Quina és la tecnologia per al cultiu del sègol d'hivern i el seu rendiment final?
El sègol d'hivern és un predecessor ideal per a cultius agrícoles valuosos. Quan es cultiva, disminueix el nombre de males herbes i plagues i millora l'estructura del sòl. El gra i la palla resultants es poden vendre, cosa que permetrà cobrir els costos de la millora de l'estat dels camps i fins i tot obtenir beneficis. En algunes regions és l'únic cereal disponible per al cultiu.
En aquest article us explicarem com cultivar sègol d'hivern i obtenir el màxim rendiment.
Quines són les característiques del cultiu del sègol d'hivern?
El principal avantatge del cultiu de sègol d'hivern és la resistència a l'hivern del cultiu.. Els cultius poden suportar fàcilment temperatures fredes fins a -25...-30°C, encara que no hi hagi cobert de neu. En condicions dures, el rendiment d'algunes varietats és de 20-30 cèntims per hectàrea. El blat simplement no pot suportar aquestes gelades.
Les varietats de sègol d'hivern es ramifiquen bé, 3-8 espiguetes creixen d'un gra. Les plantes creixen ràpidament, desplaçant les males herbes dels camps, inclosa la civada silvestre i el card. El sègol d'hivern s'utilitza com a precursor abans de sembrar cultius en fila i cereals de primavera. Es cultiven en sòls amb gran acidesa, que el blat i altres cereals no poden tolerar.
S'utilitza sègol d'hivern com fems verds primerencs en agricultura ecològica. Desplaça les males herbes i afluixa el sòl. Les arrels llargues aixequen minerals útils de les capes profundes del sòl. Després de l'arribada del clima càlid, es tallen els brots joves i es sembra el cultiu principal al camp.
El sègol segat es podreix ràpidament i serveix com a adob per a noves plantacions.
Com creix el sègol
El sègol és una planta herbàcia anual amb una tija buida i nua.. Les varietats cultivades tenen una alçada mitjana de 80-100 cm.
Altres característiques:
- les fulles són lanudes, amb un color blavós característic;
- el sistema radicular és fibrós, ramificat, arriba a una profunditat d'1-2 m;
- de cada llavor creixen 6-8 brots, en condicions favorables - fins a 90;
- la tija acaba en espiguetes de dues fileres;
- el fruit és un gra allargat (5-10 mm), lleugerament premsat lateralment, d'1-3 mm de gruix.
El pes de mil llavors depèn de la varietat. En llavors diploides, 1000 llavors pesen 20-35 g, en llavors tetraploides - 50-55 g.
Coses interessants al lloc:
Varietats de sègol: llavor, hivern i altres varietats
Quin tipus de cereal es fa amb sègol i les seves propietats beneficioses
On es cultiva?
El sègol ha estat durant molt de temps el principal cultiu de gra a Europa, després de la qual cosa va donar pas al blat i l'ordi. Es creu que la llar ancestral de les espècies conreades modernes va ser Turquia, on el sègol es considerava una mala herba. Després de l'expansió del cultiu de cereals als territoris del nord, la gent va prestar atenció als cereals per la seva resistència al fred.
Ara el sègol es conrea a molts països. A la Federació Russa, les regions més favorables per al cultiu de cereals són les repúbliques de Bashkiria i Tatarstan, Orenburg, Saratov, Kirov i Volgograd.
A Yakutia i Transbaikalia, només es conreen varietats de primavera, ja que les varietats d'hivern no poden sobreviure a hiverns molt freds.
Als districtes i regions del sud de la Federació Russa, el sègol no es cultiva, ja que els camps es destinen a cultius més productius i valuosos: blat, blat de moro, gira-sol.
Condicions òptimes de creixement
El sègol pertany als cultius de la zona temperada. Les llavors germinen a una temperatura de +1...+2°С, per a la germinació necessiten pujar a +4...+5°С. La disminució de la temperatura a la tardor té poc efecte en l'època de creixement. Les tiges creixen bé a +12°C i deixen de créixer a +3...+4°C. Els períodes de fred intensos i prolongats a la primavera poden frenar el desenvolupament.
La cultura és amant de la llum. Les plantes es desenvolupen ràpidament amb llargues hores de llum. Amb prou llum, el sègol creix bé, es formen espigues a totes les tiges. Amb les hores de llum del dia escurçades, comença una ramificació abundant sense formació d'espiguetes.
Important. Només es poden emmagatzemar llavors seques; després de mullar-se, els grans moren ràpidament si la temperatura baixa per sota dels 0 °C.
Hàbitat: per què és exigent el sègol?
La cultura estima la humitat. Per a la germinació de llavors, la humitat del sòl ha de ser superior al 21,8%. En aquest cas, els primers brots apareixen ja el tercer dia després de la sembra. Quan la humitat disminueix al 18,5%, el desenvolupament s'alenteix. Els brots apareixen només després d'una setmana.
Durant la temporada de creixement, especialment el conreu i la floració, la necessitat d'humitat augmenta bruscament. Les plantes d'1 hectàrea consumeixen fins a 1600 tones d'aigua del sòl durant el creixement de la massa verda. Per tant, a les regions àrides s'ha de preveure la possibilitat de reg. Després de la floració, la necessitat d'aigua del sègol cau significativament.
Els cereals creixen en sòls d'acidesa variable (pH=5,3-6,5). Es cultiva en regions amb sòls podzolics, chernozems i margues forestals estructurades.
