Quan és millor plantar anet abans de l'hivern, i és possible fer-ho?

És possible plantar anet abans de l'hivern i quan fer-ho? Jardiners experimentats afirmen que en aquest cas l'anet brota més ràpid, creix millor i produeix una bona collita. És així? Si us fixeu, la famosa espècia pertany als cultius de llarg dia resistents al fred.

Amb una sembra adequada, les llavors d'anet sobreviuran tranquil·lament a l'hivern, aguantaran les gelades de març sense conseqüències i brotaran vigorosament a principis de primavera, 10-15 dies abans que les sembrades de primavera.

Quines varietats d'anet es poden sembrar a la tardor?

L'anet de jardí es presenta en tres tipus:

1. Ordinari. La planta té una sola tija amb nombroses fulles. Formes a la part superior paraigua amb llavors.
2. Bush. A la base de la tija principal es formen 5-6 entrenusos, a partir dels quals es desenvolupen tiges laterals.
3. Densament frondosa. La planta té una tija, però a causa de la gran quantitat de fulles, aquest anet s'assembla a un petit arbre de Nadal.

En aquestes tres categories, els criadors han desenvolupat una gran varietat de varietats i híbrids amb diferents períodes de maduració i característiques distintives. Abans de l'hivern, es planta anet de qualsevol varietat, però per aconseguir els millors resultats cal donar preferència a les varietats amb major resistència a les gelades, períodes de maduració primerenca i mitjana:

• Kharkovsky 85;
• Atlant;
• Ambrosia:
• Shmaragd;
• paraigua;
• Gribovsky:
• encaix de Vologda;
• Granader.

Les verdures fresques de les varietats enumerades es cullen 30-45 dies després de la germinació.

Com triar el moment de la sembra de tardor abans de l'hivern i quan preparar els llits

El moment de la sembra de tardor d'anet depèn del clima de la regió i de les condicions meteorològiques del període actual. Si la tardor és massa càlida i les llavors es sembren aviat, les llavors poden germinar. Es considera que el temps de sembra òptim són els dies en què la temperatura de l'aire diürna està entre 0 i 3 °C:

• a la regió de Moscou: al novembre;
• a Sibèria i als Urals: a mitjans de finals d'octubre;
• al sud: a la segona quinzena de novembre – principis de desembre.

Si per a la sembra de primavera els llits i el sòl es preparen a la tardor, per a l'anet d'hivern el lloc de sembra es prepara a l'estiu, a mitjans de juliol - principis d'agost.

Avantatges i desavantatges de la sembra de tardor

Plantar anet a la tardor abans de l'hivern té molts avantatges:

• llavors brotarà 10-15 dies abans que les sembras de primavera;
• no hi ha risc que les llavors es congelin;
• brots forts i amics;
• les plantes tindran una immunitat estable a malalties i factors adversos;
• estalviar temps en altres treballs a la primavera;
• l'oportunitat de recollir diverses collites de vegetació per temporada.

No s'han identificat desavantatges significatius del mètode. Hi ha certs riscos que molts jardiners consideren desavantatges:

• en temps inestable (desglaç sobtat a la tardor) i previsions inexactes, hi ha risc de germinació prematura de llavors;
• augment del consum de llavors (20-30% més);
• la probabilitat de mort de les plàntules a la primavera a causa de les gelades recurrents.

Com plantar anet a la tardor abans de l'hivern

La sembra d'hivern és una mica diferent de la sembra tradicional de primavera. Coneixent els secrets i les complexitats de la plantació de tardor, podeu evitar molts problemes, a causa dels quals els residents d'estiu sovint es neguen a fer-ho. mètode de cultiu.

Selecció d'una ubicació

L'anet prefereix els llocs ben il·luminats pel sol durant tot el dia (durada mínima de la llum brillant - 12 hores), i un sòl ric en matèria orgànica, lleuger i neutre en acidesa. És difícil cultivar verds maragdes exuberants en sòls àcids i pobres. Aquestes terres es conreen amb antelació.

Quan escolliu un lloc per a l'anet, és important observar la rotació de cultius. Els millors predecessors són els cogombres, les patates primerenques, els tomàquets, els raves, la col blanca i la coliflor. No es pot sembrar anet després de plantes de la seva pròpia família Apiaceae: coriandre, pastanagues, comí i fonoll.

Important! Per a l'anet d'hivern cal un llit il·luminat pel sol durant molt de temps. La neu es fon allà més ràpid que altres llocs, el sòl s'escalfarà i apareixeran plàntules.

Preparació de llavors

Les llavors es sembren en sec abans de l'hivern. No calen cap tractament previ, remull o altres procediments previs a la sembra. Les llavors han de ser fresques: si es recullen del vostre propi jardí, definitivament aquest any.

Preparant el llit

Abans de començar a preparar el sòl per a un cultiu, és important saber exactament quin sòl, pel que fa al valor nutricional i composició mecànica, predomina al jardí. Per determinar-ho en el camp, hi ha una prova d'aquest tipus. Agafeu un grapat de terra i premeu-lo en un puny.

