Com cultivar bròquil a terra oberta
El bròquil es va començar a conrear no fa gaire, però el cultiu va guanyar ràpidament popularitat entre els jardiners. És sense pretensions, fàcil de cultivar, suporta la sequera prolongada i és resistent al fred. El bròquil es pot conrear en hivernacles, a l'ampit de la finestra o en terra oberta. L'article us explicarà com cultivar-lo a terra oberta a la vostra casa rural.
Cultiu de bròquil a terra oberta
Les llavors de col d'espàrrecs semblen grans de pebre negre. Tenen una forma rodona, un diàmetre d'1,5-2 mm i un color marró vermellós o marró. A les tractament previ a la sembra de llavors s'inflen amb aigua, augmentant de mida 1,5-2 vegades, després de la qual cosa produeixen una tija curta amb les primeres fulles, arrelant simultàniament. Uns dies després de la sembra, apareixen els primers brots.
Al cap de 2 setmanes, les plàntules aconsegueixen una alçada de 2-3 cm i ja tenen les primeres fulles. Durant aquest període, es realitza la recollida, intentant no danyar les delicades arrels. Després de 30-40 dies des del moment de la sembra, les plàntules tenen 4-5 fulles plenes, així com un sistema radicular fort. Això depèn de les condicions de creixement; de vegades el període de temps pot trigar fins a 40-50 dies. Després de l'aparició de condicions meteorològiques òptimes, les plàntules es planten a terra.
Flors de bròquil madures exteriorment s'assembla a la coliflor, però, no són cremoses, sinó de color verd ric. Les inflorescències massa madures es tornen de color groc i no són aptes per al consum.Els madurs tenen un diàmetre de 12-15 cm, brots tancats, caps, de color segons la varietat en diferents tons de verd.
Referència! Els brots groguencs indiquen que el bròquil està florint. Aquesta col perd les seves característiques gustatives i esdevé inadequada per al consum.
Obteniu més informació sobre el procés de cultiu al vostre jardí
El procés de cultiu del bròquil no és especialment difícil.. La col és fàcil de cuidar i pot produir diverses collites per temporada. La col es cultiva de dues maneres: sembrant directament a terra i mitjançant plàntules.
Sembrar llavors
Les varietats de maduració primerenca són adequades per a la sembra directa de llavors. El moment òptim varia segons la regió i les condicions meteorològiques de l'any en curs. Molt sovint, les dates cauen a finals d'abril, però és possible abans amb la cobertura obligatòria dels cultius.
Referència! Quan es sembra les llavors directament al sòl, la collita es recull més tard en comparació amb el mètode de plàntula.
Quan es pot sembrar directament al jardí?
La sembra de llavors a terra es realitza sempre que el sòl estigui ben escalfat i no hi hagi risc de gelades.. Molt sovint, aquestes dates es produeixen a finals de març o principis d'abril a les regions càlides i de mitjans a finals d'abril a les regions més fredes. La temperatura diürna ha de mantenir-se estable i ser d'almenys +16 °C, i la temperatura mitjana diària hauria de ser d'almenys +10 °C durant la setmana.
Referència! Els jardiners experimentats se centren en les pomeres. Si els brots dels arbres han eclosionat, podeu sembrar bròquil a terra.
Algorisme de sembra
Abans de sembrar, la llavor es prepara i s'endureix:
- Seleccioneu les llavors més grans.
- La llavor es submergeix en aigua calenta +45...55°C durant 20 minuts, després en aigua freda durant un minut.
- Submergiu-lo en una solució de permanganat de potassi i àcid bòric (1 g i 0,5 g, respectivament, per 1 litre d'aigua bullida a temperatura ambient) i deixeu-ho durant 12 hores.
- Submergeix en una solució de cendra de fusta durant 5-6 hores - 1 cullerada. l. per 1 litre d'aigua, deixar 2 dies.
- Rentar amb aigua neta i posar a la nevera durant un dia.
- Assecar sobre una gasa fins que estigui lleugerament humida al tacte.
Prepareu el llit de bròquil amb antelació:
- A la tardor, al lloc de sembra previst, s'afegeixen al sòl 40 g de nitrat d'amoni, 30 g de superfosfat i clorur de potassi.
