Raons per les quals les pastanagues són toves a terra i què fer-hi
L'opinió que les pastanagues no tenen pretensions en la cura i no són susceptibles a malalties i atacs de plagues és errònia. Sovint, els jardiners s'enfronten a un problema quan els cultius d'arrel perden la seva duresa i es podreixen a terra. La seva eliminació només és possible després d'identificar les causes i proporcionar les condicions adequades per al cultiu. A l'article aprendràs què fer si les pastanagues s'han marcit, si és possible tornar a la fermesa de les arrels i com refrescar-les.
Per què les pastanagues es tornen toves a terra?
Les pastanagues es tornen flàcides a causa de l'engordament del sòl, l'excés de nitrogen, l'ús de material de plantació contaminat i la violació de les regles de rotació de cultius.
Material de plantació pobre
La qualitat de les llavors preparades per a la sembra determina la futura collita.
Per evitar la seva pèrdua, es recomana el següent:
- Immediatament abans de sembrar, desinfecteu les llavors amb una solució feble de permanganat de potassi o fungicida Rovral, diluït amb aigua en una proporció d'1 g per 1 litre. En cas contrari, hi ha una alta probabilitat que les pastanagues desenvolupin la cercospora, bacteriosi o podridura negra.
- Trieu el material de plantació tenint en compte la seva vida útil, en cas contrari les possibilitats de germinació i desenvolupament complets disminuiran.
Les varietats de pastanaga de mida mitjana maduren molt més ràpidament que les grans.
Reg inadequat
Molt sovint, les pastanagues es marceixen a causa de l'incompliment del règim. esmalt. L'excés d'humitat contribueix a l'aparició d'esquerdes en els cultius d'arrel, en què el fong es multiplica.
Fer créixer aquest cultiu en una zona amb aigües subterrànies properes també és indesitjable, ja que la planta es retardarà en el creixement.
En temps sec a una temperatura de +18...+23 °C, les pastanagues es regeixen 2 vegades al mes.
La quantitat d'aigua utilitzada depèn de la fase de l'estació de creixement:
- 6 litres per 1 m² - abans del primer aclarit;
- 10 litres per 1 m² - fins al segon;
- 12-15 litres per 1 m² - durant el període de desenvolupament actiu.
En condicions d'alta humitat i pluja, la freqüència de reg es redueix i es creen túnels de pel·lícula per evitar l'engordament del sòl.
Els dies calorosos amb temperatures superiors a +28 °C, el sòl s'humiteja més sovint, però la quantitat d'aigua no augmenta. En aquest cas, la necessitat de reg es sol indicar per una crosta seca formada a la superfície. De mitjana, el procediment es porta a terme cada 2-3 dies, després dels quals els cultius d'arrel s'acumulen.
Important! El reg s'atura 20 dies abans de la collita.
Errors en la rotació de cultius
La rotació correcta dels cultius té un paper important en el cultiu de pastanagues. El seu incompliment comporta l'esgotament del sòl i una disminució important dels rendiments dels cultius. Es permet cultivar aquesta hortalissa en una parcel·la no abans de 5 anys.
Es recomana plantar pastanagues a prop dels següents cultius:
- ceba;
- llegums;
- tomàquet.
No és desitjable fer-ho al lloc on van créixer:
- rave;
- julivert;
- api;
- remolatxa.
Predecessors ideals per a pastanagues:
- maduixa;
- col;
- All;
- ceba;
- patata.
Excés d'adob
L'alimentació excessiva comporta una sèrie de problemes:
- desenvolupament lent dels cultius d'arrel com a resultat del creixement intensiu de les cims;
- deformació;
- esquerdes;
- danys de plagues;
- marcit gradual.
Un augment del contingut de nitrogen al sòl condueix a l'acumulació de nitrats, que afecta negativament la vida útil dels cultius d'arrel. En aquest sentit, el millor és utilitzar formulacions complexes diluïdes en una concentració inferior a la recomanada a les instruccions. A causa de la manca de nutrients, la part superior de la pastanaga es torna groga, les tiges es tornen més primes i el cultiu d'arrel es torna letàrgic.