Si un terròs de terra es desfà fàcilment en grans quan el premeu, teniu un sòl franco sorrenc. El sòl amb un alt contingut d'argila és relliscós i gras al tacte. Podeu enrotllar-lo fàcilment en una botifarra.

L'acidesa del sòl està indicada per les males herbes que hi creixen. Els indicadors de sòls molt àcids són:

• melic de camp (un dels tipus salvatges de camamilla);
• nabiu;
• bruc;
• sorrell;
• cua de cavall.

Un cop determinat el tipus de sòl i la seva acidesa, dues setmanes abans de la sembra, comenceu les activitats següents:

1. El sòl s'excava amb una pala i s'eliminen els rizomes de les males herbes.
2. Al mateix temps, es calça (2-3 kg de calç per cada 10 metres quadrats) i s'afegeix un complex de fertilitzants (fem podrit, cendres de fusta tamisada, superfosfat i clorur de potassi) - 20-30 g per 1 sq. . m. m.
3. Utilitzeu un rasclet per anivellar bé el sòl, trencant tots els grumolls.

Atenció! Els fems o compost aplicats al sòl han d'estar completament podrits, en cas contrari, les males herbes mataran les plàntules.

Patró de sembra i profunditat

Les llavors seques es sembren al sòl d'acord amb el següent esquema:

• profunditat d'incrustació - 3 cm;
• distància entre files - 10-15 cm;
• la distància entre plantes és de 0,51 cm.

Altres normes

Una profunditat tan gran de col·locació de llavors no és casual. S'aconsella que 1,5 cm sigui sòl fèrtil, i els altres 1,5 cm sigui una capa de mulching càlid. La torba, les molles de fems secs i la serradures d'arbres caducifolis s'utilitzen com a mantell per a l'anet. El mulch no només reté la calor i protegeix de les gelades, sinó que també evita la formació d'escorça del sòl després que la neu es fongui.

Has preparat un llit, però no has tingut temps de sembrar, va nevar? Cap problema! També es pot sembrar al desembre, durant el primer desglaç. Escampar lleugerament 2-3 cm de neu, sembrar les llavors directament sobre la capa de neu i cobrir amb una capa de neu.

Com cuidar l'anet plantat a la tardor abans de l'hivern

L'anet sense pretensions no requereix molta cura. Per a una collita abundant, les llavors s'han d'hivernar adequadament perquè no es pudrin ni es congelin. L'elecció del material de cobertura i coberta depèn de les temperatures hivernals de la regió i del nivell d'aigua subterrània a la zona.

Es considera que el millor material adequat per cobrir els cultius a qualsevol regió és l'agrofibra i el mulch de torba a sobre.

A la primavera, quan apareixen les plàntules, la cura dels cultius inclou les següents pràctiques agrícoles obligatòries:

1. Reg regular. És important no deixar que la capa superior del sòl s'assequi. La freqüència de reg és 1 cop al dia, els dies calorosos - 2-3 vegades.
2. Alimentació d'arrel. Com a adob s'utilitza matèria orgànica com els excrements d'aus o els fems. Per a una vegetació exuberant, 1-2 alimentacions són suficients per a tota la temporada de creixement de la planta.
3. Desherbament de males herbes. Les males herbes són els pitjors enemics de qualsevol cultiu verd. Capaces de creixement actiu, priven les plantes cultivades de l'espai necessari al sol i dels nutrients del sòl.
4. Refugi els dies calorosos de la llum solar directa. Els brots joves d'anet són molt tendres. Si el clima és anormalment calorós a la primavera, sobre els llits es construeixen marquesines fetes de gasa o lutrasil blanc prim.
5. La protecció contra les plagues només és possible amb l'ajuda dels mètodes tradicionals de control. Per repel·lir els insectes nocius, ruixeu les verdures amb pols de tabac o all sec barrejat amb sorra en una proporció 1:1.

Collita i emmagatzematge

Depenent de la varietat escollida, es triga de 25 a 50 dies a cultivar verdures fresques d'hivern. El tall de l'anet comença a una alçada de 7 cm. Si conreu verds per a la venda, espereu fins que l'alçada sigui de 20-25 cm. Tot el cultiu es cull alhora o segons sigui necessari.

Els verds recollits s'utilitzen per menjar i s'emmagatzemen breument a la nevera. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, l'anet s'asseca o congela. Per a la congelació, es renten les verdures per eliminar la brutícia i es tallen finament. És convenient congelar l'espècia en recipients de gel per afegir cubs en porcions a diversos plats.

Conclusió

Els cultius d'hivern solen ser utilitzats pels jardiners que cultiven verdures per a la venda. Malgrat els nombrosos riscos i costos addicionals (per cobrir material, mulch, llavors de varietats especials), podeu obtenir una collita primerenca de vegetació, que té una gran demanda. Per als estiuejants que cultiven anet per a la taula familiar, el cultiu ininterromput d'aquest verd sense pretensions en terra oberta durant el període de temporada baixa també és atractiu.