Instruccions pas a pas sobre com cultivar fesols a casa i a la teva pròpia parcel·la: des de la sembra fins a la collita

Entre les hortalisses saludables, riques en vitamines i microelements i al mateix temps que no requereixen cures especials, destaca el llegum de mongeta. Aquest tipus de cultiu és originari d'Amèrica Central i del Sud. La gent se'n menja des de fa set mil anys. També crida l'atenció la varietat de varietats, entre les quals n'hi ha dues principals: l'escalada i l'arbust.

Atès que la planta és completament sense pretensions i no requereix atenció constant, fins i tot un jardiner novell la pot cultivar a terra oberta i a l'ampit de la finestra.

Quines mongetes són millors per cultivar a casa?

Abans d'aprendre a cultivar fesols, heu de seleccionar la varietat adequada, les descripcions i les fotografies de les quals trobareu en aquesta secció.

Selecció de varietats

La solució ideal per plantar en una lògia amb vidre són els cultius d'arbustos de sucre o espàrrecs.

Les varietats següents són populars:

1. Caramel. Les mongetes verdes produeixen beines amb un gust ensucrat dos mesos després de la germinació i són resistents a totes les malalties. La planta arriba a una alçada de 45-60 cm.
2. Shahinya. Les fruites blanques madures augmenten el contingut de sucre. Es triguen 70-80 dies des de la germinació fins a la maduració. Les plantes són resistents a les malalties i a la calor. Els arbustos creixen entre 28 i 30 cm de llarg.
3. Rei de la mantega. La planta compacta arriba a una alçada de 40 cm i el període des de la germinació fins a la fructificació és de mitjana de 50 dies.El cultiu d'espàrrecs és resistent a les malalties i tolera la manca de reg regular.
4. Belozernaya 361. La planta és arbustiva, de 35-40 cm d'alçada.La temporada de creixement (des de l'etapa de creixement fins al desenvolupament) és de 50-54 dies. Les mongetes són carnoses i de color groc.
5. Granja. Plantes amb tiges ramificades, de 40-50 cm d'alçada, mongetes verdes d'excel·lent gust.

Important! Quan planteu a casa, heu de donar preferència a les mongetes, ja que la varietat és de maduració primerenca, productiva i, a diferència de les varietats enfiladisses, no ombrejarà altres plàntules. A més, les vinyes en flor omplen l'espai buit del balcó.

Es recomana als jardiners que decideixen cultivar fesols a casa per primera vegada comprar més de dues varietats i sembrar 2-3 llavors de cadascuna. D'aquesta manera aprendràs a la pràctica quins dels tipus plantats arrelaran millor i donaran una collita més gran.

Les varietats de mongetes amb closca no es planten a l'interior, s'aconsella donar preferència al cultiu d'espàrrecs. Els motius d'això són la llarga temporada de cultiu (de mitjana tres mesos) i la manca d'una collita de gra seriosa que pagui els esforços en condicions reduïdes.

Cultiu de mongetes a l'interior

Cultiu de mongetes a l'interior és fàcil perquè les flors són autopol·linitzables. El sistema d'arrels no és massa potent; un test és suficient per a un arbust.

Temps de sembra per créixer als ampits de finestres i balcons

La planta es sembra a finals de primavera a la lògia. Si no hi ha balcó a l'apartament, però voleu gaudir de fruites delicioses, es col·loquen recipients o testos a l'ampit de la finestra de l'habitació, però en aquest cas les llavors ja es planten a mitjans de març.

Important! La durada del dia necessària per al cultiu de mongetes s'observa des de mitjans de febrer fins a mitjans de març.Tanmateix, per a una planta de lleguminoses gelades destructiu. Per tant, podeu col·locar testos de llavors al balcó a mitjans de maig i, si no està esmaltat, a finals d'aquest mes.

