Característiques del creixement de la col híbrida de fulles Redbor f1
La col vermella F1 és un representant exòtic de les varietats híbrides de col. Es distingeix no només pel seu alt gust, sinó també per la seva rara bellesa: sovint s'utilitza en el disseny del paisatge. Gràcies a la seva resistència a les gelades, les fulles arrissades de color porpra fosc es veuen genials fins i tot sota la coberta de la neu. Després d'haver estudiat les característiques del cultiu de la kale Redbor F1, no és difícil obtenir la vostra pròpia collita.
Descripció de l'híbrid de col Redbor F1
L'híbrid Redbor F1 encara no s'ha estès entre els jardiners domèstics, però molts ja s'han interessat per aquest cultiu i l'estan desenvolupant amb èxit a les seves parcel·les.
Origen i desenvolupament
L'any 2000, l'híbrid de maduració tardana Redbor F1 es va incloure al registre estatal per a jardins, parcel·les domèstiques i petites explotacions. La cultura va ser criada per criadors holandesos a partir d'espècies salvatges, de les quals van heretar la modestia i la resistència a les condicions naturals i climàtiques adverses.
El "avantpassat" de Redbor tenia fulles llises, monocromàtiques i amb una vora uniforme, però durant el procés de cria les seves vores es van ondular, recordant un serrell. Les fulles són morades i tenen un aspecte exòtic.
Història de la cria
L'aplicació pràctica dels resultats assolits (resistència a les gelades, alt rendiment, maduració primerenca) mitjançant l'encreuament de dues varietats va començar a principis del segle XX. Redbor F1 és un dels híbrids moderns amb més èxit.
Ara el cultiu s'utilitza àmpliament en països amb agricultura desenvolupada.
Quin tipus d'espècie és aquesta i en què es diferencia de l'habitual?
Redbor es diferencia d'altres varietats i híbrids de col perquè no forma cap de col.. La planta té l'aspecte d'una roseta solta de fulles amb vores encaixades, més aviat primes, però alhora sucoses, de color porpra. Creix com un arbust a 1,5 m d'alçada.
La planta és biennal i produeix una collita el segon any després de la sembra.. Té una altra característica inusual: el creixement actiu de les fulles laterals, que permet collir repetidament.
Composició química, oligoelements i vitamines, propietats beneficioses
La col arrissada està molt per davant dels seus "parents" pel que fa al contingut de nutrients. Pel que fa al contingut de proteïnes, és una excel·lent alternativa a la carn, i pel que fa al contingut d'àcids grassos Omega-3, és una excel·lent alternativa als productes de peix. A més de 25 aminoàcids vitals, 100 g de fulles són riques en vitamines i minerals.
Vitamines:
- A - 681 mcg,
- B - 0,7 mg,
- PP - 0,5 mg,
- C - 41 mg,
- B-carotè - 8,173 mg.
Minerals:
- potassi - 228 mg,
- magnesi - 18 mg,
- fòsfor - 28 mg,
- zinc - 0,24 mg,
- seleni - 0,9 mcg,
- calci - 72 mg (contingut en la mateixa quantitat que en els productes lactis).
Redbor conté antioxidants – glucosinolat i sulforafan, que impedeixen el desenvolupament de cèl·lules canceroses.
La col millora el funcionament del sistema digestiu i prevé el restrenyiment, enforteix el sistema immunitari, prevé la pèrdua òssia, millora la visió, regula els nivells de glucosa en sang, etc.
Característiques de l'aplicació
Les luxoses fulles arrissades de Redbora han cridat l'atenció de dissenyadors de diferents països, per tant, l'híbrid s'utilitza amb èxit en jardineria paisatgística, especialment a la Xina i el Japó.
La col es guisa, es bull, es consumeix crua, utilitzat en medicina i cosmetologia.
Temps de maduració i rendiment
Els arbustos de Redbor creixen fins al final de l'estiu i la collita madura després de 3 mesos després de l'emergència (l'alçada de les fulles de la roseta en aquest moment és de 20-25 cm).
El cultiu produeix alts rendiments – aproximadament 3-7 kg/m² de fulles suculentes, independentment de les condicions meteorològiques.
