Per què la carbassa de marbre és tan popular entre els agricultors: una de les varietats més delicioses que produeix una collita rica

Un got de suc de carbassa a la nit ajuda a desfer-se de l'insomni i el consum habitual oli de llavors de carbassa millora la digestió. Per aquests motius i no només la verdura és popular i estesa entre els jardiners de tot el món. La varietat Marble és reconeguda com un dels representants més brillants de la cultura. Vegem per què els agricultors estimen tant aquesta verdura i com fer créixer una rica collita de marbre carabasses.

Descripció de la varietat

La varietat Marble madura als 125 dies des del moment de la plantació, per la qual cosa es caracteritza com a mitjà-tardà. Arbusts amb ceps llargues, moltes fulles gruixudes. El sistema arrel és potent, per això per 1 sq. m planta no més de dos arbustos.

Trets distintius

La varietat Marble no és exigent pel que fa a les condicions de cultiu, té un bon rendiment tant en terra oberta com en hivernacle o hivernacle. Plantat amb plàntules o sense plàntules. Les verdures contenen una gran quantitat de vitamines, així com potassi, magnesi i fibra.

El marbre es distingeix pel seu color interessant i els seus fruits originals.

Característiques del fruit i rendiment

Les carabasses són grans, amb una pell densa i fortes nervadures. El color és verd fosc o gris, de vegades apareixen taques blanques a la superfície. El pes d'una verdura és de 4 a 11 kg. La polpa és taronja rica, d'estructura delicada.

El gust és dolç i sucós. Les fruites contenen una gran quantitat de sucres i àcids saturats.La varietat és resistent al transport i té una excel·lent vida útil. A partir d'1 sq. m els residents d'estiu recullen uns 6 kg de delicioses verdures.

Com créixer

Alguns jardiners sembren verdures amb llavors a terra, mentre que altres preparen planters. El primer mètode és perfecte per a les regions del sud del país, i el mètode de plàntules es va crear per a zones amb condicions climàtiques imprevisibles. Considerem cada mètode i tecnologia per cultivar la varietat Marble.

Plantació per llavors

Per començar, trieu material de llavors d'alta qualitat. Per regla general, es compra a una botiga o es pren en préstec als amics. En ambdós casos, assegureu-vos de desinfectar les llavors. L'escalfament al sol durant set dies o una solució de peròxid d'hidrogen en què el material estigui en remull durant dues hores ajudarà amb això. La desinfecció és una condició necessària, ja que el procediment elimina les malalties de la futura planta i la protegeix dels insectes.

Després de les llavors, procediu a desinfectar el sòl. El fàrmac químic "Fundazol" és perfecte per a això. Aquest és un remei ràpid i eficaç per a qualsevol sòl. Després d'aplicar "Fundazol", tracteu el sòl amb "Fitosporin" un mes després. Els productes es poden comprar a qualsevol botiga de jardineria.

Important! Per a la plantació, trieu zones assolellades i espaioses. La carbassa prefereix una barreja de sòls margosos i sorrencs. A finals d'octubre, desenterrar els llits i aplicar fertilitzants, com ara torba o humus. Abans de plantar, torneu a cavar i apliqueu adob orgànic. Recordeu que els futurs llits no han de contenir males herbes ni plantes de l'any passat, així com residus domèstics.

Planteu la carbassa marmolada només en sòl preparat prèviament. En plantar, utilitzeu sorra de riu o serradures: aquests materials serveixen com a excel·lent capa de drenatge.La distància entre els arbustos ha de ser d'almenys 70-80 cm, en cas contrari, tindran poc espai per al desenvolupament normal.

Plantació de plàntules

Les plàntules es planten en una varietat de contenidors. Per exemple, en caixes de llet de cartró. En aquest cas, el més important és rentar i assecar bé el recipient. Si això no es fa, els bacteris de l'àcid làctic poden danyar les plàntules joves.

Es fan petits forats de drenatge al fons de les caixes i es col·loquen en una safata de plàstic. Els jardiners també utilitzen caixes de fusta, testos de torba o recipients de plàstic.

Els contenidors per a les plàntules han de ser fàcils d'utilitzar, accessibles i respectuosos amb el medi ambient.

No us oblideu de preparar la terra. Podeu fer-ho de diverses maneres:

1. Prepara tu mateix la barreja. Per fer-ho, necessitareu terra del jardí, humus, serradures i cendres (en una proporció de 4:1:1:0,5). Aquesta composició requereix una desinfecció obligatòria, que es realitza amb una solució de permanganat de potassi. No és difícil preparar el sòl; el més important és comprar tots els ingredients per endavant.
2. Compreu la composició preparada a la botiga. Els avantatges d'aquest sòl són que és més nutritiu i conté el nivell d'acidesa requerit. A més, les formulacions ja fetes ja estan desinfectades per endavant i són assequibles.

