Característiques de la plantació i cura de l'api pecíol a terra oberta
L'api pecíol es caracteritza per una llarga temporada de creixement i, depenent de la varietat, madura en 80-180 dies. Aquesta característica dicta les seves pròpies regles per a la plantació. Els treballs de sembra s'inicien a finals de gener i acaben a l'abril, centrant-se en les característiques climàtiques de la regió de creixement i la fase de la lluna.
En aquest article parlarem de les característiques de plantar i cuidar l'api pecíol a terra oberta, els mètodes de blanqueig de les tiges i les dates de collita.
Característiques de la plantació d'api pecíol
Regles de tecnologia agrícola per a l'api pecíol:
- preparació del sòl: llaurar i normalitzar el pH dels sòls àcids;
- plantar plàntules als llits del costat assolellat;
- mantenir la humitat constant del sòl, sense estancament de l'aigua i assecar-se;
- aprimament de les plantacions;
- blanquejar els pecíols per obtenir un gust delicat sense amargor;
- fertilitzant amb nitrogen i potassi.
Moment de plantació des de llavors fins a plàntules
Moment per sembrar les plàntules d'api depenen principalment de la regió en creixement. Les característiques varietals del cultiu no juguen un paper especial; en tot cas, els jardiners es guien per les condicions meteorològiques de cada zona. Els agricultors experimentats recomanen centrar-se en el calendari lunar.
Segons la varietat
Les varietats d'api pecíol es divideixen en primerenca i tardana. A Rússia, aquest tipus de cultiu no és molt popular en comparació amb els cultius d'arrels i fulles, de manera que hi ha una modesta selecció de material de llavors als prestatges de les botigues. Gairebé totes les llavors d'api pecíol són importades.
Els fabricants indiquen el moment de sembrar les llavors a l'envàs. per a plàntules i plantació en terra oberta.
Per exemple, la varietat primerenca Malaquita madura en 90 dies des del moment de la germinació. A les regions del sud, és racional sembrar directament en terra oberta a mitjans de maig; en altres regions, el cultiu es fa a través de plàntules. Per collir el cultiu a finals d'agost - principis de setembre, el treball de sembra comença a mitjans de març com a molt tard.
Per referència. Les varietats tardanes d'api pecíol es sembren al febrer.
De regió
Per calcular el temps de sembra de l'api pecíol, es tenen en compte els factors següents::
- període de germinació de llavors - 7-14 dies;
- plantar en terra escalfada a una temperatura mínima de +6 °C;
- l'aparició de 4-5 fulles veritables en 60-70 dies.
Sumant el temps de les plàntules i el temps necessari per a la germinació s'obté un total d'aproximadament 84 dies. En base a això, la sembra d'api pecíol es realitza el vint de febrer.
A les regions amb finals de primavera i gelades freqüents al maig, les dates es desplacen a finals de febrer - principis de març. La plantació a terra es realitza a finals de maig - principis de juny.
Moment aproximat de sembra d'api pecíol:
- al sud - finals de març - principis d'abril;
- a les regions centrals - març;
- al nord - febrer - primers deu dies de març.
Segons el calendari lunar
Dies favorables per sembrar api pecíol per fases lunars per al 2020:
- al febrer: 1-7, 24,25, 28, 29;
- al març: 2-6, 17,18, 27-30;
- a l'abril: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
- al maig: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.
Plantació de llavors per a plàntules
Creixent api pecíol a través de plàntules - Treball minuciós. Tanmateix, per obtenir una collita de gran qualitat, no podeu prescindir-ne. El material de les llavors i el sòl es preparen amb antelació.
La cura de les plàntules es basa en reg oportú, mantenint la temperatura i la il·luminació de l'aire òptimes, i fertilitzant.
Preparació de llavors i terra
La qualitat de les llavors afecta el resultat final: la salut de la planta, el gruix dels pecíols, el gust i l'aroma. Per obtenir el resultat desitjat es presta la deguda atenció a la selecció del material de plantació:
- la compra de llavors fresques que caduquen l'any vinent;
- selecció de material de selecció holandès amb alts rendiments;
- selecció de varietats primerenques amb un període de maduració completa d'uns 90 dies.