Resistència a les malalties
La col es distingeix per la seva forta immunitat a les malalties típiques i als insectes: l'arrel del club i la mosca de la col no són terribles per a la planta, però no immune a la invasió d'altres plagues:
- pugons;
- puces crucíferes;
- cullera de col;
- escarabats de fulla
La resistència de la col Redbor F1 augmenta utilitzant "Immunocitofit", humat de sodi.
Coses interessants al lloc:
Cols de Brussel·les: tecnologia en creixement
Resistència al fred
Una característica important de l'híbrid és la seva sorprenent resistència a les baixes temperatures. (fins a -18 °C). Després de la primera gelada, les fulles es tornen encara més sucoses i suaus, sense perdre no només les seves propietats decoratives, sinó també les seves propietats beneficioses. Sota la influència de les baixes temperatures adquireixen un color més saturat i un agradable gust dolç.
Característiques de la planta
Redbor pertany a la família de les Crucíferes i es considera un dels híbrids més populars.. Aquesta bonica hortalissa de color porpra maragda té fulles exuberants i té la forma d'una palmera. El cap de col no està format. De vegades, l'alçada de la planta arriba als 150 cm i pertany al grup de maduració tardana.
Atenció! No hi ha amargor característica dels cultius de crucíferes. Els plats de verdures són tendres i agradables al gust.
Per a quines regions és més adequat i quins són els requisits climàtics?
Com que l'híbrid és sense pretensions i resistent a les dures condicions meteorològiques i climàtiques, es conrea a tot el país, des de l'Extrem Orient fins a Arkhangelsk, és a dir, gairebé a tot arreu, a excepció de les zones amb clima àrtic. Tolera amb seguretat altes temperatures de fins a +30 °C i baixes de fins a -18 °C, de manera que no té sentit crear condicions especials i cultivar-lo en hivernacles o hivernacles.
Els principals avantatges i desavantatges de l'híbrid Redbor
La col decora amb eficàcia els llits, parterres de flors i té altres beneficis.:
s'adapta a diverses condicions de cultiu;- gust agradable i inusual;
- tolera l'ombra lleugera;
- resistent als trets;
- adequat per al cultiu en diferents condicions del sòl a tot el territori agrícola de la Federació Russa;
- sense por de les baixes temperatures.
Els desavantatges d'un híbrid inclouen:
- vida útil curta;
- risc de danys per plagues d'insectes.
Quina diferència hi ha d'altres varietats i híbrids
Aquesta varietat de verdures crucíferes és una verdura versàtil que no té cap.. També es distingeix per la presència de pecíols sucosos, utilitzats a la cuina pel seu gust agradable. En altres híbrids són durs i no aptes per al consum.
Redbor també està molt per davant dels seus "parents" de col pel que fa al contingut de nutrients.
Característiques de la plantació i el creixement
La tecnologia agrícola és gairebé la mateixa del conreu de varietats convencionals.
Preparant-se per a l'aterratge
Perquè la planta s'està estenent, en condicions adequades arribant als 2 m de diàmetre, se li assigna una zona d'aterratge adequada.
Preparació de llavors
Per a una millor germinació, es posen en remull durant 20 minuts. en aigua tèbia o tractat amb "Epin", "Àgata".Després es col·loquen en un drap humit durant 2-3 dies i es deixen en un lloc càlid per a la germinació.
Preparació de plàntules
Les llavors eclosionades es planten en tests de torba diàmetre petit o gots de plàstic plens de barreja de terra. Els grans germinen en 5-7 dies i les plàntules són adequades per plantar-les a terra 35-45 dies després de l'emergència.
Com plantar sense plàntules
Aquest mètode consisteix a sembrar llavors directament a terra.. Quan escolliu un lloc per sembrar, tingueu en compte que Redbor, com altres cols, prefereix els llocs assolellats. Fins i tot una petita ombra afecta la temporada de creixement del cultiu: les fulles es tornen més petites, més gruixudes, el color brillant s'esvaeix, cosa que afectarà posteriorment el rendiment de la verdura.
Requisits del sòl
Tot i que la kale no és exigent amb les propietats del sòl, els jardiners ho noten les rosetes es desenvolupen molt millor en sòls amb aquestes característiques:
- acidesa mitjana;
- disponibilitat de fertilitzant amb humus i fems;
- bona capa de drenatge (sorra, pedra picada).
La col vermella creix amarga en sòls àcids i pobres, i les seves fulles són petites. Per tant, a l'hora d'excavar s'ha d'afegir farina de calç apagada o dolomita.
