És possible menjar api durant l'embaràs?
A diferència de la majoria de les altres verdures, hi ha més mal que bé per menjar api durant l'embaràs. Conté una substància que pot provocar un avortament involuntari o un part prematur, ja que provoca un fort flux de sang als músculs llisos de l'úter. T'expliquem amb detall a l'article com consumir correctament les verdures durant l'embaràs i si val la pena fer-ho.
Propietats de l'api
Api - una de les plantes herbàcies amb menys calories. La verdura conté fitonutrients, vitamines i minerals beneficiosos.
Els verds contenen el 90% del requeriment diari de betacarotè (provitamina A), i hi ha flavonoides: zeaxantina i luteïna, que tenen funcions immunoestimulants.
Les fulles i llavors contenen molts olis volàtils essencials, que inclouen terpens, principalment limonè (75-80%), i sesquiterpens com el β-selineno (10%) i l'humulè.
Composició química
La tija de la planta és rica en minerals, incloent sodi i clor.
Components principals:
- D-limonè (60%);
- selinena (10%);
- una sèrie de ftàlides relacionades (3%): 3-n-butilftalida, sedanenolida i anhídrid sedanònic.
L'api conté poliacetilèns potencialment tòxics, inclòs el falcarinol.
El valor nutricional de 100 g de verdura es presenta a la taula.
| Compostos orgànics | Contingut | Percentatge del valor diari |
| Contingut calòric | 16 kcal | <1% |
| Esquirols | 3,46 g | 6% |
| Greixos | 1,12 g | 4,5% |
| Hidrats de carboni | 3 g | 5,5% |
| Cel·lulosa | 2,1 g | 5,5% |
| Complex vitamínic | ||
| Folats | 36 mcg | 9% |
| Niacina | 0,320 mg | 2% |
| Àcid pantotènic | 0,246 mg | 5% |
| Piridoxina | 0,074 mg | 6% |
| Riboflavina | 0,57 mg | 4% |
| Tiamina | 0,021 mg | 2% |
| Vitamina A | 85 mg | 15% |
| Vitamina C | 3,1 mg | 5% |
| Vitamina K | 29,3 mcg | 24% |
| Minerals | ||
| Sodi | 80 mg | 5% |
| potassi | 260 mg | 5,5% |
| Calci | 40 mg | 4% |
| coure | 0,35 mg | 4% |
| Ferro | 0,20 mg | 2,5% |
| Magnesi | 11 mg | 3% |
| Manganès | 0,103 mg | 4,5% |
| Fòsfor | 24 mg | 3% |
| Zinc | 0,13 mg | 1% |
Beneficis per a les dones
L'api és un dels més útil verdures per al cos femení:
- La tija conté ftalides, que redueixen el nivell d'hormones de l'estrès, el colesterol i dilaten els vasos sanguinis. El potassi actua com a vasodilatador i redueix la pressió arterial.
- La verdura prevé les infeccions del tracte urinari. Les llavors eliminen l'àcid úric. L'extracte d'api té un efecte antibacterià.
- El consum regular de suc de plantes abans dels àpats ajuda a reduir el pes.
- El suc s'utilitza per mantenir la pell jove, donant-li suavitat i elasticitat.
- Els poliacetilèns prevenen el càncer. Els flavonoides biològicament actius contenen apigenina i luteolina, que combaten els radicals lliures i detenen les cèl·lules canceroses del cos.
- Els fitoestrògens alleugen els símptomes de la menopausa.
- L'api és ric en fibra, que prevé el restrenyiment.
Les dones embarassades poden menjar api?
Per tal que l'ús del producte mentre s'espera un nadó sigui beneficiós, primer és important consultar amb el vostre metge. Només després d'això podeu incloure la verdura a la vostra dieta.
En les primeres etapes
Durant l'embaràs primerenc, quan l'embrió encara no està ben fixat a l'úter, hi ha una alta probabilitat d'avortament involuntari. Les substàncies contingudes en el vegetal augmenten la circulació sanguínia a la pelvis. Juntament amb els gasos formats als intestins, això comporta l'estimulació de l'úter i un augment del seu to, augmentant el risc d'avortament involuntari.
Segon trimestre
En aquesta etapa de l'embaràs, la progesterona retarda el sistema digestiu. Combinat amb la pressió d'un nadó en creixement, això augmenta el risc que l'àcid de l'estómac s'impulsi cap amunt, causant ardor d'estómac. L'úter engrandit pressiona contra l'abdomen, empenyent els àcids estomacals cap amunt.
Important! Els aliments alcalins, com l'api, poden ajudar a alleujar o aturar els símptomes neutralitzant l'àcid.
En les etapes posteriors
Quan es menja verdures en aquesta etapa de l'embaràs, es produeixen flatulències, inflor i dolor a la zona umbilical. Després de les 22 setmanes d'embaràs, l'api pot causar una reacció al·lèrgica en el nen, que continuarà després del naixement.
Per què les dones embarassades no haurien de menjar api
El vegetal conté substàncies uterotòniques i emmenagògiques: apiol, apigenina, miristicina, que poden provocar contraccions uterines, provocant hemorràgies. Això comportarà un avortament involuntari o un part prematur, que és perillós tant per a la mare com per al nadó.
La planta provoca una major formació de gasos, la qual cosa crea molèsties en el benestar de la futura mare. Els olis essencials saturats sovint es converteixen en al·lèrgens durant l'embaràs.
Contraindicacions i precaucions
Principals contraindicacions per menjar verdures:
- venes varicoses i tromboflebitis;
- malalties renals i gastrointestinals;
- enterocolitis i colitis;
- forma severa d'al·lèrgia;
- hemorràgia uterina o menstrual abundant.
Com que l'api és ric en oxalats, no es recomana per a persones que pateixen inflamació o altres problemes de bufeta. Aquestes substàncies també interfereixen amb l'absorció de calci.
Això és interessant:
En quin trimestre és bo menjar pastanagues durant l'embaràs?
És possible menjar julivert durant l'embaràs?
Les dones embarassades poden menjar anet: danys i beneficis per a la futura mare i el fill.
Recomanacions
El consum d'api durant l'embaràs ha de ser limitat. Sense conseqüències, una dona no pot menjar més de 3 culleradetes diàries. verdures en qualsevol forma.
Atenció! No es recomana beure suc verd durant l'embaràs. Només en casos rars i només amb finalitats medicinals es beu 50-75 ml al dia.
La planta s'utilitza com a condiment per a diversos plats.
Conclusió
L'api normalitza el metabolisme i l'equilibri aigua-sal, millora la digestió. Les substàncies que hi conté (apiol, apigenina, miristicina) provoquen contraccions uterines i sovint provoquen part prematur i de vegades avortament involuntari. Per tant, durant l'embaràs, les verdures es mengen amb precaució i només després de consultar un metge.