Carbassa
Les síndries salades sense esterilització en pots per a l'hivern són una bona manera de conservar la sucosa baia d'estiu i gaudir del seu sabor durant l'estació de fred. La fruita en conserva es convertirà en un aperitiu, guarnició o...
Els cogombres adobats en fred per a l'hivern en pots són una preparació ràpida i senzilla que pot gestionar qualsevol mestressa de casa. A causa de l'absència de marinada calenta, es conserven les propietats beneficioses i el sabor ric de les verdures i ...
Els cogombres en escabetx són el plat preferit de molts gurmets. La preparació aromàtica es consumeix com a guarnició, incorporant-la al menú diari i complementant la taula festiva. El decapat, a diferència d'altres tipus de decapat, conserva...
Els cogombres lleugerament salats no són gaire diferents dels frescos pel que fa als seus beneficis; contenen vitamines A, E, C i altres compostos útils. En composició són gairebé com els frescos, excepte que es diferencien d'ells pel gust. ...
Preparar cogombres amb àcid cítric és una addició deliciosa als plats calents principals. L'absència de vinagre a la composició el fa suau i permet que sigui consumit fins i tot per persones amb un tracte gastrointestinal sensible. A diferència de l'habitual...
La síndria, les propietats beneficioses de la qual es combinen amb un sabor exòtic i una aroma delicat, és estimada per nens i adults. La polpa sucosa calma perfectament la set els dies calorosos d'estiu i s'utilitza en dietes per reduir...
Podeu preservar la frescor i les propietats beneficioses dels cogombres en escabetx d'aquestes verdures. El mètode es distingeix per la seva senzillesa i varietat de receptes, que permeten triar una opció de conservació per a tots els gustos. El compliment de la tecnologia de marinat permetrà...
Els cogombres en escabetx amb mostassa per a l'hivern en pots són un aperitiu original i un excel·lent guarnició per a plats calents. La preparació és relativament senzilla i no requereix gaire temps. Per fer les verdures gustoses i cruixents,...
Moltes mestresses de casa sovint s'enfronten a una situació en què, en el procés de conservar verdures per a l'hivern, encara queden cogombres, però la cristalleria ja s'ha esgotat. En aquest cas, les verdures s'acumulen en un recipient de plàstic amb fred...
