Albergínia
Se sap que les albergínies són més sensibles i capritxoses que els tomàquets i els pebrots. Per aquest motiu, els estiuejants sovint han de fer front al fet que el cultiu no es desenvolupa, es torna groc i es marceix. Aquest fenomen desagradable pot...
Les albergínies són una verdura habitual per a nosaltres, sobretot a la temporada d'estiu. No obstant això, aquestes fruites beneficioses per al cos mereixen no només un ús estacional, sinó també durant tot l'any. Per ampliar el seu ús, practiquen...
A l'est i alguns països asiàtics, l'albergínia s'anomena vegetal de longevitat. Conté vitamines A, B, C, així com microelements necessaris per al desenvolupament normal del cos: magnesi, fòsfor, ferro. Reforça la teva salut amb...
Les albergínies són riques en vitamines i minerals, mentre que el seu contingut calòric només és de 24 kcal per 100 g, per la qual cosa són molt populars entre els que volen perdre pes. Aquestes fruites fan saboroses i nutritives...
Molts de nosaltres ens hem trobat amb una molèstia com l'amargor a les albergínies. Els plats que els contenen no només són insípids, sinó també insegurs per al cos humà. Sorgeix una pregunta natural sobre per què passa això...
Les albergínies són el producte preferit de moltes mestresses de casa.Són nutritives, saludables, bones per preparar plats calents i escabetx per a l'hivern. La qüestió de com cultivar albergínies és rellevant per a molts jardiners. La cultura és molt capriciosa i...
L'albergínia és un cultiu d'hortalisses capritxoses que requereix un reg oportú. Les arrels són febles, per la qual cosa els costa transferir la humitat als brots. Si no hi ha prou humitat, les flors i els ovaris cauen. Per tant, molts productors d'hortalisses sense experiència no poden...
Quan apareixen verdures barates al mercat, les mestresses de casa s'afanyen a abastir-se per a l'hivern. A més dels tradicionals cogombres, tomàquets i carbassons, les albergínies seran un complement saborós i saludable per al dinar. Hem recollit les millors receptes...
Les albergínies en escabetx són un autèntic regal per als amants de les "petites blaves". Els aperitius salats complementaran perfectament el menú diari i decoraran la taula festiva. En aquest article compartirem les millors receptes no només d'albergínies en escabetx, sinó farcides...
