Jardí

Què és una síndria: a quina família pertanyen els fruits, què són i com serveixen?
410

La síndria, les propietats beneficioses de la qual es combinen amb un sabor exòtic i una aroma delicat, és estimada per nens i adults. La polpa sucosa calma perfectament la set els dies calorosos d'estiu i s'utilitza en dietes per reduir...

Cogombres en vinagre dolços i cruixents deliciosos: una recepta d'hivern per a pots de litre
2326

Podeu preservar la frescor i les propietats beneficioses dels cogombres en escabetx d'aquestes verdures. El mètode es distingeix per la seva senzillesa i varietat de receptes, que permeten triar una opció de conservació per a tots els gustos. El compliment de la tecnologia de marinat permetrà...

Normes per emmagatzemar les patates: es poden rentar abans de guardar-les?
819

És agradable desenterrar patates grans i uniformes a la tardor. Però no n'hi ha prou amb fer una collita envejable. També és important preparar-lo adequadament per a l'emmagatzematge per tal de conservar-lo fins a la primavera sense pèrdua. Una de les preguntes més freqüents...

La recepta més deliciosa per a l'hivern: cogombres en escabetx amb mostassa en un pot
1346

Els cogombres en escabetx amb mostassa per a l'hivern en pots són un aperitiu original i un excel·lent guarnició per a plats calents. La preparació és relativament senzilla i no requereix gaire temps. Per fer les verdures gustoses i cruixents,...

Hi ha fibra al blat sarraí i quanta hi ha al cereal bullit?
883

Segons l'OMS, la gent menja inacceptablement poca fibra. Els productes que el contenen no només saturen ràpidament el cos, sinó que també eviten malalties greus. Avui us explicarem si hi ha...

Receptes insòlites i delicioses de xucrut dolç
640

El xucrut és una de les preparacions d'hivern més populars. Es tracta d'un complement saludable als plats principals, un ingredient essencial en les sopes i amanides tradicionals. La recepta del xucrut clàssic es coneix des de fa centenars d'anys. ...

Tecnologia de cuina i millors receptes de xucrut amb sucre
1070

El xucrut és una preparació senzilla i saludable per a l'hivern, així com una forma senzilla i fiable d'emmagatzemar verdures durant molt de temps. Un dels mètodes preferits de xucrut a Rússia és una recepta amb sucre. ...

Els beneficis i els perjudicis de les cebes verdes per a la salut humana
461

Les cebes verdes, que creixen a gairebé tots els jardins, tenen moltes propietats beneficioses per al cos humà. Un producte senzill, sovint utilitzat només com a condiment, té un ampli ventall d'usos possibles: des de la cosmetologia...

Quina és la tecnologia per al cultiu del sègol d'hivern i el seu rendiment final?
537

El sègol d'hivern és un predecessor ideal per a cultius agrícoles valuosos. Quan es cultiva, disminueix el nombre de males herbes i plagues i millora l'estructura del sòl. El gra i la palla resultants es poden vendre, cosa que cobrirà els costos de millora...

Com adobar els cogombres en una ampolla de plàstic de 5 litres: preparació, cocció i emmagatzematge
552

Moltes mestresses de casa sovint s'enfronten a una situació en què, en el procés de conservar verdures per a l'hivern, encara queden cogombres, però la cristalleria ja s'ha esgotat. En aquest cas, les verdures s'acumulen en un recipient de plàstic amb fred...

Jardí

Flors