La coliflor no es posa a terra oberta: per què passa això i què fer
La coliflor no forma els caps habituals de col, sinó les inflorescències, que s'utilitzen per menjar. Tot i que aquest cultiu és conegut des de fa molt de temps, quan el conreen, els jardiners sovint es troben amb diversos problemes, el més comú dels quals és la manca d'ovaris. Analitzem més de prop els motius pels quals la coliflor no es posa i analitzem els principals errors a l'hora de conrear hortalisses.
Per què la coliflor no es posa i què fer-hi
La coliflor és un cultiu exigent. Hi ha moltes raons per les quals les inflorescències es formen incorrectament o no es formen en absolut. Això es deu sovint als errors que cometen els jardiners quan conreen hortalisses.
Males Llavors
El material de plantació de mala qualitat és un dels motius per obtenir plantes massa febles per a la fructificació o inicialment estèrils, per la qual cosa a l'hora de comprar llavors és important tenir en compte una sèrie de matisos.
La varietat o híbrid seleccionat s'ha de zonificar en una regió específica. Sovint, els productors sense escrúpols fan cultius a les regions del sud per recollir el màxim nombre de llavors i després les venen a regions on les condicions no són adequades per conrear determinades varietats.
Quan compreu llavors, assegureu-vos de parar atenció al temps de maduració de la varietat (d'això depenen el moment de plantar la col, les condicions per al seu cultiu i els requisits de cura) i el mètode de cultiu recomanat.Les plantes adequades per al cultiu a l'aire lliure poden no ser adequades per a la plantació en un hivernacle, i viceversa.
Algunes recomanacions més per seleccionar i preparar llavors:
- donar preferència a les varietats de selecció domèstica;
- comprovar la data de caducitat del material de plantació indicat a l'envàs;
- triar a favor dels productes d'empreses agrícoles amb bona reputació i varietats incloses al Registre estatal de Rússia;
- no prepareu llavors d'híbrids: no hereten les característiques parentals.
Si es recullen llavors de plantes mare pol·linitzades amb altres plantes crucíferes, les plantes que se'n conreen sovint no fan forquilles.
Això és interessant:
Com emmagatzemar correctament la coliflor
Si la coliflor floreix, què fer-ne i es pot menjar?
És possible incloure coliflor a la dieta durant la lactància materna?
Cura inadequada
El compliment de tots els requisits agrotècnics del cultiu és una condició important per a la formació d'inflorescències plenes.
Dates d'aterratge
Les llavors de varietats de maduració primerenca es sembren per a les plàntules els primers deu dies de març, varietats de maduració mitjana i tardana, després del 20 de març.
Els contenidors amb cultius es mantenen a una temperatura de +20...+25 °C, després de la germinació es redueix a +10 °C durant una setmana, després, fins al trasplantament de les plàntules a terra oberta, es manté a +20 °C. C.
Les plàntules de varietats primerenques es trasplanten als llits a principis de maig, les varietats tardanes, els darrers deu dies de maig. En aquest cas, la temperatura mitjana diària de l'aire no hauria de ser inferior a +18 °C. Si durant el trasplantament està per sota dels +15 °C, després de 4 setmanes la col entrarà en fletxes amb llavors i les inflorescències no s'establiran.
Reg i adobació
Aquesta és una planta amant de la humitat, de manera que un reg insuficient sovint provoca l'absència d'ovaris del cap.Al mateix temps, l'excés d'humitat i l'engordament del sòl condueixen a la podridura, la mort d'arrels i fulles i el desenvolupament de bacteriosi.
Referència. Si hi ha prou pluja, la coliflor es rega setmanalment, durant els períodes secs - 2-3 vegades per setmana, utilitzant 10 litres d'aigua per 1 m².
Per augmentar la humitat de l'aire, les plantacions es ruixen diverses vegades per setmana i el sòl s'enmulla amb palla picada o herba tallada i seca.
Si hi ha una manca de nitrogen al sòl, el creixement de la coliflor, especialment les varietats primerenques, s'alenteix, les fulles superiors es tornen pàl·lides i les inferiors adquireixen un to vermell o blau. Un excés d'aquesta substància provoca un augment del creixement de les fulles, per això no es formen inflorescències, el punt de creixement apical s'apaga i, com a resultat, la fructificació comença més tard o no es produeix.
La manca de fòsfor provoca l'aturada del creixement del cultiu i l'absència d'ovaris d'inflorescència. En sòls àcids, el fòsfor no s'absorbeix completament, de manera que s'afegeix farina de calç o dolomita al sòl abans d'afegir-lo.
