats saborosos i saludables. plats per a l'hivern.

Trets distintius

Pertany a varietats de maduració tardana, madura en 110-130 dies des de la sembra. La verdura es conrea a terra oberta.

Els arbustos s'estenen i s'estan potents. Gràcies a la seva pela gruixuda, la verdura es pot emmagatzemar durant molt de temps sense perdre les seves propietats.

Característiques del fruit i rendiment

Els fruits són ovals rodons, de color taronja brillant. La superfície és lleugerament nervada. El pes mitjà de la carbassa és de 10 a 30 kg. La polpa és sucosa i dolça, de color groc apetitós.

La carbassa s'utilitza en fregits, bullits i parenom forma. Les llavors de la varietat són grans i de color beix clar. La productivitat és estable, a partir d'1 sq. m, de mitjana, es recullen 10-15 kg de fruites.

Interessant! 100 g de carbassa només contenen 25 kcal. La verdura s'utilitza sovint com a ingredient principal per preparar plats dietètics.

Com créixer

Al nord del país, la carbassa es cultiva en plàntules perquè les plantes s'adaptin ràpidament a condicions climàtiques difícils. A les regions càlides, la verdura es planta amb llavors a terra oberta. Fem una ullada més de prop a cada mètode i regles per tenir cura de la varietat Atlant.

Plantació per llavors

Estiuencs amb experiència comprar llavors de fabricants de confiança. En comprar, presteu atenció a la integritat de l'embalatge i la data de caducitat del material. A casa, les llavors s'inspeccionen per detectar defectes externs i es llencen els exemplars danyats.

És recomanable comprovar la germinació de les llavors. Per fer-ho, es posen en un pot amb aigua i es remenen. Aquelles llavors que s'enfonsen fins al fons s'utilitzen per sembrar.

Primer es desinfecten mitjançant un dels mètodes proposats:

• remull durant 20 minuts en una solució de permanganat de potassi;
• deixar un dia en suc d'àloe;
• tractat amb una solució de peròxid d'hidrogen;
• Deixeu-ho durant 7 dies a la terrassa o lògia per escalfar-vos.

Per plantar carabasses, trieu el matí d'un dia sense vent. La cultura prefereix llits assolellats i espaiosos, allunyats de les aigües subterrànies. Primer es neteja el sòl de runes i males herbes i s'excava a una profunditat de 15-20 cm.

Per fer que el sòl sigui més nutritiu, els llits són ruixats amb una barreja de calç i cendra de fusta. Aquest procediment redueix el nivell d'acidesa i satura la terra amb propietats beneficioses. A continuació, feu solcs a una distància d'almenys 80-100 cm, col·loqueu 2 llavors a cada forat, ruixeu-hi terra per sobre i regeu abundantment amb aigua tèbia.

Plantació de plàntules

Per a les plàntules, a més de les llavors desinfectades, cal un recipient adequat. Els estiuejants aconsellen plantar carabasses en contenidors grans o cassets per evitar el busseig en el futur.El recipient es renta prèviament i es tracta amb una solució de permanganat de potassi.

Molta gent prefereix utilitzar barreges de sòls preparades com a sòl de plàntules. Simplement aboqueu la terra en un recipient, feu petits forats i ompliu-lo llavors terra. Feu créixer les plàntules en un ampit de finestra assolellat i lluminós. Si hi ha falta de sol, es proporciona il·luminació addicional amb fitolampades, que es poden comprar a qualsevol botiga de jardineria.

Important! La cura de les plàntules implica reg regular i fertilitzants. Humitejar les plàntules a mesura que s'asseca el sòl. És important no regar en excés els arbustos, ja que l'excés d'humitat pot provocar el desenvolupament de malalties. En cap cas heu de regar la carbassa amb aigua freda: utilitzeu aigua neta d'un filtre a temperatura ambient. Doneu els brots després que apareguin les primeres fulles. Les plantes responen bé a la fertilització amb excrements líquids d'ocells o infusió de fulles de bardana.

