Els beneficis de les beines de mongetes: com recollir, preparar i fer una beguda curativa adequadament

Els fesols comuns són coneguts per la humanitat des de fa més de 5.000 anys i n'hi ha unes 200 varietats. Els fesols contenen proteïnes més saludables que el pollastre i es digereixen millor i més ràpid. No només les mongetes, sinó també les closques on creixen són riques en vitamines i microelements. S'anomenen flaps i s'utilitzen en receptes medicina tradicional per al tractament de moltes malalties.

Els fesols i les fulles també s'utilitzen com a producte cosmètic, que també va ser utilitzat per Cleòpatra. Restaura i nodreix la pell, uniformitza el seu to, estimula la producció de col·lagen, retarda el procés d'envelliment i accelera la regeneració.

Còctel de vitamines

Buit beines de mongetes - un autèntic còctel de vitamines. Contenen glucoquinina, trigonel·lina, estigmasterol, tiamina, carotè, hemicel·lulosa, vitamines B6, C, E.

A més, la composició de les mongetes i les fulles inclou substàncies importants per al cos.

Micro i macroelements:

• coure;
• ferro;
• sodi;
• calci;
• zinc.

Àcids orgànics:

• poma;
• àcid ascòrbic;
• malonova;
• llimona

Flavonoides:

• quercetina;
• kaempferol.

Aminoàcids:

• triptòfan;
• leucina;
• arginina;
• tirosina;
• metionina;
• colina;
• lisina;
• betaïna;
• asparagina;
• tirosina

Contraindicacions i danys

Hi ha molt poques contraindicacions per a l'ús de faixa. La primera és una al·lèrgia, una intolerància individual als fesols o als medicaments a base de prospectes.

Tampoc es recomana prendre infusions curatives i decoccions de closques de mongetes si:

• pancreatitis en l'etapa aguda;
• colecistitis;
• gastritis amb alta acidesa;
• Úlcera d'estómac;
• disfunció intestinal;
• colitis.

Les persones que pateixen hipoglucèmia no haurien d'utilitzar estrictament decoccions i infusions de closca. El medicament redueix els nivells de glucosa ja baixos, fent que el pacient caigui en coma glucèmic.

Ves amb compte! Les dones embarassades i les mares lactants no haurien d'utilitzar decoccions medicinals de les vàlvules sense consultar un metge.

Aquells que pateixen retenció de sal al cos han de tenir cura del tractament amb vàlvules.

Beneficis per al cos

La closca de mongetes té moltes propietats beneficioses. Així, els productes basats en fulletons normalitzen el metabolisme i la producció d'hormones, enzims i proteïnes.

Una de les propietats més famoses i valuoses de les fulles de mongetes és la capacitat de reduir els nivells de glucosa en sang i normalitzar la pressió arterial. A més, tenen efectes antimicrobians, diürètics i antiinflamatoris.

Fulles de mongeta en la medicina popular

La gamma de malalties per al tractament de les quals s'utilitzen closques de mongetes és gran, i també hi ha moltes receptes per a la medicina tradicional.

De quines malalties

Les beines de mongetes s'utilitzen per a la gota, hipertensió, malalties cardiovasculars, pancreatitis, càlculs i malalties renals inflamatòries, reumatisme i diabetis tipus 2.

Cal destacar especialment aquesta darrera malaltia, ja que fa temps que se sap que els fesols i les seves fulles normalitzen els nivells de glucosa. Amb una malaltia tan greu, no us podeu automedicar, però podeu i heu de discutir la possibilitat d'una teràpia auxiliar amb fulles de mongetes amb el vostre metge.

L'ús de decoccions i infusions

Les decoccions i les infusions de closques de mongetes ajuden en el tractament d'aquestes malalties.

Preparació

En primer lloc, heu de tenir cura de les matèries primeres. Perquè aporti el màxim benefici, s'ha de preparar correctament. El millor és fer-ho tu mateix.