Predecessors
No és desitjable plantar una planta on es van conrear els seus "parents" la temporada passada. de la família de les crucíferes, ja que tenen plagues i malalties comunes. No planteu després de remolatxa, pastanaga, rave, rutabaga, rave, daikon.
Els millors predecessors són qualsevol solanàcula, llegums, carbassa, herbes i grans.
Dates, esquema i normes de plantació
Les llavors híbrides ja germinen a +5 °C. Per tant, comencen a plantar-los a principis o mitjans d'abril.
Esquema de plantació:
- Es fan forats a una distància de 45 cm per a les llavors, s'hi col·loquen humus i cendres de fusta.
- Planta les llavors en fileres amb un espai de 50 cm entre elles.
Per a les plàntules, l'esquema de plantació és similar.
Densitat i profunditat de plantació
Els grans estan enterrats 1,5 cm, no més. Col·loqueu 3-4 peces a cada forat. Després rega i espolvora amb terra.
Les plàntules es planten a tal profunditat que és necessari per a la col·locació còmoda del sistema radicular i es cobreix de terra fins a les primeres fulles. Densitat de plantació: 4-5 arbustos per 1 m², espai de 60 cm.
Característiques del cultiu
Els cultius estan coberts amb pel·lícula per protegir-los de les tempestes de fred nocturn. i tornar les gelades. Quan apareixen els brots (al cap de 5-7 dies), es treu la coberta. Les plàntules s'apriman: només queda un dels brots més forts a cada forat.
Les plàntules es planten segons l'esquema al matí o al vespre, acompanyat d'un reg abundant. Proporcionen a les plàntules refugi dels possibles canvis de temperatura i de la llum solar. Tan bon punt les plàntules es tornen més fortes, s'elimina.
Llegeix també:
Matisos de cura
Temperatura favorable per al creixement i desenvolupament de la col vermella - de +10 a +20 °C. L'híbrid es cuida de la mateixa manera que altres varietats de col.
Mode de reg
La col rizada és una planta amant de la humitat, per la qual cosa requereix reg regular a l'arrel.. Per fer-ho, es fan solcs circulars al voltant de les plantes perquè l'aigua no s'estengui, sinó que penetri directament al sistema radicular. Durant el període sec, s'incrementa la freqüència de reg i es té cura que el sòl estigui sempre humit.
Important! La polvorització dels arbustos només es realitza després de la posta de sol.
Afluixar i pujar
Després de cada reg, l'espai entre fileres s'afluixa i les tiges de la col s'aixequen lleugerament., desfer-se de les males herbes segons sigui necessari. Mitjançant la coberta del sòl amb una capa de palla o serradures podrides, es redueix el nombre d'afluixament i reg.
Apòsit superior
Perquè les rosetes de col es desenvolupin bé, es fecunden dues vegades: 12-14 dies després de l'emergència i 2 setmanes després es repeteix el procediment. Composició aproximada de la solució per galleda d'aigua:
- per a la primera aplicació - 10 g d'urea, 20 g de superfosfat i clorur de potassi;
- la segona alimentació s'augmenta 1,5 vegades, s'hi afegeix 1 g de molibdè i 3 g de borax.
Mesures per augmentar el rendiment
L'augment de la productivitat de la kale depèn en gran mesura un conjunt correctament seleccionat de mesures agrotècniques realitzades durant la temporada de creixement del cultiu. Per obtenir una rica collita de l'híbrid Redbor F1, n'hi ha prou amb preparar bé la zona per plantar i regar les plantacions de manera oportuna. En general, l'híbrid és bastant exigent i fa créixer una gran massa verda de fulles fins a les gelades.
Control de malalties i plagues
Tot i que els híbrids es caracteritzen per la resistència a moltes malalties (podrició grisa, arrel club) i plagues (pugons, mosca de la col), Per protegir-se, encara prenen mesures preventives:
- Afluixeu regularment el sòl per augmentar l'aireació per evitar que la podridura grisa es propagui.
- Polsem les plantacions amb cendra o pols de tabac per repel·lir l'escarabat crucífer.
- Ruixeu amb infusió de pells de ceba i absenc per destruir els pugons.
Collita i emmagatzematge
La neteja es realitza de dues maneres:
- arrenquen les fulles laterals més grans i deixen les fulles més petites;
- Es talla tota la planta i es guarda en un lloc fresc fins al seu processament.