Cura

L'aigua de pluja és la més adequada per al reg. És més suau que qualsevol altre, a totes les verdures els "encanta". Per garantir que sempre hi hagi un subministrament d'aigua de pluja a mà, els jardiners connecten una canonada de desguàs a un dipòsit o dipòsit de recollida.

Si això no és possible, els llits s'humitegen amb aigua de l'aixeta, després de mantenir-lo al sol durant almenys dues hores. Es consumeixen uns 2-3 litres per arbust. L'interval entre regs és d'aproximadament 4-5 dies. Si l'estiu resulta plujós, es redueix el nombre de tràmits.

Abans de regar, es recomana desherbar els llits i afluixar el sòl.. Aquests procediments milloren la qualitat del sòl, fent-lo més lleuger i airejat. L'eliminació de les males herbes és necessària per mantenir la microflora sana als llits. Si no es fa això, el risc de malalties i plagues d'insectes augmenta significativament.A més, la cura de la salut és impossible sense una alimentació regular.

Els jardiners utilitzen els següents mètodes:

1. Durant el període de floració, els arbustos es regeixen amb una solució de barreja de Bordeus o sulfat de coure. Els productes protegeixen les plantes de gèrmens i bacteris.
2. 2 setmanes després de la primera alimentació, s'afegeix cendres de fusta o fems líquids. La fertilització té un efecte beneficiós en el desenvolupament del sistema radicular.
3. Durant el període de fructificació, s'afegeix nitrat d'amoni o superfosfat. Els fàrmacs milloren el gust de les verdures.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Per accelerar la maduració dels fruits de la varietat Atlant, els estiuejants aconsellen formar arbustos i pessigar-se la part superior. Per fer-ho, un mes després de la sembra, traieu l'excés d'ovaris, deixant 2-3 fruits en un arbust. Si això no es fa, es formaran moltes fruites petites que no tindran temps d'augmentar de pes i madurar. Si els fruits es formen correctament, no hi haurà molts fruits, però les carabasses creixeran grans i dolces.

Important! Per evitar que les verdures quedin a terra, es construeixen suports addicionals. Per exemple, col·loquen una taula de fusta sota la fruita. Una estructura tan senzilla evita el dany i la podridura de la carbassa, que es pot produir pel contacte amb el sòl humit.

Es presta especial atenció a les pestanyes. A la varietat Atlant són llargues, de manera que es desenreden regularment i es col·loquen amb cura al llit del jardí, coberts de terra. De vegades apareixen arrels addicionals als llocs on s'aplica la pols. Això li permet augmentar la productivitat.

Consells de cultiu de jardiners experimentats

Estudiem consells i recomanacions de jardiners experimentats, amb l'ajuda dels quals fins i tot els principiants podran fer una collita saborosa i bonica:

• abans de plantar al jardí, les plàntules s'endureixen al congelador durant 3-4 dies;
• els millors predecessors per al cultiu són els llegums, les verdures o les patates;
• per obtenir el màxim rendiment, les hortalisses es planten segons un patró 2x2;
• abans de sembrar, s'afegeix aigua i fertilitzants als forats;
• regar les plantes al matí o al vespre per evitar cremades solars;
• la temperatura de l'aigua per al reg ha de ser d'almenys +20 °C;
• per comoditat, quan regueu carabasses, utilitzeu un sistema de degoteig o una mànega;
• Els arbustos es ruixen amb manganès o sèrum de llet 2-3 vegades per temporada, això protegeix contra les plagues.

Malalties i plagues

La bacteriosi es produeix en els pegats de carbassa. Les causes de la malaltia es troben en la cura inadequada, l'engordament o la contaminació del sòl. La infecció també la poden transmetre insectes, ocells i restes de plantes velles. La bacteriosi es manifesta en el marcit dels arbustos, els fruits es tornen suaus, les fulles es cobreixen de petites taques. Amb finalitats preventives, s'utilitzen aerosols a base de pells de ceba. Per al tractament, utilitzeu oxiclorur de coure al 0,4% o barreja de Bordeus.

