Altres plantes
A la dècada del 2000 aC, aquesta verdura s'utilitzava amb finalitats medicinals. Avicena, Paracels i Hipòcrates la van utilitzar en les seves receptes. Molt més tard va començar a ser servit a taula, però...
Molta gent confon els espàrrecs de tija i un producte semielaborat de soja anomenat fuju. De fet, es tracta de dos productes completament diferents, però igualment útils. Són molt utilitzats en cuina per preparar...
Els espàrrecs verds, blancs i morats són una delícia popular a les cuines de diferents països. La verdura està dotada de moltes propietats beneficioses per la seva composició química. Els brots tenen un sabor excel·lent i són fàcilment digeribles. Descobreix més informació...
Les verdures i fruites més comunes que creixen a la nostra zona climàtica ajudaran a cobrir la deficiència de vitamines, nutrients i minerals. La remolatxa vermella és un d'aquests productes. La singularitat de la verdura d'arrel és que...
La remolatxa vermella és una verdura sense pretensions que es pot conrear a tota Rússia. Què passa si conreu remolatxa no només per cuinar borscht aromàtic i arengada sota un abric de pell? Remolatxa vermella...
Cultivar hortalisses d'arrel i collir-les correctament és només la meitat de la batalla. Cal saber conservar la collita durant molt de temps. Aquests coneixements seran útils tant per als estiuejants que intenten conservar les hortalisses d'arrel dels seus jardins com per als criadors de mascotes. ...
La remolatxa és una verdura popular al nostre país. S'utilitza per preparar vinagreta, borscht i amanides, al forn, bullit i en escabetx. És molt possible conrear una gran collita de remolatxa al vostre jardí. En aquest...
A molts jardiners i mestresses de casa els agrada fer preparacions d'hivern amb remolatxa: caviar, amanides, sopes de remolatxa i aperitius salats. Els plats serveixen com a complement excel·lent a la taula i proporcionen al cos vitamines i microelements útils. Snacks...
Paracelsus utilitzava remolatxa per tractar l'anèmia al segle XVI. Però malgrat les seves propietats curatives, la pròpia planta és susceptible a moltes malalties. Un d'ells és la cercospora. Sobre els símptomes de la malaltia, mesures...
