Com cultivar alfàbrega a terra oberta a la regió de Moscou

L'alfàbrega transforma qualsevol plat amb la seva aroma única. La planta és originària del sud d'Àsia, per la qual cosa li encanta la llum i la calidesa. Aquestes exigències sobre les condicions de llum i temperatura no volen dir que el cultiu no sigui adequat per al cultiu al centre de Rússia. Aconseguir bona collita Funcionarà als hivernacles i fins i tot a l'ampit de la finestra.

Per garantir que les plantacions de terra oberta no pateixin un clima capritxos, s'utilitza el mètode de plàntules. Permet que la planta creixi més forta en condicions favorables i, amb l'arribada d'una calor estable, "es traslladi" a un llit permanent.

Les millors varietats d'alfàbrega per a la regió de Moscou

Al Registre estatal d'èxits de cria de la Federació de Rússia no hi ha recomanacions per a la zonificació d'alfàbrega vegetal. Tanmateix, el sentit comú i l'experiència dels jardiners ho suggereixen Les varietats primerenques resistents al fred són adequades per a les condicions agroclimàtiques del centre de Rússia varietats, el període des de la germinació completa fins a la maduració triga 20-45 dies.

Aquestes varietats es sembren a terra oberta:

1. Perla de la regió de Moscou - introduït el 2013, la verdor té una aroma inusual, amb notes de lila. La tija és llarga, erecta. Fulles de color antocianí mixt. El pes d'una planta és de 370 g. El rendiment és de 3,5-4 kg per 1 m².
2. En memòria de Yuri Fadeev - una de les varietats més joves, inclosa a Rosreestr el 2017. Alt rendiment (4–5,5 kg/m²). L'arbust és de mida mitjana, el color de les fulles és verd fosc amb zones porpra. Aroma de clau d'olor. Apte per al cultiu sense plàntules, resistent al fred, la sequera i l'estancament de la humitat.
3. Aroma de pebre - varietat mitjana-alta amb fulles morades. Pes de la planta - 200 g Productivitat - 3,8–4,2 kg/m².
4. Gulash saborós — alfàbrega de la selecció Ural, inclosa al registre l'any 2019. La planta és d'alçada mitjana i de color antocianí. Aroma de clau d'olor. Pes de l'arbust - 380 g, rendiment - 4,2 kg/m².
5. Delícia — alt rendiment (4,8 kg/m²). A causa del seu fullatge fort, el pes d'una planta arriba als 500 g. Les fulles són llises, de color violeta fosc i tenen una aroma de clau.
6. llimona - una varietat de fulla verda d'alçada mitjana. Ric aroma de llimona. Productivitat - 2,7 kg/m². Un arbust pesa fins a 530 g L'alfàbrega madura en 45-55 dies.

L'alfàbrega de maduració mitjana és adequada per créixer a través de plàntules (50-70 dies des de la germinació fins a l'adequació econòmica):

1. Moskvoretsky Semko - produeix arbustos compactes de fins a 40 cm d'alçada.Les fulles i les tiges són de color violeta. El pes de la planta és de 180-280 g, el rendiment és d'1,5-2,5 kg/m². La varietat és valorada pel seu aspecte decoratiu i una forta aroma de clau.
2. Marquès - Varietat resistent al fred. Planta semi-extensa, molt ramificada, d'uns 25 cm d'alçada. Les fulles són petites el·líptiques, de color verd. Aroma de clau i pebre. Productivitat - 1,5 kg/m², pes de l'arbust - 150 g.
3. Vellut - arbust baix, de fins a 30 cm d'alçada. Les fulles són de color verd fosc, amb aroma mentolat. Tot i que el pes de l'arbust arriba als 350 g, el rendiment és mitjà: uns 2 kg/m².

Els productors d'hortalisses, Aquells que vulguin cultivar alfàbrega amb una aroma inusual apreciaran les varietats d'anís (Aniskin, Ararat), Magrana Nou moscada amb aroma de nou moscada i pebre, vainilla, caramel i canyella, els noms dels quals parlen per si mateixos.

Com fer créixer l'alfàbrega des de llavors fins a plàntules

Tenint en compte el clima canviant de la regió de Moscou, l'alt risc de gelades de retorn i un sòl insuficientment fèrtil, el més cultivar alfàbrega de manera eficaç mètode de plàntula. No és desitjable plantar llavors directament a terra oberta, ja que els canvis bruscos de temperatura de l'aire i l'estancament de l'aigua al sòl destruiran el cultiu.

