Les 10 millors varietats de pebrots dolços de paret gruixuda per a terra oberta

Els pebrots amb parets gruixudes són molt populars entre els jardiners. La verdura s'emmagatzema durant molt de temps i es pot transportar fàcilment a llargues distàncies; no només es conrea per al consum personal, sinó també per a la venda. Els pebrots dolços es mengen frescos i s'utilitzen en plats enllaunats i secs, amanides i aperitius.

Vegem les varietats més populars de pebrot dolç de paret gruixuda per a terra oberta i hivernacles, així com els pebrots lleugerament picants i identifiquem les seves característiques distintives.

Per terreny obert

El cultiu de pebrots a terra oberta és un procés desafiant i emocionant. Els llits estan preparats prèviament, excavats i fertilitzats. Quines varietats i híbrids arrelen millor al sòl a l'aire lliure?

Baró gros

Pertany a les varietats mitjanes primerenques. Madura entre 120 i 130 dies des del moment de la sembra, delectant els estiuejants amb grans fruits en forma de prisma. Els arbustos s'estan estenent, les fulles són grans i tenen un color verd ric. En un arbust, 10-15 fruits maduren al mateix temps, de manera que els arbustos necessiten suport addicional i lliga.

El pes d'un pebrot és d'uns 150 g, el gruix de la paret varia de 8 a 10 mm. La verdura té un color vermell intens, sabor dolç i sucós. A partir d'1 sq. m collita uns 4,5-5 kg ​​de fruites belles i fragants.

Important! Els jardiners aconsellen plantar la varietat Fat Baron en plàntules. A principis de març, les llavors es compren i es desinfecten en una solució de manganès o peròxid d'hidrogen.Després es planten en un recipient amb terra i es col·loquen en un lloc càlid i assolellat. Regeu les plàntules un cop cada cinc dies i fertilitzeu-les periòdicament amb excrements d'ocells líquids o solució d'ortiga.

Grassa

La varietat és a mitja temporada, collida després de 115-120 dies. Es cultiven tant en hivernacles o hivernacles de policarbonat, com en condicions de terra oberta. Els arbustos són petits, d'uns 45-55 cm d'alçada. El pes mitjà d'una fruita és d'uns 150 g; en condicions climàtiques especialment favorables pot arribar als 200 g.

La longitud del pebrot és d'uns 10 cm, el diàmetre és de 7 cm. La superfície és llisa i brillant, de color vermell brillant. La productivitat és estable i alta, a partir d'1 sq. m residents d'estiu eliminen 3-4 kg de verdures. Ús varietat Tolstyachok en la preparació de diversos plats, utilitzats com a base per farcir o enrotllar per a l'hivern amb altres verdures.

Kolobok

Madura en 110-120 dies. Els arbustos són compactes, arriben a una alçada d'uns 30-40 cm.Els fruits són plans i rodons, el pes d'un és d'uns 120-140 g. El color és vermell, hi ha una lleugera nervadura. El gruix de la paret és d'aproximadament 1 cm, els fruits són adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini.

El gust és excel·lent, Kolobok s'utilitza activament per preparar aliments plats. El pebre no té pretensions en la cura; el més important és regar els llits a temps i aplicar fertilitzants minerals i orgànics. Per prevenir malalties, els jardiners ruixen els arbustos amb una solució de sèrum o barreja de Bordeus.

orella de bou

El pebrot d'orella de bou va rebre el seu nom interessant per la forma allargada en forma de con del fruit, que en aparença s'assembla a l'orella de bou. La longitud del fruit arriba als 12-14 cm, el pes varia de 120 a 150 g.

El gruix de la paret és de 8 mm, les verdures són de color vermell fosc. Un arbust dóna 3-3,5 kg de collita. La varietat és resistent marceixent i pot gestionar el transport sense problemes. Té un ús universal i té un ric sabor dolç.

Interessant! La verdura conté capsaicina, que redueix els nivells de colesterol i sucre en sang. pebrot es pot utilitzar per prevenir la diabetis mellitus. També redueix el risc de desenvolupar hipertensió i dóna suport a la salut del cor.

Anastasia

Anastasia de pebre mitjà primerenc madura en 120-130 dies, apte per al cultiu a qualsevol regió del país. Ha augmentat la resistència a malalties i plagues d'insectes.

Els arbustos són en miniatura, arriben a una alçada d'uns 60 cm i tenen una cura sense pretensions. El gruix de la paret és de 6-9 mm, el pes de la fruita és de 200-250 g La verdura té un color vermell intens i un gust agradable. Els residents d'estiu treuen 3 kg de pebrot d'un arbust.