Recipient i terra per a fesols

La planta de llegum creix ràpidament, per la qual cosa es recomana sembrar les llavors immediatament en un recipient permanent. Cada arbust necessitarà almenys 3-5 litres de terra. Es pot plantar en una caixa comuna o en tests individuals d'almenys 20 cm de profunditat.

Els contenidors estrets creen condicions desfavorables per a les plantes futures; les verdures creixeran febles i improductives, A més, haureu de regar i alimentar els arbustos amb freqüència, cosa que finalment es convertirà en una tasca ineficaç. Les plantacions de mongetes espessides s'han de regar i alimentar amb més freqüència.

Els pots i les caixes han de tenir forats de drenatge. Si no hi són, aboqueu una capa de 2-3 cm d'argila expandida al fons.Compreu una terra universal, o millor encara, una especial per a plàntules d'hortalisses.

Si voleu, feu la vostra pròpia barreja de terra:

• una part de la gespa;
• una part d'humus;
• Afegiu un got de cendra de fusta a una galleda de barreja.

Cuidant les mongetes des del moment de la sembra

La primera alimentació es realitza quan apareixen les fulles. A continuació, el procediment es repeteix cada dues setmanes.

Els fertilitzants nitrogenats s'utilitzen durant l'etapa de creixement. Entre ells, l'extracte de fem de cavall és popular: un fertilitzant natural i inodor adequat per alimentar plantes a l'ampit de la finestra i al balcó.

Quan apareixen els brots i fins al final del període de desenvolupament, els líquids nitrogenats es substitueixen per fertilitzants de potassi, per exemple, cendres de fusta. La terra s'escampa amb una o dues cullerades, després es deixa anar i es rega.

Si els arbustos de mongetes són inestables, estan lligats a clavilles.Per a les varietats d'escalada, els enreixats es construeixen amb corda, malla de plàstic i suports decoratius per a vinyes d'interior.

Collita mongetes verdes Collit dues setmanes després de l'acabament de la floració. Les beines inferiors són les primeres a madurar, i les seves fulles es tornen dures i grogues.

Recolliu les mongetes a mesura que maduren; no deixeu que els fruits, llestos per a la collita, es quedin massa temps. Com més aviat es recullin els fruits, més ràpid creixeran i maduraran els següents.

Mode de llum òptim

A les mongetes els encanta el sol brillant, però no per molt de temps. Si créixer a l'hivern a l'ampit de la finestra, després col·loqueu les plantes en una finestra del sud, assolellada i càlida. Els dies ennuvolats, enceneu la fitolampada.

A finals de primavera i estiu, mantingueu les plàntules en una finestra a l'est o a l'oest per crear l'efecte d'un dia curt.

Mode de reg

Quan es planten fesols en terra oberta, la pròpia planta busca la humitat i la nutrició, per exemple, extreu el que necessita de diferents capes de terra i està saturada de pluja. Tanmateix, estar en un espai tancat -en una olla o capsa- depèn completament de la persona.

El sòl s'asseca ràpidament, sobretot si la planta es troba en un balcó a l'aire lliure. Els nutrients del sòl en el moment de la plantació s'esgoten ràpidament. Per tant, els arbustos s'han de regar més sovint.

Important! Regeu les verdures a mesura que s'asseca la capa superior del sòl. Al balcó, presteu atenció al temps. Protegiu-vos de les fortes pluges, eviteu el risc de rentar la terra dels tests i l'estancament de l'aigua a les arrels. Per fer-ho, col·loqueu les caixes amb mongetes dins del balcó de manera que quedin sota el sostre.

Com plantar i cuidar les mongetes a terra oberta

Ara anem a descobrir com plantar fesols i quan plantar-los llavors en terra oberta a la casa rural, així com com tenir cura de la planta i emmagatzemar els fruits amb eficàcia.

Moment de plantació en terra oberta

Els jardiners principiants sovint tenen preguntes sobre quan plantar fesols. La resposta és: com que es tracta d'un cultiu amant de la calor, es col·loca a terra oberta sempre que el sòl a una profunditat de 8-10 cm s'escalfi a 9-10 °C. Segons el clima, el moment òptim per sembrar fesols és maig-juny.