Abans de sembrar, les llavors s'estratifiquen: posar en remull en aigua tèbia durant 24 hores, embolicar amb gasa remullada amb aigua i deixar durant una setmana en una habitació càlida. A continuació, el teixit amb les llavors es posa a la nevera durant 2 setmanes. Això us permet crear condicions naturals: les llavors hivernen al sòl i broten juntes a la primavera.
Apte per al cultiu de plàntules un substrat preparat d'una botiga de jardineria o una barreja de terra preparada amb les vostres pròpies mans. En una galleda gran, barregeu gespa, sorra de riu, torba, serradures i closques d'ou triturades en proporcions iguals.
Opcions de barreja de sòls per a les plàntules:
- torba, vermiculita, humus (3:1:1);
- torba, humus, cendra de fusta (3:1:1);
- vermicompost i sorra (1:1).
La barreja s'aboca amb una solució calenta de permanganat de potassi o es desinfecta amb Fitosporin.
Sembra
Els contenidors nets (caixes, tetrapacks, tests, safates) s'omplen de terra humida, les llavors es planten a una profunditat de 0,5 cm i es regeixen amb aigua tèbia a través d'un colador. Es col·loca un vidre a sobre o s'estira la pel·lícula.
S'utilitza neu neta en lloc d'aigua. Es posa una capa de neu a terra i es col·loquen llavors a sobre. L'aigua de fusió treu les llavors juntament amb ella, creant condicions naturals favorables per al creixement de les plàntules.
Els cargols s'utilitzen per fer créixer plantules fortes d'api pecíol. Per enrotllar els rotllos, agafeu una cel·lofana gruixuda o un suport laminat i fixeu-los amb gomes elàstiques.
Es talla una cinta de 10 cm d'ample del substrat o cel·lofana, s'aboca una capa de terra d'1 cm a la part superior Les llavors germinades es col·loquen amb cura amb unes pinces a intervals d'1-2 cm, a 2 cm de distància de la vora del La cinta s'enrotlla amb cura i s'assegura amb gomes de goma. Els cargols es col·loquen en safates amples, amb la llavor cap amunt. La pel·lícula s'estira per sobre.
Cura de les plàntules
La pel·lícula no s'elimina fins que apareixen els brots. Les caixes es guarden en una habitació fosca amb una temperatura de l'aire de +20...+22 °C, després transferit a l'ampit de la finestra.
Tan bon punt eclosionen les primeres fulles, la temperatura es redueix a +12...+16°C, i després de 10 dies augmenta a +20...+25°C. Les plàntules reforçades d'api pecíol amb 3-5 fulles es trasplanten a gots individuals amb una capacitat d'almenys 300 ml, escollint les plàntules més fortes.
El recipient s'omple de substrat, es formen depressions de 2-2,5 cm i es rega amb aigua neta. Les plàntules es desenterran amb cura amb una culleradeta i es transfereixen. S'aboca terra per sobre. Les plàntules es regeixen amb aigua a temperatura ambient.
Referència. La norma d'hores de llum per a l'api pecíol és de 14 hores. La temperatura òptima de l'aire és +18...+22°С.
Plàntules aigua amb cura, a través d'un colador, 1-2 vegades per setmana, barrejant Fitosporin-M a l'aigua. El substrat s'afluixa amb una clavilla sense tocar les arrels.
Alimentació de plàntules:
- dues setmanes després de la sembra - fems de pollastre (1 culleradeta per 3 litres d'aigua);
- després cada 10 dies - "Nitrophoska" (1 culleradeta.per 3 litres d'aigua).
20-25 dies abans de traslladar-les a una zona oberta, les plàntules es treuen al balcó per endurir-les.
Moment de la sembra en terra oberta
Les varietats primerenques es planten directament al sòl amb llavors els segons deu dies d'abril. Aquest mètode s'utilitza al sud del país, però també té els seus riscos.:
- no hi ha cap garantia d'èxit de la germinació, fins i tot tenint en compte la preparació preliminar del material de llavors;
- la cura de les plantes joves és difícil a causa de la lenta germinació de les llavors, de manera que el control de les males herbes es realitza amb molta cura;
- Protegir les plàntules tendres de les sorpreses meteorològiques és problemàtica.
