Com i en quina quantitat consumir llavors de carbassa per perdre pes: els beneficis i els perjudicis de les llavors en la lluita per la primesa

Les llavors de carbassa, com qualsevol altra llavor i fruita seca, són molt riques en calories. Tanmateix, això no impedeix que s'incloguin a la dieta de les persones a dieta. A més, gràcies a la gran quantitat de nutrients, les llavors de carbassa són un producte insubstituïble i imprescindible per a aquells que perden pes.

Els beneficis i els perjudicis, la composició de les llavors i les regles per al seu ús: tot això ho aprendràs més endavant a l'article.

Composició i propietats

El contingut calòric de les llavors de carbassa és de 540 kcal per 100 g. Malgrat aquesta impressionant xifra, les llavors contenen més greixos i proteïnes: 45,8 i 24,5 g, respectivament. Contenen 20 g d'hidrats de carboni.

Pel que fa a les substàncies útils, n'hi ha moltes a les llavors de carbassa. Contenen diversos aminoàcids, pectina, sals minerals, fibra dietètica, àcids grassos saturats i insaturats, vitamines i minerals.

Nota. Les llavors de carbassa són especialment beneficioses per a les dones a causa de la presència d'àcids grassos insaturats omega-3 i omega-6, coneguts com "àcids de bellesa".

Minerals a les llavors:

• manganès (230% DV);
• fòsfor (155%);
• magnesi (145%);
• coure (135%);
• zinc (65%);
• ferro (50%).

També contenen iode, seleni, silici, clor, potassi i cobalt, però en menor quantitat.

Les llavors de carbassa també contenen una gran quantitat de vitamines: A, B, C, E i D.

Propietats beneficioses de les llavors:

• augmentar la resistència del cos;
• tenen un efecte beneficiós sobre la salut dels homes;
• regular el nivell d'insulina a la sang, que és important per als pacients amb diabetis;
• matar els paràsits del tracte gastrointestinal;
• enfortir el sistema cardiovascular;
• ajudar a fer front a la depressió i l'insomni;
• reduir el colesterol;
• a causa de l'alt contingut en fibra, ajuden amb el restrenyiment;
• normalitzar l'equilibri àcid-base del cos;
• reduir el risc d'infertilitat i ictus;
• tenen un efecte antiinflamatori.

Com podeu veure, les llavors de carbassa tenen moltes propietats beneficioses. Fins i tot en absència de malalties, val la pena menjar-los per prevenir-los.

Llavors de carbassa per a la pèrdua de pes

El cos d'una persona que perd pes experimenta un estrès sever i sovint una manca de nutrients. Les llavors de carbassa ajuden a reposar vitamines i minerals i a mantenir l'energia vital.

Hi ha opcions de dieta amb aquest producte:

• monodieta;
• dieta de cinc dies;
• una alimentació adequada constant.

Fem-los una ullada més de prop.

Monodieta

Una monodieta consisteix a menjar exclusivament llavors de carbassa. Té una durada de dos a tres dies, durant els quals només es mengen 200 g de llavors. En el seu nucli, aquests són dies de dejuni. La monodieta no és apta per a tothom. Requereix molt d'autocontrol i sovint acaba en avaries. Per evitar-ho, hauríeu de beure prou aigua. En lloc de te, beuen una decocció de llavors.

Aquests dies de dejuni es fan dues vegades per setmana durant un o dos mesos. No podreu perdre pes ràpidament amb una monodieta, però l'efecte serà a llarg termini.

Dieta de cinc dies

Aquesta dieta permet menjar no només llavors, sinó també productes lactis fermentats, diversos fruits secs, fruites, verdures, altres llavors i cereals.Es mengen 50 g de llavors de carbassa en un dia.

Aquí teniu una dieta aproximada per a aquesta dieta:

• esmorzar: farinetes amb fruits secs barrejats, suc de fruites;
• primer berenar: iogurt natural;
• dinar: sopa de verdures, compota;
• segon berenar: fruita amb un grapat de llavors;
• sopar: mató.

Nota. Durant aquesta dieta, podeu menjar fresc suc de carbassa. Això també contribuirà al procés de pèrdua de quilos de més.

Alimentació adequada constant

Aquesta és la manera més segura de perdre pes i mantenir el teu cos en bona forma sense comprometre la teva salut.

En general, és difícil fins i tot anomenar-la dieta en el seu sentit habitual. Es mengen tots els aliments saludables i naturals: cereals diversos, verdures, fruites, baies, làctics i productes lactis fermentats, peix, aus de corral, ous i fruits secs i llavors.

