Remolatxa
Les verdures en escabetx són fàcils de preparar i serveixen com a complement excel·lent per als primers i segons plats. A més del xucrut tradicional, a les mestresses de casa els encanta cuinar remolatxa. Aquest producte és ric en vitamines i elements beneficiosos,...
La remolatxa de taula és rica en fibra, glucosa i sacarosa. El consum regular millora la immunitat, satura el cos amb vitamines i microelements. Per no buscar remolatxa de taula saborosa i saludable als prestatges de les botigues, molts estiuejants cultiven el producte...
Els canvis sobtats del temps, les llavors de mala qualitat i el sòl contaminat poden provocar malalties de la remolatxa. Tant les varietats simples com els híbrids poden emmalaltir. És important conèixer mètodes per combatre bacteris, infeccions i fongs, per entendre per què...
Rússia ocupa el segon lloc al món després dels Estats Units en la producció de sucre a partir de remolatxa. Durant dos segles, la tecnologia de processament s'ha mantingut pràcticament sense canvis. Només les fàbriques s'han automatitzat i ara requereixen que la gent...
Les varietats de remolatxa són molt diverses. Alguns són ideals per a les regions del sud del país, mentre que altres arrelen a les regions del nord.Les varietats dolces s'utilitzen activament a la cuina; les verdures petites i suaus es conserven per a l'hivern. ...
La bella remolatxa no és capriciosa i de bon grat dóna una rica collita. Però tot i així, hi ha un truc per fer créixer aquest cultiu: l'aprimament. Aquest procediment és necessari per augmentar la productivitat. Com aclarir correctament la remolatxa per aconseguir...
La remolatxa no només és saborosa, sinó que també és una verdura molt saludable. El seu principal avantatge és que tant després de la cocció com després de la marinada conserva totes les seves propietats beneficioses...
Els nostres avantpassats coneixien els beneficis de la remolatxa vermella l'any 2000 aC. Els curanderos Paracels, Avicena i Hipòcrates l'utilitzaven en la fabricació de pocions. La remolatxa elimina residus i toxines, elimina...
La remolatxa és un producte indispensable tant a la cuina normal com a la indústria alimentària. Per exemple, la remolatxa en pols és un colorant natural; està present no només en ketchups i pastes, sinó...
La remolatxa és la base de molts plats de la dieta. Segurament moltes persones estan preocupades per la pregunta: quins són els beneficis de la remolatxa per al cos, en particular per a les dones? Normalització dels nivells hormonals, enfortiment del sistema nerviós, acceleració del metabolisme, restauració de la microflora...