Com passar correctament un dia de dejuni amb la col i quant de pes podeu perdre
Per mantenir la seva figura o desfer-se de l'excés de pes, els nutricionistes recomanen organitzar periòdicament dies de dejuni. Per fer-ho, utilitzeu diversos aliments baixos en calories: cereals, kefir, verdures o fruites. La col és una de les verdures més populars utilitzades per perdre pes.
És possible tenir un dia de dejuni amb col?
La col és una verdura saludable rica en vitamines i fibra, que s'inclou al menú per a la diabetis, malalties del sistema cardiovascular i del tracte gastrointestinal.
Important! Abans d'organitzar dies de dejuni amb aquesta verdura, heu de consultar amb el vostre metge i nutricionista.
El principi de funcionament d'aquesta descàrrega
La regla principal d'un dia de dejuni a la col és complir les normes i el temps recomanats. No es pot dejunar més de tres dies seguits.
Per treure el màxim profit d'aquesta dieta:
- menjar petites porcions a intervals regulars;
- no mengeu més d'1,5 kg de verdures al dia;
- beure grans quantitats de líquid: te o aigua mineral sense carboni.
Per a una dieta a curt termini, les verdures s'utilitzen en diverses formes, cadascuna de les quals té el seu propi efecte sobre el cos. El menú inclou col fresca, bullida, estofada i en escabetx.
Avantatges i inconvenients
Els dies de dejuni a la col no només us ajudaran a desfer-vos d'un parell de quilos de més, sinó que també normalitzaran el funcionament de tots els sistemes corporals.
Fibra i substàncies beneficioses contingudes en aquesta verdura:
- accelerar l'eliminació de toxines i residus;
- eliminar problemes amb el sistema urinari;
- normalitzar la producció de bilis;
- accelerar el metabolisme;
- restablir el funcionament del sistema cardiovascular;
- reduir els nivells de colesterol en sang;
- enfortir els cabells i les ungles;
- normalitzar els nivells hormonals;
- netejar els intestins.
Els avantatges d'un dia de dejuni a la col inclouen la naturalitat i el baix cost del producte.
Una dieta a curt termini d'aquesta verdura no només té avantatges, sinó també desavantatges.
Amb aquest menú, poden aparèixer els següents símptomes desagradables:
- pèrdua de rendiment;
- debilitat;
- somnolència;
- mareig;
- migranya;
- flatulència;
- diarrea;
- còlic intestinal;
- sensació obsesiva de gana.
Tots ells passen en 1-2 dies després de la descàrrega.
Escollir el tipus de col
Si una persona no té problemes de salut greus, per a una dieta d'un dia pot triar qualsevol varietat de col. Si hi ha malalties cròniques, es basen en els consells del metge i nutricionista.
El tipus de col més comú és la col blanca. S'inclou al menú per a gota i gastritis amb baixa acidesa. Normalitza el metabolisme i accelera l'eliminació de l'excés de líquid del cos.
Aquells que pateixen gastritis amb alta acidesa i úlceres d'estómac presten atenció a la col xinesa. Substàncies contingudes en aquest vegetal:
- protegir la mucosa gàstrica de la irritació;
- alleujar els mals de cap;
- normalitzar el rerefons emocional;
- ajuda amb l'anèmia.
col llombarda conté la quantitat més alta de fibra i vitamina C en comparació amb altres tipus i varietats. Ajuda no només a perdre pes, sinó també a enfortir el sistema immunitari, alentir el procés d'envelliment i normalitzar el funcionament del tracte gastrointestinal.
Kohlrabi té un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu pel seu alt contingut en àcid tartrònic i vitamina C.
Coliflor Fins i tot els que han estat diagnosticats amb diabetis estan inclosos al menú del dia de dejuni. La vitamina B7 que conté normalitza els nivells de glucosa en sang.
U bròquil Pràcticament no hi ha contraindicacions. Es consumeix de qualsevol forma, inclòs bevent una decocció. Ajuda no només a fer front a l'excés de pes, sinó també a normalitzar el tracte gastrointestinal, millorar el metabolisme i eliminar les substàncies tòxiques del cos.
Opcions per als dies de dejuni
Hi ha moltes opcions per a una dieta de col d'un dia. Les més habituals consisteixen en verdures fresques, guisades i en escabetx. El menú conté no només això, sinó també altres aliments baixos en calories.
Sobre col fresca
La dieta pot ser "dura", que només conté col i aigua, o "lleugera", incloses sopes, carn i guisats.
Opció amb carn
Conjunt de productes necessaris:
- col fresca - 200 g;
- carn magra bullida - 400 g;
- decocció de rosa mosqueta - 500 ml;
- aigua mineral sense gas - 30 ml per kg de pes.
El volum de productes es divideix en 5 àpats iguals. Assegureu-vos de seguir el règim de beguda.
Sobre guisat
Quan utilitzeu col estofada durant un dia de dejuni, seguiu la ingesta de verdures recomanada: no més d'1,5 kg de col al dia.