Miracle de Califòrnia

L'alçada dels arbustos de la varietat California Miracle arriba als 60-70 cm El fullatge és dens, les tiges són denses. Els fruits maduren carnosos, en forma de cub. La seva pell és llisa i brillant, i el color és vermell. Les verdures són fragants i tenen un gust agradable. El pes del pebrot és d'uns 200 g, el gruix de la paret és de 10 mm. El miracle de Califòrnia és famós pel seu excel·lent rendiment: 10 kg per 1 sq. m.

Format siberià

Els arbustos alts i gruixuts es distingeixen per una bona immunitat a condicions climàtiques desfavorables. La varietat es cultiva tant en hivernacle com a l'aire lliure. El pes d'una fruita és d'uns 400 g; els arbustos s'han de lligar a un suport.

Els pebrots maduren al mateix temps, la fructificació s'allarga. Tenen un color vermell clàssic, una polpa carnosa i saborosa. D'una planta es recullen uns 4 kg de pebrots grans. Per accelerar el desenvolupament, el format siberià es fertilitza 1-2 vegades per temporada amb estimulants del creixement.

Miracle d'or

La varietat mig primerenca es conrea tant al sud del país com als Urals i Sibèria. El Miracle d'Or es planta després de llegums o verdures. Els fruits són grans i tenen un bonic color groc.

La planta és de mida mitjana, l'alçada màxima és de 50-60 cm, d'un arbust es recullen uns 5-6 pebrots suaus i sucosos. La longitud del pebrot arriba als 12-15 cm i el pes és de 180-200 g La qualitat comercial és alta, els fruits tenen un gust agradable i una aroma pronunciada. El Golden Miracle s'emmagatzema bé i té un ús versàtil.

Campana vermella

El pebrot original pertany a les varietats de baies, l'alçada dels arbustos és d'uns 2 m. Els fruits tenen una forma corba interessant en forma de campana. El pes mitjà d'un pebrot és d'uns 50 g, el gust de la verdura és picant i dolç.

La campana vermella madura durant molt de temps, més de 140-150 dies. Durant la maduració, els pebrots poden tenir diferents colors: taronja, rosa, groc. La varietat no només produeix fruits únics i saborosos, sinó que també decora el jardí amb el seu aspecte.

Novogoshary

Una varietat amb un nom interessant es cultiva principalment al centre de Rússia. Els pebrots carnosos primerencs i dolços maduren en 110-115 dies. Els fruits són grans, rodons i plans, de color vermell. El pes és mitjà, de 90 a 140 g. El gruix de la paret és d'uns 10 mm, la qualitat de manteniment és excel·lent. La varietat Novy Goshary és ideal per a la conserva o farciment de fruita sencera.

Interessant! El pebrot és un excel·lent producte cosmètic popular per mantenir la bellesa del cabell, les ungles i la pell. Les substàncies que conté s'utilitzen activament per a la producció de màscares, cremes i locions.

Per a hivernacles

Els pebrots es conreen en hivernacles si la regió es caracteritza per pluges abundants freqüents, sequera, boira i canvis meteorològics sobtats.L'hivernacle protegeix els arbustos de factors desfavorables i manté el microclima necessari per al desenvolupament.

Els jardiners experimentats recomanen parar atenció a les següents varietats de paret gruixuda per als hivernacles:

1. Varietat Prince La plata madura en 110-120 dies des del moment de la plantació, es distingeix per fruits llisos de color groc-vermell amb polpa dolça.
2. Hèrcules - Es caracteritza per fruits grans i pesats i arbustos compactes de mig metre que necessiten estacar.
3. Arsenal - la varietat madura en 100-110 dies. Els fruits són allargats, pesen uns 120 g Resistents a les malalties.
4. Tamara daurada. La varietat es caracteritza per fruits molt grans, el pes d'un és d'uns 200 g. Les parets són d'uns 9 mm.
5. Claudio f1 madura en 120-130 dies, el pes d'un pebrot és d'uns 250 g. Els arbustos són potents, erecs, d'alçada - 50-70 cm.

Les millors varietats de pebrots amargs, lleugerament picants i de paret gruixuda

El pebrot lleugerament picant és indispensable en la preparació de molts plats; l'ingredient els dóna un sabor picant inusual. La verdura s'utilitza activament en conserva i escabetx, s'afegeix a les amanides de verdures i els guarniments.

