Híbrid de col Krautkaiser F1 de maduració primerenca, adequat per a l'emmagatzematge a llarg termini
El nom de l'híbrid Krautkaiser f1 es tradueix com "rei de la col". Aquest nom es justifica per les excel·lents qualitats comercials i gustatives dels caps de col, l'alt rendiment de l'híbrid i la seva falta de pretensions al clima i al sòl. L'article us explicarà detalladament els avantatges i els contres de la col Krautkaiser, els requisits de cura i les pràctiques agrícoles.
Quina mena de col és aquesta
Krautkaiser és un híbrid de col blanca, caracteritzat per la seva capacitat d'adaptació a diferents condicions climàtiques i a qualsevol tipus de sòl.
La collita es recull al setembre excavant la col amb una pala. Després d'això, els caps de col, que no presenten danys ni signes de malaltia, s'assequen sota un dosser, s'emboliquen amb paper film, es col·loquen en caixes de fusta o plàstic i es col·loquen en una habitació ben ventilada amb una temperatura de 0... +3°C i una humitat de l'aire del 80-90%. En aquestes condicions, la verdura s'emmagatzema durant 4-7 mesos.
Història d'origen i distribució
L'híbrid Krautkaiser va ser criat a Holanda per criadors de l'empresa agrícola Bejo Zaden B.V.
Inclòs al registre estatal de Rússia l'any 1993 amb permís per al cultiu a les regions del Nord, Nord-oest, Central, Volga-Vyatka, Baix Volga, Ural, Sibèria Occidental, Extrem Orient i Sibèria oriental.
Característiques i descripció
Es tracta d'un híbrid de maduració mitjana-tarda: passen 127-161 dies des del moment de les plàntules fins a la maduració de la collita. El rendiment comercial mitjà és de 574-1055 c/ha.
Referència. El rendiment màxim es va registrar al territori de Krasnoyarsk: 1284 c/ha.
Aspecte i gust
Es tracta d'una planta vigorosa, sense allotjament, amb una roseta de fulles escassament foliada, compacta i elevada. Les fulles tenen les vores llises i la superfície una mica arrugada, són de mida mitjana, obovades i lleugerament còncaves, de color blau-verd i cobertes d'una capa cerosa d'intensitat mitjana a forta.
Els caps de col són ovalats o arrodonits, anivellats, parcialment coberts, densos, de secció transversal blanca. Pesen de mitjana 3,2-4,8 kg, alguns exemplars creixen fins a 6,5 kg. La tija exterior és curta, la tija interior és de longitud mitjana.
Referència. A causa del ràpid creixement, els caps de col que pesen uns 2,5 kg ja es cullen 100 dies després de l'emergència.
La col és sucosa i de gust dolç.
Resistència a la temperatura
Les plàntules endurides toleren una baixada curta de la temperatura de l'aire fins a -2...-4 °C, les plantes adultes poden suportar gelades fins a -4...-6 °C.
Resistència a la humitat i la sequera
Aquest és un cultiu amant de la humitat: si hi ha falta d'humitat, els caps de col creixen petits i solts. Al mateix temps, el reg excessiu i l'engordament del sòl condueixen a la podridura del sistema radicular i la mort de les plantes. El nivell òptim d'humitat del sòl és del 80%.
Llegeix també:
Resistència a malalties i plagues
Krautkaiser és relativament resistent a la podridura grisa i blanca, la bacteriosi vascular i mucosa, la marchitació per Fusarium i la necrosi de taques.
Amb una cura inadequada i canvis constants de temperatura, l'híbrid es pot veure afectat per l'arrel del club i el mildiu.
Les plagues perilloses inclouen escarabats, pugons i mosques de la col.
Àmbit d'aplicació d'aquest híbrid de col
La col Krautkaiser es consumeix fresca, s'afegeix a amanides i plats calents, adobada i fermentada.
Referència. A causa de l'alta concentració de vitamina C, les fulles de Krautkaiser s'utilitzen en la medicina popular per prevenir i tractar els refredats.
Avantatges i inconvenients
Els principals avantatges de l'híbrid:
- formació amistosa de la collita;
- fruita gran;
- la composició del sòl sense pretensions;
- capacitat d'adaptar-se a diferents condicions meteorològiques;
- alta productivitat;
- bones qualitats comercials i excel·lent gust de caps de col;
- transportabilitat i manteniment de la qualitat;
- emmagatzematge a llarg termini (4-7 mesos o més);
- sense tendència a trencar-se.