Feu créixer les plàntules en un lloc assolellat. Cada set dies reguen amb aigua tèbia i sedimentada, i al cap de dues setmanes comencen a afegir matèria orgànica líquida o complexos minerals. Els residents d'estiu amb experiència aconsellen utilitzar l'estimulador del creixement "Kornevin", que enforteix el sistema radicular i augmenta la immunitat dels brots. També es planten a una distància de 70-80 cm l'un de l'altre en sòl prèviament desinfectat.

Cura

Els arbustos joves gasten uns 2 litres d'aigua i els adults, uns 5 litres. El cultiu necessita especialment reg durant la floració i la fructificació. Aboqui directament sota l'arrel perquè la humitat no arribi a la tija i les fulles. Abans de fer-ho, afluixeu el sòl perquè l'aigua entri el més profundament possible.

Important! La millor aigua per a la carbassa és l'aigua de pluja. Per muntar-lo, instal·leu un tub de desguàs i un dipòsit gran al lloc.

A més d'humitejar, els llits es desherbeixen regularment. Les males herbes són destructives tant per a les plantes joves com per a les verdures madures. Prenen nutrients dels arbustos i afecten negativament la microflora dels llits. Combineu la desherbada amb l'afluixament: això tindrà un efecte beneficiós sobre la planta. Els procediments són especialment actius després de pluges o boires.

Una condició necessària per obtenir una collita rica és l'aplicació de fertilitzants. El cultiu respon bé al llevat, l'ortiga i el suc d'àloe. Les solucions basades en aquests ingredients acceleren el creixement de les plantes i fan que els fruits siguin més saborosos.

A més, la carbassa respon bé als fertilitzants a base de mullein o excrements de pollastre. A la verdura també li encanta l'alimentació foliar, per exemple, ruixar des d'una ampolla d'esprai amb una solució a base de pells de ceba.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

La varietat de marbre requereix la formació d'un arbust i l'eliminació dels fillastres. Com a regla general, la verdura es forma en una tija, deixant uns tres fruits en una vinya.

Les flors i altres brots es tallen amb tisores de jardí. A continuació, pessigueu la part superior per aturar el creixement de la planta. També cal desenredar les pestanyes llargues, col·locar-les als llits i ruixar terra per sobre. Això és molt important per al desenvolupament normal de l'arbust.

No oblideu alimentar regularment els arbustos amb fertilitzants minerals.El nitrat d'amoni, que conté un ric complex de minerals, és reconegut com un remei excel·lent. A més, els estiuejants utilitzen fertilitzants a base de superfosfat o nitrofoska.

Important! Si els fruits s'han fet grans i pesats, els estiuejants els hi posen taules o pedres. Si no es fa, la verdura pot començar a podrir-se si entra en contacte amb el terra. A més, les tiges i els brots es poden trencar sota el pes del fruit.

Consells de cultiu de jardiners experimentats

Molts estiuejants comparteixen els seus secrets d'una rica collita. Entre ells, els més habituals són els següents:

1. Planta la carbassa després de llegums o cebes, evita plantar després de carbassó o carbassó.
2. Prepareu les plàntules tres setmanes abans de plantar-les a terra.
3. Si conreu carbassa en un hivernacle, no us oblideu de ventilar-la regularment. L'hivernacle té un microclima especial i una humitat elevada; la ventilació regular ajuda a evitar-ho. En cas contrari, augmenta el risc de desenvolupar malalties fúngiques.
4. La temperatura ideal de l'aigua per al reg ha de ser d'almenys 20 graus.
5. Humitejar els llits d'hora al matí o al vespre per evitar cremades solars.
6. Regeu periòdicament els vostres pegats de carbassa amb una solució de cendra en lloc d'aigua. La cendra nodreix el sòl i ajuda a produir una collita més rica.
7. La profunditat d'afluixament ha de ser d'almenys 10 cm.
8. Si utilitzeu estimulants del creixement, observeu la dosi. Si apliqueu el medicament de manera incorrecta, els arbustos es desenvoluparan únicament a causa de les reserves internes, per això la planta morirà ràpidament.
9. A partir de mitjans d'agost deixen de fertilitzar el sòl, ja que comença el període de maduració de la carbassa.

Malalties i plagues

Com a malaltia, els llits de carbassa són atacats ocasionalment per la podridura blanca. En primer lloc, la infecció afecta els fruits: adquireixen una capa blanca i es podreix al cap de 2-3 dies. El motiu de l'aparició de podridura rau en una cura inadequada i una humitat elevada, per això és tan important dur a terme tots els procediments agrotècnics de manera oportuna.

