Jardí

Les millors receptes per a l'hivern sense esterilització: caviar d'albergínia Et lleparàs els dits
275

El caviar d'albergínia és un dels aperitius més deliciosos, que es serveix immediatament després de la seva preparació o es conserva tot l'hivern. El producte es prepara de manera ràpida i senzilla, i es menja a l'instant. Combinat amb ...

Les millors receptes per preparar fulles d'api per a l'hivern
1362

L'api de fulla s'assembla al julivert en aparença, però té una aroma més rica amb notes de nou. Aquests verds es consideren una espècia universal que pot canviar millor el gust de la carn, el peix, ...

El sucre i la ceba protegeixen els refredats dels nens: les receptes de tos més efectives
420

El cos d'un nen és fàcilment susceptible a virus i refredats, especialment en el període tardor-hivern. La malaltia del nen es desenvolupa ràpidament: en 2-3 dies un refredat lleu pot convertir-se en una tos. Tot i que...

Què s'ha de fer si els tubercles de patata es fan esmicolen durant la cocció i per què passa això
414

Les patates es troben entre els aliments més populars a tot el món. Es consumeix tant com a plat independent com com a ingredient addicional. Algunes varietats es tornen friables quan es cuinen, però això...

Com aconseguir una rica collita de ceba: cultiu i cura, foto de la verdura
289

La ceba té un sabor excel·lent. S'utilitza no només a la cuina, sinó també a la medicina. La verdura és rica en vitamines, micro i macroelements, que tenen un efecte beneficiós en tot el cos humà. Anem a esbrinar com...

Quin és l'índex glucèmic de la síndria i què en pensen els nutricionistes?
385

La síndria es compon principalment d'aigua i sucres. Des de mitjans d'agost fins a finals de setembre, els nutricionistes recomanen consumir síndria, fins i tot per perdre pes. Malgrat l'alt índex glucèmic -...

Què fer si les patates es podreixen al celler, per què passa això i com prevenir el problema
619

Molt sovint, els productors d'hortalisses s'enfronten al problema de la podridura de les patates després de la collita. Això es produeix a causa del desenvolupament de microorganismes patògens. Si es planta, es collita i s'emmagatzema incorrectament, la collita es perdrà. Per tant, és important saber que...

Receptes de cogombres cruixents sense esterilització per a l'hivern
335

Els cogombres en conserva cruixents són populars no només a la taula de vacances, sinó també als dinars entre setmana. Per preparar cogombres deliciosos, us recomanem que recordeu algunes regles, després quedaran cruixents i els convidats, sens dubte...

Com adobar cogombres grans: les receptes més delicioses per a les preparacions de mestresses de casa experimentades
963

Les mestresses de casa prefereixen adobar cogombrets o cogombres de mida mitjana, però també podeu fer una sabrosa preparació d'hivern amb fruites grans. Com adobar cogombres grans, preparar la salmorra i triar els ingredients adequats...

Una guia per al cultiu i la cura de les cebes d'herència per als jardiners principiants
531

La ceba familiar és el nom popular d'una ceba de diversos brots, al niu de la qual es formen de quatre a vuit bulbs. El cultiu es caracteritza per una forta immunitat, una llarga vida útil i una maduració primerenca. Quan plantem a l'abril...

Jardí

Flors