Desavantatges de la col Krautkaiser:
- grau mitjà de resistència a les gelades;
- baixa resistència a diverses malalties;
- requisit per al reg.
Tecnologia en creixement
Quan es planten cols Krautkaiser, cal seleccionar i preparar correctament el lloc i el material de plantació, observar les dates de sembra i proporcionar la cura adequada al cultiu.
Condicions òptimes
Malgrat la seva falta de pretensions en la composició del sòl, Krautkaiser prefereix sòls nutritius, lleugers i solts amb un nivell d'acidesa mitjà o neutre.
La millor opció és terra marga o negra. A la tardor, la zona s'afluixa, s'excava amb una pala i s'alimenta amb adobs minerals, humus o compost.
El lloc de plantació ha de ser assolellat, obert, protegit de corrents d'aire i vents freds. Els millors predecessors són els llegums, els cogombres i les patates.
Important! No podeu plantar col a les terres baixes: la humitat estancada condueix a la podridura del sistema radicular.
Abans de sembrar, les llavors s'emboliquen amb una gasa durant 20-25 minuts. baixar a un lloc càlid (+45…+50 °C) i després durant 2-3 minuts. en aigua freda.Després d'això, el material de plantació es remulla durant 12 hores en una solució d'un estimulador del creixement (Kornevin, Epin), després d'inflor, es torna a embolicar amb gasa i es posa a la nevera durant la nit. Durant 2-3 dies, les llavors es mantenen a temperatura ambient durant el dia i es posen al fred a la nit.
Per fer créixer les plàntules, utilitzeu un substrat que consta de parts iguals d'humus i terra de gespa amb l'addició de cendra de fusta. Per desinfectar-lo, es calcina amb antelació durant mitja hora al forn a una temperatura de +180 °C o s'aboca amb una solució rosa pàl·lid de permanganat de potassi.
Dates i normes d'aterratge
Les llavors per a les plàntules es sembren a mitjans d'abril. El substrat preparat s'aboca en recipients amb una capa de 7-8 cm, es fan depressions d'1-1,5 cm a la superfície, s'hi col·loquen llavors, es cobreixen amb terra a la part superior i es regeixen generosament amb una ampolla d'esprai.
Cobriu el recipient amb polietilè i poseu-lo en un lloc lluminós a una temperatura de +18...+23°C. Després de 5-7 dies, quan apareixen els brots, s'elimina el refugi i durant 13-15 hores les plàntules es traslladen a un lloc més fresc amb una temperatura de +15...+19 °C.
Quan es formen dues fulles de ple dret a les plàntules, es planten les plàntules, enterrant les fulles de cotiledó al sòl.
15 dies abans de trasplantar les plàntules a terra, comencen a endurir-les. Per fer-ho, els contenidors amb plàntules es treuen al carrer o al balcó cada dia, primer durant 5-6 hores, augmentant gradualment aquest temps.
30-35 dies després de sembrar les llavors, les plàntules es planten a terra oberta. Segons el clima de la regió, aquest temps cau a principis, mitjans o finals de maig.
Regles d'aterratge:
- Formeu files a la zona preparada a una distància de 50-60 cm l'una de l'altra.
- Cavar forats de plantació en ells cada 40-50 cm.
- Regeu-los generosament amb aigua tèbia (+18…+20°C).
- Traieu les plàntules del recipient juntament amb un tros de terra i col·loqueu-les als forats.
- Cobriu les plantes amb terra nutritiva i regueu abundantment.
La densitat de plantació òptima de Krautkaiser és de 30-35 mil per 1 hectàrea.
Més cura
En 2-3 setmanes després de trasplantar les plàntules a terra, es rega 2-3 vegades per setmana. A continuació, el reg es realitza un cop cada cinc dies, en cas de clima càlid i sec, cada tres dies.
El sòl s'ha d'humitejar constantment almenys un 80%; això és necessari per a la formació de grans caps de col. Durant el període de maduració dels caps, s'atura el reg per evitar el seu trencament.