Com a mesura preventiva, els jardiners utilitzen una solució de barreja de Bordeus. Podeu comprar el producte en una botiga o preparar-lo vosaltres mateixos. És important preparar roba de protecció, ulleres i un respirador quan utilitzeu líquid.

La varietat Marble també està afectada per una malaltia com la bacteriosi. Aquesta és una de les malalties culturals més comunes i perilloses. La bacteriosi també apareix per una cura inadequada i un sòl feble. Per al tractament, s'utilitza una solució de cendres, que s'escampa als arbustos al matí cada set dies. A més de la seva funció medicinal, la solució també reforça la immunitat general de la planta.

Entre les plagues, els pugons del meló ataquen els llits. Els petits insectes s'agrupen als arbustos, les fulles s'assequen i s'enrotllen. A causa d'això, el rendiment i la qualitat dels fruits es redueixen significativament.

Per combatre els pugons del meló, els residents d'estiu utilitzen:

• solució de sulfat de coure;
• solució de sabó;
• suc d'àloe

Collita i aplicació

La collita comença a principis de setembre. Els fruits es recullen amb la tija; sense ella, la verdura es marceix ràpidament. El marbre es pot emmagatzemar fins a un any, però per això cal crear condicions ideals. Les verdures s'emmagatzemen bé en zones fosques i ventilades. Abans d'emmagatzemar, no renteu la carbassa sota cap circumstància, sinó que simplement netegeu-la amb un drap sec.

El cultiu és ric en vitamines i elements beneficiosos. Les vitamines B tenen un efecte beneficiós sobre la visió, i la vitamina A és un excel·lent remei anti-envelliment de la pell. El producte també és indispensable per cuinar plats dietèticscom ara farinetes, sopa crema, suflé i suc.

Interessant! La sopa de crema va aparèixer per primera vegada a França. Més tard, els britànics van començar a preparar el plat, que els va encantar pel seu valor nutritiu i efecte d'escalfament. Sorprèn que durant molt de temps es preparessin sopes sense brou. Els habitants del sud només utilitzaven verdures, fruites i espècies. Els residents dels països del nord van començar a afegir brou de carn o peix.

Avui, la carbassa es cou, es bull i es fregeix. Va bé tant amb carn com amb lactis, i oli de llavors de carbassa reconegut com un dels més útils. També s'afegeix als aliments llavors i flors dels arbustos. Per exemple, preparen delicioses i saludables amanides de verdures a base de carbassa, all i herbes.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Entre els avantatges de la varietat, els estiuejants destaquen les qualitats gustatives: el marbre té un gust dolç i sucós, la qual cosa fa que el producte sigui indispensable per preparar la majoria de plats..

La composició beneficiosa de la verdura atrau aquells jardiners que controlen la seva salut i s'adhereixen a una alimentació adequada. Els fruits estan ben emmagatzemats i transportats.

En general, la planta té una alta immunitat a malalties i plagues, té un aspecte original dels fruits i un color verd fosc.

Entre els inconvenients, es destaquen algunes dificultats en la cura, és a dir, la formació d'un arbust i la construcció de suport addicional per a la verdura. En cas contrari, la varietat Marble Pumpkin no té desavantatges significatius.

Comentaris dels agricultors

Ni una carabassa "comprada a la botiga" es pot comparar amb la que es cultiva al vostre jardí. La teva pròpia collita sempre és més saborosa i bonica. Tanmateix, no tots els jardiners estaven satisfets amb la carbassa de marbre.

Ekaterina, Volgograd: “Prefereixo només les varietats dolces, perquè fan plats deliciosos.Vaig intentar fer créixer Mramornaya i va funcionar. El pes màxim d'una carbassa és de 5,5 kg, els fruits són de color maragda. Vaig preparar una part de la collita immediatament i vaig guardar la resta per guardar-la. Gaudirem del producte fins a la primavera”.

Elena, Penza: "Un veí va recomanar plantar carbassa de marbre en un hivernacle. La verdura va resultar fàcil de cuidar; només vaig regar i desherbar els llits. També vaig alimentar la planta quatre vegades amb fem i ortigues durant tota la temporada. La collita va sortir genial".

Marina, Orenburg: “Sempre planto 2-3 varietats de carbassa diferents a la parcel·la. L'any passat va ser carabasses perla, marbre i pinya. De tots tres, Mramornaya va mostrar el pitjor resultat. Els ovaris es van formar lentament, les carabasses eren petites".

Conclusió

La carbassa marbreta és una fruita bella i gran de color verd maragda. La verdura decorarà qualsevol jardí, ja sigui la regió del nord o del sud. La planta arrela en qualsevol condició climàtica i es caracteritza per una productivitat estable i alta.

L'ús de la verdura és polivalent: és adequat tant com a plat principal com com a postres. El producte va especialment bé amb canyella, mel i gingebre.