Les millors varietats lleugerament picants i de paret gruixuda inclouen:

1. groc hongarès madura en 110-120 dies. La varietat es planta amb plàntules, amb llits assolellats i sense vent. El pes del pebre és d'uns 60 g, el gruix de la paret és de 6-8 mm. A partir d'1 sq. m obtenir uns 6 kg de verdures semi-afilades.
2. Encant - un arbust de creixement baix i extensiu, sense pretensions, fins i tot un jardiner novell pot obtenir una rica collita. En l'etapa de maduració tècnica, les verdures són de color verd fosc i després es tornen vermelles. El pes del pebre varia de 50 a 120 g. A partir d'1 m². m collita 5-6 kg de collita.
3. Elefant indi és una varietat d'alt rendiment. Els arbustos arriben a una alçada de 2 m, però no necessiten una lliga.Els fruits vermells compactes tenen un gust agradable i una aroma picant. La varietat és sense pretensions, a partir d'1 sq. m collita 3,5 kg de fruita.
4. Home gros vermell madura en 100 dies, apte per créixer en qualsevol condició climàtica. Els fruits tenen forma de con, la longitud d'un és d'uns 18-20 cm, el gruix de la paret carnosa és de 7 mm. El greix vermell és d'ús universal i és ideal per a preparacions.

Consells per triar

L'elecció de la varietat depèn de molts factors. Alguns jardiners estimen els fruits vermells dolços, mentre que altres prefereixen els pebrots grocs o verds pel que fa a qualitats estètiques. L'elecció depèn en gran mesura del gust i la mida de les verdures, de la seva resistència a condicions climàtiques desfavorables.

Criteris

En triar una varietat, els residents d'estiu presten atenció als requisits de cura. Algunes varietats, com l'Arsenal o el Miracle de Califòrnia, tenen una cura sense pretensions i no requereixen lligaments ni pessigaments.

Per obtenir una collita rica, n'hi ha prou amb regar els llits de manera oportuna i aplicar fertilitzant 2-3 vegades per temporada. En canvi, alguns fruits de paret gruixuda, com el format siberià o l'Anastasia, requereixen suport, per tant, cuidar-los és complicat.

Els agricultors recomanen prestar atenció als criteris següents:

1. El gust de les fruites és diferent: algunes varietats tenen polpa dolça, altres - picant.
2. La mida dels fruits és diferent entre si. Si els pebrots s'utilitzaran en el futur per a preparacions senceres, es donarà preferència a les verdures petites que no pesin més de 150 g.
3. Productivitat. Si voleu obtenir moltes verdures, és millor conrear varietats que a partir d'1 sq. m donar almenys 4-5 kg.

Regions d'aterratge

Al centre de Rússia, es cultiva qualsevol varietat. Per exemple, a la regió de Moscou o a la regió de Leningrad, el sòl negre i el clima càlid, que tenen un efecte positiu sobre les verdures, els pebrots creixen grans i saborosos.

Per als Urals i Sibèria, els criadors aconsellen l'ús de verdures molt primerenques resistents al fred. En poc temps de maduració, no tindran temps per emmalaltir amb un fong o un virus. Els pebrots de maduració primerenca maduren en 3-3,5 mesos. Són resistents a la sequera, el fred, les gelades i les boires freqüents.

Per a les regions del nord Les varietats Tolstyachok o Kolobok són excel·lents.

Ressenyes

Molts residents d'estiu estudien ressenyes a Internet per decidir sobre la varietat. Sovint són les opinions d'altres jardiners les que ajuden a prendre la decisió correcta.

Alina, Ufa: “Els pebrots són la meva verdura preferida; cada any planto 2-3 varietats. M'encanten els pebrots Anastasia i Golden Miracle. Els fruits creixen bonics i apetitosos. S'emmagatzemen durant molt de temps sense perdre les seves qualitats".

Irina, Moscou: “La temporada passada vaig intentar plantar el pebrot d'orella de bou. El resultat va ser molt agradable: els arbustos són fàcils de cuidar i els propis pebrots són grans i sucosos. Vaig fer els preparatius per a l'hivern i n'he congelat alguns".

Olga, Volgograd: “M'encanten els pebrots picants, vaig intentar plantar la varietat Red Fatty. La collita no va ser dolenta, però moltes verdures es van esquerdar just als arbustos. A causa d'això, el gust es va deteriorar notablement i es va tornar suau".

Llegeix també:

Què passa si menges all cada dia, i quant menjar per no perjudicar la teva salut.

Els beneficis i els perjudicis de la carbassa bullida: què té de bo una verdura bullida.

Sense pretensions en la cura, però alhora generós en rendiment, el tomàquet Tea Rose.

Conclusió

Els pebrots dolços amb parets gruixudes tenen avantatges importants sobre altres varietats.Gràcies a la seva pell gruixuda, les verdures s'emmagatzemen bé, sobretot si les fruites s'eixuguen amb un drap sec i es guarden en un celler o soterrani fosc. La temperatura òptima d'humitat per a l'emmagatzematge no supera el 80%.

Part de la collita es pot processar immediatament. Per exemple, piqueu i poseu-ho al congelador o utilitzeu pebre en preparacions saludables d'hivern. Aquests plats saturen el cos humà amb vitamines essencials i donen suport al sistema immunitari.