Si teniu previst plantar plàntules d'hortalisses a l'hivernacle, llavors això s'hauria de fer a l'abril.

Escollir un lloc a la parcel·la per als fesols

El cultiu de mongetes en terra oberta tindrà èxit si la zona està il·luminada pel sol durant tot el dia i hi ha un edifici, una tanca o una tanca d'arbustos al costat de sotavent.

Per obtenir una collita, les llavors de mongetes es col·loquen en un sòl fèrtil i solt, i és important que el sòl retenti l'aigua. Només un sòl lleugerament alcalí és adequat per al creixement i desenvolupament del cultiu. Així, els sòls margosos i sorrencs són les millors opcions per al cultiu. Si el sòl és pesat, afegiu-hi sorra, compost, estelles de torba i serradures.

Preparant la terra per a les mongetes

La zona de plantació es prepara amb antelació:

1. Les males herbes amb arrels s'eliminen del llit del jardí.
2. S'aplica adob orgànic: es necessiten 5 kg de fem o humus per 1 m².
3. Exteguen la terra. Els terrossos de terra no es trenquen, sinó que es deixen gelar durant l'hivern per destruir les larves de la plaga. A la primavera es trenquen els terrossos i s'anivella la zona amb un rasclet.
4. Abans de plantar, afegiu 30 g de superfosfat i 25 g de clorur de potassi per 1 m². En lloc d'aquests fertilitzants, podeu utilitzar 2 tasses de cendra de fusta.

Preparació de llavors i sembra

S'han escrit molts consells sobre com plantar fesols perquè germinin més ràpid.

Les recomanacions habituals inclouen els passos següents:

1. Es classifiquen les llavors i es descarten les que tenen forma esquerdada, trencada o irregular.
2. Remullar tota la nit en aigua a temperatura ambient. Si no és possible remullar durant la nit, abans de plantar la llavor es submergeix en aigua calenta durant 10 minuts, la temperatura de la qual hauria de ser de 60-70 ° C.
3. A continuació, remulleu durant 5 minuts en una solució d'àcid bòric, que es prepara a raó d'1 g de pols de bor per 5 litres d'aigua. En lloc d'una solució d'àcid bòric, les llavors es mantenen durant 5 minuts en una solució de gerds de permanganat de potassi, però després d'aquest procediment s'han de rentar.

Per accelerar el procés de germinació de les llavors, les mongetes es mantenen en un estimulant del creixement, per exemple, Epin o Zircon.

Les llavors es planten segons el següent esquema:

• distància entre forats: de 18 a 20 cm;
• espai entre files: de 45 a 50 cm;
• La profunditat de les mongetes és de 4-5 cm.

Després de plantar, el llit es rega abundantment. Per accelerar l'aparició de plàntules, el sòl està cobert de polietilè, creant condicions d'hivernacle.

Cura i reg

La base per al cultiu de les mongetes és el reg regular, l'afluixament i el desherbat entre fileres; en el cas de les mongetes enfiladisses, lligar-les a suports o enreixats a l'hivernacle. Els primers brots apareixen, per regla general, després d'1-3 setmanes. Durant aquest període ja s'eliminen els brots febles. Tan bon punt l'arbust arriba a una alçada de 10 cm, es munta per donar estabilitat a la planta.

Abans de la floració, es recomana regar la planta una vegada a la setmana i després - dues vegades. Durant el període de fructificació, els fesols es regeixen més sovint de l'habitual, però no s'excés d'aigua.

Nutrició vegetal

La fertilització es fa amb fertilitzants de potassi i fòsfor, encara que aquesta planta és tan modesta que només s'ha d'alimentar en casos excepcionals.Per exemple, els dies secs i calorosos d'estiu, podeu vessar una solució de cendra als arbustos.

