Una varietat saludable i saborosa dels criadors de Kuban - Carbassa "medicinal": revisió de la varietat i instruccions per al cultiu

La carbassa es distingeix per la seva facilitat de cura i una major vida útil de la fruita. S'emmagatzemen fàcilment durant tot l'hivern en un lloc sec i càlid i es consideren una de les poques fonts econòmiques de vitamines al fred.

La carbassa medicinal és un dels representants més útils dels melons i els melons. Es distingeix per la seva rica composició, versatilitat d'ús i molt més. Llegiu tots els avantatges de la varietat antiga i el seu cultiu al nostre article.

Descripció de la varietat

La carbassa medicinal és una de les varietats més famoses criades pels criadors de Kuban. Es va incloure al registre estatal rus l'any 1994. La varietat es recomana per al cultiu a totes les regions del nostre país en terra oberta.

Les llavors medicinals recollides de la nostra pròpia collita són aptes per al cultiu. Es seleccionen a partir de la polpa de fruites madures a l'arbust, assecat en un lloc càlid i botiga en bosses de tela. La vida útil de les llavors de carbassa és d'almenys sis anys.

Trets distintius

La característica principal de la carbassa medicinal és el seu fruit. Tenen una escorça verda coberta amb una capa blanca. Això fa que les carabasses semblin blavoses.

La polpa de la fruita d'aquesta varietat és sucosa i dolça. Conté una gran quantitat de fibra i nutrients. Entre elles, la concentració de vitamines A, E i del grup B és especialment alta.

Un altre tret característic de la carbassa medicinal és la seva resistència als canvis de temperatura.La varietat no té por del clima fred i és adequada per conrear en terra oberta fins i tot a les regions del nord del país.

La carbassa també és resistent a la sequera. Malgrat això, amb reg regular, el seu rendiment augmenta significativament i el gust de la fruita millora.

Referència. La carbassa és poc al·lergènica, per la qual cosa es recomana per a l'alimentació infantil.

Característiques

La carbassa medicinal és fàcil de cultivar. Al mateix temps, es caracteritza per una alta productivitat i altres característiques positives.

Descripció de la carbassa medicinal:

Nota! Segons els jardiners, la varietat medicinal sovint es veu afectada podrit.

Com créixer

La carbassa medicinal es caracteritza per la seva resistència a les fluctuacions de temperatura. Es cultiva en terra oberta a totes les regions del país. Aquesta varietat pot suportar temperatures fredes fins a +2 °C. A temperatures més baixes, la carbassa deixa de créixer.

Malgrat la seva resistència al fred, Medicinal és fotòfil. Per a això, trien la zona més assolellada del jardí, on altres representants dels cultius de meló no han crescut anteriorment.

A la tardor, els llits s'exterren i es netejan de vegetació. Els verds excavats són triturats i enterrats a terra. També per cada 1 m². m de parcel·la, s'apliquen 6 kg de fem.

Si augmenta l'acidesa del sòl, es redueix amb l'ajuda de cendra o calç seca. Es recomana afegir sorra al sòl pesat.

Consell. L'acidesa del sòl es comprova amb paper tornasol. Si no hi és, agafeu el sòl humit en un got i afegiu-hi una petita quantitat de refresc. Si apareixen bombolles, vol dir que els nivells d'acidesa són alts.

A la primavera, els llits s'anivellen amb un rasclet i s'eliminen de males herbes. Per cada metre quadrat, afegiu 25 g de superfosfat i 20 g d'urea. Els llits es regeixen amb una solució calenta de sulfat de coure preparada a partir d'1 cullerada. l pols i 10 l aigua.

Aterratge

Les plantes medicinals es cultiven en plàntules i sense plàntules. Les llavors només són aptes per a les regions del sud. En aquest cas, els fruits apareixen molt més tard que quan es planten les plàntules a terra. Per tant, a les zones amb estius curts, simplement no serà possible obtenir una collita.

Independentment del mètode de cultiu, les llavors s'han de preparar. Això augmenta la resistència de les plantes a factors desfavorables i accelera la germinació del material de plantació:

1. Les llavors estan calibrades: es seleccionen els exemplars més grans i densos. És important que la seva closca tingui un color clar uniforme.
2. El material de plantació s'escalfa, ja sigui remullat durant 3 hores en aigua a una temperatura de +50 °C (tot aquest temps el líquid no s'ha de refredar), o bé es posa al forn a +20 °C durant 5 hores, augmentant la temperatura en 10 °C cada hora.
3. Les llavors es germinen: embolicades amb gasa humida i col·locades en un recipient profund. Les llavors trigaran 3-4 dies a eclosionar. Durant tot aquest temps, a mesura que la tela s'assequi, afegiu aigua tèbia.
4. Les llavors s'endureixen posant-les a la nevera durant 48 hores.