- A la primavera, 3 setmanes abans de la sembra, afegiu compost - 10 litres per 1 metre quadrat. m.
- Quan prepareu els forats, afegiu 300 g de cendra de fusta i 1 culleradeta. urea.
El llit està dissenyat segons l'esquema següent: 35 cm entre forats, 50 cm entre fileres. La profunditat dels forats és de 20-25 cm Immediatament abans de sembrar, estan ben humitejats i les llavors es sembren "a la brutícia".
Referència! Es permet sembrar en llits sense forats, seguit de l'aprimament dels brots.
Plantació de plàntules
Al nostre país, el bròquil es conrea més sovint mètode de plàntula. Això redueix el temps fins a la collita i augmenta la taxa de supervivència dels brots. Les llavors per a les plàntules es sembren en contenidors de 20-25 cm d'alçada, després es creen condicions d'hivernacle fins que sorgeixen les plàntules. Es planten en contenidors individuals, endurits, i 35-40 dies després de la sembra es planten a terra oberta.
Com fer créixer les plàntules
El creixement de les plàntules té lloc en tres etapes:
- Preparació de llavors.
- Sembra.
- Escollint.
Sembra de bròquil per a plàntules començar a finals de febrer o principis de març.
La preparació de llavors es porta a terme d'acord amb el següent algorisme:
- Es seleccionen els exemplars més grans.
- Remullar en aigua a +50 °C durant 15-20 minuts.
- Submergir en aigua freda +10…12°C durant un minut.
- Remullar en una solució d'un estimulador del creixement durant 7-8 hores.
- Esbandida sota aigua corrent.
- Posar a la nevera durant un dia.
- Assecar sobre un tovalló fins que flueixi.
El recipient per a les plàntules es prepara remullant en una solució lleugerament rosa de permanganat de potassi.. A la part inferior es col·loca una capa d'argila expandida o petits còdols. El gruix de la capa de drenatge és de 0,5-1 cm La part superior està coberta amb una barreja de sòl de parts iguals d'humus, terra de gespa, sorra fina de riu i cendres de fusta. El sòl s'humiteja amb una ampolla d'esprai amb pluja o aigua de neu fosa.
En sòl humit, feu solcs d'1,2-1,5 cm de profunditat. Deixeu 2,5-3 cm entre ells. Les llavors es col·loquen a les ranures preparades a una distància d'1 cm les unes de les altres i s'escampen amb terra, tapant-la lleugerament.
La recollida es realitza després de l'aparició de dues fulles, normalment 14-15 dies després de la sembra. Els contenidors individuals per a les plàntules s'omplen amb la mateixa barreja de sòl en què es va dur a terme la sembra. El sòl s'humiteja amb una ampolla d'esprai i s'hi fa una petita depressió. Amb un pal de fusta, traieu cada planta de la caixa principal, amb compte de no danyar les arrels, i col·loqueu-la al forat d'un test individual. El sòl al voltant de la planta trasplantada es compacta acuradament i es rega amb una ampolla d'esprai.
Com cuidar les plàntules
Després de sembrar llavors de bròquil, cal crear-hi condicions d'hivernacle.. Cobriu el recipient amb film de vidre o plàstic, obrint-lo un cop al dia per ventilar el sòl. Després de l'aparició de les plàntules, s'elimina la pel·lícula i les caixes amb plàntules es treuen a una habitació amb una temperatura de +10...+12 °C durant una setmana. Després d'això, durant el dia en temps assolellat la temperatura es manté a +14...+16°C, en temps ennuvolat - +11...+13°C. A la nit, els contenidors amb plàntules s'han de guardar en una habitació on la temperatura no superi els +10 °C.
Referència! La humitat òptima és del 85%, es manté mitjançant una ampolla d'esprai.
El reg del sòl es realitza amb aigua fosa o de pluja a temperatura ambient., ruixant el sòl amb una ampolla d'esprai. El sòl no s'ha de regar en excés; el sòl massa humit afavoreix el desenvolupament de cames negres.