Per garantir el ple desenvolupament del cultiu, s'afegeix fòsfor i potassi al sòl i durant el període de maduració s'afegeix bor, ferro i manganès. La manca de micronutrients, així com el seu excés, inhibeix el creixement, desenvolupament i contribueix a la marchitació dels cultius d'arrels.
Per resoldre aquest problema, s'afegeixen al sòl preparats que contenen un complex mineral i vitamínic:
- "Epin";
- humat de potassi;
- "Crystalon";
- "Efecte en".
Aquests fertilitzants són especialment rellevants per a sòls esgotats, argiles, margues i gresos.
Important! Les possibles causes del marceixement de les arrels inclouen el sòl alcalí i l'augment dels nivells d'acidesa.
pH òptim=5,5-6,5. Quan l'acidesa augmenta, s'utilitza calç apagada o guix, i quan hi ha un excés d'àlcali, s'utilitza àcid bòric. Només el sòl neutre és adequat per a les pastanagues.
Malalties i plagues que fan que les pastanagues es tornen toves
De totes les malalties de la pastanaga, les malalties fúngiques són les més perilloses. El més habitual d'ells:
- Podridura suau bacteriana: enfosquiment i marciment de les fulles, aparició de moc a la part superior, suavitat de les arrels, presència d'una olor pútrida. La malaltia s'estén ràpidament a exemplars sans.
- Podridura blanca: suavització i aigua de les pastanagues, formació d'una capa blanca.
- La podridura fusària és l'aparició d'úlceres i esquerdes als cultius d'arrels seguides del seu marc.
- Oïdi - letargia de les pastanagues, ennegriment i ondulació de les fulles.
- Mosaic: les parts superiors adquireixen tons grocs i verds grisos.
Algunes malalties són propagades per insectes nocius, de manera que les verdures es tracten amb fungicides i insecticides amb finalitats preventives. Els preparats s'apliquen al sòl durant la preparació de la tardor i abans de la sembra. Desherbar i afluixar pot reduir la probabilitat d'atacs de plagues en la collita futura.
Per evitar la propagació de la infecció per fongs, s'utilitzen diversos mitjans:
- "Alirin";
- "Topazi";
- solució de iode o cendra.
A més de les malalties, els insectes causen danys al cultiu:
- A la primavera, la mosca de la pastanaga deixa una posta d'ous a la base de les tiges. Les larves eclosionades causen danys importants als cultius d'arrel, per la qual cosa no són aptes per al consum. Les mesures de control d'insectes inclouen l'excavació de llits a la tardor, l'eliminació oportuna de les males herbes i el tractament amb Actellik i Intavir.
- Els pugons creen grans colònies que produeixen diverses generacions durant una temporada de creixement. Per destruir-lo, els llits després de la collita s'esborren completament de les cims i s'han excavat profundament abans de l'hivern.
- El grill talp és capaç de destruir fins al 80% de les pastanagues. La plaga es controla mitjançant Medvetox o crisantems secs i calèndules abocats als forats.
- El cuc de filferro fa nombrosos passos als cultius d'arrel. La prevenció implica l'excavació profunda del sòl, el compliment de la rotació de cultius i l'ús de fems de pollastre, nitrat d'amoni o el fàrmac "Bazudin" (10 g/10 m²) per al tractament.
Hi ha una sèrie de mesures populars destinades a protegir les pastanagues:
- tractament de magatzems amb una solució de lleixiu o bombes de sofre;
- blanquejar amb calç les prestatgeries del soterrani;
- afegir clorur de potassi, humus i superfosfat al sòl abans de sembrar;
- tractament del material de llavors amb una solució feble de permanganat de potassi;
- ús dels productes "Gamair", "Trichodermin", "Immunocitofit".
Quan escolliu una varietat de pastanaga per plantar, heu de donar preferència a les varietats resistents a la podridura.