Una altra malaltia és el mildiu en pols. Apareix com una capa blanca a les fulles, que altera el metabolisme als arbustos. Les fulles s'assequen gradualment, les tiges i els pecíols es veuen afectats. L'oïdi progressa amb un excés d'adobs que contenen nitrogen i un reg deficient. Les mostres afectades són ruixades amb una solució a base de sofre col·loïdal. Per a la prevenció, s'utilitza un tractament amb líquid sabó.

Important! Entre les plagues d'insectes als llits, es noten grills talp o cucs de filferro. Destrueixen el sistema radicular, per això tot l'arbust aviat es marceix. Per evitar la seva aparició, els llits s'escampen amb closques d'ou seques o s'afegeixen al sòl els medicaments "Prestige" o "Provotox".

Collita i aplicació

La carbassa Atlant es cull del jardí a principis o mitjans de setembre. Per mantenir els fruits el màxim temps possible, es tallen juntament amb la tija. Abans de l'emmagatzematge, les carabasses no es renten amb aigua, sinó que s'eixuguen amb un drap sec i net.

Emmagatzemeu les fruites en un celler o soterrani. La temperatura òptima d'humitat per a l'emmagatzematge no supera el 80%. Els estiuejants posen verdures en caixes de fusta i les cobreixen amb diaris o polietilè prim.

Una part de la collita es processa immediatament. La polpa dolça i mantega és ideal per fer farinetes i guarnicions, amanides i sopes en puré. La carbassa fa excel·lents plats dolços: el producte s'afegeix als pastissos, s'elaboren pastissos i magdalenes.

La carbassa dóna al plat no només gust i beneficis, sinó també un aspecte apetitós. A causa de l'alt contingut en microelements beneficiosos, la verdura és adequada per a una dieta dietètica i saludable. La carbassa combina harmoniosament amb altres verdures i s'utilitza per fer melmelada o melmelada.

Interessant! A més de la polpa, s'utilitzen llavors i fins i tot flors de la planta per cuinar.

Avantatges i inconvenients de la varietat

La mida de la carbassa Atlant és alhora un avantatge i un desavantatge. Alguns jardiners aprecien la gran mida de la fruita, mentre que altres, per contra, no saben què fer amb verdures tan grans.

Els avantatges de la varietat inclouen un gust dolç i sucosa, una aroma agradable. La carbassa no requereix regles especials de cultiu per a la cura, però poden sorgir dificultats amb la formació d'arbustos. En cas contrari, la carbassa Atlant és una verdura d'alt rendiment amb excel·lents característiques externes i internes.

Comentaris dels agricultors

Per saber què pensen els residents d'estiu sobre la varietat de carbassa Atlant, estudiem diverses ressenyes dels fòrums populars d'Internet.

Alina, Chelyabinsk: "Per recomanació d'un amic, vaig plantar una carbassa Atlant.No hi va haver problemes amb la cura, la collita va madurar a temps. Els fruits han crescut bonics i saborosos, sens dubte els tornaré a cultivar".

Evgeniy, Omsk: "M'encanta la carbassa Atlant per les seves carabasses grans, que s'emmagatzemen durant molt de temps i són excel·lents per processar. Faig aperitius per a l'hivern amb la polpa, així com alguns em congelo. El gust després de la descongelació és excel·lent i no canvia.”

Pavel, Moscou: “La varietat Atlant no és dolenta, però és massa exigent amb el sòl i la cura. Es formen moltes pestanyes, cosa que dificulta la forma de l'arbust. Valoro el gust com a bo."

Conclusió

La varietat única Atlant és una autèntica troballa per als jardiners als quals els agrada experimentar i cultivar cultius originals a la seva parcel·la. Les carabasses grogues grans requereixen una atenció mínima i tenen cura sense pretensions.

El reg regular amb aigua tèbia i la fertilització tenen un efecte positiu en la quantitat i la qualitat de la collita. 2-3 vegades per temporada, els llits es fertilitzen amb fems, superfosfat i nitrat d'amoni. La varietat rarament es posa malalt i és d'ús universal. La carbassa fa sopes tendres i amanides saludables i riques en vitamines.