Quan les mongetes estan plenes i ben madures, es tallen o es treuen a mà. És important que les beines no s'assequin directament sobre les mongetes en creixement: de manera que no només no aportaran cap benefici, sinó que fins i tot poden causar danys. Està estrictament prohibit utilitzar beines verdes. Les mongetes madures es separen de les closques. Les faixa es renten i s'assequen a l'ombra, a l'exterior o en una zona seca i ben ventilada. Es recomana emmagatzemar les matèries primeres collides durant no més de 2-3 anys.

Això és interessant! És molt senzill comprovar si les matèries primeres estan a punt: només cal pastar les beines seques amb els dits. Si s'esmicolen en pols o es trenquen amb facilitat i finament, aleshores les faixa estan llestes per al seu ús i emmagatzematge. Si és difícil de trencar, la closca encara és elàstica i ha conservat part de la humitat; cal assecar-la una mica més.

Vegem algunes receptes de medicina tradicional.

Per a la pancreatitis

Els metges observen un augment dels casos d'inflamació del pàncrees - pancreatitis. Aquesta malaltia soscava molt la salut, perquè el pàncrees és un dels òrgans humans més complexos. Una decocció de closques de mongetes millora significativament l'estat del pacient.

Amb compte! En l'etapa aguda de la malaltia, els fesols no es poden introduir a la dieta, empitjoraran la condició! Però les decoccions a base de fulletons, al contrari, són útils. Primer heu de consultar un metge i començar a utilitzar petites dosis, controlant la condició.

Com cuinar: 2 cullerades. l. matèries primeres triturades seques, aboqueu 1 litre d'aigua, bulliu al bany maria fins que el líquid es redueixi a la meitat.

Aplicació: Prendre la solució colada 30 minuts abans dels àpats. Aquesta decocció també és eficaç per a la cistitis. Curs – 7 dies.

Per al cor i els vasos sanguinis

Per normalitzar el funcionament del sistema cardiovascular, es recomana la recepta següent: 1 cullerada. l. Aboqueu un got d'aigua bullint sobre les closques de mongetes seques picades, tapeu-les i deixeu-les refredar. Prendre el medicament 1/3 tassa abans dels àpats.

Per ajudar els diabètics

Per a les persones que pateixen diabetis, els fesols i els seus derivats són simplement insubstituïbles. Vegem com preparar fesols per a la diabetis.

Com ajuda

La glucoquinina continguda a la matèria primera actua de manera similar a la insulina. Per tant, les decoccions amb closques de mongetes redueixen significativament els nivells de glucosa en sang i els mantenen en nivells normals fins a 6 hores. Les decoccions són especialment efectives per a la diabetis tipus 2.

Al començament de la malaltia, si el curs no és complicat, una dieta i una decocció de les vàlvules són suficients per normalitzar l'estat del pacient. Tanmateix, amb una malaltia tan greu, només cal consultar un metge. Si el curs de la malaltia és complicat, l'ús de les vàlvules només és possible com a complement a la teràpia farmacològica.

Mètodes de cocció

L'efecte del tractament amb fulles de mongetes per a la diabetis és de llarga durada. Per tant, el curs es realitza una vegada cada tres mesos i, en casos avançats, una vegada cada quatre setmanes durant 10-15 dies.

Els pacients amb diabetis pateixen augment de la gana, trastorns metabòlics i excés de pes. Les decoccions de closques de mongetes redueixen o eliminen per complet aquests símptomes, normalitzant els nivells de glucosa en sang. Hi ha moltes receptes amb closques, aquí en teniu algunes.

En un termo

Preparació: 5 cullerades. l. aboqueu les matèries primeres en un recipient, afegiu 2 tasses d'aigua bullint, deixeu-ho durant 12 hores.

Aplicació: consumir ¼ de tassa a intervals de 2-3 hores.

Bé - de cinc dies a una setmana.

El principal avantatge d'aquest mètode és No hi ha tractament tèrmic, la qual cosa significa que les substàncies beneficioses es conserven al màxim.