Després de bussejar, les plàntules s'ombren dels raigs del solper evitar cremades a les plantes joves. La temperatura òptima per emmagatzemar les plàntules és de +20...+22 °C durant els primers 2-3 dies després de la recollida. Després que les plàntules hagin arrelat als nous contenidors, s'aplica a l'arrel la fertilització en forma de nitroammofosfat (1 cullerada per cada 10 litres d'aigua) - 50 ml de solució per a cada planta. Després la temperatura es manté a +16...+18°C durant el dia i +8...+10°C a la nit.
2 setmanes abans de plantar a terra, les plàntules s'endureixen al balcó o lògia. Durant 4-5 dies es treuen durant 2-3 hores, després durant 8-10 hores durant 2-3 dies. Després d'això, les plàntules es deixen durant un dia. Un parell de dies abans de plantar, les plàntules es deixen al balcó durant la nit.
Normes per plantar en terra oberta
Per plantar plàntules en terra oberta heu de seguir unes quantes regles:
- Les plàntules que han format 5-6 fulles veritables es consideren a punt;
- plantat al maig - principis de juny, si el sòl no és prou càlid;
- el lloc d'aterratge està màximament il·luminat i protegit dels vents;
- el bròquil es planta després de pastanagues, cebes, patates o llegums;
- pH òptim - 6,5-7,5;
- la plantació a terra es realitza amb temps ennuvolat a primera hora del matí;
- patró de plantació - 35 * 50 cm;
- els forats es regeixen generosament amb aigua, afegint 6-7 g de nitroammophoska;
- Els primers dies de temps assolellat, les plàntules plantades estan ombrejades.
Si s'espera gelades a terra, les plàntules es cobreixen amb pots de vidre o plàstic.
Coses interessants al lloc:
Cuidant el bròquil en terra oberta a Sibèria
Tenir cura del bròquil al jardí
La cura de la col als llits inclou l'afluixament, que sovint es combina amb l'aixecament, el desherbat, el reg regular, la fertilització i el control de plagues.
Reg
El reg es realitza un cop per setmana mitjançant el mètode d'aspersió. En temps sec i calorós, la freqüència de reg augmenta a 2-3 vegades per setmana. Un dels regs es pot substituir ruixant el fullatge.
Què alimentar
La primera alimentació es realitza després de 14 dies després de l'aterratge a terra solució de mullein (250 g per 10 l) amb l'addició d'1 culleradeta. nitroammofoski o una solució de fems de pollastre (1:20). Hi ha 1 litre de solució per pou.
La segona adobació es realitza amb adobs nitrogenats 18-21 dies després del primer. És millor utilitzar una solució de nitrat d'amoni (2 cullerades per cada 10 litres d'aigua) en un volum d'1 litre per pou.
La tercera alimentació es realitza a la 3a dècada d'agost adobs de potassi-fòsfor. La solució de treball es prepara a partir de 30 g de superfosfat i 10 g de sulfat de potassi. Per a 1 pou, utilitzeu 1,5 litres de solució.
Després de collir el cap central, es realitza una alimentació addicional nitroammophoska (1 cullerada per cada 10 litres d'aigua) a raó d'1 litre per pou.
Aflojament i desherbament
El desherbat es fa regularment a mesura que apareixen males herbes als llits, evitant que creixin excessivament. L'afluixament i el muntatge es realitza després de cada aplicació de fertilitzants.
Protecció de malalties i plagues
Per protegir-se de les plagues, els cultius de bròquil es tracten amb una decocció de tapes de tomàquet (1 kg de vegetació per 3 litres d'aigua), ruixant-ne les plantes un cop al mes. Les plagues són repel·lides amb fems verds. Els cultius d'anet protegiran els llits dels pugons de la col i la menta ajudarà als pugons de la col. Per combatre l'escarabat crucífer, 20 dies abans de la formació de les inflorescències, els llits es tracten amb una solució de treball d'"Iskra" o qualsevol altre insecticida.
Conclusió
Conrear i cuidar el bròquil a terra oberta no és difícil i no requereix equips ni esforç especials. Si segueixes les pràctiques agrícoles recomanades, rebràs la teva primera collita 2-3 mesos després de plantar la col.