Amb una deficiència de potassi, les plantes es debiliten, es tornen grogues i hi apareixen taques semblants a cremades. Amb la manca de magnesi, la col, començant per la part superior, esdevé un color marbre clar; amb el temps, les fulles moren i la planta mor. La manca de bor i molibdè impedeix la formació d'inflorescències.
Programa d'aplicació de fertilitzant recomanat:
- quan s'excava un lloc - 5 kg de fem fresc (a la tardor) o 5 kg d'humus (a la primavera) per 1 m²;
- 2 setmanes després de trasplantar les plàntules a terra - una solució de fertilitzants minerals (2 g de superfosfat, nitrat d'amoni i clorur de potassi per 1 litre d'aigua);
- després de 12-14 dies - tornar a reg amb una solució de fertilitzants minerals;
- en formar caps, aigua amb una solució de bor i molibdè (2,5 g de substàncies per 10 litres d'aigua) a raó d'1 litre per cada planta.
Si el sòl està massa esgotat, la taxa de fertilització augmenta una quarta part.
Malalties i plagues
A la taula es descriuen malalties i plagues perilloses per a la coliflor.
| Malaltia/plaga | Signes | Tractament/prevenció |
| Bacteriosi mucosa | Apareixen taques pútrides als caps de la col. | En l'etapa inicial de la malaltia, amb danys menors, la podridura es talla amb un ganivet afilat. Si ha afectat la major part de la verdura, s'arranca de l'hort i es crema. |
| Cama Negra | La malaltia afecta les plàntules, la base de les tiges s'enfosqueix, s'estova i la planta mor. | Els exemplars afectats es destrueixen immediatament. Per a la prevenció, les plàntules es tracten amb Previkur 607 SL. |
| Placa de l'Alternaria | Les fulles s'enfosqueixen i hi apareixen cercles concèntrics. | Per a la prevenció, les llavors es tracten amb Planriz o Thiram. Durant la temporada de creixement, les plantes es ruixen amb barreja de Bordeus o sulfat de coure. |
| Kila | El fong ataca les arrels de la coliflor, es formen creixements sobre elles, el sistema radicular es podreix i la planta mor. | Per a la prevenció, s'afegeix cendra al sòl; al final de la temporada, el sòl s'escampa amb farina de dolomita. |
| El míldiu | Apareix un recobriment blanc a les fulles i es desapareixen gradualment. | Les zones afectades de les plantes s'eliminen per evitar la propagació de la malaltia. Les plantacions es ruixen amb barreja de Bordeus o policarbacina. |
| mosca de la col | Les larves i els ous de la plaga són visibles prop de les tiges. | Les larves i els ous s'eliminen immediatament i la col s'aixeca. El procediment es repeteix diverses vegades. El sòl al voltant de les plantes està esquitxat amb una barreja de cendra i tabac. |
| Escarabat crucífer | Els petits escarabats danyen totes les parts de les plantes.Les larves es desenvolupen a les arrels. | Per prevenir i controlar els insectes, les males herbes s'eliminen regularment i el sòl es tracta amb calç o cendra. |
| Blancs de col | Els ous d'insectes són visibles a la part inferior de les fulles. Les larves de color verd groguenc (erugues) mengen forats a la col. | Els ous es cullen a mà, les plantes es tracten amb els preparats "Bitoxibacillin" o "Lepidocide". |
Per què s'estenen les inflorescències de coliflor?
Si la coliflor no forma caps densos, sinó que escampen rams d'inflorescències, vol dir que el règim de fertilització està alterat o que les plantes no tenen prou micronutrients.
Per evitar aquest problema i obtenir una bona collita de coliflor, és important plantar el cultiu en un sòl nutritiu enriquit amb fertilitzants minerals i orgànics i aplicar oportunament fertilitzants que contenen nitrogen, fòsfor, potassi, magnesi, bor i molibdè.
Llegeix també:
Les millors varietats holandeses i híbrids de col blanca
Les millors varietats de col per a l'escabetx i l'emmagatzematge per a l'hivern
Conclusió
Tot jardiner pot obtenir una bona collita de coliflor si s'esforça i compleix tots els requisits agrotècnics del cultiu. En primer lloc, és important triar les llavors adequades i determinar el moment de la seva sembra, i després seguir les recomanacions per a la cura de les plantacions: reg oportú, aplicar fertilitzants i no descuidar el tractament preventiu de les plantes contra malalties i plagues.