Les llavors d'api pecíol es planten a terra oberta al sud, tenint en compte les condicions meteorològiques i el calendari lunar. Dies favorables per sembrar a l'abril: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.
Sembra en terra oberta
Les llavors per a la sembra directa al jardí es preparen de la mateixa manera que per al cultiu de plàntules. Per accelerar el procés de despertar del material de plantació, a més de l'estratificació, addicionalment es duen a terme:
- remull en aigua tèbia durant 5-7 dies;
- germinació en un drap humit o gasa durant 7-10 dies (l'aigua es canvia periòdicament);
- remull en aigua calenta a una temperatura de 50 °C (les llavors es col·loquen en una bossa de lli);
- germinació en serradures humides.
Després de tots els procediments, el material de llavors s'asseca.
La preparació prèvia accelera la germinació. Els brots apareixen dues setmanes abans del previst.
Per a la sembra directa de llavors a terra oberta, el lloc es prepara a la tardor: realitzar llaurades profundes i adobar amb humus. A la primavera, el sòl es torna a llaurar, es deixa anar i els llits es regeixen amb una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure.
Esquema i tecnologia de sembra
Sembrar llavors es realitza després d'escalfar el sòl a +10 °C. A les regions del sud això passa a mitjans d'abril. Es fan solcs al sòl d'1-1,5 cm de profunditat, s'aboca cendra de fusta i es planten les llavors a intervals de 2-3 cm, ruixeu una capa de torba per sobre i regeu abundantment amb aigua tèbia.
Per protegir-se de les gelades nocturnes, els llits estan coberts amb agrofibra negra.
Plantar i cuidar l'api pecíol en terra oberta
La transferència de l'api pecíol comença quan l'alçada de les plàntules arriba als 20 cm. El millor període per plantar és a finals d'abril - principis de maig, depenent de la regió.
Condicions òptimes per al creixement i desenvolupament de la cultura - temperatura de l'aire moderada i humitat suficient del sòl.
Sòl ideal per al cultiu - franco sorrenc lleuger, ric en matèria orgànica. Els millors predecessors de cultius són la col, les patates, el carbassó i els cogombres.
L'acidesa del sòl és neutra (pH=6,8-7) o lleugerament àcida (pH=5,6-6,0). L'api creix lentament en sòls àcids. Per normalitzar l'acidesa, s'afegeix al sòl farina de dolomita, guix, calç i cendra.
La llaurada profunda es realitza a la tardor, fertilitzant el sòl amb humus, residus d'aliments fermentats i compost.
A la primavera, torneu a llaurar, afluixar i regar el sòl amb una solució fosca de permanganat de potassi.. Formeu depressions de 25-30 cm a una distància de 40 cm. L'espai entre fileres és de 60 cm. Es col·loca cendra de fusta a la part inferior i s'aboca una capa de terra a la part superior perquè el nivell dels solcs estigui a 8 cm sota terra. nivell.
Les plàntules es treuen amb cura dels gots juntament amb el terròs i s'enrotllen als solcs. Els llits estan coberts amb serradures o palla.
La cura de l'api pecíol:
Reg 2-3 vegades per setmana. No s'ha de permetre l'estancament ni l'escassetat d'aigua.- Afluixar i desherbar, segons sigui necessari. Els procediments de cura proporcionen una ventilació addicional del sistema radicular.
- Traieu els brots laterals a mesura que creixen. Talleu les tiges grogues, antiestètiques i primes amb un ganivet afilat, deixant-ne de gruixudes i fortes.
- L'api pecíol s'ha d'alimentar setmanalment, alternant fertilitzants de potassi i nitrogen: "Superfosfat" o "Nitrophoska" (25 g per 10 l d'aigua), infusió d'ortiga, vermicompost, solució d'urea (10 g per 2 l d'aigua).