Per augmentar la germinació del material de llavors, es manté en un lloc càlid durant 2 setmanes. Per a la desinfecció, utilitzeu una solució de permanganat de potassi: les llavors estan remullats en ell durant 20-30 minuts.

Comença la sembra uns 2 mesos abans de plantar al jardí. Per a la regió de Moscou, la data estimada és a finals de març.

Terra i recipient per a les plàntules

A l'alfàbrega li encanta el sòl solt i nutritiu.. Diverses opcions de mescles de sòl són òptimes per al cultiu d'herbes picants:

1. Fems podrits, torba, sorra rentada en una proporció de 2:4:1.
2. Torba, terra de jardí, humus a parts iguals. Es tamisen i es desinfecten al bany maria o a la calor seca.

Per augmentar el valor nutricional del sòl, es ruixa amb solució de plantació.: ½ culleradeta cadascun sulfat de potassi, clorur de potassi, urea i superfosfat per 5 litres d'aigua.

Atenció! Una altra condició important és el bon drenatge, ja que l'alfàbrega no tolera l'aigua estancada. Una conseqüència desagradable d'un sòl excessivament humit és la podridura de les arrels de les plàntules. Per tant, al fons del contenidor es col·loquen vermiculita, perlita, argila expandida, grava, maó triturat o sorra.

S'utilitza per fer créixer les plàntules contenidors d'almenys 10-15 cm de profunditat, ja que la planta té un sistema radicular desenvolupat:

• contenidor general: caixes de fusta, bidons tallats de 5 litres i ampolles de plàstic;
• envasos individuals: pastilles de torba, pots, gots de plàstic de 500 ml.

Per evitar que les plàntules s'estirin per falta de llum i calor, Penseu en el sistema d'il·luminació i calefacció addicionals amb antelació. L'alfàbrega requereix aproximadament 16 hores de llum al dia.

Algorisme de sembra

A fer créixer les plàntules:

1. La barreja de sòl preparada s'humiteja amb aigua tèbia.
2. Les llavors d'alfàbrega es sembren a la superfície i s'escampen amb una petita capa de terra, aprofundint-les 0,5-1 cm. D'aquesta manera "eclosionan" més ràpidament i només després aparició de plàntules s'escampa terra al voltant de les tiges.
3. Amb un polvoritzador, el sòl es torna a humitejar amb aigua assentada a temperatura ambient.
4. Els contenidors per a les plàntules estan coberts amb film o vidre.

La cura addicional consisteix en:

• ventilació diària: traieu la pel·lícula durant 20-30 minuts i traieu el condensat format;
• mantenint el règim de temperatura: +20...+25°C - abans de brotar (això trigarà aproximadament una setmana), +16...+20°C - després (de manera que els brots no s'estiraran);
• humitejar a mesura que s'asseca el sòl;
• aprimament: deixar 7 cm entre les plantes (les plàntules es submergeixen quan arriben als 5 cm);
• fertilització: 10 dies després de la recollida, regueu el sòl amb una solució nutritiva (2 g de nitrat d'amoni, 2-4 g de cendra de fusta i 4 g de superfosfat per 1 litre d'aigua);
• enduriment a l'aire fresc a una temperatura no inferior a +5 °C (comenceu 2 setmanes abans de plantar a terra oberta).

Quan creixen plàntules, hi ha un alt risc de desenvolupar cames negres.. Signes d'una malaltia fúngica: enfosquiment de la base de la tija, aprimament del coll de l'arrel, letargia de la part aèria. Això es produeix a causa de les plantacions denses, els canvis bruscos de temperatura, l'excés d'humitat i el reg amb aigua freda. Per tant, és important protegir les plàntules dels corrents d'aire i utilitzar aigua tèbia per regar. Per a la prevenció, el sòl està esquitxat amb cendra de fusta barrejada amb sorra.

Plantació a terra oberta a la regió de Moscou

Quan l'amenaça de gelades ha passat, les plàntules preparades es planten en un lloc permanent.: llit obert o hivernacle.

Quan plantar

Els temps de desembarcament depenen de diversos factors:

• les plàntules han de tenir 4-6 fulles veritables: els brots més joves són massa febles i, quan es replanten plantes més madures, hi ha un alt risc de danyar el sistema radicular;
• el sòl s'escalfa a +14...+16 °C.