Quan es cuina, podeu afegir-hi altres verdures: tomàquets, pebrots i cebes. El plat es pot guisar amb qualsevol oli vegetal, preferiblement oli d'oliva.
Sobre fermentat
Una de les opcions més difícils per al cos. Abans d'utilitzar-lo, heu de consultar un metge, especialment aquells que tenen problemes amb el tracte gastrointestinal. No pots menjar més d'1 kg de xucrut al dia.
El xucrut es barreja amb una petita quantitat d'oli vegetal i ceba. Dividiu el plat en 5-6 parts iguals de 165-200 g, que es mengen al dia. Un requisit previ és el compliment del règim de consum. Quan es produeixen nàusees, aquesta amanida es menja amb pa negre.
Opcions de menú
Un dia de dejuni de col no només serà saludable, sinó també saborós si afegiu peix, fruites, lactis i altres verdures al menú.
Amb pomes
En una dieta d'un dia amb col i pomes, s'utilitzen productes frescos i guisats. El requisit diari d'ingredients per a aquesta descàrrega és: pomes - 800-900 g, col - 600-700 g.
L'amanida de menjar cru es condimenta amb una petita quantitat de suc de llimona. A l'hora de preparar el guisat, afegiu-hi una mica de pastanaga i ceba.
Amb kefir
Un dia de dejuni amb col i kefir només és adequat per a aquells que no tenen problemes digestius (diarrea, flatulència).
Menú de mostra
Esmorzar:
- amanida de col condimentada amb kefir;
- te negre amb menta.
Dinar:
- kefir - 1 cullerada.
Sopar:
- bròquil bullit;
- amanida de col-rave amanida amb oli vegetal.
berenar de tarda:
- amanida de col amb julivert;
- kefir - 1 cullerada.
Sopar:
- amanida de qualsevol tipus de col;
- te verd.
Últim àpat abans de dormir: kefir - 1 cullerada.
Norma de producte: col - 500 g, kefir - 1 l. Assegureu-vos de seguir el règim de consum: beu almenys 1 litre d'aigua mineral no carbonatada al dia.
Puc prendre un cafè?
El cafè, com la col, té un efecte diürètic, per tant, per evitar la deshidratació, els nutricionistes recomanen beure no més d'1-2 tasses d'aquesta beguda en un dia de dejuni.
S'aconsella no afegir-hi llet, nata i sucre.Si voleu endolcir la beguda, feu servir un edulcorant.
Eficiència
La descàrrega de la col no s'ha de fer massa sovint, amb 1-2 dies a la setmana n'hi ha prou. Si seguiu les recomanacions d'un nutricionista i us ateneu al menú, en un període tan curt podreu perdre fins a 1,5 quilos de més.
Important! Per mantenir els resultats durant molt de temps, després d'una dieta d'un dia, el menú no inclou aliments rics en calories. Menja àpats petits, beu prou líquids i porta un estil de vida actiu.
Contraindicacions i possibles danys
Com qualsevol dieta, la col té contraindicacions. Està prohibit utilitzar-lo per baixar de pes si pateix les següents malalties i condicions:
- tendència a la diarrea;
- sagnat d'estómac;
- enterocolitis;
- pancreatitis;
- úlcera duodenal;
- hipertiroïdisme;
- patologies dels sistemes urinari i cardiovascular.
S'ha d'utilitzar amb precaució una monodieta d'aquesta verdura en la vellesa, durant el període de rehabilitació després de la cirurgia i amb gastritis amb alta acidesa.
Si no seguiu les normes recomanades pel nutricionista, la descàrrega de la col pot perjudicar el cos i tenir conseqüències desagradables:
- irritació de la mucosa gastrointestinal;
- deshidratació;
- diarrea;
- inflor;
- flatulència.
Llegeix també:
Ressenyes
Les opinions sobre la descàrrega de col d'un dia són variades. Els amants de les verdures consideren aquest mètode un dels més fàcils i efectius i l'utilitzen regularment. Els opositors a aquesta dieta estan segurs que produeix efectes secundaris massa desagradables.
Lyudmila, 43 anys: "Estic encantat d'organitzar dies de col "fàcils" per a mi.M'encanta en qualsevol forma: cru, guisat, en vinagre. Cada vegada aconsegueixo perdre fins a 1 kg d'excés de pes. No vaig notar cap efecte secundari en particular".
Oksana, 38 anys: "No faig servir aquest mètode més d'un cop al mes, ja que la col té un efecte relaxant sobre els meus intestins. No estic preparat per suportar molèsties sovint, ni tan sols pel bé de mantenir una figura normal".
Dmitry, 27 anys: “M'agraden els plats de col, així que suporto tranquil·lament els dies de dejuni amb aquesta verdura, que de vegades ens prepara la meva dona. Vaig notar que em sentia molt millor després d'això i el meu cos es va tornar més tonificat".
Conclusió
Una dieta de col d'un dia és una manera fàcil i eficaç que t'ajuda a desfer-te d'1,5 quilos de més. No obstant això, abans d'utilitzar aquest mètode per perdre pes, assegureu-vos de consultar un especialista.