Una barreja saborosa miraculosa: quins són els beneficis de les llavors de carbassa i la mel i com utilitzar-les correctament

Els temes de salut, bellesa i joventut han estat preocupants per a l'home des de l'antiguitat, i la natura ofereix moltes oportunitats per a això. Per exemple, Avicenna va recomanar mel per preservar la joventut, i les llavors de carbassa s'utilitzaven per tractar els trastorns del sistema nerviós a l'antiga Xina.

La combinació d'aquests productes produeix una barreja saborosa i saludable amb un conjunt de vitamines, microelements, aminoàcids, sucres i fins i tot antibiòtics naturals necessaris per als humans. La barreja s'utilitza per a la prevenció i el tractament de diverses malalties, així com per a la preparació de dolços que són bons per a la salut.

Composició i propietats beneficioses dels dos components i la seva mescla

Tant la mel com les llavors de carbassa es poden anomenar amb raó un magatzem de substàncies útils. Vegem quin és el seu valor.

Les llavors de carbassa contenen:

• aminoàcid arginina - ajuda a créixer i enfortir els músculs, atura la inflamació del cos;
• àcid poliinsaturat alfa-linolènic: neteja els vasos sanguinis, accelera el metabolisme i té un efecte positiu en l'activitat cerebral;
• macro i microelements necessaris: fòsfor, zinc, magnesi, calci, potassi, sodi, manganès, ferro, seleni, coure;
• vitamines: K, riboflavina, tiamina, PP, betacarotè, àcid ascòrbic, E, tocoferol, piridoxina, B9;
• àcids grassos omega-3 i omega-6.

La composició de la mel no és de cap manera inferior en valor a les llavors de carbassa.

Conté:

• la treonina és un antidepressiu natural que millora l'elasticitat dels teixits;
• prolina - enforteix els ossos, ajuda al creixement muscular;
• fitoncides (antibiòtics vegetals): phlorizina, juglon, avenacina, pinosulfan i tanins.

La mel també és rica en enzims que regulen els processos metabòlics de l'organisme, hormones beneficioses per al múscul cardíac, sucres, vitamines i minerals.

Una barreja de llavors i mel és un remei assequible per a la prevenció i el tractament de moltes malalties.

Referència. Una barreja de llavors de carbassa i mel aportarà més beneficis que consumir cada producte per separat, ja que les seves propietats beneficioses es milloren en combinació entre si.

Com cuinar llavors de carbassa amb mel

Per preparar una barreja saborosa i saludable necessitareu mel natural fresca. La varietat no importa.

Referència. La mel fresca conté fins a un 22% d'aigua, que s'evapora amb el temps. La glucosa es cristal·litza i la mel comença a ensucrar. La mel fresca més líquida és la mel d'acàcia. La castanya roman en estat viscós fins a dos anys. El gira-sol i la carbassa, en canvi, s'espessen ràpidament.

Les llavors de carbassa requereixen una mica de preparació abans de fer la barreja. A continuació s'explica com fer-ho correctament:

• les llavors extretes de la carbassa o adquirides al mercat es renten sota aigua corrent;
• esteneu-ho en una làmina en una capa fina i assequeu-ho sota un ventilador en un forn calent;
• treure els grans de la pela;
• la pel·lícula verda es deixa a les llavors perquè conté cucurbitina, un verí natural que mata els paràsits intestinals.

El més senzill recepta barreja: agafar 5 parts de llavors de carbassa per 1 part de mel i barrejar. La norma per a un adult és 1 cullerada de la barreja al dia, per a un nen - 1 culleradeta. El curs del tractament és d'1 mes, després s'ha de fer una pausa durant 30 dies.

Altres receptes

La mel amb llavors de carbassa es pot consumir no només com mescles. La composició es dóna de diferents formes i es complementa amb altres ingredients:

1. Boles de carbassa de mel. Es molen 500 g de llavors de carbassa seques i pelades en un molinet de cafè i es barregen amb 200 ml de mel fresca fins que quedi suau. A continuació, poseu-ho a la nevera. La mescla ha de ser prou espessa per formar boles d'1,5 cm de diàmetre. Menja 1 bola al matí 30 minuts abans dels àpats.
2. Farina de carbassa amb aigua de mel. La quantitat necessària de llavors es tritura en un molinet de cafè fins a un estat en pols. 1 cullerada de farina es renta amb un got d'aigua tèbia amb l'addició de 2 culleradetes de mel 2 vegades al dia: al matí amb l'estómac buit i al vespre abans de sopar.
3. Caramels de mel de carbassa. Les llavors lleugerament triturades es barregen amb dàtils picats, prunes, albercocs secs o panses, s'afegeix una mica de mel per enganxar, es formen caramels rodons i es posen a la nevera. La delicadesa es pot ruixar amb llavors de sèsam.
4. Pasta de mel de carbassa. Es trituren 500 g de llavors i es barregen amb 400 g de mel fins que estiguin homogenis. Prendre 1 culleradeta 2 vegades al dia durant 1 mes. El curs es pot repetir després de sis mesos.