Protecció de malalties i plagues
La taula mostra les principals malalties de l'api pecíol i mètodes per combatre'ls.
| Nom | Signes | Tractament | Prevenció |
| Rovell | Coixinets d'espores marrons a les tiges i fulles | "fitosporina" |
|
| Septoria | Taques grogues a les fulles, taques marrons a les tiges | "Fundazol" o "Topsin-M" 20 dies abans de la collita | |
| Cercospora | Taques clares de 5 mm de diàmetre amb una vora marró | "Fundazol" o "Topsin-M" 20 dies abans de la collita | |
| El míldiu | Revestiment blanquinós de fulles i pecíols | Infusió de card de camp (300 g per 5 litres d'aigua, deixar 8 hores) | |
| Mosaic de cogombre | Anells arrodonits al fullatge, creixement de la planta retardat | No existeix, les plantes malaltes s'eliminen completament dels llits |
La majoria de les vegades, l'api amb tija es veu afectat per les mosques de l'api i la pastanaga i els pugons de les mongetes.
Per desfer-se dels insectes:
- Les cebes es planten a prop;
- empolseu les plantes amb una barreja de mostassa seca, sorra i pols de tabac (1:1:1);
- regar els llits amb infusió de dent de lleó (0,5 kg de flors per 10 litres d'aigua);
- tractar les plantes amb una infusió de ratlladura de taronja (300 g de ratlladura per 3 litres d'aigua).
Pot ser útil:
Pecíol blanquejant api
Les tiges de color verd brillant tenen una aroma picant i un gust amarg. Per donar als pecíols un gust agradable, es realitza un procediment de blanqueig a l'última etapa de la temporada de creixement..
Tiges de 30 cm d'alçada reunits en un farcell i lligats sense problemes amb tires de tela o corda. A continuació, l'emboliquen amb els materials disponibles perquè l'embolcall s'ajusti bé al terra.
S'utilitza com a embolcall diari, paper d'embolicar, cartró, palla, pipes, capses altes, penofol. No utilitzeu pel·lícula fosca: els pecíols es podrien ràpidament en aquest embolcall.
Referència. El blanqueig clàssic dels pecíols implica un alt hilling. Tanmateix, als jardiners no els va agradar aquest mètode a causa del desagradable gust terrós que adquireixen posteriorment les tiges.
Dates de collita
La collita de l'api pecíol depèn del període de maduració. Les varietats primerenques maduren entre juliol i setembre, les varietats tardanes entre octubre i novembre.
És important recollir la varietat de pecíol abans de les gelades. a causa del ràpid marc al fred i la pèrdua del gust.
Referència. Els principals signes de maduració tècnica dels pecíols són el color blanc de les tiges i la pèrdua d'una aroma aguda i picant.
Reforç de la tija
En anglès hi ha una paraula recreixement, traduïda literalment com a "recreixement". Per fer-ho, talleu la part inferior de l'arrel i col·loqueu-la en un recipient de mida adequada. (cossa, got), aboqueu aigua a la meitat de la sortida i col·loqueu-la a l'ampit de la finestra.
S'afegeix aigua periòdicament i s'espera els brots. Després de 2-3 dies, apareixeran fulles verdes i, després d'1-1,5 setmanes, apareixeran branquetes de verdor.
Conclusió
Plantar api pecíol com a plàntules és la millor manera d'aconseguir una collita rica a causa de la llarga temporada de creixement. La sembra directa de llavors només es realitza a les regions del sud, però fins i tot en aquestes condicions no sempre és possible aconseguir el resultat desitjat. El moment de sembrar les plàntules varia segons la regió. A les regions fredes (Sibèria), la sembra comença al gener - febrer, a la regió de Moscou - al març, al sud - a l'abril. Poques vegades es tenen en compte les característiques varietals.
La tasca principal del jardiner és començar el treball de sembra a temps, havent preparat el material prèviament. Els procediments de cura després de plantar plàntules a terra oberta tenen com a objectiu el reg, la fertilització, el desherbat, l'afluixament i el blanqueig dels pecíols suficients.