És possible menjar meló durant l'embaràs: beneficis, perjudicis i contraindicacions
Sovint les dones embarassades tenen una pregunta: què pots menjar mentre estàs embarassada? Les opinions sobre la llista de productes permesos són molt contradictòries. En primer lloc, cal entendre que la dieta ha de ser variada i que s'apliquen restriccions als aliments que poden provocar una reacció negativa al cos de la futura mare.
El meló està inclòs en aquesta llista? Bajxova La cultura s'inclou al menú de la dona embarassada principalment en el primer i segon trimestre. Satura el cos amb vitamina A, àcids fòlics i ascòrbics, calci, potassi, zinc, sodi, fibra i altres microelements beneficiosos que són tan importants per al creixement i desenvolupament normals del fetus. Llegiu més sobre els beneficis i els perjudicis del meló, les regles per al seu consum i com triar el meló saborós i saludable adequat al nostre article.
És possible menjar meló durant l'embaràs?
El meló s'inclou a la llista d'aliments permesos per a les dones durant l'embaràs, sempre que no hi hagi contraindicacions. És més útil en la seva forma crua després de treure la pell, però per diversificar el menú s'asseca, s'asseca, es transforma en melmelada, melmelada, fruites confitades, mel i s'afegeix als productes de forn.
Per no danyar el cos de la mare i del fetus, abans d'utilitzar-lo cal assegurar-se que no hi ha al·lèrgia al producte i possibles contraindicacions.
Beneficis i perjudicis
El meló s'utilitza com a producte alimentari i medicament.Gràcies a la seva rica composició química, té un efecte beneficiós sobre l'organisme, recolza l'estat general i les funcions dels sistemes cardiovascular, digestiu i nerviós.
Vegem els beneficis del meló per al cos:
- neteja el tracte digestiu;
- normalitza els processos metabòlics;
- promou perdent pes;
- és un mitjà eficaç per prevenir l'aterosclerosi;
- millora l'estat d'ànim, alleuja l'ansietat i la depressió;
- té un efecte calmant;
- evita la formació de cèl·lules canceroses;
- retarda el procés d'envelliment;
- participa en la producció d'hemoglobina;
- dissol i prevé la formació de pedres en diverses parts del sistema urinari, més sovint als ronyons i la bufeta;
- millora l'estat de la pell, el cabell i les ungles;
- neutralitza els radicals lliures;
- augmenta la defensa immune;
- elimina el desequilibri hormonal;
- redueix la pressió arterial alta pressió.
Els beneficis del meló per a les dones embarassades estan determinats per la presència d'àcid fòlic en la seva composició, que garanteix el creixement i desenvolupament normals dels sistemes immunològic i circulatori. A més, l'àcid fòlic és necessari per prevenir les condicions d'hipovitaminosi, crear noves cèl·lules i mantenir la seva salut, i millorar l'absorció del ferro al cos.
El potassi contingut a la polpa de la fruita millora l'estat i la funcionalitat del miocardi, el calci és necessari per mantenir l'equilibri electròlit, la formació de l'estructura i la composició normals del sistema esquelètic, la mineralització del teixit dental i la transmissió dels impulsos nerviosos. A casa es preparen màscares i exfoliants cosmètics amb la polpa de la fruita, i la cara s'eixuga amb pells de meló per eliminar els punts negres i les arrugues fines i igualar el color de la pell.
El suc de meló no és menys beneficiós per al cos de la futura mare. Ajuda a combatre l'edema, augmenta la taxa de formació d'orina i l'eliminació de sals i aigua juntament amb ell, i redueix el contingut de líquid als teixits. Té un lleuger drenatge limfàtic, efecte tònic i antiinflamatori.
Consell. Per obtenir el màxim benefici, es recomana utilitzar fruites sense pelar per preparar el suc, ja que la pell conté substàncies biològicament actives que milloren les propietats medicinals del meló.
Estès en la medicina popular i cosmetologia té llavors de carbassa. Les llavors seques es prenen per a la urolitiasi i la colelitiasi, la tos prolongada, per al rejoveniment de la pell i com a antioxidant eficaç.
Com tots els aliments, el meló té els seus inconvenients: és difícil de digerir, consumir-lo en grans quantitats pot provocar inflor, augment de la formació de gasos, sensació de malestar i pesadesa a l'estómac i inflor.