Llavors

A la segona quinzena de maig, les llavors es sembren a terra oberta. En aquest moment, la temperatura del sòl a una profunditat de 15 cm no hauria de ser inferior a +15 °C.

Cavar forats de 30 cm de profunditat, col·locar una capa de 10 cm d'humus o fem podrit al fons. La resta de l'espai està ple de terra del jardí. Per a la plantació, s'utilitza un patró de 60×80.

Es sembren tres llavors a cada forat el més lluny possible. Un està enterrat de 6 cm, el segon de 8 cm i el tercer de 10 cm.

Els forats amb llavors es regeixen. Els llits estan coberts amb pel·lícula. Traieu-lo una setmana després de la germinació. Quan totes les llavors hagin germinat, pessigueu les tiges més febles. Hi hauria d'haver una planta a cada forat.

Plàntules

Les llavors per a les plàntules es sembren a la segona quinzena de juliol. Les plantes es trasplanten a terra oberta després de dues setmanes.

Les llavors de carbassa es sembren immediatament en recipients individuals, ja que el cultiu no tolera la recollida.Utilitzen olles de plàstic o de torba, així com recipients improvisats, com caixes de suc, ampolles tallades i fins i tot carabasses seques sense polpa.

Per a les plàntules de carbassa s'utilitza terra fèrtil però solta. És adequada una barreja universal comprada per a plàntules. Podeu preparar el sòl vosaltres mateixos barrejant terra del jardí, humus i sorra en una proporció d'1:1:0,5. S'afegeix un got de cendra i una caixa de llumins de superfosfat a la galleda de la barreja. El drenatge (sorra gruixuda) s'aboca al fons dels contenidors i la resta del volum s'omple amb terra prèviament preparada.

Consell. Els contenidors, el sòl i el drenatge es desinfecten amb una solució rosa fosc de permanganat de potassi.

Es planten dues llavors a cada test, aprofundides 3-4 cm.

Abans que les llavors germinin, el sòl s'humiteja amb aigua tèbia d'una ampolla d'esprai. Això es fa només 2-3 vegades per setmana. És important que les plàntules no quedin en un esborrany.

Si les dues llavors germinen, s'elimina una de les tiges. Per no danyar el sistema radicular de les plàntules, la planta innecessària no es treu, sinó que es talla o es pessiga.

Abans que les llavors germinin, la temperatura ambient ha de ser d'almenys 27 °C. Una setmana després de la germinació, la temperatura es redueix a 15-18 ° C durant una setmana. A continuació, les plantes es cultiven a temperatura ambient.

Alimenteu les plàntules de carbassa només una vegada durant tot el període. Utilitzeu una solució de "Nitrophoska" o fems de pollastre (1:10 amb aigua).

Tres setmanes després de sembrar les llavors, les plàntules es trasplanten a un lloc permanent. En aquest moment, les plantes haurien de tenir tres fulles reals. Els entrenusos curts indiquen l'alta qualitat de les plàntules.

Una setmana abans de trasplantar-les a terra, les plàntules s'endureixen. Per fer-ho, se la porten fora cada dia.

Els forats es fan amb un patró d'escacs amb un patró de 60x80.S'aboca 1 litre de solució de fem de pollastre a cada cavitat. Es planta una planta a la vegada a cada forat. El coll de l'arrel no està enterrat. Les plantacions es regeixen amb aigua tèbia mitjançant el mètode de la pluja. Durant la primera setmana després de la recollida, els llits es cobreixen amb pel·lícula a la nit.

Cuidant les plantes madures

Durant el procés de creixement, la carbassa s'ha de regar regularment. El sòl s'humiteja a mesura que s'asseca la capa superior. Al segle I Utilitzeu almenys 7 litres d'aigua tèbia i assentada. Després de cada reg, el sòl s'afluixa. Durant aquest procediment, cal eliminar les males herbes.

Els fertilitzants s'apliquen cada dues setmanes. Solucions alternatives de Nitrophoska, fems de pollastre i cendres. Abans de fertilitzar, les plantes es reguen abundantment.

Les tiges laterals s'han de pessigar. El creixement de la tija principal es limita després que hi apareguin 2-3 fruits. Aquest procediment es realitza quan el sol està inactiu. El dia de la sembra, la carbassa no es rega.