Beneficis per a adults i nens

Una barreja de mel i llavors de carbassa serà útil no només per als adults, sinó també per als nens:

1. Per als homes. L'alt contingut de zinc a les llavors de carbassa augmenta el nivell de l'hormona masculina testosterona i té un efecte positiu sobre la potència. Els fitoesterols ajuden a reduir el colesterol i proporcionen protecció contra l'atac cardíac. La barreja s'utilitza activament per al tractament prostatitis.
2. Per a dones. Les llavors de carbassa en combinació amb la mel tenen un efecte positiu sobre els nivells hormonals, augmenten la fertilitat, milloren l'estat de la pell, el cabell i les ungles i normalitzen la digestió.Per a les dones embarassades, la barreja ajuda contra la toxicosi en les primeres etapes i l'acidesa. Per a les mares lactants, el producte s'ha d'administrar amb precaució, no abans de tres mesos després del naixement. Al mateix temps, observeu acuradament la reacció del nadó.
3. Per a nens. Es dóna una barreja saborosa i saludable al nen, si no al·lèrgies per la mel Alguns pares no donen llavors als seus nadons per evitar que entrin a les vies respiratòries. Si utilitzeu una barreja de llavors triturades i mel, aquest perill no es produirà. Els pediatres recomanen donar llavors de carbassa als nens a partir dels 3 anys.

Atenció! La barreja és perjudicial per als paràsits. Es recomana utilitzar regularment tant per nens com per adults, no només per al tractament, sinó també per a la prevenció.

Ús de la mescla per al tractament de diverses malalties

Una barreja de mel i llavors de carbassa s'utilitza com a remei per al tractament de moltes malalties. El més important és seguir estrictament la dosi.

De paràsits

Les llavors de carbassa amb mel ajuden a desfer-se de la cinta i els cucs rodons als intestins, els cucs rodons i la lamblia. Es recomana als adults netejar els intestins amb un ènema durant els dos primers dies de tractament abans de prendre la barreja.

Recepta d'una barreja contra cucs i altres paràsits. Prendre llavors de carbassa: per a un nen menor de 6 anys - 50-70 g, per a un adolescent - 100-150 g, per a un adult - 300 g. Afegiu 1-4 culleradetes. mel Hauríeu d'obtenir una mescla espessa i homogènia. Cal prendre-lo al matí amb l'estómac buit, mastegant-lo bé perquè s'absorbeixi millor. Després de 3 hores, beu oli de ricí: 1 culleradeta per a nens, fins a 5 culleradetes per a adults. Després de l'oli de ricí, porta una rodanxa de llimona a la boca i no beguis aigua durant una hora. La cucurbitina paralitza els cucs i l'oli de ricí els eliminarà dels intestins.

Atenció! Aquest mètode té contraindicacions, per la qual cosa s'ha de parlar amb el seu metge.

Per augmentar la potència i la salut dels homes

La potència deteriorada en homes de 40 a 50 anys es produeix com una complicació de qualsevol malaltia, la majoria de les vegades la prostatitis. La combinació de zinc i vitamines B en una barreja de llavors i mel augmenta els nivells de testosterona, de manera que el producte és útil per augmentar la potència. Es recomana als homes que mengin mig got de llavors de carbassa al dia en combinació amb una cullerada de mel. Aquest tractament es pot dur a terme durant tot l'any.

Atenció! Les substàncies beneficioses que contenen les llavors es destrueixen en fregir, per la qual cosa és millor utilitzar l'assecat.

Alguns fitoesterols de les llavors de carbassa bloquegen la dihidrotestosterona, una poderosa hormona masculina que provoca calvície i problemes de salut (com l'augment de la pròstata) amb l'edat. El consum regular d'una barreja de llavors de carbassa i mel redueix el risc d'inflamació de la pròstata.

Normes d'ús

La quantitat de barreja utilitzada depèn de l'edat, el gènere i la malaltia de la persona. Si la barreja es consumeix com una delicia per prevenir i augmentar les defenses de l'organisme, es recomana 1-2 culleradetes per als nens i 1-2 cullerades per als adults al dia abans dels àpats.

Contraindicacions

No s'ha de prendre una barreja de mel i llavors de carbassa si sou al·lèrgic als components de la composició i tens una exacerbació de la gastritis amb alta acidesa. Els pediatres tampoc recomanen la fórmula per a nens menors de tres anys.

Conclusió

Les propietats beneficioses de les llavors de carbassa i la mel fan d'una barreja d'aquests productes un tracte diari indispensable a la teva taula. La barreja és útil per als homes amb malalties de pròstata i problemes relacionats.

Per a les dones, la mel i les llavors de carbassa són una mena d'elixir de joventut i bellesa, així com ajuden amb el desequilibri hormonal, la toxicosi i l'ardor d'estómac al començament de l'embaràs. Tant per a nens com per a adults, aquesta barreja saborosa miraculosa ajudarà a desfer-se dels paràsits i augmentar la immunitat.