Referència. Durant la primera alimentació, els fertilitzants s'apliquen a 4-6 cm d'una fila de plantes, durant la segona, en un radi de 8-10 cm.

Formació d'arbustos

Per garantir l'estabilitat de l'arbust i evitar que es col·lapsi durant el vent i les pluges intenses, la planta s'aixeca. Això es fa per primera vegada quan els arbustos arriben a una alçada de 30 cm, en el futur, segons sigui necessari.

Si el fullatge dels arbustos que creixen a prop s'ha tancat, ja no cal fer pujades: les plantes es mantindran. S'instal·la un suport vertical prop de cada planta i es lliga.

Malalties i plagues: control i prevenció

Els fesols són susceptibles a les infeccions per fongs:

• Antracnosi. Apareix com taques marrons a les fulles i tiges; els fruits estan profundament danyats i plens de moc rosat.
• Podridura de l'arrel. Els símptomes s'expressen en forma de vessament de fulles i fruits, les arrels i el coll basal estan coberts amb un recobriment blanc-rosat.
• Podridura blanca. El miceli és de color blanc i afecta les tiges i els fruits del cultiu.

Per combatre les infeccions per fongs, s'utilitzen preparats que contenen coure.

Les plagues més perilloses dels fesols són:

• gra de mongetes;
• pugó del meló;
• mosca blanca

Per combatre, les plantes es tracten amb productes químics: insecticides. Durant aquest període, es recomana aturar temporalment el procediment per atraure insectes pol·linitzadors.

Els llimacs també ataquen les mongetes, però el seu aspecte es pot prevenir fàcilment desherbant regularment els llits.

Primera collita

Les beines de mongetes ja es cullen dues setmanes després de la maduració, però s'han de menjar tan aviat com sigui possible, ja que no s'emmagatzemaran durant molt de temps.Si cal que la collita es conservi durant molt de temps, les beines recollides es deixen assecar i les mongetes que s'hi deixen maduren. En aquest cas, la planta es col·loca sota un dosser i es deixa fins que les beines s'assequin.

Referència. Per determinar si les mongetes estan a punt per collir, trenca la beina per la meitat. Si està llest, es trencarà fàcilment i el trencament tindrà vores llises.

Consells per tenir cura de les varietats de beines

Perquè les mongetes verdes donin fruits, cal cuidar-les adequadament:

1. Seleccioneu una zona assolellada per sembrar amb la temperatura del sòl requerida.
2. Abans de plantar fesols, s'aconsella adobar el sòl amb minerals a raó d'una part de fertilitzant nitrogenat, dues parts de fertilitzant de fòsfor i una part de fertilitzant de potassi.
3. Per a les varietats d'arbustos, proporcioneu muntanyes i, si cal, instal·leu clavilles. Enfilar mongetes verdes requereixen un suport sòlid. El suport ha de ser fort per suportar el pes de la planta i no caure de forts vents.
4. Abans que les plantes entrin en la fase de floració, la freqüència òptima de reg és un cop per setmana. Un cop comença la floració, la quantitat d'aigua es duplica. A més, després de cada reg, cal afluixar el sòl perquè no es formi una crosta, evitant el flux d'aire a les arrels.
5. L'adob de superfosfat s'afegeix després que aparegui l'ovari amb fulles. La segona alimentació amb sal potàsica es fa durant la presa de brots.
6. Quan les plantes arriben a una alçada de dos metres, cal pessigar la part superior. Això provocarà la formació d'ovaris.

Conclusió

Les mongetes són igualment fàcils de cultivar tant a la parcel·la com a l'ampit de la finestra, i per obtenir una bona collita, cal seguir recomanacions senzilles per a la plantació i la cura.

Les condicions no menys importants per al cultiu són sembrar en un lloc assolellat, mantenir una quantitat suficient d'humitat al sòl, la fertilització oportuna, la lluita contra les malalties, les plagues i la seva prevenció.