Quan recollir
Les fulles en creixement es recullen durant tot l'estiu. Com més joves són, més tendres i saboroses són.Es tallen d'hora al matí, quan les fulles estan saturades al màxim d'humitat.
Tan bon punt durant el procés de creixement les fulles comencen a ser gruixudes i perden el seu gust., realitzar la verema final. Tota la temporada de creixement dura fins a 180 dies.
Funcions d'emmagatzematge i manteniment de la qualitat de l'híbrid Redbor F1
A temperatura ambient, la col s'emmagatzema no més de 2-3 dies, després es marceix. Refrigerar un màxim de 7 dies. Les fulles es posen en un recipient amb aigua, com un ram, i es cobreixen amb una bossa de plàstic per sobre.
La congelació ajuda a conservar aquest producte durant molt de temps.. Les fulles es renten prèviament i s'assequen a temperatura ambient, s'estenen sobre tovallons de paper o de tela. S'aconsella tallar les tiges i les venes, deixant només el full de la fulla.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
Quan es cultiva col a l'ombra i en plantacions denses, es poden formar nitrats a les fulles. Per reduir-ne el nombre, en totes les etapes del creixement del cultiu, s'utilitzen productes biològics que augmenten la immunitat i redueixen el contingut de nitrats.
Com molts cultius de fulles, Redbor f1 es marceix i es torna groc els dies calorosos d'estiu. Per evitar aquests fenòmens, les plantes reben ombreig lleuger durant les hores del migdia.
Plats de col vermella F1
És més útil quan és fresc., ja que sota la influència de les altes temperatures es perden moltes de les seves valuoses propietats.
Rotllets de col farcits
Les fulles s'agreguen amb aigua bullint i s'eliminen els espessiments.. Col·loqueu la carn picada amb arròs mig cuit a la làmina i enrotlleu-la en un tub. A continuació, poseu-ho en un motlle, aboqueu-lo amb maionesa i enforneu-lo.
Amanides
Es preparen diversos tipus d'amanides amb kale, ja que va bé amb moltes verdures i aliments: tomàquets, cogombres, carn bullida, patates, ous, all, alfàbrega, ceba verde, etc.L'amaniment d'aquesta amanida és crema agra, maionesa, oli de llinosa, oliva o carbassa.
Xips
La col es talla a trossos (3 per 3 cm) i es col·loca sobre una safata de forn folrada amb paper pergamí.. Espolvorear amb pebre, sal i oli d'oliva per sobre. Poseu una safata al forn preescalfat a 100 °C i assequeu-la fins que estigui feta, deixant la porta entreoberta.
Consells i comentaris de jardiners experimentats
Jardiners experimentats que porten més d'un any cultivant l'híbrid de col Redbor F1, S'aconsella abastir-se de fulles seques de la planta per a l'hivern, que ho conserven absolutament tot propietats beneficioses i el gust de les verdures fresques. En aquesta forma, s'utilitzen amb èxit per preparar primer i segon plats. Tant congelat com sec, el producte es conserva bé durant tot l'any.
Evgenii, Saratov: "L'any passat no em vaig atrevir, però encara vaig plantar col Redbor F1 al setembre i vaig estar content. Vaig aconseguir collir abans de les gelades i em vaig proporcionar vitamines per a tot l'hivern. Un altre avantatge és que la col no patia malalties i plagues, i a la primavera les fulles joves es poden menjar ja al maig"..
Valentina, regió de Volgograd.: "Al principi vaig plantar Redbor F1 per a la bellesa al pati. I ara estic content amb el fet que la col es pugui collir almenys cada dia, arrencant les fulles inferiors, i així successivament fins a l'hivern. Les plantes prenen l'aspecte de petites palmeres: un tronc alt i nu i un toc de fulles a la part superior. Proveu de plantar-lo, potser us agradarà".
Conclusió
Redbor F1 és una verdura que no només t'alimentarà, sinó que també decorarà la teva casa d'estiueig. Les vitamines i els minerals de la planta protegeixen de moltes malalties, i el seu excel·lent sabor s'utilitza amb èxit a les cuines de diversos països.Coneixent les peculiaritats de la tecnologia agrícola del cultiu, fins i tot un jardiner novell pot cultivar una col tan útil i d'aspecte elegant.