La pol·linització del sègol requereix un clima càlid i sec amb una lleugera brisa.. Amb una forta humitat, vent i clima fred, el pol·len mor.
Llegeix també:
Què s'elabora amb sègol i quins són els beneficis d'aquest cereal?
Tecnologia de cultiu
Per obtenir una collita, el sègol d'hivern es planta en guarets de fems nets, ocupats i verds, si el cultiu està dotat d'humitat completa. El període de sembra dels cultius d'hivern depèn de les característiques de la varietat i les condicions climàtiques, de mitjana 50 dies abans que la temperatura baixi de +4...+5°C. Durant aquest temps, les plàntules germinaran prou per suportar el fred de l'hivern.
Interessant. El sègol de vegades es planta a principis de primavera. En aquests casos, primer es porta a terme la vernalització: les llavors es germinen a 1 mm, s'escampen amb un substrat humit i es cultiven a la nevera durant aproximadament un mes, després del qual es sembren.
Preparació del sòl i de les llavors
Els fertilitzants s'apliquen abans de sembrar sègol d'hivern.. És millor utilitzar orgànic: fems, compost. La norma és de 30-35 kg/ha per a sòls pobres i de 15-20 kg/ha per als chernozems. Quan es sembra després dels predecessors de punta tardana, la dosi augmenta a 40-45 kg/ha. En sembrar, el superfosfat s'aplica a temps - 50 kg/ha. L'acidesa del sòl es redueix amb fertilitzants de calç a 3-5 t/ha.
Es selecciona material de plantació d'alta qualitat per a la sembra:
- taxa de germinació del gra més del 92%;
- puresa superior al 97%;
- el pes de 1000 llavors no és inferior a 35 g;
- força de creixement del 80% o més.
Abans de plantar, es tracten les llavorsper prevenir la infecció per fusarium i podridura helminthosporium, ergot i altres malalties. Els grans acabats de collir s'escalfen al sol durant 3-5 dies o en un assecador de gra durant 2-3 hores.
Sembra
Es recomana sembrar sègol d'hivern quan la temperatura mitjana diària baixa per sota dels +15 °C. Això redueix la probabilitat de danys als cultius per part dels insectes i accelera l'enduriment de les llavors.
La majoria de les vegades, la sembra de fila estreta s'utilitza amb un espai entre fileres de 7-8 cm.Les llavors no s'enterren més de 5 cm, en cas contrari, el rendiment cau catastròficament.
Cura del sègol
Després de la sembra, les llavors s'enrotllen, es graten i, si cal, es tracten els camps amb herbicides. i retardants. L'enrotllament es pot fer immediatament després de la plantació si hi ha rodets d'anell. Compactar i anivellar el sòl té un efecte beneficiós sobre la germinació de les llavors.
A mesura que el sègol es desenvolupa, s'alimenta amb adobs nitrogenats: 30-40 kg/ha en l'etapa de creixement intensiu i quan es formen gemmes.
Protecció de cultius
A la tardor, després que el creixement de les plàntules s'hagi alentit, les plantes es tracten contra la podridura de les arrels i la floridura de la neu.. A l'hivern es fan tasques de retenció de neu. A la primavera, els camps es graten si és possible. Normalment, la naturalesa "dona" només 4-5 dies per a aquest tipus de processament, ja que després de l'escalfament, el sègol comença a créixer ràpidament.
Per evitar l'aparició de fongs, els camps es tracten amb fungicides; quan apareixen males herbes s'utilitzen herbicides específics.
Quan el sègol floreix
Els camps comencen a florir 7-10 dies després de la partida. La floració dura fins a dues setmanes. Quan fa calor, el període es pot escurçar a 6-8 dies. Amb l'augment de la humitat i el fred, les anteres no s'obren i la floració dura més.
Les flors s'obren diverses vegades durant el dia durant 15-30 minuts, després dels quals es tanquen. Els primers brots floreixen a la part mitjana de l'orella, després la floració s'estén a les vores.
Quan s'elimina dels camps
El sègol es cull a la meitat de l'etapa de maduració cerosa.. A l'hora de collir, la velocitat és important. Quan el sègol madura, 4-6 dies després del final de la maduració cerosa, els grans comencen a caure ràpidament i es perd la collita.
Collita
La recol·lecció monofàsica es porta a terme amb combinacions quan el contingut d'humitat dels grans disminueix al 20%. A causa del curt període de collita i la ràpida caiguda de les llavors, sovint s'utilitza la collita separada.El sègol es sega i es posa en filades. Al cap d'uns dies, les tiges i el gra s'assequen. Les filades es recullen i es baten. Aquest mètode redueix la pèrdua de gra per vessament.
Rendiment de sègol d'hivern
El rendiment del cultiu depèn de la regió de creixement, la varietat o híbrid seleccionada i és d'uns 20 c/ha. Per exemple, a la República de Calmukia, els agricultors aconsegueixen recollir una mitjana de 9 c/g, i al territori de Krasnodar - 37 c/ha.
Conclusió
El cultiu de sègol d'hivern, subjecte a les tecnologies de cultiu, és d'importància pràctica. El cultiu és de baix cost, la rendibilitat de la producció en algunes regions supera el 60%. En cas d'hivern infructuós i allotjament massiu de conreus, al primer escalfament, podeu plantar els camps amb altres conreus o sègol de primavera.