Decocció per a cada dia

Preparació: 1 cullerada. l. Aboqueu un got d'aigua bullint sobre el plec i feu-ho a foc lent al bany maria durant un quart d'hora.

Aplicació: Colar el brou i beure una cullerada 15 minuts abans dels àpats. No es pot emmagatzemar, s'ha de preparar fresc diàriament.

Bé - fins a 10 dies.

Col·lecció multicomponent

Aquesta recepta és popular entre els seguidors de la medicina tradicional.

Preparació: Barrejar parts iguals de palla de civada, fulles de nabius i fulles de mongetes. A continuació, 5 cullerades. l. Cuini la barreja a foc lent en 1 litre d'aigua durant 10-20 minuts.

Aplicació: beure 30 minuts abans dels àpats tres vegades al dia.

Bé - 10-12 dies.

Aplicació en cosmetologia

Els productes a base de fulles de mongetes són perfectes per cuidar la pell cansada o descolorida. pell. L'extracte de closca es troba en molts productes cosmètics anti-edat, perquè estimula la regeneració de la pell i té un efecte lifting.

Els productes també són útils per a la pell propensa a la inflamació i les erupcions, ja que els fesols i les seves closques tenen un efecte antimicrobià. Els cosmètics a base de mongetes o persianes són fàcils de fer a casa.

Exfoliació suau

Per a una neteja i exfoliació suau, és adequat un exfoliant amb l'addició de farina de mongetes.

Preparació: a qualsevol exfoliació natural, per exemple cafè, afegiu 1 culleradeta. fulles de mongetes mòltes o triturades en farina.

Aplicació: Aplicar a la cara durant 5-10 minuts, fer un massatge suau, esbandir amb aigua tèbia, aplicar una crema nutritiva.La freqüència varia segons l'edat i el tipus de pell des de dues vegades per setmana fins a una vegada cada 3-4 setmanes.

Referència. És útil afegir farina de mongetes a les màscares facials.

Ressenyes

Maria, 32 anys: “La pell no és la mateixa que abans. No vull utilitzar productes antienvelliment comprats a la botiga, així que vaig triar receptes populars. Vaig provar una màscara facial rejovenidora i em vaig enamorar! Senzill, barat, efectiu! Faig màscares amb mongetes, però simplement podeu afegir una mica de closca triturada a qualsevol màscara. També un efecte meravellós!"

Elena, 52 anys: "Sóc un diabètic experimentat. Crec que els remeis populars es poden utilitzar per a gairebé qualsevol malaltia, el més important és observar amb precisió les proporcions. Després de tot, se sap des de l'antiguitat que cada herba té una o altra propietat medicinal. En una revista vaig llegir sobre l'ús de fulles de mongetes per a la diabetis. No tinc casa rural ni hort, però tenia moltes ganes de provar-ho. Vaig trobar les matèries primeres necessàries a la farmàcia. No diré que el sucre va baixar a l'instant, però va baixar i s'ha mantingut normal durant molt de temps. Intento seguir una dieta i utilitzar els medicaments prescrits pel metge; el brou de mongetes ajuda. El resultat és meravellós, l'altre dia el metge em va reduir la dosi del medicament!"

Conclusió

Per tant, les mongetes i les seves fulles són un excel·lent medicament que té un mínim de contraindicacions. Els experts i els pacients observen un alleujament important. No és en va que els fesols i les beines s'han utilitzat durant molt de temps en la medicina popular i avui en dia són prescrits per molts metges a més del tractament farmacològic.

A més, una decocció de les closques i els propis fesols són un excel·lent producte cosmètic. És adequat tant per a pells envellides com joves però cansades. Les màscares es fan amb fesols i les decoccions s'utilitzen per fer locions.Les mongetes són un remei econòmic però eficaç que s'ha utilitzat durant segles. Molta gent ja l'està utilitzant, prova-ho també.