Composició i valor nutricional
El meló conté un gran nombre de substàncies biològicament actives que són importants per al desenvolupament i funcionament normals del cos:
- minerals: silici, rubidi, cobalt, bor, calci, potassi, vanadi, clor, magnesi, fòsfor;
- oligoelements: manganès, iode, ferro, zinc, fluor, sofre;
- vitamines dels grups A, B, C, E;
- àcids orgànics;
- midó;
- sacarosa;
- àcids fòlics i ascòrbics;
- greixos vegetals;
- cel·lulosa.
El meló és un producte baix en calories: 100 g conté 35 kcal, 7,4 g d'hidrats de carboni, 0,6 g de proteïnes, 0,3 g de greix.
Contingut de vitamines i minerals
El consum regular de meló satisfà la necessitat de l'organisme de rubi en un 77%, cobalt en un 20%, bor en un 16%, vanadi i calci en un 10%, magnesi, fòsfor i clor en un 2%. 100 g de producte conté 82 mg de silici, que són tres normes diàries del seu consum.
La llista de vitamines és més modesta i està representada per carotè (vitamina A), àcid ascòrbic (vitamina C), vitamines B i E.
Normes d'ús
Si el meló és absolutament segur en quantitats moderades durant el primer i el segon trimestre, en les etapes posteriors pot causar un to no desitjat per al nen: consumir-lo en grans quantitats provoca un efecte laxant i inflor. La salut de la dona embarassada en totes les etapes està amenaçada pel meló cultivat amb l'ús de nitrats, que crea un risc d'intoxicació alimentària.
La moderació és important en la dieta d'una futura mare, i el meló no és una excepció. És millor menjar-lo cada dia, però en petites porcions. La ingesta diària òptima sense dany al cos és de 200-300 g (2-3 llesques). Si avui ja has begut suc o has menjat llavors, ja no pots menjar-ne la polpa.
Contraindicacions i precaucions
Les contraindicacions absolutes inclouen antecedents de malalties i condicions patològiques com ara:
- intolerància individual al producte;
- diabetis;
- gastritis amb alta acidesa;
- malalties del tracte gastrointestinal en forma aguda o fase aguda;
- inflamació intestinal;
- pedres al sistema urinari.
El meló s'introdueix al menú d'una dona d'infermeria amb precaució, per no provocar-li una al·lèrgia. nadó i no sobrecarregueu el tracte gastrointestinal. No es recomana menjar meló amb l'estómac buit, amb llet fermentada i productes lactis, ni beure'l amb aigua.
És millor utilitzar-lo com a berenar entre àpats principals. Les persones que pateixen diarrea no haurien de menjar meló, ja que té un efecte laxant i pot agreujar la malaltia.
Consells per triar el meló
Per obtenir el màxim de beneficis, el millor és cultivar el teu propi meló sense utilitzar nitrats, d'aquesta manera pots estar segur de la seva qualitat. En cas contrari, heu de poder triar-lo correctament. Els fruits maduren a l'agost-setembre, així que aquest és el moment òptim per comprar.
Referència. A Rússia, la varietat més popular és "Kolkhoznitsa" (cultivada a les zones agrícoles locals) i "Torpeda" (varietat importada).
Què heu de prestar atenció a l'hora de comprar meló:
- El meló madur té un aroma dolç, mel i ric, sense cap olor estranya de podridura.
- La pell ha d'estar intacta, sense danys, esquerdes o signes de danys per plagues.
- Una cua seca i un so sord quan es toca són signes de maduració de la fruita. Un meló collit abans del previst tindrà una cua verda.
- Una base suau al tacte indica que la fruita està massa madura.
- Les varietats més dolces tenen moltes línies grises a la pela, que es formen quan el pistil és pol·linitzat per les abelles.
És millor comprar un meló sencer, ja que és poc probable que els ganivets dels venedors es mantinguin d'acord amb les normes sanitàries. Abans d'utilitzar-lo, s'ha de rentar amb aigua corrent i sabó. Fixeu-vos en les venes del meló tallat: si són voluminosos, solts i grocs, no us el podeu menjar, la fruita està saturada de nitrats.
Conclusió
El meló en quantitats moderades només beneficiarà el cos de la futura mare i el nen.Proporciona la necessitat de zinc, potassi, calci, fluor, magnesi, àcid fòlic, carotè i altres substàncies que són importants per al curs normal de l'embaràs, creixement i desenvolupament del fetus.
Per no perjudicar la vostra salut, cal excloure possibles contraindicacions abans de l'ús. I el més important, menja només fruites madures i cultivades correctament sense cap signe de contenir nitrats nocius per al cos.