Possibles dificultats

Quan es cultiven carabasses, els jardiners principiants sovint s'enfronten a una sèrie de dificultats. La llista conté les més comunes:

1. Les plàntules estan letàrgiques o les llavors no germinen. Aquest problema sol passar si s'utilitza aigua freda per regar o les olles estan en corrent d'aire.
2. El retard del creixement és notable. En general, el motiu rau en un sòl pobre. La fertilització addicional ajudarà a corregir la situació.
3. Es formen pocs ovaris. Atreure insectes pol·linitzadors ajudarà. Per fer-ho, els arbustos es ruixen amb aigua dolça. Una altra opció és pol·linitzar tu mateix les inflorescències femenines combinant-les amb les masculines.
4. Les carabasses triguen molt a madurar. Això passa si estan a l'ombra de les seves pròpies fulles. Per corregir la situació, caldrà eliminar part de la vegetació.
5. La carbassa produeix una gran quantitat de vegetació i pocs ovaris.Això vol dir que la planta està engreixant. Cal reduir la quantitat de fertilitzant.

Consells de jardiners experimentats

Per obtenir una collita rica i evitar molts problemes, hauríeu d'escoltar els consells dels jardiners experimentats:

1. Els llits estan coberts amb humus o palla. Aquesta capa protegeix les arrels de les plantes de condicions desfavorables i suprimeix les males herbes. El substrat nutritiu alberga cucs de terra que afluixen els llits.
2. Abans que apareguin les inflorescències, la carbassa es rega amb pluja. Llavors s'aboca aigua només a l'arrel. Quan es formin els fruits, deixeu de regar. Això fa que les carbasses siguin més dolces.
3. Per evitar que els fruits es podriguin, es col·loquen suports de fusta sota ells.
4. La tija principal està esquitxada amb terra en un sol lloc. Això afavoreix la formació de noves arrels.

Malalties i plagues

La carbassa medicinal té poca resistència a les infeccions per fongs. Per reduir la probabilitat d'infecció, les plantes es ruixen un cop per setmana amb una solució rosa clara de permanganat de potassi o sulfat de coure. La barreja de Bordeus ajuda en la lluita contra les malalties existents. No obstant això, només és efectiu en les etapes inicials; en un estat descuidat, les plantes simplement s'extreuen i es llençan.

És molt important seguir les normes de prevenció de malalties. Consisteixen a desinfectar tots els materials i eines que entren en contacte amb les plantes, observant la rotació de cultius, les normes de reg i plantació.

Per protegir la carbassa dels insectes, les fulles s'escampen amb cendra. Ruixar amb una solució de sabó i una decocció d'absenc també ajuda.

Collita i aplicació

Collita de carbassa medicinalt a l'agost. Les carabasses es tallen juntament amb la tija. Emmagatzemar en un lloc fosc i fresc.

La maduresa de les carbasses està indicada per una tija seca i dura, escorça dura i fulles groguenques.Els fruits no han de tenir taques verds brillants. Una collita madura es caracteritza per un recobriment blanquinós.

La carbassa medicinal té un ús universal. És apte per a postres i plats principals.

Ús en medicina popular

Des de l'antiguitat, la medicina popular s'ha atribuït a la carbassa propietats curatives. S'utilitza com a producte obligatori en la dieta en el tractament de la deficiència de vitamines, malalties hepàtiques i renals.

Els cosmetòlegs fan màscares de cara i cabell amb carbassa. Suaveixen la pell i afavoreixen el seu rejoveniment.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Beneficis de la terapèutica:

• carabasses grans i boniques;
• polpa dolça sucosa, alta en nutrients;
• immunitat a les malalties víriques;
• compacitat de l'arbust;
• resistència al fred;
• mantenir la qualitat de les fruites;
• alta productivitat;
• maduració primerenca.

El desavantatge de la varietat és la poca resistència a les infeccions per fongs.

Comentaris dels agricultors

Les ressenyes sobre la carbassa medicinal són positives. A la gent li agrada el seu alt rendiment i els seus bons fruits.

Tamara, Valuiki: "Fa uns 7 anys que estic cultivant Medicinal, és fàcil de cuidar, però requereix una alimentació freqüent. Per evitar la molèstia de la fertilització freqüent, vaig instal·lar pegats de carbassa directament al munt de compost. Les carabasses creixen boniques i molt saboroses; es guarden al celler durant molt de temps. La collita de dos arbustos és suficient per a tota la família".

Evgeniy, Moscou: "La carbassa medicinal és la meva varietat de carbassa preferida. M'agraden molt els seus fruits blavosos, són els mateixos que a la foto. Tenen una polpa i llavors saboroses. Diuen que són molt útils".

Conclusió

La carbassa medicinal agradarà tant als jardiners experimentats com als novells. Aquesta varietat no té por del clima fred i les infeccions víriques. Tot el que es requereix és aplicar la fertilització de manera oportuna i seguir les normes per a la prevenció de malalties fúngiques.

Les carabasses semblen inusuals.No tenen una escorça groga, sinó verda amb una capa blanca densa. A més del seu aspecte interessant, les fruites Medicnic es distingeixen pel seu ric sabor dolç i un alt contingut de nutrients en la seva composició.