Dieta diària aproximada amb una alimentació adequada:

• esmorzar: farinetes amb baies i llavors, pa integral, te verd;
• primer berenar: un grapat de fruits secs amb una petita quantitat de fruits secs;
• dinar: puré de sopa de carbassa amb llavors, costelles de pollastre al vapor, amanida de verdures;
• segon berenar: iogurt natural;
• sopar: peix amb verdures, kefir 2-3 hores abans d'anar a dormir.

No es recomana menjar llavors de gira-sol a la nit per a persones obeses. Tanmateix, si no pots dormir a causa de l'estrès, pots menjar 10-15 peces, no més. És millor prendre-ne sense pelar, ja que durant el procés de pelat sentireu saturació. I el triptòfan i el magnesi en la seva composició calmaran els nervis i ajudaran a adormir-se.

Cada dia, els que perden pes haurien de practicar aquests aperitius nocturns. No es recomana.

Consells i trucs

Per a una millor absorció, preneu les llavors amb aliments compatibles com julivert, farigola, romaní, orenga, vermell i caiena. pebre, comí i coriandre.

També tenen una bona compatibilitat amb fruites àcides i semiàcides i greixos animals.

Però s'aconsella no utilitzar llavors de carbassa amb verdures i fruites amb un alt contingut en midó. Aquests grans inclouen arròs blanc i integral, mill i blat de moro. Les verdures inclouen patates i All.

Receptes

No cal que seguiu cap regla específica quan afegiu llavors de carbassa als vostres plats. Escolteu els vostres propis sentiments i preferències gustatives. Us presentem tres receptes interessants i fàcils de preparar amb llavors.

Smoothie amb plàtan i cirera

Ingredients:

• 1 plàtan;
• 1 cullerada. una cullerada de fibra de llavors de carbassa;
• 100 g de cireres;
• saba de bedoll (en la quantitat necessària per obtenir la consistència desitjada).

Per preparar-lo, cal barrejar tots els ingredients en una batedora.

Carbassa al forn amb mel

Ingredients:

• carbassa;
• mel;
• Llavors de carbassa.

Talleu la carbassa a trossos, aboqueu-hi una petita quantitat de mel i poseu-ho al forn preescalfat a 180 graus durant 20-30 minuts. Espolvorear la carbassa rostida amb les llavors crues. És recomanable triar mel natural. Usa aixó postres Sovint no es recomana fer dieta.

Amanida amb pastanaga i carbassa

Ingredients:

• 150 g de pastanagues;
• 150 g de carbassa;
• mel o oli vegetal al gust;
• 2-3 cullerades. cullerades de llavors de carbassa.

Ratlleu la carbassa i les pastanagues i tritureu-les amb les mans per deixar anar el suc. Espolvorear amb llavors i afegir espècies i amaniment al gust.

Contraindicacions

Malgrat els seus beneficis, no tothom pot menjar llavors de carbassa. Poden provocar al·lèrgies, de manera que al principi cal controlar la reacció del cos.

Les persones que pateixen obesitat, alta acidesa del suc gàstric i exacerbacions agudes de malalties gastrointestinals han de prendre les llavors amb precaució. A més, les mares embarassades i lactants no s'han de deixar portar amb aquest producte.

Està estrictament prohibit menjar llavors de carbassa si teniu úlcera estomacal o duodenal, gastritis o colitis.

Possibles conseqüències indesitjables:

• intoxicació - a causa del consum de llavors rancides;
• diarrea i augment de la formació de gasos - quan es consumeix en quantitats excessives;
• efecte colerètic no desitjat per a persones amb càlculs renals i hepàtics.

Conclusió

Les llavors de carbassa són un producte únic. S'afegeixen a gairebé tots els plats: amanides, algunes sopes, iogurts, a rodanxes de fruita o una barreja de fruits secs. El més important per menjar bé és no tenir por d'experimentar i provar constantment noves combinacions.

Aquesta dieta sembla difícil al principi, perquè hauràs de renunciar a productes de forn, pastissos, dolços, begudes carbonatades i altres productes nocius. Però amb el temps, quan el cos s'ajusti al nou programa de nutrició, sentiràs lleugeresa i confiança en tu mateix. Els quilos de més desapareixeran sols i, al mateix temps, la teva salut millorarà gràcies a les propietats beneficioses de les llavors de carbassa. El més important és no oblidar-se del sentit de la proporció.