Dates aproximades per a la zona mitjana - finals de maig - principis de juny. Fins i tot si s'esperen ocasions de fred sobtades fins i tot durant aquest període, s'instal·len refugis temporals o s'ajorna la plantació. En aquest últim cas, els brots estan pessigats per sobre de 6-8 fulles.

Consell! Per plantar, trieu un dia ennuvolat per no assecar la planta.

Normes de transferència

Quan escolliu una ubicació al lloc, tingueu en compte:

1. Qualitat del sòl. L'alfàbrega prefereix sòls solts i rics en nutrients amb un pH neutre. El sòl negre és ideal, però a la regió de Moscou, marga i marga sorrenca ho faran. Els llits es desenterran amb antelació, s'eliminen les males herbes i s'apliquen fertilitzants: humus, fems, torba. La sorra ajudarà a alleugerir el sòl pesat i la calç ajudarà a desoxidar-lo.
2. La rotació de cultius. Predecessors favorables: llegums, cogombre, tomàquet, patata, grans d'hivern. L'alfàbrega es planta al mateix lloc no abans de cada 2-3 anys per evitar la infecció per fusarium.
3. Abundància de sol i protecció dels forts vents.

S'utilitza la cultura en plantacions conjuntes: es porta bé amb llegums, tomàquets, pebrots dolços, carbassons i enciams. La proximitat a les herbes picants protegeix aquests cultius de plagues d'insectes: pugons, aranyes, escarabats i altres.

Esquema recomanat per al cultiu d'alfàbrega en terra oberta — 15–25 × 30 cm Planta la planta en un sòl humit i escalfat fins a una profunditat igual a la del contenidor individual de les plàntules. Les arrels no s'han d'aglutinar ni arrossegar.Després de la plantació, cada arbust es rega amb aigua tèbia i s'amaga amb una capa d'humus o terra seca.

Com cuidar l'alfàbrega

Si les plàntules es cultiven correctament i arrelen en un llit de jardí obert, cuidant l'alfàbrega no causarà cap problema. N'hi ha prou amb regar-lo de manera oportuna, alimentar la planta de tant en tant i afluixar el sòl.

Reg

L'alfàbrega necessita un reg regular però no excessiu. aigua tèbia mentre s'asseca el sòl. El sòl ha d'estar moderadament humit, ja que el cultiu no tolera l'assecat del sòl ni l'aigua estancada. El millor moment per hidratar-se és al vespre.

Desherbar i afluixar

Per evitar la formació d'una crosta a la superfície del sòl, que impedeix l'accés d'oxigen i humitat, el aflojament es realitza després de cada reg. Al mateix temps, s'eliminen les males herbes, ja que fan ombra a les plantacions i interfereixen amb l'absorció total dels nutrients.

Referència! Un cop a la setmana, el llit s'escampa amb cendra de fusta per evitar les cames negres, fusarium i podridura grisa.

Apòsit superior

L'alfàbrega respon bé als fertilitzants. Els fertilitzants nitrogenats contribueixen al creixement de la massa verda. El fòsfor i el potassi mantenen alts nivells d'oli essencial a les fulles, que és responsable del gust i aroma picant de la planta.

S'utilitza per alimentar-se:

• nitrophoska - 2 cullerades. l. per 10 aigua, per tractament 1 m² les plantacions necessitaran 5 litres de solució;
• urea (carbamida) - 1 cullerada. l. per 10 litres d'aigua.

La primera alimentació es realitza 10-15 dies després de la sembra plantes a terra oberta, les següents, cada mes.

Si el sòl s'ha fertilitzat adequadament amb matèria orgànica, poden prescindir d'adobs minerals.. El pessic regular de la part superior (després que apareguin 5-7 fulles fortes a la tija i les branques laterals) augmenta l'esplendor de l'arbust de manera molt més eficaç. Això estimula l'aparició de nous brots.Si es formen inflorescències, també s'eliminen, en cas contrari, l'arbust es marceix ràpidament.

Conclusió

Amb la cura adequada, la calor i el sol de l'estiu són suficients per cultivar alfàbrega a la regió de Moscou. Gaudeixen dels verds fragants fins a les gelades de la tardor, i si treu l'arbust del llit del jardí i el replanteu en un test, hivernarà bé a l'ampit de la finestra.