Important! Quan emmagatzemeu les pastanagues, és important proporcionar condicions adequades per a això: humitat del 85 al 90% i temperatura de l'aire de 0 °C a -2 °C.
Què fer si les pastanagues a terra estan toves, es poden guardar?
Per estalviar els cultius d'arrel que es marceixen al jardí, primer es determina la causa del problema.
Si hi ha una manca de nutrients, s'administren els components següents:
- torba - 10 kg/m²;
- compost - 20 kg/m²;
- sal de potassi - 20 g/m²;
- sulfat de potassi - 20 g/m²;
- superfosfat – 40 g/m².
Si es detecten malalties o la presència de plagues, el cultiu es tracta amb els preparats adequats. Fins al final de la temporada de creixement, s'observen estrictament les regles de la tecnologia agrícola.
Això és interessant:
Com determinar quan treure les pastanagues del jardí per emmagatzemar-les
Les millors maneres i trucs de la vida sobre com plantar pastanagues sense aprimar-se
Què fer si les pastanagues s'estoven durant l'emmagatzematge
En general, després de ser retirats del sòl, els cultius d'arrels fortes conserven el seu aspecte original durant molt de temps. La suavitat i flacidesa de les pastanagues després d'excavar-les indiquen errors comesos relacionats amb la tecnologia agrícola o l'emmagatzematge.
Raons per les quals les pastanagues es tornen toves durant l'emmagatzematge:
- emmagatzemar exemplars danyats que ja comencen a podrir-se;
- negligència de les normes per emmagatzemar verdures;
- condicions climàtiques interiors inadequades: humitat elevada i canvis bruscos de temperatura;
- collir en un dia plujós;
- manca de potassi.
Si les verdures estan marcides, es col·loquen a la sorra durant diversos dies amb un nivell d'humitat recomanat del 90-95%. Això evitarà l'evaporació de la humitat i evitarà la podridura.
Consells d'estiuejants amb experiència
Diverses recomanacions us permetran conrear un cultiu de pastanaga d'alta qualitat i garantir una bona vida útil:
- Ús per sembrar varietats i híbrids menys susceptibles a malalties: Napoli, Bangor, Bureau, Nandin, Saturno F1, Vita Longa.
- Fer cultius en sòls lleugers i fèrtils. A les zones baixes, cal equipar un sistema de drenatge.
- Evitar l'engrossiment de les plantacions.
- Preferiu els preparats de fòsfor i potassi als fertilitzants nitrogenats.
- Un mes abans d'excavar, tracteu el cultiu amb una barreja de Bordeus.
- Collita el cultiu el segon dia després del reg o la pluja. En aquest cas, queden menys nitrats als cultius d'arrel, que afecten negativament el manteniment de la qualitat.
- Assegureu-vos d'un assecat adequat abans d'emmagatzemar.
- Desinfecteu les safates i les caixes abans de posar-hi pastanagues.
- Mantenir els cultius d'arrel en "quarantena" durant 2 setmanes abans de plantar.
- Col·loqueu només exemplars sans i sense danys per a l'emmagatzematge.
Els jardiners experimentats aconsellen emmagatzemar verdures de mida mitjana en un forat amb una profunditat de 35-40 cm. Això es fa de la següent manera:
- ompliu el fons del forat amb sorra;
- estireu una filera de verdures d'arrel;
- escampar amb sorra i repetir accions similars amb tota la collita.
No es recomana emmagatzemar les pastanagues a la mateixa habitació que les pomes, ja que l'etilè alliberat per la fruita contribueix al deteriorament ràpid de les verdures.
Això és interessant:
És possible beure suc de pastanaga durant l'embaràs?
Quin tipus d'inflorescència té una pastanaga: descripció i característiques.
Conclusió
Prevenir el marceixement dels cultius és molt més fàcil que restaurar-ne l'elasticitat si es fa malbé. Per tant, sembrar i fer créixer pastanagues requereix el compliment de totes les regles de la tecnologia agrícola i el cultiu collit requereix una preparació adequada per a l'emmagatzematge.