El sòl s'afluixa setmanalment. Per primera vegada a una profunditat de 4-5 cm, després de 7-8 cm.Això millora l'accés d'oxigen i humitat a les arrels, enriqueix el sòl amb nutrients, activa el creixement de la vegetació i evita la formació d'una escorça seca sobre la superfície del sòl.
La col s'aixeca dues vegades per temporada: després de la formació de caps petits i 2-3 setmanes després. El procediment es realitza després de la pluja o el reg, rascant el sòl fins al tronc fins al nivell de les primeres fulles plenes. El sòl entre les files està esquitxat de cendra de fusta.
Referència. Krautkaiser és capaç de suprimir el creixement de les males herbes, la qual cosa redueix la necessitat de desherbar al mínim.
Els fertilitzants s'apliquen almenys dues vegades per temporada:
- 15 dies després del trasplantament de les plàntules - una solució de nitrat d'amoni (10 g per 10 litres d'aigua);
- període de fixació dels caps - 8 g de sulfat de potassi, 5 g de superfosfat doble i 4 g d'urea, diluïts en 10 litres d'aigua.
Possibles problemes, malalties, plagues
La col es pot veure afectada per:
- El clubroot és una malaltia fúngica que afecta les arrels de les plantes fent que hi apareguin creixements;
- peronosporosi (míldiu): apareixen taques blanques a la part inferior de les fulles de col, que amb el temps s'estenen per tota la superfície de les fulles de les fulles.
Per prevenir malalties, el sòl del lloc es calça, s'afluixa regularment i es desherba, es controla el nivell d'humitat del sòl i es tracta amb preparats fungicides: "Fitosporin", "Oxychom", "Abiga-Peak".
Les plagues perilloses per a Krautkaiser són els escarabats, els pugons i les mosques de la col. Per desfer-se dels insectes, les plantacions es tracten amb decocció de cendres i insecticides, per exemple, "Bazudin", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir".
Característiques del cultiu d'aquest híbrid depenent de la regió
Els requisits que la col Krautkaiser imposa al cultiu i la cura no canvien dràsticament depenent de les condicions climàtiques de la regió. Només difereix el moment de trasplantar les plàntules a terra oberta, de manera que es guien per les condicions meteorològiques: no hi hauria d'haver risc de gelades nocturnes recurrents i la temperatura mínima permesa del sòl és de +5...+7 °C.
La freqüència de reg de les plantes també depèn del clima: com més calor i sec és el clima, més sovint es duu a terme el reg.
Opinions dels estiuejants
En fòrums especialitzats, els jardiners parlen positivament sobre l'híbrid Krautkaiser:
Vladimir, Voronezh: “Per a l'escabetx i l'escabetx, sempre planto tres varietats de col: Krautkaiser, Atria i Krautman. M'agraden tots, però Krautkaiser es beneficiarà del fet que no és exigent amb el sòl, i fins i tot lluita contra les males herbes ell mateix; pràcticament no hi ha necessitat de desherbar el sòl. No puc dir res sobre l'emmagatzematge, perquè sempre processo la collita immediatament: ningú de la nostra família menja col crua. Però crec que els caps de col quedaran definitivament sis mesos al celler".
Valentina, Bryansk: "L'any passat vaig plantar Krautkaiser per primera vegada i, en comparació amb altres varietats que vaig cultivar abans, va funcionar bé. La productivitat és alta, els caps de col són molt boniques, sucoses i dolces. Al mateix temps, no puc dir que cuidar aquesta col sigui difícil; en general, tot és com de costum. Vaig provar de fermentar diversos caps de col i els resultats em van agradar. Ara plantaré més Krautkaiser perquè en tingui prou per fermentar i salar".
Marina, Krasnoyarsk: "No tinc cap queixa sobre Krautkaiser: la collita és rica, els caps de col són grans, densos i dolços, maduren junts. Si busqués mancances, notaria que la col és molt "esparsa" i ocupa molt d'espai a la parcel·la".
Llegeix també:
Conclusió
Krautkaiser f1 és un dels millors híbrids de col blanca mitjana-tarda. Es caracteritza per tenir cura sense pretensions, condicions climàtiques i composició del sòl, alt rendiment i grans caps de col amb sucosa i un agradable sabor dolç. La collita està ben emmagatzemada i els caps de col són adequats per a un ús universal.